第121章 病猪肉
因为大家都知道這位算是无利不起早。也就是他手艺好,要不然早就一点生意都沒有了。
白叶挑眉,“不過什么?”
這钱老板靠近两步,压低了声音嘿嘿笑了两声道,“都說你店裡用的食材好,可是他们不知道你做香肠用的都是冻肉吧?”
白叶眯着眼睛笑笑,“冻肉,也比被钱老板替换了强吧?”
他为了防备钱老板的手段,沒想到被对方自以为是的拿捏了。
真以为這样就能威胁到他,也是小看他了。
他這批肉虽然是冻肉,但也是储备中心正规的发票,不怕他闹。
而且钱老板名声很差,闹起来大家也只会怀疑他换了肉。毕竟這事,他被抓住不止一次了,這也是钱老板不敢真闹起来的原因。
不過這钱老板应该不是想要钱這么简单?
“你想怎么样?”
“也不想怎么样,就是有一批肉肠想要卖给你。”钱老板笑眯眯地說道。
白叶不知道,被街坊邻居称为钱串子的钱老板,前几天打了眼。
原本以为自己买到了一批便宜的肉,沒想到都拉回来,做成香肠了,才知道是一批病猪肉。
钱老板听到這消息时候不敢置信,自己先吃了一根,结果上吐下泻。
這下他不敢卖了。
但是他又舍不得花了的這些钱,最终眼珠一转,将坏主意打到了白叶头上。
钱老板虽然又蠢又坏,但是他做了這么多年的香肠,白叶那肉送来他就知道是冻猪肉。
所以他直接用這個威胁白叶,让其将這些做好的香肠买下。
至于說白家老号的客人吃了病猪肉做的香肠会不会有問題,那就不是他关心的了,找他他也不会承认的。
白叶一听钱老板這话,就知道這批香肠肯定是有問題的。但是什么問題,他還不知道。
“我先看看货!”白叶冷声道。
“沒問題。”钱老板一脸的笑容,似乎吃定了白叶。
白叶那几百斤的香肠已经搬下来了,面包车裡還有几大塑料箱子。
白叶手指微动,直接一個鉴定术就拍了上去。
霎時間,白叶就全都懂了。
【病猪肉制作的蒜香白肠】(备注:食用后有大概率食物中毒。)
白叶脸色猛地一变,看向钱老板的眼神透着狠戾。
這钱老板真不是人!竟然用病死的猪肉做香肠!而且,他還想要将這些香肠卖给自己。
若不是他能靠着系统知道這些香肠有問題,根本不能吃的话,店裡的客人吃下去岂不是就要出大事了?
本想直接报警,不過转念一想白叶又顿住了。
他现在沒有证据,总不能告诉警察,他是鉴定出来的。但是這些肉肠也不能让钱老板带走。万一卖给别人怕不是要出人命了。
钱老板被白叶的眼神吓了一跳,嘴都有点瓢了,“你,你干啥這么看我?”
“钱老板,你手艺這么好,香肠不会卖不出去的,为什么非要卖给我?”白叶一字一句地问道。
钱老板就觉得白叶的声音阴森森的,当即打了個哆嗦,不由自主地开口,“這不是看你是我的大客户,我這有好东西先想着你么?”
“真的么?”白叶问道。“那白老板想给我個什么价格?”
“這個嘛,好商量。”钱老板看白叶肯买,明显松了口气。
眼珠转转,還想着白叶不知道這批肉肠是用病猪肉做的,所以要了個正常价。
可白叶怎么可能如他的愿,先是漫不经心地套出钱老板手裡這批肉肠家裡還有一些之后,又开口說出了一個让钱老板跳脚的价格。
這個价格,钱老板也就是将将够买肉的那笔钱,连他的加工费和调料费等都赔进去了。
钱老板還想挣扎,白叶冷声道,“你還想要卖别人?别人会要么?别以为我看不出你這肉有問題。”
“你,你胡說什么!我這肉好着呢,狗屁的有問題。你不买别逼逼,我這就卖别人去!”
白叶似笑非笑地比了一個請便的手势。
钱老板挣扎半天,他可不能真走,不然這东西砸手裡了,连這点钱都卖不出来。
白叶哼了一声,刚要转账,钱老板又說只要现金。
白叶怎么能不知道他的打算,无非就是還想要坑他一把。
不過白叶也不在意,坑来坑去的,怕是只能坑到钱老板自己。
钱老板给了白叶一個阴恻恻地笑,将這几百斤白肠也都卸了下来。
“慢着。這些都装上车,拉到我那边楼底下。”白叶說道。
一来是诚心折腾钱老板,二来也是他一個人将這些搬到二层去有点费劲。
前几天跟房东已经联系好,房东說随便他按架子,别砸墙壁就行。
按几個晾香肠的架子自然不用那么麻烦,但是随着天气转暖也要注意蚊虫和太阳。
所以在餐馆的楼顶安装了几個金属的升降架,除了能晾香肠,回头還能晾点干菜。
白菜外围的叶子炒菜吃可能会有点老,但是扒下来晾成菜干,等吃的时候重新泡开煮熟,会有一种特殊的香味。
用来蒸包子有别样的口感,一点也不比酸菜差。
還有萝卜干,豇豆,茄子皮都是可以晒干的,炖猪肉的时候,除了放红薯粉,也能放這些干菜,味道杠杠的。
在几個金属架子之上,還安装了一层玻璃大棚。
這可是最近白叶花钱最多的一個项目了,就這一個架子,花了白叶好几万块。
直到安装好,看到了效果,白叶那肉疼的感觉才有少许的缓解。
這玻璃大棚主要是为了卫生,一共有三种模式,還是电动控制的。
可以整個打开,可以是玻璃顶,這样刮风下雨变天的时候合上就可以。最后一种则是防晒模式,上面加一层防晒层,太阳太大的时候,免得食物被晒坏。
毕竟白叶很多需要用到的食材,都是晾干而不是晒干。
他们住的地方和餐馆房顶上面其实不通着,为了方便白叶還按了個木头梯子。
钱老板跟着白叶呼哧带喘地将红肠和白肠都搬了上去。
红肠几百斤,白肠也有几百斤,都搬上去后钱老板差点沒死在当场。
白叶则是冷淡地将钱递了過去。
“以后少做点缺德事!”也是忠告,這是警告。
不過钱老板显然沒有听进去,下楼后朝着楼上瞥了一眼,带着满眼的恶意。
白叶站在窗边看着对方离去,知道钱老板要准备报复他了。
正好。
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