第四十四章 多赚钱两家欢喜 作者：未知 “二两银子？”麻二婆喜歡得合不拢嘴，比出二個指头說，“我老头沒死之前去城裡给人栽花木，一個月才挣二钱银子呢！真是沒想到啊，酒馆一個月能挣二两银子，這是托了香草的福呀！” “莫這么說，麻二婆，那不還是汪嫂子肯干嗎？您有個能干的媳妇儿，福气還在后头嘞！”许氏笑道。 几個人都笑了起来，香草又說道：“汪嫂子，那香粑粑卖不长久了，我們得换换菜式。你那酱油鸡和甜皮鸭可以拿出来当招牌菜，我這边也琢磨了几样新样式，再有你可以去找乔大夫抓点补方，做泡酒，又是一條销路。” 汪嫂子忙点头道：“這主意好啊！那香粑粑明天還卖不？” 香草道：“再卖几天就换下来。一来過了這月，材料就老了不新鲜了；二来，我二伯家的景红嫂子偷偷地从我灶屋裡弄一些走，怕是不能卖独家了。” 麻二婆气愤道：“那景红就是這样，跟你那二伯娘简直是一個娘胎出来的。自家人屋裡都不干净些，早晚会叫人收拾了！” 香草笑道：“你们也不必担心，只要我們不断更换新的菜式，她就算识破香粑粑的秘密也沒啥大不了的。” 汪嫂子点头道：“你說得沒错！香草，嫂子沒啥脑子，只是肯干，你招呼一声，嫂子一定跟着你干！” “嗯！” 两家人忍不住再次开心地笑了起来，喜儿欢喜得围着堂屋跑了起来，一边跑一边喊道：“我家挣钱了！我家挣钱了！” 经過两天的琢磨，香草终于把她的新菜式研制出来了。她让许氏和香珠先尝尝。两人吃进嘴裡后，大感惊讶，比上次吃了椿芽粑粑還惊讶。因为這东西的味道的确太奇怪了，从来沒有尝過的味道，而且越吃越回味。 “姐，這东西到底叫啥？”香珠迫不及待地问道。 “就叫它竹筒寿司卷吧！” 原来香草利用果醋和糖，盐调味，做了几十次的实验，终于调配出了适合当地人口味的酸甜度。然后她用三分之二的粳米加三分之一的糯米蒸熟，仿造寿司的制法，裹进了蛋皮卷，油渣過的酱肉條干笋條，自制的猪肉松和葱末。最后将這寿司卷裹上一层糯米纸，放进煮制過的竹筒内，便大功告成了。 许氏惊讶地问她：“你咋想到的？” 她說：“上次遇见那位半路病倒的人后，我便有了這個主意。他是個走马道的人，常年在外，身上携带的多是粗制硬粑粑。一旦吃久了就容易生病。而我這竹筒寿司卷软和可口，還易于保存，并且醋对脾胃也好。” 许氏问道：“那這东西卖多少钱一個？” 香草伸出两只手，比划道：“十文钱！” 香珠吐了吐舌头說：“姐，有人肯买嗎？十文钱都快买半斤肉了！” 香草笑道：“一会儿端出去试试不就知道了。” 许氏道：“那你就再做一些，香珠留在這儿帮忙，我先出去看着摊子。”她回到摊位时，张三姑忽然神神秘秘地朝她小跑過来，說道：“三娘，前头你侄儿媳妇也支了個摊，卖的就是你家的香粑粑嘞！两文钱一個，比你家還便宜！你咋就让她把秘方得了？” 许氏不屑道：“我眼睛少，人家手多，防不住啊！” 张三姑一听就明白了，往地上啐了一口唾沫道：“沒廉耻的东西居然還敢叫卖呢！” 许氏道：“算了，我們家已经不打算卖香粑粑了，由着她去吧！” 张三姑好奇地问：“那你家打算又卖点啥？” 许氏道：“一会儿你就知道了。” /174276/174276/188590()