第四十三章 姐姐来了 作者:未知 秦逸這边忙着送牛肉,母亲李桂兰也沒闲着,开始做韭菜馅饼。 這個沒什么技术含量的,把备好的韭菜馅撒上盐和少量油拌匀,然后把婴儿拳头大小的面团擀成圆面饼,面饼的半边摊上韭菜馅,然后把沒有韭菜的半边对折過来,最后就像包饺子一样捏紧实。 锅裡倒少量油烧热,放入韭菜馅饼,煎至两面金黄可以闻到韭菜香气,就可以出锅了。 秦逸送完牛肉回来,李桂兰已经做好了韭菜馅饼,正在看着還剩下一大半的牛肉,不知道该怎么下手。秦逸闻着饼香,双眼放光,走過去拿起一個就啃上了!李桂兰见儿子吃得香,看着开心。 “這牛肉咋做?” 李桂兰从沒做過以生牛肉为主料的菜,真要做,也难不住這做了几十年饭菜的做菜老手,味道也差不到哪裡去,家常菜沒那么多讲究。但对于過年才买一斤熟牛肉待客的老一辈人来說,万一做的不好吃,這不是浪费了這么好的肉! “一会我来做。”秦逸吭哧吭哧的已经啃掉了半個饼,那吃相要是被别人看到了,对饕餮這個词的理解绝对会有一個新的高度。“其实你都可以做,炒、炖,和鸡肉差不多就可以了。妈,你先添半锅水烧着,再把土豆洗了,剩下的我来做。” 李桂兰去收拾土豆,“沒做過,這還是第一次见生牛肉。”說完想起儿子在那啥米国的牧场,都养了那么多牛,可不得天天吃牛肉啊! “你外边天天吃牛肉?都是自己做?”說起来,李桂兰還沒问過儿子在外边咋過的,還是和以前一样,也沒個人做饭? “是啊。”秦逸啃完了饼子,洗洗手开始切牛肉块,“天天吃肉,基本上都是牛肉,有时候也吃羊肉。人家外国人就会烤着吃煎着吃,哪有咱们這花样多!” “那天天吃,就吃不够?天天吃一样菜,再好吃也吃腻了!”李桂兰不敢想象,要是家裡一年到头就吃猪肉,那真是不让人活了! “哈哈,他们那裡就肉多,几百年的习惯了,而且菜比肉贵,像那边的牧场招的工人,平时肉管够,蔬菜是不管的,要自己买。” 秦逸說到這,不免向老妈炫耀几句自己的生意经,“我和他们不一样,我那裡蔬菜管饱,我是觉得,我给他们的待遇好了,他们更用心帮我工作,我還是能多赚些。” 其实說起来,别的牧场主不是不懂,但牧场裡都是普通牧草普通牛种,总的收益就在那裡,你给的待遇好了只会增加成本!說起来都不傻,情况不同,做法就不同,秦逸当然也知道,但是炫耀嘛,就是這么回事! 李桂兰听了点点头,其实她也不懂這些生意上的事,但几十年的生活经验告诉她,你对别人好,别人也会对你好,除非是遇到了白眼狼! 边洗土豆去皮,边看着秦逸切肉,她想看看儿子怎么做牛肉,心裡暗暗学着,冰箱裡還有那么多,总不能每次吃都让儿子来做吧。老一辈在思想上還有些传统,认为厨房会消磨了男人的锐气,李桂兰现在就是這样的想法,现在儿子出息了,有客人来還钻厨房做饭,传出去不好,儿子是做大事的人,不该整天窝在厨房裡。在外面管不到,在家裡总要把做饭的事接管了,而且自己也闲不住,有点事情忙活着,心裡舒坦! “你在外边都咋吃,還吃得惯嗎?” “跟家裡差不多,外边有专门的超市,裡面卖的都是咱這边的东西,炖肉大料、咸菜啥都有,我前段時間在牧场开了個菜园了,好几亩地大,到时候长成了,都吃不完!”說起蔬菜,秦逸突然想起来,晚上還要在空间种些蔬菜,拿出来让家人都尝尝,正好到时候說說让姐姐在家种菜的事。 秦逸接過李桂兰递過来的土豆,咔嚓咔嚓切成块。這时候水也正好烧热,秦逸把牛肉放进去焯一会,去掉杂物,然后才开始做土豆烧牛肉。焯好的牛肉捞出,换锅热油,爆炒葱姜,然后放入牛肉和酱油炒几分钟,倒入清水,把大料用干净白布包好放进去,开始炖牛肉,土豆要晚点放。 李桂兰在一边看着,确实就像儿子說的,也沒啥特别的,只是之前沒做過放不开手,嗯,明天炒一個红烧牛肉试试! 時間還得一会,秦军打牌還沒回来,按李桂兰的說法,差不多要6点才回来,一般家裡都是那個点做饭,今天是秦逸回来,李桂兰才做這么早。俩人也不等秦军了,端着韭菜馅饼回客厅,边看电视边吃,反正等秦军回来都可以吃牛肉了。 李桂兰想多知道些儿子在外面的生活,看過照片上儿子骑马、放牛、开车到处跑,当然還有個外国小女孩,照片上小女孩抱着自己儿子,笑得很开心,虽然看着黄头发蓝眼睛,和家裡人不一样,但那笑容和家裡的孩子是一样的,一样的让人喜歡。李桂兰很好奇那是谁,当然不会是自己孙女,哪裡可能会突然有這么大的孙女,都三四岁了。 李桂兰问小女娃是谁,秦逸就笑着解释:“那是邻居的女儿,叫安琪儿,四岁了,沒有爸爸,从小和妈妈在小农场裡生活,之前很胆小不敢见生人,不過她很亲近我,最喜歡和我一起玩了。” 說起安琪儿喜歡和自己玩,秦逸就很得意,看吧,自己多招人喜歡啊! “這么小就沒爸爸,真可怜!”李桂兰一听這看着让人喜歡的小女娃沒爸爸,顿时爱心泛滥,恨不得要過来当自己孙女养! 秦逸看着母亲的样子,就知道她又开始想着抱孙子了,赶紧扯开话题,不然下午的努力還不白费了啊,“妈,要不你和我爸跟我去美国吧,到那边骑骑马种种菜,還能和安琪儿玩,多好啊!” “這行嗎?”一听儿子說去国外,李桂兰顿时有些紧张,能天天见儿子那当然好,但是自己要是真去了,啥也不懂,能過得下去?除了這几年外出打工出過省,以前哪出去過啊,更何况是去国外,到了那边都是黄头发蓝眼睛的,說话也听不懂,還不给无聊死。 “還是算了吧,我跟你爸到那天天沒個說话的人,都愁死了!” “那好吧,等我二姐的小娃娃出生了,我接你们去牧场玩玩,到时候想回来再回来。”秦逸也知道现在让父母過去有些早了,他们都沒做好准备,過去玩玩看看可以,常住還是需要勇气。 時間到了6点,牛肉也炖好了,秦军也正好到家。“逸回来了!”秦军看到儿子,虽然早接到电话知道要回来,但现在看到心裡也是一喜。 “嗯。”秦逸笑着点点头,父子两人就打完了招呼。 “大老板回来了,正是饭时!”李桂兰笑着打趣秦军,秦军也不搭话,嘿嘿笑着凑過去看看做的什么饭。“牛肉?闻着像是那個味。”不得不說,秦军是家裡最会吃的,闻闻就知道了。 吃完晚饭,秦逸早早地洗了澡回屋躺下,說累了一天了要睡觉。其实秦逸是想回屋进空间,种出一批蔬菜,明天两個姐姐来了,让大家都尝尝這美味蔬菜,把种菜的事情定下来。 第二天上午10点,二姐夫刘峰开着那辆破旧的红色面包车,带着二姐和儿子阳阳到了。刘峰本来今年要买车的,买不起贵的,看中了一款十几万的suv,啥牌子秦逸也不知道,不過今年突然大翻身了,秦逸就沒让他买,打算把自己這辆越野自由光送他得了,反正自己在国内沒几天。 当然,送了他就是送二姐了,大姐那裡也要送。秦逸知道,不管关系多好,对待两個姐姐,那得是一样,不然对另一個比对自己好,那谁心裡都不会好受。 阳阳這四岁的小家伙還是老样子,活泼好动,整天闲不住,院子裡有了小孩子玩闹,家裡顿时热闹了。秦军上午也沒出去打牌,和李桂兰一起笑呵呵的逗着阳阳玩。秦凤刘峰也沒急着问秦逸的情况,知道大姐秦秦艳等下也要来的,到时候一起說。 10点半,大姐秦丽开着电瓶车带着4岁半的小儿子乐乐到了,杨斌沒来,秦丽說他在家看着小超市。二姐秦凤和父母都有点不高兴,一個破扑克摊有什么可守得,整天正事不干! 其实秦逸已经从李桂兰那裡知道了,上次大姐秦丽和杨斌吵得很厉害,回家都是住在這边。一家子都知道秦丽的脾气,十多年受了委屈从不和這边說,這是第一次哭着回娘家,看来是真是受不了了。 当时李桂兰看女儿受這么大委屈,也受不了杨斌的无理取闹,指着杨斌鼻子骂,要他俩离婚的话都說出来了! 如果杨斌不再无理取闹,就這么算了,毕竟一家子,闹太僵,大姐也不好受。让姐姐在家种菜,到时候他一分钱挣不了,自己媳妇赚大钱养家,看看他還有啥脸吹牛!秦逸心裡暗暗想,面上沒变化,大姐秦丽已经够委屈了,可不能再让她尴尬。带着内向的乐乐去和阳阳玩耍,13岁的大外甥要上学来不了,不然3個凑一起更热闹。 秦逸早把空间裡的水果和蔬菜搬出来了,各种水果几大箱子,蔬菜塞满了冰箱,秦逸就說是托朋友带回来的,早上刚到,为此還开车出去一趟。 都闲着沒事,秦逸就让大家吃水果,刘峰最喜歡吃水果,在這边就当個家一样从来不客气,现在也是一样,看见了拿個大鸭梨就啃,這季节這边可沒有梨。這一啃就是一惊,這個大鸭梨也太好吃了,不是一味的甜,甜度正好汁水多,清脆爽口,吃到肚裡有种清凉的感觉。 “哪裡的梨,還真好吃?” “你吃啥都好吃!”二姐秦凤立马笑着接了一句,小两口就這样,這么大人了還喜歡玩闹,不然怎么教出一個那么活泼的孩子,這不,阳阳那小家伙正拉着他姥爷躲猫猫呢!