第153章 给歌手抽成(为胖鸡大佬白银盟加更8/10)
原本有些人烟冷落的網咖,突然来了不少的客人。
许多年轻人三五成群地往網咖裡走,還有人在外边反复观察,確認過地点沒错,這才推门。
“你确定是這裡?怎么连個牌子都沒有啊?”
“沒错,就是這。”
“那這边整整齐齐一排电脑,是干啥的?”
“這边不只是酒吧,還能上網。”
“還能上網?……上網我干嘛不去網吧嘛,我是来喝酒的。”
“也能喝酒,而且酒水比一般酒吧還好呢,主要是来听歌,听歌!”
“真有那么好听?”
“反正跟其他酒吧的驻唱歌手不一样,你听一听就知道了。”
门口,几個年轻人推门而入。
服务生立刻满脸堆笑地将他们往座位领,奉上擦手毛巾之后,礼貌地问需要点什么酒水。
這群人裡最活跃的是一個打扮时髦的年轻姑娘,等所有人都点完酒水之后,开始兴高采烈地和众人科普自己到底是如何发现這個宝藏地点。
“你们知道我是怎么发现這地方的嗎?”
“其实之前我也曾经路過這裡,但是看了眼外面的菜单,发现东西都卖得特别贵,裡面也冷冷清清的沒什么人,所以就沒进去。”
“结果上周又偶然路過,竟然听见有人在唱歌!”
“当时我正好下班,在门口听了一会儿就进来了,点了杯酒,一直听到晚上散场!”
“真的太好听了,而且不是那种很喧闹的风格,就是很淡、很悠然的感觉,又带着一点点的忧愁,再喝杯酒,特别有感觉。”
“而且来了几次之后我才发现,這地方虽然贵,但是服务是真好啊。服务生那简直是无微不至,甚至你都不需要喊,只要看他一眼,就会立刻過来,真的太舒服了!”
有人插嘴道:“真的假的?服务生难不成会读心术?”
年轻姑娘瞥了他一眼:“当然不是读心术。這說明人家服务生尽职尽责,全程盯着顾客啊。能够从顾客身上细微的肢体动作明白他需要帮助,立刻就過来了。”
“而且這边服务生沒有一句废话,也不跟你推销酒水、让你办卡,特别有礼貌。”
“后来我就白天也過来,点一杯咖啡,看看书,也是挺惬意的。”
“别着急,歌手应该很快就来了。”
“叫陈垒,据說家就住附近,高中毕业之后沒上学,一直在家裡搞音乐。”
“也不知道這家店是怎么淘来這么個大宝贝。”
“快看台上!来了来了!”
陈垒抱着吉他一登台,台下立刻传来几声欢呼,還有個妹子大喊一声:“陈垒,我爱你!”
陈垒脸一红,在舞台上坐下调试了一下话筒,又拨了几下吉他,装作沒听见,引得台下一阵低笑。
沒有客套和寒暄,也沒有暖场发言,陈垒是個不善言辞的人。
就只是清了清嗓,伴着吉他声,对话筒轻唱。
“灯熄灭了/月亮是寂寞的眼/静静看着/谁孤枕难眠……”
悠扬的旋律,在網咖中流淌开来。
台下的观众们一边喝着酒,一边静静地沉默在這种氛围中。
“真好听。”
“跟原版明明区别很大,但是又感觉味道很像。”
“陈垒是這样的,唱什么歌都有很强的個人风格,就是那种让人非常放松,但是仔细品味,又有一点淡淡的感伤。”
“真好。”
一個略显沧桑的男人轻啜了一口酒,眼神看向幕墙外面夜晚迷离的灯光,也不知道是被灯光勾起了什么样的回忆。
突然,他有些疑惑地看了看手中的酒杯。
“怎么了?”旁边的女伴问道。
男人又品了一口。
“這酒……竟然是真酒?”
女伴“噗嗤”一声笑了:“你這不是废话嗎,人家有正经的营业执照,還卖假酒骗你啊?”
男人摇了摇头:“你這就不懂了。现在很多酒吧,這种名贵酒搞灌装很常见的。原价几百块钱的酒,往空瓶子裡面灌一两百的酒也一样卖,调成鸡尾酒有几個人能喝的出来?”
“這也不算假酒,只能說是便宜货。假酒喝了会上头,還可能送医院,但便宜货也就喝到嘴裡味道有很细微的区别,喝下肚子都一样。”
女伴還是有些不信:“那你就能喝出来?”
男人笑了笑:“那当然。几百块的酒和一两百的酒,虽然都是真酒,但口味肯定有区别的。否则人家凭什么卖到几百块?”
“稍微懂点酒的,都能感觉到区别。”
他轻轻晃了晃手中的酒杯,又看了看台上唱歌的陈垒:“這地方,還真挺有意思啊。”
“改天可以叫几個老朋友一起来玩玩。”
……
吧台。
马洋拿着一杯酒慢慢地喝着,看着台上唱歌的陈垒,感慨道:“好像……确实比你唱得好啊。”
张元心悦诚服地說道:“是啊。马哥你现在才听出来?”
马洋非常实诚地摇了摇头:“我沒听出来,我是看出来的。你唱歌的时候,沒這么多人听,沒這么多人点酒水,大家听得也沒這么认真……”
张元:“……马哥,看在這杯酒的份上,能不能别扎我心了?”
张元简直MMP,人家陈垒那是老天爷赏饭吃,老拿他比我唱得好說事有意思嗎!
“所以,咱到底怎么给他开工资?”
马洋问出了一個很严肃的問題。
上周,听到张元唱歌之后,陈垒莫名地有了自信,自告奋勇地上台演唱。
唱完之后效果非常明显,马洋立刻二话不說让他留下来,先试唱一周。
如果一周之后满意,就签正式合同,如果不满意,就给他一千块钱辛苦费走人。
现在一周時間到了,马洋对陈垒非常满意。
但遇到了一個問題,就是开工资的事情。
“一般酒吧的驻唱歌手,工资给多少合适?”马洋考虑是不是可以参考一下酒吧的工资标准。
這事张元门清,毕竟他之前就是干這個的。
“马哥,一般小酒吧的驻唱歌手,可能也就三千来块钱一個月。当然,那都是些沒什么名气的小歌手。”
“具体的钱,還是看酒吧级别、歌手知名度,還有老板愿意开多少。”
“有些大酒吧本身客流量大,很多歌手为了出名,甚至可以不要钱地去唱;反過来,小酒吧請有一些名气的驻唱歌手,自然要多给钱了。”
“按說陈垒這水平,给個四五千,我觉得不算過分,甚至给少了。”
四五千……
马洋陷入犹豫。
“這個……不是我舍不得钱,也不是觉得陈垒不值這個钱。”
“主要是,咱们網咖现在還亏损着呢。”
“你觉得這样行不行,咱们给他开個1500块的基础工资,其他呢,全都抽成。”
张元一愣:“抽成?从哪抽啊?”
马洋指了指吧台上的酒:“从酒水裡抽啊。以后咱们就跟顾客明說,演唱期间,酒水盈利的一半,全都抽给陈垒。”
张元倒吸一口凉气:“马哥,抽一半有点太狠了吧?”
“沒事,咱们本来也卖不出去多少酒水……”马洋满不在乎。
张元一时无语:“也对,而且咱们卖的都是真酒,利润沒那么高。”
“這么一想的话,倒是也還可以接受……”
如果按照一般酒吧的模式,酒水可是主要利润。
很多酒吧、夜店、KTV之类的,多多少少都有点掺假的情况,比如XO這种,把昂贵的瓶子回收,灌上点便宜的酒再卖,都是挺常见的现象。
像這么個卖法,酒水就是暴利了。
但是摸鱼網咖从最开始,裴总就已经三令五申,所有酒水必须都是真的,别說假酒了,一滴劣质酒都不能掺。
說卖什么酒,那就必须是什么酒。
所以都是卖酒,摸鱼網咖這边虽然定价裡头包含了利润,但利润跟其他酒吧那是根本沒法比。
更何况就目前這点人流量,一天也根本卖不出去多少。
张元想了想:“那马哥你决定吧,我觉得抽成也行,說不定還能带动一些酒水的销量。”
马洋当即拍板:“行,那就這么定了,等陈垒今晚唱完了我跟他說,估计他肯定答应。”
“要是真走這么個模式,我倒是有個建议。”张元突然想到了一個点子,“咱们订做一批新的菜单,每一杯酒的价格后边都标一個括号,括号裡写上陈垒能抽成的钱。”
“就比如北极光鸡尾酒,咱们卖60块钱一杯,成本就得30块钱左右,再加上场地、人工這些成本,就假定咱们成本是40块,利润是20块钱,抽一半给陈垒,那就是10块钱。”
“到时候直接在北极光鸡尾酒的价格60后面写上個(10),這样大家就知道這一杯酒给了陈垒10块钱的抽成。”
马洋一皱眉,有点犹豫:“這样,大家会不会猜出我們大致的利润啊?”
张元摇了摇头:“马哥,就算你不写,别人就不知道你利润嗎?這些酒的价格到網上搜一搜都能查到啊。”
“大部分来酒吧喝酒的人,对這裡头的利润都心知肚明,但是整個行业都這样,也沒人会较真的。”
“咱们把给歌手的抽成写上,還显得我們对歌手很好,特别大方呢。”
马洋恍然:“哦,也对!那我觉得這個方法不错,就這么办!”
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