第一百二十一 年前采购 作者:羊小懒 古代言情 桩子娘拉住周晓白和晨墨,說是要赶早,先去早市买些羊肉,赶明的好烧羊肉。說起羊肉,周晓白就想起香喷喷的羊肉串了,赶紧催促着去挑牛肉。 等着桩子娘带着他们到了卖肉的市集,周晓白一闻着這味道,“呕”的一声。几乎就要跑到一边呕吐去了。 虽然是到了年关,倒是卖肉的這边倒是很热闹,街道的两边,到处都是挂满各色肉类的小摊。要過年了,這生意也很是不,街道上面人来人往,手起刀落,周晓白就见着血肉横飞,肉块飞舞。 要不要這么血腥?看着地上一滩滩的血迹,周晓白真心的觉得早上吃的饭都要吐出来了。周晓白之前买肉都是在村裡的肉铺割上那么浅浅的一條,肉都处理好了,哪裡会有這么多血腥。 但是往身边一看,晨墨却是兴致勃勃的看着人家剁肉。果真是男孩和闺女不一样。路边的大叔看着是個半大的小哥一直盯着的手裡的动作,也停了下来,向他们推销着。“這位小哥,要不要来看看俺家的肉?又新鲜又肥膘,保证你一口下去,肥的流油。” 晨墨倒是听了很是意动,但是在家做主的却是周晓白,周晓白坚定的摇摇头。她被那句肥的流油给恶心住了,她這穿也不少时日了,在家吃的渐渐的好了,所以对這吃食也渐渐的挑剔了起来。 就是对這裡的肉食很是有些不能理解,上好的肉,必须满是肥膘,周晓白都吃不惯。所以每次去割肉总是去捡着那些猪后座上面那些瘦肉多的地方割。這裡的人都不爱吃瘦肉,所以价格给便宜多了,倒是叫周晓白捡了便宜。 晨墨不是挑食的人,之前饿的太多了,能有肉吃就不了,所以也不挑剔,但是這会儿见着膘肥的大肉,却是眼睛都移不开了。 周晓白见着桩子娘已经在前面好些步,拉着晨墨就要追,却沒有想到拉扯不动,看着晨墨的目光所向,他想些。“好了,不看了,一会儿买完了,转给你买大肉。” 听着生意来了,那卖肉的大叔又是满脸堆笑,吆喝开来,“大闺女的,俺家的猪才杀的,不信你来闻闻?要不要来上一块剁刀肉,不管是蒸是煮還是烧保管你好吃。” “大叔您真会,俺先看上一圈,若是合适。俺回头就来买。”周晓白留下一句,拉着晨墨赶紧去追桩子娘了。 原来桩子娘已经到了卖羊肉的摊位上来了,卖羊肉的摊位却是沒有那么多,整個集市也就两三家。古代的人做生意都很实诚,沒有打水的肉之分,所以周晓白也不用担心。 桩子娘可是有经验多了,三下两下,就挑了一块叫人家称好,周晓白付了钱,叫人用油纸包了起来,一会儿還要去逛街,這血滴滴的可是不成。几人正要走,周晓白记起刚才答应晨墨說要买的大肉了,就麻烦桩子娘再去帮挑上一块。 這市集裡面的卖肉的,价格也都差不多,所以只能看肉了。周晓白跟着桩子娘一路逛着,最后竟然又是停在了第一家卖肉的大叔那裡。 那大叔還记得周晓白姐弟两個,见着他们,嘿嘿一笑,“样,大闺女,大叔沒有骗人吧,要說這肉,肯定是俺老万家的最好了,你瞅瞅要哪一块。要不来這块五花肉吧,肥瘦合适,肯定做出来香的灶王爷都想早些。” 大叔从架子上面拎出一块肉,叫他们看着。桩子娘上去摸了两把,果真不,像周晓白点点头。万家大叔爽快的一称,“三斤另半两,看這小闺女长的這么水灵,零头就算了,三斤好了。” 人家爽快,周晓白也爽快不再還价啥的,拿钱出来。拿着包起的五花肉就走,一扭头却是见着万家大叔端着满满一盆子的猪血要去倒掉。 周晓白忍住腥气,赶紧拦住,“万大叔,你這咋都倒掉啊” “這杂碎啥的,不丢掉,放在這裡腥气大,客人都不愿意来了的。大闺女,你看看你還不是捂着鼻子。”万大叔就又端着的盆子又要走开。 难道這裡竟然不吃猪血?之前虽然买過几次猪肉,但是从来沒有见到過這猪下水和猪血之类的处理掉。难道都是全部丢掉的嗎?岂不是很可惜?之前沒有见過,但是现在瞅见了,可是不能就這样浪费掉了。 “大叔,這猪血你别丢了,卖给俺好了。” 啥,這丢到下水道都沒有人要的,這個娇滴滴的小闺女還要的呢?万大叔很是诧异,“闺女,這你要是要的话,就拿拎走,還钱不钱的。” 周晓白一听這感情好,到处看着有可以装的。 “姐,你要這些做啥子?”“晓白,這腥气重的很。”晨墨和桩子娘都不周晓白闹哪出。周晓白安慰着,“安心啦,放心。” 谢過了万大叔,周晓白叫晨墨和桩子娘在這裡等着她一下,去找装的了。反正是在市集,卖各色的倒是不少。周晓白很快就找到了卖瓦罐的地方,买了两個中等大小的瓦罐,虽然装不下那么多的猪血,但是几個人也就只能拿着那么多了。 抱着罐子就要,周晓白忽然想起了回事儿,现在天冷猪血凝固的很快,要现在還不先处理下的话,了铁定凝不成块。 跑到作料店裡面买了一小包的食盐,在洗好的瓦罐底部撒上了一层,接着跑了,把那大盆子的猪血给倒了进去。忍住腥气搅合了一番,這才和晨墨一人抱着一個瓦罐走了。 “姐,你到底闹哪般啊?”晨墨好奇的忍不住又问了出来。 周晓白又是神秘兮兮的一笑,“你别瞅着這味道大,等了之后俺拾掇拾掇。保证你吃的合不拢嘴。” 肉食都买的差不多了,桩子娘带着他们就要去买布料了。周晓白看着拎着的猪肉和羊肉,忽然想起来香喷喷的牛排了。 对哦,好像自从来了這裡之后就沒有吃過牛肉了。记得之前看的武俠书裡面,那些大侠们总是很豪迈的来一句,“给我切一斤牛肉的。”当时還很是羡慕呢,刚才沒有见着卖?难道牛肉還不是在這裡卖的嗎? “大娘,這牛肉在哪裡买啊?”周晓白问着桩子娘。 桩子娘一听眼睛睁得大大的,赶紧跑了,捂住周晓白的嘴巴,“你這孩子也沒有個遮拦。” ?這是回事儿?不就是问了句在哪裡买牛肉的啊,就這么神秘兮兮的呢?桩子娘在周晓白耳边悄声說着,“晓白,你這咋在大街上說吃牛肉的事情啊這牛肉在俺们這裡可是不能吃的……” 听着桩子娘這么一說,周晓白算是哭笑不得,這小說中都是骗人的。古代牛都是用来耕田的,朝廷很是重视农业更是不许随便杀牛。至于牛肉的更是不许吃。 祸从口出,所以桩子娘赶紧叫周晓白闭嘴了。吃不到牛肉就算了,反正還有些别的菜了。 到了布店,周晓白手裡抱着腥气十足的罐子,不方便进去,就把肉和罐子都放在门口,叫沉默看着,和桩子娘进门选布料了。 又是上次那個实诚的小二,见到周晓白热心的招呼起来,“姑娘還要上次的料子嗎?”无错不跳字。說着又拿出那蓝色的粗布料子。看来他還记得。 不過這次周晓白倒是不打算买那么便宜的布料了。虽然现在還算不上很有钱,但是也算是小有点盈余了。所以在吃穿上面也不能太亏待了。 “小二哥,俺想买些料子做棉被和新衣,麻烦您给俺挑上几块吧。料子要稍微好点的,软和一点。” 一听周晓白的要求,小二哥顿时明白了,這位姑娘估计是手头宽裕了,看不上這粗布了,那感情好了,能卖点贵的布,很是热心的给他们推薦起了。 买很是麻烦,尤其是這种要穿在身上的,更是麻烦的紧。晨墨在外面蹲的脚都麻了,這才见到两人施施然的走了出来。真是难为了小二還這么有耐心能陪着她们挑。 买齐了,他们三人赶紧到了约好的地方等着。這次可是她们先到了,等了小一会儿,人才都齐了。周老爹赶着牛车又了。 等着人都进去了,吴二儿捂着鼻子,娇声叫着,“這是味道啊這么腥。赶紧拿走。”在车厢裡面一瞅,就盯住了周晓白和晨墨怀裡的两個罐子。 周晓白也很是不好意思熏着了别人,叫晨墨拿着包了油纸的肉堵住了瓦罐口。這味道算是消了点。怪不得這裡沒有人吃猪血呢?原来都受不了這么气味,主要是不会做。 既然這样的,周晓白忽然有了一個好的点子,激动了,恨不得赶紧到家。 是由无错会员,更多章節請到網址: 如有处置不当之处請来信告之,我們会第一時間处理,给您带来不带敬請见谅。