番外篇 12 钱程与第一纪食堂
“這东西倒是面熟。”他评价道:“我去的餐馆,倒是不用這种东西。它现在也是特定场合专用的么?”
“基本上只有食堂和快餐店用了吧。”白芷回答。
“咱们那时候,贵人豪族一样用這东西。”钱程有意对比了下,却发现好像沒什么规律,只好放弃:“也不知道上层和下层,選擇器物仪制的时候,到底是怎么定的。”
“我也不清楚。”白芷笑道:“很多时候,顶层人物的一個喜好,就能造成巨大的改变。這让人怎么总结规律啊。”
“而且這裡的传统,也并不牢固。”她举例道:“阿尔比昂的贵族,到了现代,也有很多离了仆人就不会自己穿衣服的。但我們這地方早就沒有真正的贵族了,所谓传统,很多也只是百年、甚至三五十年前的习惯。所以,肯定会更加多变的。”
“变化是好事。”钱程点点头,赞同道。
白芷带着他去窗口排队,路上有认识她的人与她相互打招呼,不少人都惊讶不已,還沒走远就议论纷纷。有些是惊讶她怎么来這裡吃饭,有些则是疑惑旁边那個男人是谁。
钱程好奇地四下张望,白芷也沒什么反应,只是又向他身边靠了点。
购买饭菜的過程沒什么悬念。钱程对此看起来很是熟悉。
“衙署裡开饭的时候,场景跟這差不多。”他颇有些感慨地說:“留在官署办事的小吏们,端着木制或者陶瓷的餐盘,让人给自己打饭。一個格子裡放一份,打完就端走去吃。看现在的场景,真有种熟悉的感觉。”
“這么一說,還真是。”白芷想了想,回答:“宫裡轮值的侍卫,休息吃饭时,也是這样。”
两人找了個地方坐下,旁边還不断有视线投来。
“平时我基本不会来這裡。”白芷小声說:“毕竟這裡的饭菜,委婉点說,就是……不太适合体现出食材最优秀的质感和味道。”
“公共食堂肯定难吃。”钱程帮她把直白的說法說出来。
“是的。”白芷耸耸肩:“听人說,学生们一直嫌弃食堂饭菜难吃,起码抱怨二十年了。”
“我在烽燧时,小吏们就整天抱怨,觉得衙署裡提供的伙食不是人吃的。”钱程纠正道:“自信点。两千年了。”
白芷忍不住扑哧一声笑了起来,又急忙掩住口。
“你找到记录详细年代的书了?”她注意到了钱程的话,问道。
“是的,扫了一眼。”钱程点点头:“第一纪的王朝,其实不太好和我們类比。不過想比较時間的话,這么参考倒是最直观的。”
“我以为你会感慨些‘什么?大汉亡了?’之类的。”白芷打趣道。
“难道不该亡?”钱程反问:“這都不亡,秦始皇要是泉下有知,不得给气的再死一次。”
“但它确实沒亡。”白芷指出。
“……秦始皇大约的确已经气死了。”
白芷差点又笑出来。
“反正這儿沒皇帝,我就随便說了。我感慨的是它怎么還能持续這么长時間。”钱程忍不住,对她說道:“我更感慨的是,怎么后面還這么多皇帝、這么多王朝。都干什么去了……”
“你知道么,我看的时候,满脑子都是‘什么?還沒亡?’”他摊摊手,直截了当地发起牢骚。
白芷一时无言。钱程說完,摇了摇头,便吃了起来。
白芷对這裡的饭食沒什么热情,她来這裡纯粹是因为钱程好奇,想要体验一下。不過对钱程来說,哪怕這裡的饭菜,也是味道不错,值得尝尝的。
白芷见钱程這么有兴趣,就把自己盘子裡的肉也拨给他。就算钱程一贯坚持“食不言”,也有些诧异。
“你不吃么?”他忍不住开口。“有点吃不惯。”白芷笑了笑。
“這些应该是這裡的学生,最经常吃的食物了吧。”钱程說:“我刚才在门口的时候,听有人讨论,說外面的饭店又涨价。刚才我看了看這裡的价格标牌,确实比之前去的餐馆便宜。”
“我還是想吃好吃的。”白芷如实說:“也贵不了多少。”
“……”
钱程无语了片刻,還是說道:“我觉得還可以。在這裡恐怕不算好口味,看這些菜的量和厨师花的心思,就知道了。但怎么說呢……我那时,绝大部分时候,都是吃不到這种水平的日常饮食的。”
“哪怕后来日子好了些,很多味道也是沒尝過的。”他放下筷子,說:“我們那裡的豪族、贵胄,其实也不缺油和香料。但你看,他们并沒有创造出這么多的菜式来。”
“因为人太少吧。”白芷想了想,說:“美食属于那种最需要百姓参与的门类。只有足够多的人,有條件参加进其中,烹饪的技术才能发展。”
“而且我看過個說法。我們這個社会,贵人与国人之间,文化、娱乐上,沒有明显的区分。贵人喜歡的故事,民间也流传甚广;民间擅长的菜肴,很快就能被贵人选中,广泛传播开。這方面,我們和西洲人不太一样。”
“美食——”她拿起筷子,夹起菜:“就是从這些普普通通的饭菜裡积累起来的。”
她沒有继续拒绝。這次聚餐期间,她第一次把菜放进嘴裡,微眯眼睛,品尝起来。
“……真难吃。”
“……”
“……算了,一点进步都沒有。”白芷忍不住皱起眉头:“下次還是让厨师做好吧。”
决定权在她那裡,钱程到现在還在吃她的白饭,只好跟着点点头。
吃完饭,两人离开了食堂。又有人来和白芷寒暄,她索性直接抓住钱程的胳膊。周围人大多神色如常,看起来并不在意,偶尔有人会诧异地看两眼,不知道在想什么。
白芷带着钱程,向另一栋建筑走去。转头看了看,钱程戴着遮阳帽,背着白芷给他的包,拎着白芷的袋子,看起来和匆匆而過的学生,确实沒有明显的区别。
“借了不少书啊?”她看了看显得沉甸甸的包:“刚才忘了告诉你具体怎么登记借阅了。你是在图书馆裡直接找人帮忙的?”
“啊?要登记?”
“……”
“我沒弄懂那些机关,觉得好麻烦,就直接绕出来了。”钱程解释道:“放心,沒事的。不就是借书么,我很熟练了。”
“哦……”白芷靠着钱程,目光无神地說:“算了,回头想办法放回去就行吧。”
——她现在已经麻木了。
古代餐盘:
這個是朱然墓出土的,属于有权有势人用的。
普通人用的是這种:
小吏的。形制倒是差不多,材料沒那么高档了。
PS2:
经常看有人问,在這儿說下吧。我的老书叫《英灵世界战争纪闻》,用另一個号发的。
当时随大流,蹭了fate,不過写的不怎么样,也沒什么人看,写不下去就用备用大纲写了這本。
顺便有感而发下:
這书两年前刚开始写的时候,我選擇了写汉朝VS中世纪题材,而不是更常规的汉朝VS罗马。当时遇到的批评挺多的,不過最后我也沒怎么改。
因为我觉得现实世界就像汉朝VS中世纪,這样写更方便我吐槽。
(沒错,這书一开始的想法确实就是吐槽文……我就沒想這么多……)
我记得那时候我說美国是宗教社会,经常沒人信。可能就近期才突然发现,情况一下变了。
好在现在這些都沒問題了。
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