第二百九十章:八珍糕
雖然十分不捨八部山太和樓這伙食，但是現在已經到了回晉省的時候了。
即使因爲年齡原因處於半隱退狀態，但是集團的事務是不能夠全部進行遙控的。
本來這一次來渝州就是因爲自家女兒出嫁的原因，現在柳含煙和袁平的婚禮已經結束了。
那麼柳老爺子即使是再想享受，但是也不能再在這兒耽擱了，因爲自家那快要達到六位數的員工數量讓柳老爺子現在還不能夠放縱。
不過....想到自家女兒，柳老爺子決定，看來得加快交接的事情了。
等到含煙能夠挑起重擔的時候，就是
這樣子想着，柳老爺子不自覺地就露出來了微笑。
“沉老闆沉老闆！你能不能做這種糕點？”
忙完一場的沉爲，此時此刻，正在廚房的某個角落摸魚。
然後就被呂萍帶着田老闆的祕書抓出來了。
當時沉爲是懵逼的，還帶着幾分赧然。
不過隨即就理直氣壯起來。
我打了這麼多年仗，就不能享受享受嘛？
咳咳...錯了。
我做了這麼多道菜，就不能讓我摸會兒魚嘛？
沉爲還是脾氣很好的，雖然摸魚被抓住了，但是對於咱們的沉爲來說，也是沒有什麼關係的。
畢竟沉爲緊抱終極上司老闆娘席顏大腿，可以說太和樓就是沉爲自己的產業。
就相當於古時候太子下去當縣尉，然後這時候上頭的縣令來視察，發現了縣尉竟然正事兒不做，在摸魚！
這時候雖然作爲上司，按照正常程序應該敲打敲打，但是人家自家的東西，自家都不在意，你皇帝不急太監急個什麼？
而且說穿了，人家“上頭”可是有人的！
就自己這個小身板兒，完全沒必要管。
呂萍選擇對廚師老大的摸魚視而不見。
讓工作被分攤到自己身上的其他後廚員工簡直是....羨慕嫉妒恨啊！
將田老闆祕書領到這裏來之後，呂萍就離開了。
而沉爲默不作聲的將手機收了起來，然後就準備聽一聽，看田老闆的祕書找過來究竟是什麼事兒。
“沉老闆現在有時間嗎？”
看着已經將手機收好的身爲，周祕書換上一副和煦的笑容。
“有有有！我現在沒什麼事兒，先前只是在思考如何才能夠提升廚藝，不過這種事情一時半會兒想不出來。”
“周祕書找過來是有什麼事兒嗎？”
剛剛說完話，口袋之中的手機就不斷傳來“請打開麥克風交流”“請打開麥克風交流”的聲音，讓沉爲面不改色的臉上都透出來幾分尷尬。
尤其是後邊兒還傳來隱隱約約的笑聲讓沉爲的尷尬之色愈發濃厚。
沉爲知道，這是良好的後廚氣氛造成的後果之一。
被後廚這些人知道摸魚沒啥，畢竟他們是繩子全在自己手裏攥，想剪誰就剪誰，而且這段時間擡頭不見低頭見的，早就混熟了。
誰要是平時出個醜什麼的，大家都也沒什麼顧忌。
好在能夠做田老闆這種人物的祕書的，自然不會沒有眼力見。
這位田老闆的周祕書直接目不斜視，盯着角落裏的一個鍋鏟，似乎這鍋鏟裏邊兒藏着什麼極其深奧的宇宙奧祕。
沉爲見到周祕書轉過身後，直接將遊戲關掉。
周祕書也恰好轉了過來，朝着沉爲道出來自己這一次的來意。
脾胃是後天之本，是強壯身體、治療疾病的重要環節。人每天都要喫飯，如果連飯都喫不下了，那就是快要油盡燈枯了。
而田老闆的父親現在就出現了這樣子的症狀。
好在這些病痛對於富貴人家來說，只要是能夠治療的，那就沒有任何問題。
現在的醫療發達程度超乎普通人的想象，幾乎是絕大多數病症都可以。
無非就是錢的問題。
而恰好，田老闆就不是一個不缺錢的。
可惜，田老爺子的病卻是比較複雜。
雖然經過田老闆的鈔能力加持，田老爺子已經好轉了許多，但是隨着藥和各種方法都實驗過後，治療的效果是越來越差。
到現在，因爲胃病的原因，大多數東西都是不能喫的。
看着田老爺子每天日漸消瘦的模樣，田老闆是心痛無比啊。
於是田老闆自然就要找辦法了，畢竟是自家老爹。
終於在遍尋藥方，看遍中西醫之後，讓田老闆找出來一個方子——八珍糕。
八珍糕表面上是一款食品，就是普普通通由八種東西做出來的糕點。
然而這奧祕就在這配方，八珍糕是一種藥膳配方，其藥食同源的八種成分都是有助消化的。
而且最重要的是，八珍糕健脾養胃，可以給人帶來更多的健康。
這菜譜可是田老闆花了大價錢才從一個老中醫那裏搞來的。
但是讓人難受的是，這八珍糕算是一種藥食同源的東西，老中醫....做不出來。
當時老中醫紅着臉告訴田老闆，這一道藥膳的難度還是有點兒高的，但是恰好，這老中醫就是一個煮飯方面的三級殘廢。
田老闆就很有些無語。
想了想，田老闆發現離自家最近而且手藝最好的師傅，那就只有沉爲了，但是恰好因爲生意又出了點兒事兒，田老闆不能親自前來，於是就有了周祕書的這一行。
不過沉爲也沒有膨脹到聽到一個名字就一定敢斷定自己能夠做出來的地步。
於是就接過周祕書帶過來的菜譜看了看。
這一看，就越看越是眼熟，看到後邊兒，沉爲才勐然想起來。
這不是自家老祖宗發明的菜譜嗎？
恰好，沉爲就在自己的沉氏家傳菜譜的空間裏邊兒見過這道菜的名字，曾經還細細閱讀過。
只不過當時忙着學習沉老爺子的菜譜，暫時沒有學罷了。
八珍糕，全名又稱清宮八珍糕，是十分有名氣的食療方。
自從沉爲先祖發明出這一道食療互補的菜譜一來，歷代皇帝、皇后、嬪妃、皇親國戚、王公大臣等等，無不競相服食。
當年慈禧太后也喜喫八珍糕，直至晚年，服食八珍糕從未間斷。御膳房選用上等材料，特意爲她精心製作。
其實八珍糕原方首見明代着名外科醫生陳實功所撰《外科正宗》，是陳氏的家傳祕方。
當時陳老爺子因爲廚道上邊兒的造詣不怎麼高，於是味道自然好不到哪裏去，雖然知道這是好東西，但是由於不太好喫。
而這些王公貴族們又是一個個愛享受的，所以八珍糕纔算是名聲不顯。
不過後來沉爲先祖在查閱宮廷菜譜的時候，意外發現了這一道菜。
經過沉爲先祖的改良之後，八珍糕食療兼顧，味道好又健康，纔算是風靡宮廷。
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