第二十一章 论茶 作者：未知 第二十一章 论茶 与郑家的后人重聚——這是张迈期盼已久的事情了，因为他很希望能尽快地在這一带发展起一批“自己人”，而发展对象的第一選擇，当然就是当年“货殖府”的后人了。 唐军可以放开胸怀接纳所有民族，但在创业之际，主心骨却必须是真心真意、有共同价值取向的人。 “郑家和货殖府毕竟是唐军的一支，血缘上同气连枝，有共同的话语，价值观上也更容易达成一致。”他想，一旦与货殖府的后人达成相互谅解，双方水『乳』－交融、重新融为一体的机会应该很大。這样比起重头去融合一批外族要快捷得多，而且根基也会更加牢固。 想起当年货殖府所展现的种种能力，那无疑可称之为唐军中的智力精英，若他们的后人仍然保有先祖的能耐，而唐军又能将他们争取過来，那对唐军的帮助将士难以限量的。 這种帮助不是直接体现为战场上的战斗力，而是后勤的支援、谋略的参谋、情报的探究，乃至将来寻找到根据地后对内部的治理。 可现在见到了郑渭，张迈才发现事情远沒有设想中那么简单。 张迈第一眼见到郑渭，就已被這個青年所吸引，能力如何尚未看见，但从他的言语、应对、气质等方面看来，张迈觉得這应该是一個思路清晰、且具有独立思考能力的人。 而郑渭呢，亦举得张迈似乎不是寻常的武夫。 “他毕竟是长安来的钦差，能走到此地必有過人之能。” 两人都觉得对方不简单，可惜两人却未能彼此交心，张迈觉得与对方有隔，而郑渭那边，似乎也对张迈保持防范之心。 双方在密室之中交谈了十几句话，句句都暗藏机关，互相试探。 “毕竟隔了這么多年，我們又来得突然，他防着我們一点，也是应有之义。”张迈心想。 其实张迈又何尝沒有防着对方？在未确定郑渭能与唐军真心合作之前，他也就不敢贸贸然将唐军的虚实、战略托盘相告。 不知为何，张迈对郑渭的第一感觉不错，尽管郑渭并未一见面就对唐军敞开胸怀，但张迈却告诉自己：对方這种反应是正常的，要容忍，要放开心胸。要是郑渭一上来就表现得要向唐军推心置腹，张迈反而要疑忌他有什么阴谋诡计呢！ “藏碑谷裡的唐民，一开始也抵触過我們，但现在他们却已经成为了我們安西唐军最重要的力量之一了。只要有足够的耐心和诚意，应该也能劝化郑家的。”张迈心裡想着，脸上便减少了几分不满，而多了几分和悦。 郑渭呢？他也在琢磨着：新碎叶城的這帮家伙忽然出现在這裡，究竟是要干什么？ 他若這时直接就问张迈，当场就能得到答案，但是他却不敢造次地问出這個問題，因为他觉得对方不可能会对自己說。 可惜越是无声的琢磨，正确的答案却离得他越远。 几代人的隔阂，不是片刻间就能够化解的。 几個人回到了书房，老家人郑豪奉上茶点——茶不算好茶，可是這裡是俱兰城啊，居然還有茶喝，郭师庸杨定邦等都大感意外了，杨易干脆就不知道茶是什么味道，喝了一口，皱眉道：“這就是茶？难喝！苦巴巴的。” 郑渭的弟弟在旁边一听笑了：“茶本来就有点苦，苦過之后就有点甘了。”說這话时下巴微微抬起，大有一点城裡人看乡下人的模样。 张迈对茶虽然沒有很深的研究，可他大学时同宿舍有個『潮』汕人，每天都要摆开那套功夫茶的，张迈也就跟着喝了几年，又听他吹茶经吹了几年，肚子裡也跟着有了点茶道的学问，這时咂了一下，发现是较为劣质的茶，而且是撒上茶末，烹煮了好久闷出茶味来，茶本身已经不好，再加上煮法不合茶『性』，所以口感就更差了。 這個时代西域的茶叶都得从中原进口，从中国的南方万裡迢迢转转运到此地，其价格与丝绸、黄金都有得一比了，郭师庸、杨定邦等素知茶是中华的“国饮”，平时哪裡有机会尝到這滋味？所以虽然口舌觉得不好喝，却還是另有一种心理上的享受。 张迈却是“曾经沧海难为水”，试過觉得茶劣就放下了，笑着对杨易道：“這裡毕竟是西域，能够有茶算是不错的了。等将来回到中原，我再請你喝龙井、普洱、君山银针、碧螺春、铁观音……”一口气数了七八样名茶，把郑汉听得怔了，连郑渭平素自负“二千裡内学问第一”，也听不大明白，只是听到“等将来回到中原”一句，心中一凛。 杨易便问：“迈哥你刚才說的都是茶名嗎？” “是啊。” 杨易看看手中那碗黑乎乎的『液』体，往桌上一放，道：“什么龙井啊普洱啊，若都是這么苦，我看還是不如喝酒。” 张迈笑道：“這茶和酒，就像文武两道，可以并存不悖。咱们大唐男儿，手握唐刀，口诵唐诗，战争时期醉中杀敌，和平时期茗茶谈经，两不相误。” 郑渭听了，微微点头，杨易却笑道：“别說的那么好听，”提了提郑汉的耳朵說：“小子你說句真心话，你真喜歡喝這苦涩玩意儿不？”他身上有一种“自来熟”的气质，郑汉虽是初见，因年纪与杨涿相仿佛，言谈举止之间就将郑汉当弟弟般看待了。 郑汉跟着乃兄，也带着点儿斯文气质，這时耳朵被提了起来，心想這人怎么這么无礼，可看见杨易笑嘻嘻的，不知道为何却气恼不起来，本想否认，但最后還是笑了起来：“其实不喜歡，一点儿也不好喝，平时夸它好，還不因为它贵！這喝的不是茶，是钱。” 杨易哈哈大笑，拍拍他的脑袋，道：“迈哥你听见沒有？我就說這茶不行！不但难看，而且难喝。小孩子的话，难道還有假？” 张迈鄙夷地看了杨易一眼，說道：“那是你沒喝過好茶，真正的好茶，难道都是這苦味么？嘿，比如那西湖龙井，就不仅好看，而且好喝。” “西湖龙井？是古往今来第一美人西施的那個西子湖嗎？”郑汉想起哥哥以前给他說過的故事。 “恩，就是那西子湖。那龙井茶就产于西湖附近的四座山峰上，那茶啊，啧啧，刚端上来时，只见茶汤碧绿，汤底的茶远清郁，人就已经半醉了，跟着端上来轻轻一品，那滋味啊，甘、鲜、淳、正——那個美啊，正的就像，就像……” 郑汉吞着口水，叫道：“就像西施一样！” 张迈哈哈一笑：“对，就像西施一样！你沒喝過，却形容得比我還好。” 杨易更是听得呆了：“有這么好的茶啊……” 连郑渭也怔怔出神。书房書架之后，更有一個窈窕的身影渐渐挪近，似乎也被张迈的茶谈所吸引。 张迈眼角一扫，虽然瞧见了却又当做沒瞧见，說道：“咱大唐的好茶，不止這些，這西湖龙井，有如美人，英雄美人，本来是自古就相映辉称的，不過咱们唐军正当创业之初，却不能沉溺于此。有道是：温柔乡是英雄冢！因此咱大唐的名茶虽多，若此刻让我选，我却宁可选武夷大红袍。” 杨易郑汉都问：“那武夷大红袍又是什么样的茶？” 张迈道：“那武夷大红袍其香味浓郁，耐得久冲，茶『性』和而且活，耐得久藏，更有一般难得处——如西湖龙井虽然名贵，但终究是长在和风悦雨之中，虽然产量极少，但每年望得季节到，采茶女也就可以依时采摘。但那大红袍却生于碧水丹山之间、绝岭峭壁之上，其茶中极品更是遥处于云雾之端，要想采得此茶，非先征服天险不可。好男儿品此茶，遥想采茶者征服险要山川的情景，气概自生！這却又不止是在品茶，更是在品味咱大唐男儿的无双勇气了！” 杨易一听双眉飞扬，郑渭听到這裡，心中也是微微一动，說道：“为了這一时口舌之快，却去冒那粉身碎骨之险，怕是未必值得吧。” 张迈道：“不历险中险，哪裡得来味中味？” 郑渭道：“就算要得味中味，可也得量力而行。大红袍纵然是极品，终究是個外物，但要是因此而丢了『性』命，对自己、对家人，却都是很不负责任的莽行了。” “不然不然，”张迈道：“鲁莽固然不好，但要是心向往之却不敢行动，那虽不是莽夫，却是懦夫了。” 郑渭淡淡一笑，說：“人生于世，事莫大于生死，情莫大于家庭。這茶只是小道，为它送命毁家，不值得的。” 张迈道：“茶虽然是小道，裡头却蕴含着至理，甚至与兵法也相通。勇士置身死地，未必便死；那些畏畏缩缩的人苟且偷生，却未必有什么好下场。咱们老祖宗留下来那些做人处事的道理，虽不提倡一味猛冲，却更不提倡一味畏缩，而是讲究智勇双全，讲究仁严并重。就茶道来說，当如那君山银针，乍一看虽然又小又弱不起眼，却因自身蕴含着兵家智、信、仁、勇、严五德，所以便自然而然是极品中的极品。” 书房内包括郑渭在内，人人听了都感好奇，杨易最好兵事，更是忍不住问：“君山银针蕴含兵家五德？那又是什么样的茶啊？” 张迈說道：“那君山银针出产于洞庭湖青螺岛，茶叶『色』泽之亮、香气之爽、滋味之醇，那也不用多提了，却更有一样，這茶全选芽头制成，茶身遍布白毫，其上上品大小长短均匀，形状如同银针，又像缩小了的枪矛！若将其置于杯中，以沸水冲入，這茶叶便根根垂直竖立，悬于汤中，就像偃伏休息的军队听到战鼓，猛然挺立，跟着上下游动，最后慢慢下沉，立于杯底，犹如长矛方阵威武林立！故此茶为兵家之最爱，因兵势如水，這君山银针受水冲『荡』，便如一支精兵受兵势冲击，先是顺势而行，最后却成中流砥柱！古代有名将见之，說此茶：能顺水势，可谓智；游动有则而不『乱』，可谓信；如枪如矛，如戈如戟，威而不杀，可谓仁；动而后能沉，如精兵之见变不惊，可谓勇；簇立于杯底，阵法谨密，望之虽有缝隙，细细琢磨实无可趁之机，可谓严——为将五德，此茶全备！” 這番描述将郑汉听得嘴巴合不拢，杨易更是說不出话来了，恨不得此刻就长上翅膀，飞到洞庭湖去品一品這君山银针。郑渭更是如痴如醉，喃喃道：“這等好茶，别說品尝過，便是听都沒听過！”過了一会，不由得喟叹道：“上天对中华百姓，眷顾何其美厚！如许珍品，都尽数赋予于东土。似這西域，似那漠北，诸族却都生长于苦寒旱漠之地，一出生便注定了要受罪。” 张迈冷笑道：“你這說的是什么混账话！咱们大唐的万裡河山、中华的文物珍品，难道是一开始就从天上掉下来的不成？” 张迈自品茶以来，說话都算客气，這时语气忽然严厉了起来，郑渭被他骂得一愕，道：“有請教。” 张迈冷冷道：“咱们這万裡河山，是老祖宗一刀一枪拼出来的，每寸山河都染着先烈的鲜血！至于那无数的文物珍品，更不是天赋，而是千千万万聪明才智之士，一代又一代积累下来的。我华夏不但能够外拓，而且能够建设，汉家子弟到了哪裡，便将好生活带到哪裡，江南、巴蜀、陇右——這些地方，当初哪裡不是蛮荒？都是后来纳入华夏版图以后，经過数百年以上的开发才逐渐变成膏腴之地！反观胡人，其『性』勇于破坏，而懒于建设。他们的铁蹄踏到哪裡，那裡的城市也要变成废墟，田园也要长满荒草，即便如此却還不知自省，但望见中原繁花似锦，就想着上天不公平，就要来抢。却不知道汉人能享有這花花世界，背后浸染了多少鲜血、渗透了多少汗水！你刚才的這句话，正是胡人心『性』的写照！我看你也读過书，你自己說，那是不是混账话？” 郑渭听了，为之默然。