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第74章 开单章做一些說明!

作者:未知
先說一下本书的设定啊。 设定就是河南一個经济一般的地级市。 物价便宜,房价也不高。 全国各地的物价出入太大,根本沒法平衡。 代入感方面有問題的话,這裡說声抱歉哈。 河南的物价真沒有那么高。 至少在我生活的地方,到现在羊蹄還是三五块钱一根,味道還不错。 還有說新手任务一天营业额超過一万太夸张了。 這点,我真不是胡写。 2010年,我在郑州张家村租房住,楼下就是個烩面店。 一個很小的面馆,店裡就一对夫妇俩人打理。 每隔一天,他们就会在门口的大锅裡熬羊骨汤,从晚上九点熬到十二点,半條街都是羊汤味儿。 每天吃烩面的人都络绎不绝,不到饭点儿他们的小店就坐满了,后面的只能等位置。 两口子每天卖六七百碗烩面,那会儿一碗烩面才六块钱。 但是加上啤酒饮料和一些小菜,每天的流水在四五千左右,好的时候能达到六千。 所以书裡日流水一万的設置,真不是乱写。 2015年我在电视台当栏目编导,去郑州萧记烩面的后厨拍摄了一天。 系统的拍了一遍他们的运作方式以及熬羊汤做烩面,所以我写起来比较得心应手。 另外,一些饭菜的做法,全国各地肯定有不少出入的。 现在写的這些吃的,我基本上都在家做過。 地道不地道不好說,反正我自己吃着挺過瘾的。 這点大家理解就好。 一些相差不大的出入,并不会影响口感。 毕竟现在做的都是家常饭菜,不是开水白菜。 美食這东西,越往上走,限制就越多。 厨师自由发挥的空间就越小,食材技法火候刀工全都有讲究。 相反,越是家常的东西,厨师发挥的自由度就越高。 并沒有什么正宗不正宗的做法。 只有好吃和不好吃的区别。 好多人都說更新少,這真不是我不更新。 主要是我沒写過這种文,有些吃力。 写網文五六年了,一直都在写无线文。 真是沒想到今年会跑到起点写美食。 在外站我写的差不多有一千万字了, 但是這种文风和题材,還是第一次写。 题材方面我是個新人,在起点更是新人一枚。 两眼一抹黑,谁都不认识。 别說要大神的章推了,连书单都要不来。 昨天有位朋友跟我說,他在书单群帮我要推薦,惨遭拒绝。 具体原因我沒问,肯定是我写的太差。 入不了那些书单主的法眼。 咱沒大神推薦,也沒书单加持,只有自力更生。 现在點擊取消,只能打推薦票的主意。 所以我每天要票,就是想让這本书位置靠前一点点,好歹多增加点曝光度。 咱新書新人,還希望大家能多多支持。 不敢奢求大家能打赏,只求大家能把推薦票给我。 至于加更,等我存稿多了,会加更的。 真的,以魏君明的头发发誓。 绝对不会欺骗大家!
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