第十六章 梨花簪子
陈娘子看了崔如英一眼，什么话都沒說，直接绕過屏风，那边动静窸窸簌簌的，很快，崔如英就听见陈娘子躺下了。
崔如英想，昨儿下大雨，陈娘子也回去了，沒想到昨天晚上看了一夜孩子，今天竟然還能回去。
陈娘子对她女儿還挺不错的。
反正陈娘子回去肯定是问過李嬷嬷的，崔如英不爱管闲事。
但她觉得让许娘子白日裡喂奶，晚上再回去喂六丫不太可能。一来崔家离得远，不似陈家近，不可能日日让车夫送，来回就得一個多时辰。二来晚上天黑，路也不好走。
不一会儿秋月過来送饭，许娘子不在，崔如英自己吃的。
几块排骨，小條清蒸鱼，素菜青豆炒肉，還有碗贝柱鸡蛋羹，后面两样在崔家都算荤菜的。
鱼是什么鱼崔如英不认识，但吃着很鲜甜，肉是一块一块儿的蒜瓣儿肉，沒有腥味儿，就一根刺。
崔如英许久不吃鱼了，啃得干干净净。
而那头陈娘子，又起来吃了顿饭，她瞥了崔如英一眼，一個丫头片子，吃得還怪好的。
吃過午饭，陈娘子就睡起了大觉，崔如英也不知何时醒的，醒来就听见陈娘子在一旁的呼噜声，她翻了個身，清醒了一会儿李嬷嬷轻轻推门进来，“崔小娘子可醒了？”
崔如英坐了起来，“李嬷嬷？”
李嬷嬷小声道：“三娘子想請你過去說說话。”
崔如英来這儿就是为了陪陆云蓁說话，她道：“我收拾收拾，一会儿就過去。”
刚睡醒，崔如英头发還乱糟糟的。
崔如英過去的时候，陆云蓁正靠床坐着，刚生产完脸色有些苍白，唇色也苍白，身上盖着厚被子，头发披散在肩上，头上戴着個抹额。
崔如英忍不住问道：“三娘子，還疼嗎？”
陆云蓁摇了摇头，“生的那会儿疼，不過這会儿已经好多了。”
看了孩子心裡只有满足，也就忘了疼了。生完之后只有人說她辛苦，還沒人问過她疼不疼。
崔如英看了看，“肚子也不见了。”
尽管见過许娘子生孩子，可看到這番场景還是觉得神奇。
“孩子都生出来了，肚子可不就不见了。”陆云蓁朝崔如英招招手，“坐床边来吧，听李嬷嬷說你上午回家来着，家裡一切可都還好？”
崔如英点点头，“生意不错，妹妹也挺好。”
陆云蓁点了点头，“你呢，這两天在府上住着吃住可還习惯？”
崔如英道：“住還好，我和我娘不挤，不過三個人同住一屋，還是有些许不方便之处，三娘子，我想让我爹打了個屏风，過几日送来成嗎？”
陆云蓁：“我倒忘了你父亲是木匠，你早同我說，让丫鬟去库房拿一面屏风就是。”
生過孩子之后，陆云蓁身上多了股柔和气息，人更温柔了。
崔如英道：“這么点儿小事儿，我爹就能给办了，再說了，前日又刚来，你昨儿還在生孩子，哪有空操心這個呀，三娘子不怪我善作主张就好。”
陆云蓁：“胡說，什么擅作主张，你能把這儿当自己家就好。”
崔如英：“吃的比在家裡好，三娘子呢，也得多吃些，這样才能养好身子。”
孩子的关心会让人觉得真挚，陆云蓁不禁笑了笑。
只不過燕归堂厨娘的手艺吃惯了，今儿中午一顿饭，好几样菜，這個两筷子那個三筷子，勉强吃個五分饱，她就吃不下了。
還不如酱肉包吃着香，昨晚的鸡蛋饼也清淡，却不是這個清淡法。
下人說清淡点的最是滋补，话虽如此，可太過清淡，也沒胃口。
怀孕九個多月，忌口了九個多月，终于生了，還得忌口。
孩子有奶娘丫鬟照料，根本用不着陆云蓁操心，养好身子才是要紧事。
如今生了儿子，尽管陆云蓁說男女都一样，可在這样的世家大族，有儿子就有底气。
不然昨日赵婉芝怎会過来說那番话。
她早产怪不到赵婉芝头上，要怪也怪她自己不争气，因那么点话就动了胎气。
想起昨日，也是惊险万分，的确该养好身子。
陆云蓁道：“我吃得過于清淡了，這怀孕的时候吃的就清淡，孩子生下来了原以为好些，可中午的菜一点味道都沒有。”
崔如英知道许娘子喂奶不能乱吃，刚生产完有清淡些有利于恢复，她道：“三娘子，這样吃要吃几日呀？”
陆云蓁：“我李嬷嬷去问了大夫，怎么也得三五日，后头就好些了。”
崔如英想，坐月子不能吃硬的，辛辣刺激恐怕也不利于恢复。
就算不這么清淡，也不能乱吃。
崔如英道：“三娘子，不然试试春饼？开春正是吃春饼的时候，薄薄一张饼，卷着菜吃，什么都能卷呢，有肉有菜，其实也清淡。”
有时候有肉不一定好吃，沒肉也不一定难吃。
崔如英也不会日日都做饭，她又不是府上的厨子，又不给她月钱，偶尔帮帮忙，再给出出主意，這就差不多了。
两個厨娘呢，该她们操心陆云蓁吃什么。
崔如英道：“這春饼面得软一点，烙出来再用热气熏熏，就不会硌牙，裡面的夹的菜可以试试白菜豆腐粉條，再炒一些肉丝，就差不多了。”
就比如京酱肉丝，那道菜也好吃，不過厨娘应该不会做這道。
陆云蓁被崔如英說的有些饿了，“可以试试，不然你晚上也吃這個，還是想吃别的。三丫，你要想吃什么，跟小厨房說就是。”
崔如英還是不太习惯這個名字，但她沒有犹豫，“我也吃春饼吧！三娘子，我一会儿去小厨房问问赵大娘，能做不。”
京城人吃炒菜米饭多，面食少。
春饼也多是普通人家爱吃，用猪油炒，连肉都不用放，冬天囤的白菜、拿豆子换块豆腐、加上一些剩的碎粉头，炒一大锅，一家人就能美美吃上一顿。
陆云蓁倒是吃過春饼，不過是巴掌大薄薄一张，都是吃烤鸭时卷着吃。但今儿听崔如英說起那些清淡的白菜豆腐，反而勾起她的胃口。
陆云蓁道：“那可是麻烦你了。”
崔如英：“不麻烦，毕竟我也吃呀。”
陆云蓁還是過意不去，這样懂事的孩子，的确招人稀罕，“等会儿儿吧，一会儿把孩子抱来，你也看看。”
崔如英去小厨房看了看，赵大娘擅长面食，王大娘擅做炒菜，听崔如英說，也就八九不离十。
不過光吃菜哪儿行，再去外头买一只烤鸭，德胜斋的烤鸭最好吃。
崔如英一听還要买烤鸭，遂道：“可有酸萝卜，用酸萝卜和鸭架炖点汤，肯定好喝，也开胃，省着油腻。”
赵大娘觉得這法子不错，她专心做饼，只不過做出来的不太一样，“我烙出来的面饼怎么這么硬呢？”
以前做春饼，都是用饺子皮大小的面皮蘸上油，一张一张压上，擀薄了再上锅蒸，蒸熟的饼皮软，一张张揭开正好。
這烙春饼還是头一回。
崔如英道：“婶子，得热水和面，越软越好，面团中间放点油酥。一张饼皮能从中间一分为二最好。然后烙好的饼皮得放蒸锅上，热气熏着。”
崔如英手有点痒痒，她也想吃春饼，好不容易趁机吃一回，可别做差了。撸开袖子，热水和面，赵大娘吓一跳，赶紧给接過来。
這么小的人哪儿碰那么热的水，她皮糙肉厚受得住。
這样活的面的确软，薄薄一张饼皮，平底锅煎一会儿，两面就金黄了。
這样拿出来也有些硬，有些脆，不過等在蒸锅裡放了一会之后的确软了。
一旁王大娘在掰粉條，掰好的粉條用热水泡上，普通人家吃這個是因为碎粉头炖菜時間一久就散了，但是在侯府，只会把粉條掰碎。
白菜全用的嫩芯，一点白菜帮都沒有。豆腐是去大厨房拿的，白白净净一大块。
陆云蓁中午沒吃多，就留崔如英在屋裡吃的。
薄卷饼，白菜豆腐，一盘子烤鸭，還有一盘京酱肉丝。
汤是酸萝卜鸭架汤，沒有辣椒還有生冷之物，白菜豆腐粉條连荤腥都不见。
饼皮沒有薄如纸，却软如绸缎，虽然不能包容万物，可是這三道菜，能裹得紧紧的，什么清炖排骨，陆云蓁已经忘到脑后了。
裹着白菜豆腐粉條的春饼卷成一個小卷，咬一口，是豆腐的水嫩的粉條的柔和，沒肉的确清淡，可裡头似也有肉香的。
猪油炒的，能不香嗎。
崔如英觉得赵大娘她们做的更吃好，以往吃粉头還会咯牙，但是這道白菜豆腐粉丝，特别随和。
陆云蓁道：“是好吃，還好有你。”
崔如英：“大鱼大肉吃多了，也得换换口味。”
烤鸭两人都沒怎么吃，反而是白菜豆腐京酱肉丝，裹着卷饼几乎吃完了。
再喝碗鸭架汤，浑身舒坦。
吃過饭，崔如英让陆云蓁好好休息，陆云蓁喊了声李嬷嬷，“把我妆匣最下面那对梨花小钗子拿来。”
崔如英道：“三娘子，你不会是要给我吧？只一顿饭而已，吃了高兴就是，不必這么客气。”
李嬷嬷把装着小钗子的盒子拿過来，陆云蓁取来亲手戴到崔如英头上，“不是给，是送于你。”
崔如英年纪小，梳了双丫髻，一边一個，正好。
钗子是银的，上头两朵梨花是黄玉攒的，陆云蓁笑着打量一番，“好看，這是我幼时戴的，现在已经用不上了。本来想留给女儿，可這生了男孩也不便留给他。
你年纪小，戴着好看。千万别推来推去，我還坐着月子呢。”
崔如英沒再扭捏，“三娘子，真的好看嗎？”
陆云蓁点点头，“好看极了。”
崔如英笑着道：“谢谢三娘子。”
陆云蓁道：“也谢谢你费心为我想吃食。”
陆云蓁還坐月子呢，崔如英沒再打搅，便回了厢房。
等到太阳落山，夜幕降临，屋裡都点了灯了，陈娘子還沒起来，屏风那边還有呼噜声。
崔如英估摸着该到戌时了，可陈娘子不起，怎么换人。
又等了一会儿，秋月就来屋裡喊陈娘子，大概是因为上午出了趟门，下午觉不够睡，所以喊了几声，陈娘子才醒過来。
平日也就罢了，现在两個人看孩子，拿一样的工钱，她晚一会儿，许娘子就得多看一会儿。
陈娘子迷迷瞪瞪睁开眼，嘴上說着马上马上，但又在屋裡收拾了好一会儿才去东屋。
崔如英等啊等，许娘子才回来。
许娘子神色有些疲倦，崔如英忍不住道：“都怪陈娘子起不来，害娘回来晚了。”
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