第112章 开店 作者：木子心 都市言情 晚上在一起喝酒的时候，梁宇提到一個問題。 “安子，马上九一，小剑就要开学了，到时候他至少白天是肯定沒办法帮你干活了，到时候你一個人忙的過来嗎？” 周剑也附和，“是啊大哥，到时候你不会每天自己去探螺蛳吧？你時間够嗎？” 這确实是個問題，周安起初卖五香螺蛳的时候，每天自己去河边用手捡的方式，都能捡够每天卖的量。 但今时不同往日，现在他每天卖的螺蛳量已经翻了几倍，而且，還有小龙虾需要备货，每天小龙虾的量也不少，活虾一百多斤，择洗干净、油炸出来，也還有五六十斤的量。 這些都需要每天备货，并且，晚上卖的时候，也比较忙，如果他一個人既要煮小龙虾，又要给客人打包小龙虾和螺蛳，還要自己收钱、给人找零，恐怕真的会忙不過来。 周安一时沒有回答他俩，抓着啤酒瓶咕噜喝了一口，他在考虑。 是請人帮忙？還是怎么個搞法？ 請人，当然是最省事的選擇，只需要每月付一点工资就行。 問題是請谁？ 老妈，首先被周安排除在外，父亲在家需要她照顾，只這一点周安就不会考虑她，何况，老妈性子太老实了，和陌生人讲话都有点张不开口，根本不适合做生意。 田律…… 也被周安排除在外，连带着此时在一旁一起喝酒的梁宇，都被他一起排除，因为這两人都是又黑又壮，拉出去打架，能很壮声势，可請他们帮忙一起卖东西的话，周安怕他们吓得一些胆小的不敢来。 至于秦梅杏？ 更不用考虑了，现在正是她种的那些瓜果成熟的季节，她根本就脱不开手。 其它亲戚？ 周安脑中過了一遍，也沒发现哪個合适。 从外面招聘的话，倒是可以，可他现在的生意连個正经店面都沒有，只是個小摊车，有几個正经人会来应聘在他這裡做事呢？ “大哥，要不，我书還是不念了吧？反正我去了也是混時間，莫非你還以为我能考上高中？” 见周安沉默不语，周剑有点期待地提议。 這小子和很多念书不行的家伙一样，宁愿早点出来干事，也不愿去学校和老师互相伤害。 “你想的美！” 周安瞪他一眼，一句话直接浇灭周剑心头刚刚冒起的一点小火苗。 周剑表情一垮，无奈地撇撇嘴。 梁宇：“我嫂子要带孩子，总是要给孩子喂奶，要不然她倒是可以试试。” “行了，喝酒！這個問題你们就别操心了，我会考虑的！” “好，喝酒！” “干杯！” 月色下的周剑家门前，三個光着膀子，穿着大裤衩的家伙各举一瓶啤酒“干杯”。 梁宇提的問題很实际，留给中国队……不对！是留给周安的時間已经不多了，如今已经是8月中旬，距离9月1日开学時間，已经只余個把星期。 要不要弄個店面呢？ 接下来两天，周安开始认真考虑這個。 弄一個店面的话，招聘人员就简单了，一张公告贴在门口，就会有人上门来应聘。 如果只有這一点好处的话，周安当然不会认真考虑這個問題，谁会为了招人方便，而特意弄一個店面？ 美食街那边的门面房，周安最近也听人說過，最小的店面，那种只有几個平米的小店，一年房租也要五六千。 二十平米左右的，一年就要一万以上。 正常大小，稍微能摆几张桌子的，一年房租就要三万上下。 這還不包括水电等其它费用。 周安想的是10月，或者11月份天气冷下来以后的生意，无论是小龙虾還是五香螺蛳，旺季都只有天气热的几個月，天气一旦冷下来，他就算不在意天寒地冻出去摆摊，来买的人也绝对会少得可怜。 最近這段時間，他每天的利润都有一千多，高的时候，甚至能达到一千四五百一晚。 习惯了每天這样的利润，等天冷以后，每天忙前忙后，可能连本都保不住，已经习惯每天挣一千多的周安，当然不愿過那样的日子。 所以他在想，要不要弄個店面，等天冷了，龙虾和螺蛳的生意淡了，做点别的什么买卖…… 本钱，他倒是有了。 即便不够，再多摆几天摊子，应该也能挣够。 重生前，周安和很多人一样，有一個共同的缺点——想的多，做的少，稳健有余，进取不足。 那时，他父亲沒有病重住院的时候，他的小日子過得也還算可以，比上不足比下有余。 但，天有不测风云，人有旦夕祸福。 当他父亲病重，在医院每天花钱如流水的时候，他立刻就会发现自己看似不错的生活，就像女人的那层膜，轻轻一捅就破。 原来他与赤贫之间，一直只隔着一场疾病。 有過那么痛的领悟，重生后，周安决心要有改变。 比如這次，开店的念头在他脑中盘旋两天后，他就拿定主意——开！ 那么，下一個問題便是租店面了。 美食街因为人气旺，這裡的店面一直都很抢手，只要有店面空出来出租，绝对要不了几天，就会有人来租。 要不然，這裡的房租也不会高到如此程度。 04年，一個四五十平米的小店面，就要两三万的房租，這都能比得上2018年县城很多地方的房租了。 不過，话又說回来，2018年的时候，银马县虽然远比如今繁华，有钱人更多，但那时候美食街這裡的人气還真比不上现在。 因为2018年，银马县县城的夜市聚集地，已经有五六個，夜间出动的食客被严重分流，不像04年的现在，整個银马县城就這一條美食街，夜间想吃各种小吃，只能選擇来這裡。 被周安瞄上的，是美食街入口处，东边第二個店面。 那個店面比美食街两边大部分店面都要大一点，大概有七八十個平米，目前经营的是一家瓦罐汤，店门口一左一右摆着两只半人高的大瓦罐，大瓦罐裡面整天煲着许多小瓦罐装的各种汤。 海带排骨汤、黄豆鸡汤、黄豆猪手汤什么的。 店裡摆了大约十张桌子，也许是店面大了，偶有三五個人进去吃东西，相比美食街其它店面，這家店裡也依然显得空空荡荡，门可罗雀。 這家店目前倒是還在坚持，沒有贴转让告示。 周安想把它搞到手。