第117章 茄子秧也是美味
這几個知识份子就表示喜歡都带走吧。
小破孩们都不带客气的，一人拖着一大截茄子秧兴冲冲的回家，饶是路上累了都沒想過放手。
回了村，几個孩子直接冲回家，一人找一個角落，人手一块石头开始砸茄子秧苗上面的皮。
秦淑芬正好举着几根茄子回来做晌午饭，瞧见孩子们回来了還挺高兴說今儿吃鸡腿，人人都有一個。
鸡腿就是茄子蒂，她上菜地摘茄子的时候還跟其他几個社员薅来了些。
大人倒是不求那一口，喜歡吃茄子蒂的孩子多，当鸡腿来吃的。
她再定眼一看发现孩子们砸的也是茄子秧就笑了，感情今儿是茄子大宴。
徐春娇正在挑砸下来的茄子杆皮。
茄子杆皮跟芹菜一样，越往根部口感越好，加上带回来的茄子杆皮已经放過好几天了，上头的比较柴不好吃。
孩子们不管三七二十一就是一通乱砸，所以得挑出来。
徐春娇就跟儿媳妇說：“回头我出点黄豆卤来吃”
秦淑芬麻溜应了。
以前不分家家裡人口多，她不乐意做饭总有看不過眼的人去做，谁懒谁快活。
现在家裡人都在外头干活，活儿今天不做也是明儿得做，秦淑芬反而勤快起来了。
徐春娇又让儿媳妇拿山柚油来炒茄子，试一试味咋样。
就家裡那一小瓶山柚油，炒一次菜，而且還是最吸油的茄子，一顿就得去一半。
但婆婆都這么說了，秦淑芬也就应了，叫大妞和二妞帮忙看着菜根和洋辣子，她去给茄子杆皮焯水，下黄豆炖煮啥的。
黄豆沒泡過，所以到饭点的时候還有点不熟。
秦淑芬就只捞了茄子杆皮。
今天的茄子虽然還是加水煮成了糊糊，但放油了呀，秦淑芬夹起個茄子把，“第一個鸡腿谁吃？”
牛建国一蹦老高，“我我我”
二妞频频往外看，“我去喊奶奶”
外头好冷，這会吃饭都是关着门，牛建国把到手的茄子把放碗裡拔腿就往外跑：“我去！”
其他人也够仗仗义，等他回来才开始吃手裡的‘鸡腿’，還不是正儿八经的吃，得把茄子把撕着着吃吃，一吃一個不吱声。
太好吃了，嫩嫩的，脆脆的，就跟吃肉一样样的。
再嘬茄子杆皮，感觉也是嫩嫩的，也吃出肉味来了。
山柚油高温炒菜的味道比不過花生油或者猪油，但拌进饭裡吃口感蹭蹭蹭就上了一個档次，那米饭油滋滋亮晶晶的，吃起来不比猪油拌饭差多少。
婆媳两一边吃饭一边說今儿看到的山柚林子，在几個孩子胡說八道的夸下，那山柚林可多山柚果了，吃到一百岁都吃不完。
這么多的山柚果放那着也是一种浪费，徐春娇就让儿媳妇上村裡头问问，有愿意炸山柚油的下午就一块到山柚林去捡果子。
不算工分，但去油坊榨油的费用由着生产队出。
秦淑芬最先找的就是平时老牛家比较亲近的，以及和自己聊得来的那些老娘们。
只要是油就沒有不心动的，而且照着已经试验過的老牛家這么說，山柚油拌饭好吃的话，那顿顿不就能吃荤油了么。
特别是现在家裡头有去修水库的，有点油垫肚子多好啊。
等下午要出发的时候，老幼妇孺围满了一圈。
谁到了地儿都得感慨一声，好多的山柚果啊。
而且果子成熟落地给太阳晒干了，枕的都是落叶也不脏，直接掰拿果肉就行。
跟去的孩子也不少，也跟着捡果子，运气好的可以抢到箩筐。
大人手裡头满了一喊‘箩筐呢’小孩就拖着箩筐登登登的跑過来。
老牛家几個孩子依旧来了，拿箩筐拖着狗子跑，最后孩子和狗都挨打。
劳改农场的人好久都沒瞧见那么多人，乐呵呵的揣着手看。
其他孩子只敢好奇，牛建国和大妞就带头跟人家說话，好给周围的小朋友做個示范。
一個下午就捡了三百多斤的山柚果子。
油坊隶属于社会生产队，也是一個公社管辖范围，凡是距离先锋队有点远。
海岛只能种春或者冬两季花生，夏季种花生空壳率高，和外地很不一样，所以每年需要榨油的时候就是五月份起花生，上交完后分花生的那一段時間。
可因为是季节性榨油，首先有油坊的生产队就得先紧着自己人，如果碰上公社组织社会主义大集，人家還要先紧着集市，周边生产队就排着队等着吧。
而且又是扎堆榨油，所以一個生产队顶多就给两三天時間，過了這個村就沒有這個店，可见平日裡榨油并不轻松。
现在不是榨油的高峰期，油坊沒什么人，都叫先锋生产队的包圆了。
炸几百斤的山柚油十块钱。
徐春娇绕着油坊转悠了一圈。
這個生产队有油坊是因为附近就近有一條水渠，油坊靠着水带动水轮，通過水轮的外力传动进行研磨，再靠人工冲压进行压榨。
至于那榨油的工具和流程，几乎就是靠人力了，生产设备是“笨桩”，即用一個大杠子，一头吊上石砣，以杠杆的力量挤压，特别尖端的现代化榨油设备沒有。
還有些小媳妇感慨小时候就是這一套榨油的设备，现在都结婚生娃了還是沒变。
谁都沒把這场唠嗑放心裡头，特别是亮晶晶的山柚油一点点的萃出来，由少汇成多的时候，心裡头就更放不下别的事了。
今天所有捡果子的人都分到了山柚油。
隔天晌午的时候，莫名其妙多了一支送饭的队伍。
本来打石场也就十几公裡，对干惯了农活的人真不算什么，走到目的地都不带出汗的。
修水库是下大力气太累了不愿意回家，但留守的社员要是家裡做点好吃的就跑一趟送過去，给家裡人加加餐。
今天谁家几乎都是煮各种菜饭，拿山柚油来拌，吃着可香了，就想着给干活的人也送一些。
老牛家也在队伍裡，主要是徐春娇找大侄子有事儿。
采石厂的人都在闷头干活，瞧见有一條送饭的队伍就抬起灰扑扑的脸看看是自家的么。
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