第122章 结果出来了
【冷冻猪肉制作的红肠】变成了【新鲜美味的红肠】(备注:肉质新鲜,调味不错。)
【病猪肉制作的蒜香白肠】变成了【新鲜美味的蒜香白肠】(备注:肉质新鲜,调味不错。)
随手拿起一根白肠掰开尝了尝。
别說,味道還真的不错。
這钱老板虽然人品道德败坏,但是手艺還是好的。
经過系统合成一次之后,那味道就更好了,简直可以称得上美味。
正好制作香肠的手艺他很一般,正好仔细品尝一下,晚上去系统的虚拟课堂裡好好研究配料。
以后,就自己做了。
白叶确定所有的香肠都合成了一遍之后,满意地点点头,将香肠都晾上,白叶又开车去了冷库一趟。
仅剩的几头牛肉全部合成,冷库现在看着反而有点空荡荡的。
回来时候餐馆已经开始营业,如今大家都在,倒是不用他盯在那裡。
白叶上楼取了两根红肠两根白肠下楼,去厨房蒸上,等会吃饭的时候切成薄片让大家也都尝尝。
這两种香肠的味道很不错,原本白叶是想要直接做了用来炒菜的,现在一吃這味道觉得炒菜浪费了,当冷荤也很好。
炒菜的红肠可以再去市场上批发一些淀粉含量高的。别看淀粉多,但是淀粉肠也好吃,炒熟之后会更加的粉糯,也是另一种风味。
除了可以炒着吃,還可以炸着吃,做炸香肠,炸到外酥裡嫩再撒一层孜然辣椒调料,他们家的炸食窗口又能多一种美味。
一点半一過,客人就少了不少,他们几個人凑在一桌,连同新来的专门负责炸东西的王婶围坐一起吃饭,加品尝新菜。
“白叶哥,這個肠很好吃啊。”卫昭第一個說道。
其他人也纷纷附和,蔡晓华吃的都顾不上說了。
“那你說說哪种更好吃?”
“红肠熏香味浓郁,肉质紧实有层次。白肠虽然清淡一些,但是裡面加了蒜,风味更好。”卫昭一边吃一边說道,“至于說哪种更好,我只能說各有千秋!”
“晓华,你觉得呢?”
蔡晓华正在低头大吃,听到白叶点名,顿时抬头,嘴裡塞得满满当当的。
“……算了你继续吃吧。”白叶无奈了。
大家正吃着饭,忽然门口来了一辆车,下来了好几個穿着制服的人。
這几個人直奔白家老店而来,进门就询问,“谁是這家店的老板?”
“我是,有什么事么?”白叶起身问道。
其实白叶已经猜到是什么事情了,他這边开餐馆屋裡老是不够坐的,门口也有几张桌子。
就在餐馆门口安了几個瓦数大的灯,专门照着這一块空地。
所以白叶一眼就看到了躲在外面车边上的钱老板,看来是這位钱老板還真将他给举报了。
而且還是生怕他转移走了证据,当天就举报,就是赌一個人赃俱获。
真好,他還怕他不来呢!
“你就是這家店的老板啊?有人举报你们店裡用了劣质猪肉,甚至病猪肉做的香肠,需要你们配合调查取证。”
“好。”白叶点头,一点心虚的样子都沒有。
只是周围的食客们都心裡一惊,看着自己餐盘裡的食物,已经有点不敢吃了。
“同志,你說的真的假的啊?”
“我們這饭還能吃么?”
“艹!這裡的肉有問題!不吃了,退钱!”也有人一摔筷子闹了起来,不過眼神闪烁,表情也有点夸张。
为首的一個穿着制服的人皱皱眉,“我們只是接到举报,有一批香肠有問題,现在還沒有证据呢。”
虽然是這样說,還是有些人不放心。
关键时刻還得是店裡的一些老客和周围的邻居们沉得住气。
“小白這边的饭菜一向味道不错,而且吃着味道对,要真是有問題的肉,我們也不能吃這么久。”
“是啊,小白每天都出去买菜的,那生肉生菜的我們有时候還帮着搭把手抬进去呢。都是最新鲜的食材。”
有了這些人开口,店裡的食客才稍微放下心,不過還是有人跟在白叶他们身后去看看。
白叶的香肠是放在自家楼上晾着的,這一点几個质监部门的人员自然也听說了,跟着白叶绕到后面上了二层。
一进门,几個人对白叶的感官就好了很多。
一来是屋裡干净利索。
不管是白叶,還是江浩,两個人都是喜歡干净的人。所以虽然是两個男孩子的宿舍,却是简单明了又干净。
二来,就是窗外阳台的大棚了。能花钱做這种防尘防蚊虫的大棚,就能說明主人是個很注重食品卫生和安全的。
白叶将阳台门打开,带着几個质监人员进入阳台。
“這裡都是我今天刚到的货。”白叶指着架子上挂的整整齐齐的香肠說道。
“這些都是么?”
“嗯,都是。”
几個人也沒多废话,随机截取了两段,整個過程全部有录像。
這几個人就是来取样的,如果发现問題,马上就会下达整改通知,严重的可能還会报警。
看他们几個人要走,白叶赶紧追问了一句,“什么时候能出结果呢?”
“最晚明天早上。”为首的人說道。
速度快的话,那就不用說了。
事实上也是如此。
就在晚市的时候,他们食物的检测结果就出来了。对方给白叶打来了电话,告诉他食物沒事。
不但沒有一点問題,而且很多营养方面的数据,還比同类食品高了不少。
這就证明這些香肠不但沒有用那些所谓的病猪肉,而且還比一般做香肠的肉质都要好。
因为中午的事情,還有不少人观望着這件事,包括一些食客,還有周围的街坊邻居。
白叶看看众人索性直接开口,“這位同志,事情不能就這样一個电话就完了吧?你们在饭口的時間来到我店裡调查,对我的人品和店裡的生意都带来了很大的打击。你们這样,我以后怎么开店?”
对面沉默了片刻,“那你有什么想法?”
“我希望你们能帮我澄清,将检测报告贴在我门口!”白叶毫不犹豫地开口,“否则我将向上级部门投诉!”
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