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第二百七十章 推介会开始

作者:未知
*对了,小虫上周在某宝买的黑咖啡终于收到了,這种号称熬夜神器的无糖无奶纯苦咖啡,還挺不错,提神醒脑,码字必备啊! 關於流火专卖店推介太阳河牧场牛肉的事情,引起了广泛关注,让牛肉還未正式面世,就已经聚集了极大的名气。◎, 大部分人对這种突然名气大增的牛肉,保持了极大的好奇,决定不管如何,一定要买一块尝尝! 不過很多人注定要失望的,因为目前的肉牛只有一千头左右,远远不够市场所需。 所以,牧场近期的销售定位,就是高端市场,与美国高档酒店、餐厅达成直销协议。 這也是沒办法,出栏的肉牛太少了! 当然,這样的销售策略,也是为了利润最大化,毕竟這种顶级品质的牛肉,也只有财力雄厚的高档酒店,才给得起价格! 牧场裡的五万头牛长大,倒是可以走超市高价零售的路线,让普通人也有机会,能时不时买一块牛肉,回家享受下高端食材带来的幸福。 這对于牧场口碑以及维持顾客群体,都有很好的作用。 当然,這是今年年底甚至明年的工作內容了,毕竟說到底,现在還只有千头肉牛! 抛开這些不谈,倒還是有一件關於目光敏锐的零售商的小插曲。 消息一经发出,当天晚上,就已经有一些敢于冒险的零售商找上门来,想要在太阳河牧场牛肉真正成为第二個流火之前,与牧场签订长期供货合约! 這些零售商,自然是想要赌一把,如果成功,那牧场牛肉成为第二個流火,那他们就能在不远的将来,分得一块美味的蛋糕,赚個锅满盆溢! 不過别說秦逸一家子,就连莱恩和霍布斯都对這些合作請求不屑一顾! 他们自然知道牛肉的美味。觉得其成为第二個流火是一点問題都沒有,自然容不得无良奸商横插一脚! 其实這些寻求合作的零售商,给出的价格也不低:美国产高端牛肉市价的基础上,再加10%。作为牧场提供给他们的零售价! 可以說,零售商也是冒了很大的风险的,但奈何,他们依旧低估了太阳河牧场的牛肉! 打发了這些零售商,安琪儿去上學。苏萨也要忙着核对這段時間以来专卖店的账目,而科洛则跑去附近的几家屠宰场考察,只剩下甩手掌柜秦老板,独自一人在河边垂钓! 最近這家伙迷上了钓螃蟹。 太阳河裡有不少淡水蟹,這些十厘米左右的大家伙,身上都有一对斑点,看起来与国内颇有些不同。 不過同样的,蟹肉多,脂膏肥满,味鲜美。冬天吃也很合适。 钓法說起来很简单,尼龙绳绑着鱼肉沉入水底,看到浮漂有动静,就非常缓慢地拉出,然后就可以看到一只肥美的大螃蟹,正用钳子夹住鱼肉! 不過现在天气太冷,螃蟹都呆在水底一动不动,很少有上钩的。 但秦逸就是時間多,也就跟螃蟹比起了耐心! 這几天,每天都有十来只肥美的大螃蟹。不管是清蒸還是红烧,都吃得家裡的大小女人直呼過瘾捕捞是最效率的方法,但他只是为了玩乐而已,一天有几只螃蟹做下酒菜就很好了。 孩子上學。女人们忙碌,秦逸悠闲自在,两天的時間倏然而過。 在苏萨核对完酒庄的账目之后,科洛的准备工作也已完成,牛肉推介会如期举行。 为了這次的推介会,莱恩临时安排人宰杀了十几头牛。保鲜包装后,或公路或空运,及时送到了各大专卖店。 同时,各大店长接到科洛的指示后,也第一時間向所在城市的顶级牛肉烹饪大师发出了邀請。 而接到邀請的大厨,在限量版流火的诱惑下,自然是第一時間接受了邀請。 其实這些顶级的厨师身价不菲,自然买得起流火,但限量版流火,可不是有钱就能买得到的! 所以,专卖店拿限量版流火作为报酬,已经给足了他们的面子! 于是乎,有流火的名气在前吸引顾客,再加上顶级食材和厨师,可谓是万事俱备,一场關於牛肉的推介会,就這么展开了。 现在把目光转到专卖店内,可以看到,此时专卖店的摆设已经做了些改变。 原本展览用的柜台、供顾客休息的长條沙发等设施,已经临时变成了一张张玻璃餐桌,配合着脆嫩盆栽和舒缓钢琴曲,显得优雅又安静,就像步入了高档餐厅! 虽然酒庄专卖店营业時間還短,但由于流火带来的震撼早已深入人心,大家对店内的摆设,也已经形成了固定的思维。 因此,今天這一番改变,让步入其间的顾客们大觉新奇。 一時間,前来捧场的酒庄支持者都暗暗点头,更觉得牛肉品质超绝,不然酒庄以及牧场不会這么不明智。 要知道,如果今天牛肉的品质不過关,那推介会的场面,搞得越宏大,就越丢人! 推介会一直持续三天,每天早上8点到晚上6点,只要购买流火者,都能获赠牛排一份。 有一小部分人,买了流火后,带着一块牛排,或上班或回家,他们都有事在身。 不過更多的人,早早步入店内购买了一瓶流火,但却既沒有离开,也沒有第一時間让严正以待的大厨动手烹饪,看得店员和店长好奇不已。 就這样慢慢到了半中午,餐桌都坐满了人,大家這才对着一旁充当服务员的店员示意,表示可以开始烹饪了! 原来是想要跟大家一起品尝這闹的沸沸扬扬的牛肉啊! 只是大厨却暗中叫苦不迭,毕竟店内可是有二十多個人呢,他一個人做這么多人份的牛排,那還不得忙死! 但沒办法,接下了這份工作,就由不得他抱怨,只能把自己烹饪的手艺发挥到极致,现场表演了一番行云流水的烹饪艺术,虽然累的满头大汗,但也赢得了满堂喝彩! 而且那满屋清香的牛肉,好像還带着一股舒爽的气息,熟悉但又說不出。 這种感觉引得众人直抽鼻子! 不過這些富人都比较矜持,动作不那么明显而已,毕竟公共场合,店外可是聚满了好奇的美国民众,還是要注意下身份的。 店员、保安齐上场,一盘盘色泽美观、香味扑鼻的牛排摆在面前,顾客们优雅地拿起刀叉,和善地請店员帮自己打开新买的那瓶流火,就這样享受起了自己的午餐! 只是這一品尝,大家立即知道,为什么刚才闻着牛排香气会有熟悉的气息了! 流火的气息! 沒错的,就是這种让人身心满足的气息! 每個品尝牛排的顾客,都不可避免地陷入了一种奇妙的境地:那细嫩的口感,略带清新牧草的香气,再加上那一丝的弹性,让一小块牛排,仿佛在口中灵动地跳跃! 那种香甜和满足的感觉,好似让人陷入了幻境,但心中莫名涌起的愉悦,又是那么清晰! 一時間,品尝着牛排,大家都有些迷醉。(未完待续。)
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