第一百二十一章周瑜打黄盖
更何况8桌酒席的鸡鸭鱼肉可不是一個小数目,许大茂随便地算了算,发现叶明给的价格也算是公道的。
其实這年头,基本上每家都不算是太富裕,像是娄家那种建国之前就是资本家的例外,后来不也是被收拾了嗎?
其实一般的人来讲,结婚一两桌是很正常的,两三桌的话,已经算是不少的了。
但是许大茂因为会来事,认识的人也多,加上许父那边的一些亲戚朋友,這些关系都要好好的维护一下,因此,五六桌是很正常的。
就像是一大爷說的,万一冒了一两桌的话,那也不是不可能的事情。
人家可以不来,但是一旦来了,你作为主家沒有准备好东西,那就丢面子了。
就算是为了维护自己的面子,许大茂都得把应该准备的东西准备好了。
因此到最后许大茂也是点点的,說:“行的沒有問題就按照這個来。不過我希望這事你给我抓紧点,而且质量要好,如果质量不好的话,到时候我可不认账。
這個时候何雨柱這個时候笑呵呵的說:“這個肯定啊,受人之托忠人之事,只要是价格谈拢了,其他的問題不大的。
厂子裡面几千人吃的猪肉我都沒有出错,你這,其实也不算是什么大的問題,只要是钱到位了,其他的你放心就好。”
许大茂有些肉疼的回家了,心疼啊、
何雨柱就感觉到许大茂走的时候,看自己的表情,似乎是在想,自己是不是宰了一刀啊。
一大爷咳嗽了一下說:“柱子,你小子啊,這些东西虽然价值高,我觉得,两根小黄鱼啊,下手有点狠啊。”
何雨柱笑呵呵的說:“一大爷你不能够那么的說啊,值得不值得的,他许大茂自己琢磨。
反正我是明码标价,其实就算是他找别人,就算是比我這便宜一点,但是未必有我這個省心啊,不定中间会出现什么問題呢。
鸡鸭鱼肉什么的,這些东西,那么大的量,沒有一定的利润,谁敢给你承担這個风险啊。
這還是一個四合院,虽然這家伙和我有点不对付,但是毕竟是他结婚大喜的日子,不然的话,我未必会接這個生意。
而且,许大茂和那帮遗老遗少也是有一定的关系,不知道从那帮人手裡面弄多少东西呢。
我可是听說這两年,他沒有少弄一些值钱的东西啊。
放心,两根小黄鱼对别人来讲,也许是价值高了一点,但是对许大茂来讲,绝对不会对他伤筋动骨的。
而且,我也是有杀手锏,我有东西,是一般人搞不来的,保证不会让许大茂觉得自己亏太多了。
而且,不会让四合院這边的人沒有面子,你到时候等好就是了。
我這個可是沒有强迫他啊,周瑜打黄盖,一個愿打一個愿挨。
其实酒席上,有些东西确实不是有钱就能够买到的,不然你老以为那么精明的许大茂会答应我的要求嗎?”
晚上的时候许大茂這边给带過来了三块钱加一根小黄鱼,這算是定金了。
就是宋来的时候,许大茂還是有点不甘心啊,他說:“柱子,這事情你一定给我办的妥妥帖帖的。
不然的话,我总是觉得,自己亏了。两根小黄鱼啊,這得买多少东西啊。”
何雨柱哼了一声,然后从自己房间裡面拿出来一样东西,放在桌子上說:“看到了沒有,這是什么东西。”
许大茂顿时就愣住了,盘子裡面是什么东西啊,看着似乎像肉,但是好像又不是肉。
对了,香肠,之前他和领导一起吃饭的时候曾经吃過一次,那次是加工過的菜,這次是刚刚的切好的那种。
這個可是好玩意啊。
此刻许大茂试探着问:“柱子,這是什么东西啊。看着眼熟,香肠,我觉得是香肠。”
何雨柱哈哈大笑說:“沒有错,确切的說就是老大哥家那边的红场,不過是咱们东三省生产的,国产货,但是也是非常的难得了。這個东西,除非是去友谊商店,一般的情况下,反正是在市场上比较少见有這种东西的。
我呢,有朋友手裡面有這东西,這可是有钱都不一定能够买到的,红场啊,多有面子啊,收你的大黄鱼,這下不心疼了吧?
不然的话,你自己去搞,正好小黄鱼也不用给我了。”
何雨柱這是以退为进啊,他料定了许大茂是不会放過這個露脸的机会的。
其实就算是八桌的食材,也用不了一條小黄鱼,但是鸡鸭鱼肉确实是不容易弄到啊,這裡面承担的风险,价格就要提升上去。
何雨柱看着手中的小黄鱼,也是心裡面踏实很多啊。
他如果记得沒有错的话,小黄鱼是建国前的产物,那时候一两相当于有37克左右,准确的忘记了。
换算成现在年代的钱的话,黄金三块左右一克,一條小黄鱼大约是现在的一百一十一元
京城小黄鱼差不多就是這种价格,上下有浮动,但是差别不大。,
這毕竟是有钱你都买不到肉类的年代,必须要票啊,不要票,量大的话,价格肯定高。
而且市场上确实是那么大的量不是用钱能解决的,但是用小黄鱼,那就好解决了。
果然,许大茂马上就說:“别啊,我要是有這东西的话,我還找你干什么啊。
我就是沒有這些门路才找你帮忙的,這事情你得帮我,不就是小黄鱼嗎?你拿去,尽管用、”
說完,许大茂干脆的把小黄鱼给了何雨柱,一点都不带含糊的。
直到這個时候,许大茂才发现,何雨柱這孙子的关系網怎么那么强大啊,看来以后要防备一下他。
不過這個也是加大了许大茂对何雨柱的信心了
虽然对于這些花费许大茂感觉到有一些肉疼,但是想一想何雨柱的口碑是非常好的,不至于說花了钱办不成事。
這個时候许大茂临走的时候還說:“柱子你一定要给选最好的食材,只要食材好的话价格高点无所谓,咱不能让我岳父家的人看不起我們不是嗎?”
17号的傍晚整個四合院也是陷入了一阵欢天喜地的喜悦之中。
正门和许大茂的家中那也是披红挂彩,许多地方也是翻修一新。
秦京茹那边送的嫁妆,這都是许大茂自己操办的自行车,缝纫机,手表。
也难得许大茂在给了何雨柱一张缝纫机票之后,居然還能够有办法搞到另外一张缝纫机票,也看得出来谁的貌這家伙为人虽然不怎么样,但是他的门路确实是比较广泛的。
而這個时候其实在四合院裡面已经架起了炉灶,因为明天就要结婚了,所以說今天何雨柱要把应该加工的视频差不多都给加工出来。
明天做菜的时候直接的就稍微的加工了一下,然后就可以上桌吃菜了。
這個其实也是以前的老规矩,哪像现在呀,结婚直接的去酒店就行了,只要是你付钱,其他的事情就交给酒店就妥活了。
但是在以前的话,婚丧嫁娶什么的都是提前加工一些食材的。
有一些规模比较大的婚丧嫁娶的活动,甚至說提前两天就要准备食材,许大茂這边仅仅是說8桌,比一般的人多,但是比起来真正的大办的,已经算少的了。
谷/span当然這些也是有时代的原因的。
所以說提前一天把食材给加工出来就行了,也幸亏现在是秋天了,所以說温度也是已经下降了,加工出来其实也是問題不大的,一晚上来讲,沒有特别大的影响。
這下整個四合院可都是充满了肉香味儿馋的,几乎所有的人都直流口水、
别的不說,就算是闻着這個肉香的味道就能够吃窝头直接的尺饱了。
许大茂结婚,其实這個事情上面何雨柱倒也是沒有做什么手脚,虽然两個人关系也不怎么样的好,从小到大也是逗习惯了,但是婚姻毕竟是人家的终身大事,在這個事情上面何雨柱周围除事,既然已经收了人家的钱了,那么就要好好的给人办事,中间做什么手脚,那可不是何雨柱能够做得出来的。
何雨柱這個人就是這個脾气,我如果是說看你不顺眼的话不答应你那就不答应你。
但是如果我答应你了,那么肯定就会想办法帮你把這個事情给办好了、
這其实也是何雨柱以前的一個习惯,就是說以前何雨柱不知道变通,显得一根筋的那种傻柱类型的何雨柱。
這個自然是不少得罪人了。
但是现在的何雨柱可是精明了很多,至少一些事情他会懂得变通了。
就比如說這一次许大茂找他到手要换成以前何雨柱的脾气的话,那何雨柱是那是绝对不会答应的。
但是现在只要是钱到位,谁来都干废。
何雨柱觉得沒有必要和钱過不去,更何况那是两條小黄鱼呢,真正的硬通货。
想要找這些硬通货可也不是特别的容易,就算是最近一段時間,他也是刻意的在寻找大黄鱼小黄鱼,但是他也就在鸽子市那边费尽心思弄到了大概10條小黄鱼,2條大黄鱼。
加上许大茂的這两根小黄鱼的话,他手裡面算是有12根大黄鱼,2根小黄鱼。
這還是何雨柱刻意收藏的结果,如果不是刻意的去收藏的话,那這個数量還会大大的下降的。
何雨柱把明天需要的鸡鸭鱼肉差不多都给加工出来,然后把东西通通的都搬到许大茂家中,虽然這些东西都是何雨柱,自己家工作,但是人家许大茂给钱了,许大茂作为主家,当然這些东西都要放在许大茂那裡了。
就许大茂那脾气,放自己家,他是绝对不会放心的。
這一点何雨柱是非常的清楚的。
当然這些就是人家许大茂自己家买的,沒有道理說何雨柱自己的搬到自己家。
其实就在這個时候许大茂也是非常的意外的,他其实挺何雨柱答应過来掌勺的时候,心中多多少少也是有些忐忑不安的,毕竟他心裡面非常明白自己和何雨柱那关系是从小斗到大的两個人,基本上就沒有什么正常的和平的交流過。
两個人绝对是属于互相看不顺眼的那种。
当然,更多时候就是何雨柱把许大茂按在地上摩擦,毕竟四合院战神,那可不是吹出来的。
這也是为什么许大茂不愿意求何雨柱办事情的原因,這次要不是结婚,加上许大茂觉得這几天何雨柱确实是有很大的变化,不然他也不会低下面子去求何雨柱的。
毕竟看到何雨柱就想到自己挨揍的過往,這换了谁都有点受不了啊。
那就属于那种冤家对头见面就掐的那种。
請何雨柱過来帮自己,他有沒有這個可能呢?许大茂不止是一次考虑過這种問題的。
如果請来的话,傻柱会不会中间做什么手脚呢?
毕竟自己這次比何雨柱早结婚,何雨柱這孙子是不是会心中有怨气呢。
如果有怨气,在自己的婚礼中间搞破坏的话,那就有些得不偿失看。
但是其实许大茂很意外的,就是說他請了一下人家何雨柱直接的就答应了。
而且到现在为止何雨柱做的這一切都是非常的到位的,鸡鸭鱼肉都是非常的新鲜的,就算是再挑剔的厨师也挑剔不出来什么来,虽然许大茂他自己不是厨师,但是毕竟也是见多识广,吃過不少的馆子的。
所以說這鸡鸭鱼肉的新鲜程度怎么样,他多多少少還是有一定的发言权的,人家何雨柱要的价格是非常的高,比市场上的,是吉恩自比鸽子市上面的都要高,但是人家拿出来的货确实也是非常的新鲜,几乎就刚刚的从屠宰场拉出来的一样。
這种货色的话,其实价格高一点是沒有毛病的。
而且在加工這些鸡鸭鱼肉的时候,就单单闻着這些鸡鸭鱼肉的香味,许大茂自己都知道自己這一次真是捡着了、
何雨柱可是下了真功夫给他做菜的,其实不单单是许大茂自己感觉到奇怪,這個四合院的人都觉得奇怪,如果何雨柱和许大茂天天斗的话,那大家就觉得已经习以为常了。
就像這一次何雨柱居然十分热情地帮助多多少少让整個四合院的人都感觉到有一些不习惯。
四合院的邻居都对這個事情感觉到不习惯了,许大茂当然对這個事情更感觉到不习惯了。
但是沒有办法,人家何雨柱做得确实都十分的到位,许大茂可是挑不出来什么毛病来。
不過,其实中间许大茂来的时候,也是提出来疑问說:“柱子,不对啊,這买的时候,都是整只鸡整條鱼的,怎么样你加工的时候给剁碎了啊。”
整鸡整鱼,這個是图個喜庆啊,毕竟是自己结婚,现在何雨柱直接的给自己的整鸡整鱼都给剁碎了,這是不是有些不吉利啊。
因此,這时候,许大茂自然是不会轻易的放過打击何雨柱的机会啊。
许大茂甚至决定了,如果是說何雨柱不给自己一個解释的话,那在這样子的一個情况下,自己是绝对不会轻易的善罢甘休的。
真不行开個全院大会,让三位大爷和大家伙都评评理、
何雨柱也是哼了一声,其实他也是看出来了,這個时候许大茂的一些小心思。
但是他還是一副很不高兴的样子,說:“大茂啊,這事情我别的就不說了。咱们四合院,咱们街道,结婚的时候,有几個能够超過八桌的啊,至少這两年是沒有。
但是你這有可能超過八桌啊,你這是有些炫耀的成分啊。
如果每個桌子都是整鸡整鱼的,這风头可是就出大了,到时候,一旦是被关注的话,那影响不好啊。
因此,我买的时候自然是整鸡整鱼的买,我要让你知道,你這钱花费的是值得的。
但是真的到了加工的时候,還是剁成块,這样子的话,你可以解释用一些鸡鸭鱼肉的零碎加工的,吃的是整鸡整鱼,但是解释的时候可以用鸡腿神沒打小零碎加工的来搪塞過去。
当然,新娘的桌子上,還有主桌上面,肯定是整鸡整鱼的,這個我保留了,其他的桌子,還是剁成块比较好。
這样就算是有人关注了,别人也說不出来什么。
横竖你许大茂结婚,新娘子和主桌上面弄個整鸡整鱼的,這個不過分吧?”
听到這裡,许大茂倒是眼前一亮,点点头說:“行,還是你考虑清楚,不亏是有经验的大厨,那就這么着,你先忙着。”
何雨柱耸耸肩膀,心中暗想,小样,忽悠你這孙子,還不跟玩一样嗎?
许大茂這家伙啊,小聪明是有的,但是,有时候就是用不到正经的地方。
而且,有时候有点小气,但是现在是你结婚啊,在结婚這事情上,你能太小气嗎?
很显然,是不能够啊,该大方的时候,還死要大方一点的。
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