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第五章 有只白三爷路過

作者:四重鹤城
是日正午,宁安县今冬第一场雪悄然降临,无声无息的白了屋檐,铺了路面。除了孩子们欢呼雀跃跑来跑去,大人们缩着脖子,依然各忙各的。

  一伙浩浩荡荡的商队正往宁安县城方向行进,离城门只有几百米。商队护卫们无不高大魁梧,神色坚毅,步履踏实,坐下马匹膘肥体壮,毛色亮滑。即便风尘仆仆,稍有倦怠,也掩盖不了這是個实力彪悍的商队。

  商队中有十几辆马车,除了顶头那辆是坐人用的,余者全是货物,皆压得沉沉的,盖得严严实实,风雪不进,雨水不侵。

  顶头那辆马车裡铺着厚厚的毯子,茶几上摆着一套茶具,燃着一炉香,丝丝缕缕散在车厢内。角落的炭炉上烧着一壶水,一婢女正看着水壶。因有暖炉的缘故,车厢裡温度倒是只着秋衣便可,丝毫察觉不到外头寒意。

  茶几旁边塌上歪着個浓眉大眼、长相俊朗的青年男子,手裡握了卷翻开的书册,却并未在看,有点昏昏欲睡的样子。百无聊赖的问了句:“七贯,到宁安县沒?”

  婢女恭敬的回了声:“三爷,正在入城。”

  “泡杯白茶。”

  “是,三爷。”

  恰在此时,车外传来几声叫卖吆喝声:“卖豆花,又香又嫩又白又甜的豆腐花!各位大哥,雪天来碗热豆花了喂!”

  青年男子来了兴致,搁下书册,朝婢女道:“给爷来碗豆花瞧瞧。”

  得,他们家爷对新鲜小吃的热乎劲儿又来了。

  七贯默默吐了句槽,掀了帘子快速步出车厢,喊车夫停了车,朝路边小摊走去。

  很简陋的小摊,條几上摆着三個大木桶,盖得严严实实的,连木桶外都裹了一层皮子,虽然有点陈旧,倒也還干净。站在摊子边上的正是聂大郎。

  前几天学做豆腐的這批学徒都期满散伙了,聂大郎兜裡掏不出几個钱来,便是想卖豆腐也沒本钱买豆子。沈小漾心疼他们两兄妹孤苦伶仃,无枝可依,借了本钱给他们添置了些用具,买了些豆子。其他学徒多半在菜市场卖豆腐、豆干之类的,聂大郎看中人流量不少的城门口,跑来卖豆花,一时半会也沒有人和他竞争,一天也能卖上好几桶豆花。

  “能瞧瞧這豆花嗎?”七贯问,跟着三爷走南闯北也有好几年了,也是头一回听见豆花這玩意。

  “您尽管瞧,”聂大郎拎起其中一個木桶盖子,露出白花花的豆花,“這是豆子做的,還热着呢,要不要来一碗?”

  七贯瞧着莹白的豆花,卖相倒是不错,估计能入得了爷的口,“先来一碗吧,多少钱?”

  “三文钱。”

  装豆花的小碗是一种叶面宽阔的竹叶折成的,聂大郎费了不少心思才找到這种叶子,方便客人带走。還下着雪,聂大郎在碗上還盖了张叶子。舀豆花的小勺恰好是這种竹叶的柄。

  又聊了几句,七贯端着豆花回到车厢裡,用银针验過了,才端给青年男子,青年男子颇为新奇的看着豆花:“這是什么做的知道嗎?”

  “三爷,据小贩說是豆子做的,和這豆花做法差不多的還有豆腐,宁安县裡酒楼可以尝到,是最近才出现的吃食。”

  “味道不错,果然又白又嫩又甜又滑,给我再来两碗,另外,让八两给商队每人买一碗尝尝。”

  “是,三爷。”

  豆花顺利引起了路過宁安县的青年男子,即白三爷的注意,令其进城后迫不及待去尝了豆腐宴。

  与此同时,沈小漾的妙味斋正式推出了第一款产品:豆腐乳。分两种口味:原味的白腐乳和麻辣的红腐乳。装在水沿坛子裡,每個坛子有一百小块,标价一两银子。

  沈小漾特地立了板架在门口,贴了白纸黑字给過往行人看,上书大字:“半城山水满城客,一片腐**九州”,以及

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