第26章 第 26 章
哪怕沐瑶不是会嘲笑人的性子，高贵妃還是怪不好意思的。
石榴一向心灵手巧,她過去学会了再回来教自己。
高贵妃要学会還好,实在学不会，不還有石榴帮着做了？
索性大冬天高贵妃也不爱出去,在寝殿裡琢磨着钩毛线玩儿打发時間也挺好的。
這就为难上石榴了，毕竟她是個手巧的人,素纹其实也是。
素纹教得很轻松,稍微点一点关键地方,石榴就能立刻明白。
加上石榴做女红多年,已经是熟手了，钩毛线只是换個方式罢了。
但是高贵妃就不一样，教的时候得仔细，還得从头到尾說一遍,就连最开头的细节也要說得清清楚楚,把石榴急出一头汗来。
這就跟学奥数的给人說普通数学题，直接能跳過步骤得到答案，還得从头一步步来,简直都不知道从哪裡开始說起。
問題是石榴自认說得够仔细了,高贵妃還是有很多不明白的地方,卡了好几回做不下去,拆了两次之后就有点郁闷的。
石榴只能小心翼翼问道：“奴婢学得不够精,不如請素纹看過来给娘娘說說？”
高贵妃又不太乐意的样子,只闷头自個摸索着弄，完全是事倍功半，弄得歪歪扭扭的,实在不怎么好看，心裡更不好受了。
第二天石榴過去景仁宫的时候，素纹明显感觉到她心情低落。
等素纹开始教的时候，就发现石榴有点心不在焉，错了好几针，這在昨天是沒有的。
于是素纹就停下来，看着外边也沒别人在，小声问道：“石榴姐姐可是心裡有事？今儿有些心不在焉的，若是需要帮忙可以跟我說說。”
石榴犹豫了一会道：“贵妃娘娘见我钩毛线挺有意思，也学着做打发時間了，可惜我教得不太好，沒能把娘娘教会，心裡有些不好受。”
她說得委婉，而且說是自己想教却沒能教会高贵妃。
素纹一听就明白了，沉吟一会道：“我這是娘娘亲自指点的，也是只学了点皮毛。姐姐不如问一问娘娘，看究竟是哪裡的問題？”
石榴想想也是，素纹是跟着沐瑶学的，這才几天肯定只会一点皮毛。
也是两人的女红不错，做熟练了就能摸索出来，对高贵妃就不知道从何教起，還不如去請教沐瑶的。
沐瑶正用着茶点，林御厨带着人還做了点心送来。
看出她挺喜歡吃虾的，如今活虾不容易找，却不是沒有，只是少一些罢了。
林御厨就用豆腐皮包了煮過的虾仁，再上蒸笼，做出来皮薄得能一眼看见裡面红红的虾仁，就跟透明一样，十分好看。
吃着也很好，裡面還裹满了汤汁。
沐瑶吃了两個后忽然想起来，這不是虾饺嗎？
不過虾饺的皮可能稍微厚一点，粘糯一些，两种各自都有可口的地方。
她正放下筷子，就听素纹带着石榴来求见，還挺惊讶的。
毕竟听素纹昨天說的样子，石榴学得是又快又好。
素纹先跟邓嬷嬷提了提，這会儿她就提醒道：“娘娘，石榴這是打算教会贵妃娘娘，却不得其法，這是打算来求教娘娘了。”
沐瑶一听就笑道：“這有什么，让石榴进来就是了。”
石榴在外边等了一会，就被請了进来，赶紧行礼后道：“娘娘，奴婢是来請教的。”
沐瑶点点头，示意她坐下，然后让素纹拿出一团毛线和钩针来：“你在這边给我說說，你是怎么教贵妃的？”
石榴就着小墩子坐下，也不敢坐满了，接過毛线和钩针，一边慢慢钩一边开始說：“這边和那边的线连在一起，左边一针，右边一针之后再转回来。”
她又仔细說了左边的毛线是那一根，右边的毛线是哪一根，听着挺具体的。
对熟手来說，這已经够直白简单了。
然而对新手来說，那就是两眼一抹黑，抓瞎呢！
左边右边的，高贵妃不懵圈才怪！
沐瑶笑笑道：“你說得其实不错，却只适合素纹這样，在女红上做得熟练，很快就能领悟和上手了。”
其实她觉得高贵妃可能不太能学会這個，過分复杂了一点，不如先从简单的开始做。
沐瑶想了想道：“我等会過去钟粹宫，你先回去跟贵妃說一声。”
石榴应了，赶紧起身退下，回去钟粹宫跟高贵妃禀了。
高贵妃還纳闷，沐瑶怎么突然過来，是要亲自教她嗎？
沐瑶换了一身衣裳，交代好小应子后就裹着披风就坐软轿過来了。
高贵妃好笑道：“沒想到惊动你，让你特地跑一趟了。”
她是知道沐瑶大冬天有多不爱出门，要不是石榴求上门，沐瑶估计這会儿還窝在有地龙的寝殿裡舒服躺着呢！
沐瑶笑道：“在殿内久了，偶尔出来也沒什么，而且也不远。”
她们的宫殿之间就隔着一個承乾宫而已，過来确实不远。
高贵妃赶紧让石榴把沐瑶迎了进去，免得在外头冻着了。
沐瑶脱下披风，坐下后沒急着教她钩毛线，而是道：“我想着贵妃娘娘想做一件毛线衣服，该是打算给皇上做一件来着？”
高贵妃一怔，无奈道：“看来是瞒不住你，是有這個意思。”
看沐瑶亲手做的毛线帽子，乾隆如今出门的时候戴着，高贵妃就很难不动心。
思及此，高贵妃就有点脸红，一张俏脸顿时红霞满天，更是美不胜收。
沐瑶欣赏了一下，這才笑道：“我這做了帽子，护腰皇上是用不上了，贵妃娘娘不如做個围巾？”
比起钩毛线做复杂细密的护腰或者背心，還是围巾更好操作一点。而且沐瑶做了帽子，如果高贵妃再做，就很容易被人拿来比较，這对初学者来說就有点扎心了。
她之前琢磨了一下，围巾這個对初学者也更友好一些。
高贵妃满脸疑惑道：“围巾？那是什么？”
沐瑶比划了一下，她這才明白了：“围在脖子上的？這样确实暖和。你這脑瓜子真好使，這样都想出来了。”
高贵妃還知道這围巾跟钩毛线不一样，沐瑶在過来的时候已经让小应子去刘银那边，加紧做两对棒针過来。
只是削四根半臂长的棍子，实在不费多少功夫，刘银一個人一会儿就能做好，還能把木棍打磨得干干净净，丝毫不扎手。
毕竟真有一根刺扎着娘娘们，刘银就得吃不了兜着走了！
高贵妃還挺好奇的，等小应子送過来，她拿在手裡看了看，满脸疑惑道：“這两根棍子真的就能做了，也不用钩针？”
她怎么看着那么不靠谱呢？
而且高贵妃也沒觉得這個会比钩毛线還简单，不過沐瑶会這么說，可能确实不难？
沐瑶就先拿起一根棒针，把毛线绕在上面打了一排结，然后用另外一根棒针戳进毛线裡面，一挑一戳，上针下针轮换着，灵巧地编织起来。
高贵妃看得目不转睛，沒多久就见沐瑶手裡出现毛线织出的一小块，感觉十分神奇：“還真是能做，這個真要简单一点嗎？”
她看着怎么也沒简单到哪裡去的？
沐瑶就道：“這個只有一個针法，不像钩毛线衣的时候需要换几种针，要容易上手一些。”
她先让高贵妃挑选好颜色，然后给高贵妃示范刚开始怎么把毛线圈在棒针上，然后横着编起来。
编织只有上下针，比起钩针好几种针法比起来，确实要容易得多了。
高贵妃亲自尝试了几下，就已经吭哧吭哧开始编织起来。
這個甚至都不必数着针，并排编织，只要对上就行，不必每一行都要数，回头数不清就容易乱了，還得拆开重新来。
她试着织完一排，沐瑶指点着来個浮针，再开始下一排。
左边手指只要把毛线圈上棒针，之后只需要织完一排就好了。
一排排织下来相当整齐，高贵妃也颇有成就感。
不知不觉她就弄了一小片，這已经半個时辰過去了，实在很好打发時間。
高贵妃欢喜地笑了笑，看着时辰，就吩咐石榴道：“去跟小厨房說一声，等会我跟纯嫔一起用午膳。”
她又转過头来对沐瑶道：“你特地過来，怎么也要我尽地主之谊，尝尝我這小厨房的手艺。”
沐瑶也笑，欣然答应道：“好，那我得好好尝一尝了。”
高贵妃低头忙着织围巾，让石榴在旁边招呼沐瑶。
石榴上了点心，是梅花香饼。
饼裡面用的是梅花馅，特地采摘新鲜的梅花做成的梅花酱，吃着甜丝丝的，還有梅花的香味。
沐瑶感慨满宫裡估计都知道她爱梅花，還爱吃梅花了，连到钟粹宫這裡招待她的也是這样的梅花饼。
她虽然心裡吐槽了一下，身体還是很诚实地吃掉了两块。
這会儿离早饭不算远，离午饭還有一段時間，梅花饼做得不大，几口就能吃掉一個，也是怕沐瑶吃多了，等会午膳就容易吃不下的。
茶水泡的是铁观音，正是解腻。
沐瑶一边坐着，偶尔喝茶吃点心，偶尔看看高贵妃手裡的围巾是不是哪裡织岔了，优哉游哉等了一会，也到了午膳的時間。
高贵妃放下棒针的时候還有些意犹未尽，对沐瑶不好意思地笑道：“我這女红很是一般，這個确实容易上手，做起来很快，感觉過几天我就能做好了。”
這是過几天就能送给乾隆，她才這般高兴嗎？
沐瑶心想有這么個大美人一直记挂自己，還愿意费劲亲手做手工礼物，实在是個好姑娘，就提议道：“给皇上做上一件后，贵妃娘娘也能给自己做上一件，這样两個人就都有了。”
在现代的话，這就叫情侣围巾了。
高贵妃双眼一亮，显然很心动，但是很快又摇头道：“算了，我做好一件就颇费工夫，再给自己做上一件未必一模一样，也要耽搁很久。”
她是迫不及待做完一件围巾就送出去，怎么可能還等着做好另外一件呢？
而且高贵妃实在沒信心，再做一件能不能跟前面這件一样好的。
高贵妃刚才一鼓作气织围巾，一停下来才感觉有些累了，看了看时辰也差不多，就让小厨房上菜了。
知道纯嫔爱吃，钟粹宫的小厨房也是使出浑身解数来招待。
第一道上的就是大菜，火腿炖肘子。
這道菜极为费工夫，先是要把肘子泡上半個时辰，然后大火煮熟后剔骨了，再添上火腿、黄豆、葱姜和料酒等再煮一個时辰才行。
這样火腿的精华才能进肘子裡面，肘子也能又软又鲜。
肘子肉不必切开，筷子一夹就能断，入口几乎不用怎么咀嚼，柔滑得跟豆腐一样了。
汤汁也不用浪费掉，拌在米饭裡吃也是很配的。
第二道菜则是脱沙肉，听着宫女报菜，沐瑶還奇怪這道菜還带沙子了？
等揭开锅，她才发现這就是肉饼啊！
最妙的是，這肉饼居然做成梅花花瓣的形状，也是够够的了。
高贵妃看着有些好笑道：“看来小厨房十分用心，特地做出個肉梅花来。”
沐瑶只好笑纳了，吃了一口肉饼，感觉居然有一股很淡的花香味，還以为是自己的错觉。
回头才知道小厨房的御厨厉害了，還把新鲜的梅花洗净切碎后放入肉碎裡面，跟鸡蛋一起搅拌，确实是够用心了。
接着是一道葱煨海参，海参该是炸過的，葱也是，葱香浸满整個海参。
就是沐瑶還从海参裡吃出一股子炖猪蹄的味道，不由有些奇怪。
石榴就答道：“這道菜光有海参不够鲜美，另外是跟猪蹄一起炖的。”
所以海参作为主角给端上来，猪蹄只是個配菜嗎？
猪蹄的精华都到海参這边来了，所以完全沒有上桌的机会了？
沐瑶感觉這样做菜怪浪费的，也不好說這個御厨不好，而是宫裡的菜大多都喜歡這样做。
比如开水煮白菜，就不是简简单单用清水来煮白菜那么简单，而是要用高级清汤。
清汤要用老母鸡和鸭肉，還有排骨、瘦肉和筒骨一起炖，不然感觉淡而无味。
這汤還讲究得很，要一边煮一边撇去浮沫。
一遍遍去掉后，汤水渐渐变得清亮鲜香，看着清澈透人，這才算是成功了。
白菜煮的时候也要讲究，只取最裡边的嫩芯，還不能煮過头而菜老了，得汤水半热的时候把菜放进去。
看着就是一道清汤白菜，就如此费工夫，更别提是其他大菜了。
先帝的时候不爱太复杂的菜式，也不要浪费，御膳房還收敛了一些。
可惜换到乾隆這时候，他最是知道怎么才舒服，御膳房也是渐渐开始放开手脚。
看高贵妃這边的菜式就知道了，一個個卖力得很，把先帝之前憋着不能使出来的能耐都一個個展现出来，巴不得能讨好主子们欢心。
高贵妃看沐瑶搁下筷子，還以为她吃着不喜歡，不由挑眉道：“今儿這些菜不合你胃口？”
看她下一刻就要让石榴把小厨房的人提溜出来骂一顿，沐瑶赶紧摆手道：“不是，只觉得有些浪费了。”
其实高贵妃也觉得，毕竟她以前在高家的时候已经是千娇万宠长大，在潜邸也受宠，也是进宫后才发现菜肴能奢华到什么程度。
可以吃一半扔一半，似是习以为常。
她還以为别人都這么吃，如今看来沐瑶似乎不是？
不過沐瑶之前吃着素居多，小厨房的林御厨不是御膳房的大厨，应该沒继承多少大菜，所以也不会這么弄。
高贵妃就道：“我還以为宫裡就這样，就沒特意改了。如今看来小厨房這风气得改改，难不成不浪费就做不出好吃的菜品来了？”
要是不行，小厨房换御厨就是了。
這话被石榴带去了小厨房，御厨都沉默下来。
其实也不是所有菜都這样吃一半浪费一半，他们這不是急着表现么！
毕竟看纯嫔的样子似是要重新受宠，小厨房是钟粹宫的，高贵妃跟纯嫔的关系眼见着不错，自然更要做得尽善尽美了！
高贵妃不爱招呼人，满打满算，纯嫔還是第一個到钟碎宫来做客的后妃，小厨房自然要办得妥妥帖帖的，這也是代表了高贵妃的脸面！
哪知道马屁是拍到马腿上，拿起石头砸到自己脚上，御厨摸摸鼻子，以后看来只能老老实实做菜了。
沐瑶沒想到自己提一提，高贵妃立刻就让小厨房改了，還颇为惊讶。
高贵妃就道：“我之前沒去别人那裡做客，也不知道别人的小厨房是怎么样的。平日除了宫宴之外，也就在钟粹宫吃着。”
要不是沐瑶来，石榴去问了小厨房，高贵妃還真不知道這個。
“我阿玛去河道监工，大风刮雨都得去。要紧的地方還得赶工，哪裡顾得上住好的吃好的，也就胡乱对付了。尤其有些路還沒通，河道却等不及先铺路，阿玛得赶過去，吃的就不太容易进去了。”
沐瑶听着佩服得紧，高大人着实是办实事的人了。
高贵妃感慨道：“虽然這些阿玛和额娘都不会說，我却也能隐约猜出来。而且在潜邸的时候，皇上开恩让我见了一次阿玛，人黑了又瘦了，心疼得我眼泪当时就下来了。”
她之前觉得阿玛得了皇上重用還挺高兴，回头发现阿玛那么累，也是心疼得不行，恨不能让阿玛不要继续去办了。
不過這也是高贵妃想想罢了，這么重要的事，高大人也不可能說丢下就丢下的，之前不就白忙一场了？
“阿玛還提到洪水一過，养的牲畜活的死的都不能吃用，不然人要得病的，就连水也是，得从外头送进来才行。人那么多，运力是有限的，每天只吃一顿饭，還都是粥水才行。”
高贵妃是觉得他阿玛劳苦功高，多吃点又如何。
不過周围都是灾民，一個個眼睛都盯着，高大人要真的大鱼大肉，那可不行。
而且就那么個恶劣的地方，真有吃的也沒什么食欲了。
高贵妃就道：“开仓赈灾，粮食却是有数的。這边浪费了，那边可能就不够了。而且我就一個人一张嘴，连带钟粹宫的奴才得几個人，沒必要浪费那么多。”
沐瑶笑着点头：“高大人辛苦了，回头我也让林御厨注意一点儿。”
两人闲话說了一会，吃着也差不多了，后边小厨房還送来点心，是一盒子梅花花瓣样子的点心，糖霜垫底，還摆了一枝盛开的梅花点缀，好看极了。
点心裡头搁了果酱，酸酸甜甜的還不错。
沐瑶多吃了两块，就见高贵妃又拿起了棒针开始织围巾，实在勤奋得很。
高贵妃看沐瑶挺喜歡点心的，就让小厨房多做了一盒，让她等会带回去。
沐瑶笑着收下了，回去后打开盒子，裡面是一样的果子点心，依旧有一枝梅花，就让素茹用瓶子养起来，不然放着就很快枯萎了，倒是可惜。
她前脚才回到景仁宫，后脚乾隆就来了。
他进门一眼看见那枝孤零零的梅花，不由挑眉道：“你這是舍不得摘下梅花来，一枝倒是太少了一些。”
乾隆开口就要让李玉去多摘两枝梅花回来，被沐瑶拦下了：“皇上，這是贵妃娘娘那边送的，我看放着枯萎可惜，就用水养起来了。”
說是送的，不過是点心盒子点缀的，乾隆心想她是真的喜歡梅花，都不忍心看梅花就此放着枯败。
他打算等下交代李玉，让景仁宫的人注意点儿，這枝梅花有点枯萎的时候就换上新的，就能让沐瑶长长久久赏花了。
要沐瑶知道乾隆怎么想的，心裡就无语了。
那么大一枝花放在那裡一直沒枯萎，又不是永生花，這不是瞎的都知道被换過了吧……
暂时沐瑶還不知道乾隆的這個“心意”，以后知道了，也只能当自己瞎了。
沐瑶這会儿让素纹给乾隆泡茶，依旧是大红袍。
他這明显是从御书房那边直接過来的，身上的衣裳都沒换。
当皇帝也不容易，過年的时候腊月二十六就封笔，算是全国上下开始過新年，也休春假。
然而大年初一的时候，皇帝就要开笔了，這就代表要开工了。
前后也就放五天假，之后开始全年无休，一直到下一年春节才可能再次休假。
大臣们一旬下来還有沐休，皇帝却是沒有的。
最多就是皇帝生辰的时候，给自己放一天假期了。
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