第107章 拔得头筹，老祖起意 作者：雪晨听海 小窍门：按左（）右（→）键快速翻到上下章節 “澜清，這阵你不是该忙得很么？怎么有空来店裡？” 讶异的丽娘看着满头大汗，提個大食盒的澜清。 他身上還跟着三個陌生的壮汉，也是提個大食盒。 丽娘无语，這阵仗，搞的哪样？派四個人来提菜！ 长孙宣這個吃货！ 一食盒感情還不够填他的肚子？ “丽娘，那啥公子听說今日滋味馆参赛的什么‘星冰粽’火得很，就這不，衙门裡的人跟着起哄，闹着沒吃過，也嘿嘿，公子下了死命令的！” 不停的拱手作揖，澜清脸都红透了—羞的！ 公子真的太哎，山珍海味都吃不够的人，咋就馋上小小的粽子了呢？ 又不是什么稀罕物事！ 犯得着巴巴的赶他来跑腿么？ 還說什么拎不回星冰粽，他也不用回去了！ 跟了公子快20年，他在公子心裡的地位，還比不過一個粽子，好桑心好难過！ “你们坐下喝口茶，喘口气等着。剩不多，只有几十個星冰粽了，加上其他的口味，全都蒸好给你带回去吧！如果你家公子吃的不過瘾，也只能等明日我們现做。” 听丽娘如此說，郭五、郭三立即起身进厨房，有些事，不用东家吩咐也该机灵的主动去做。 “加些新口味的香肠？要不要再炒几個菜给宣公子下酒？”李大柱觉得那么百几十個粽子。实在拿不出手。 “好好，李大爹想得周到。澜清谢谢您了啊！” 接過茶杯，澜清谢過李大柱。心头松下一口气，如此公子总不能埋怨他了。圆满完成公子吩咐的任务，多与少沒关系，只要有，让公子有得吃就行。 半小时后，澜清和三個壮汉，提着大食盒喊两黄包车飞快的走了。好似后头有狗在撵。 不跑快点不行，别看长孙宣平时笑眯眯的很好說话的样子。发起火来谁都抗不住，会死人的。 做晚饭的时候，赵云涛带着芽妹准点来吃饭。 自打滋味馆开业后，一個月裡有20天他们是在滋味馆裡吃午餐、晚餐。自然不是白吃，交了600铜板的生活费。 “李大爹，下次参赛用佛跳墙？”赵云涛问，他脸色有些怪异，既有担心，又有些不确定。 李大柱点头，這是早就计划好的，需要用到的材料单子都上交了，不可能有变动了的。 “我去翻看過可能进入前百名的人员食材单子。点驼峰、鱼翅、干贝、鹿筋、熊掌、鲥鱼、裙边、豹肚等等珍贵材料的最多。” 言下之意，那些厨师也是要做同等类型的菜，如果不能出奇制胜。新颖出彩，100进50有些难度。 “丽娘？”李大柱心头有些发慌，立刻找丽娘讨主意。前些日子聚气的勇气，眼看着就要被這一消息给重重击散。 丽娘嫣然一笑，眸若清泉，裡面装满自信必胜。 如春花般灿烂的笑容。让赵云涛恍了几下神，心头荡悠悠如上云端。耳根子发热。 别开目光不敢直视她，暗骂自己太沒定力，知道丽娘长得好，渐渐的也看习惯了，可是，唯独刚才那一笑，深深刻在脑子裡，怎么也抹不去。 “相同的材料，那也得看是谁的手来做。爹，别担心，开店一個月，您做的佛跳墙有多受贵人的欢迎，难道您心裡沒底么？” 問題是李大柱底气有些不足啊，自家人晓得自家事，佛跳墙确实很不错，可是那些名厨也不是浪得虚名的，他沒有那么大的信心去過关斩将。 “爹心裡真沒底。”李大柱老老实实道出内心话，目光有些郁卒。 虽然李大柱說自己沒底，還是沒有慌到乱了手脚的地步，怎么的也比当初在桃花镇时强了很多。 “进不去前五十有什么关系？反正您今日已将滋味馆的名声推出去更远，很多人都知道走马街有個能做新奇粽子的滋味馆，這就很不错了啊。” “晋级成了锦上添花之事，可有可无，您就当去练胆的，走一走過场，去取经的。别给自己太大压力，您现在還沒到万众瞩目的高度，摔下来也沒人会嘲笑你。” 摆出一副无所谓的样子，丽娘换一种方式来劝解，消除他的畏惧心，一個比赛而已，不值得如此在意。 “咋能如此打击你爹？太不懂事了。”姥姥假作生气呵斥一句。 “丽娘說的对，因为沒名气，所以不怕掉名气。”李大柱自己倒想开了，立时高兴起来。 今日能大大的露一回脸，也该知足了，比起那许多沒過初赛的厨师，他尽可小小的骄傲自豪一把。 赵云涛看他那么快就舒展开眉头，也有些佩服李大柱的心理素质够强，以平常心去对待比赛，是最好的心态。 初赛两天，三天之后是第一场晋级赛。 那时候，就是五個赛区集中在城中央比赛，同样的露天，不過，不是所有群众都能尝一尝的了。 会在现场挑出50位百姓评委，加上官员、名仕和贵族评委，一共有100位评委，每区20位。 观看者也不是免費的，进赛场的一人一文钱，允许自带板凳，這個规定让很多人满意，谁愿意白站几小时。 晚餐之后赵云涛兄妹家去，大家利用空闲時間做粽子。 等初选的两日過去，也许粽子上還能大卖一笔钱，趁热好打铁。 秦老祖和老祖母又“散步”来了，看他们的表情，明显的醉翁之意不在酒。丽娘猜测是不是看上星冰粽。想加到糕点品种裡。 果然，秦老祖开门见山的說明来意，李大柱、姥姥让丽娘自己拿主意。 “老祖宗。不是丽娘不肯将這個粽子，教会元婶子她们做，而是另有缘故。” 斟酌一番，心头有了打算，丽娘自有說辞。 性急的老祖母抢话问：“为何？這個粽子实在太漂亮了，绝对好卖啊。” “不是好卖不好卖的問題，而是成本太高！今日的一万個粽子。一百六十斤，用掉50两银子的成本！成本高而利润太薄。” “而且。做起来相当麻烦，作为绝顶招牌，限量供应可以，如果要大量的出售。不可能办得到。” “每斤粽子，接近300多文的成本？天”秦老祖给吓了一跳，继而冲李大柱道：“今天這场比赛，沒了一百多两银子？” 李大柱摆出一副要哭不哭的表情，重重叹气，连连点头。 他一听女儿夸大其词，就知道女儿要坐地起价，或者是根本不打算将粽子秘方透露出去。 虽然不明白女儿的心裡的盘算，作为爹爹。当然是全力配合。 秦老祖和老祖母面面相窥，如此高的成本，加一倍的利润上去。一斤得卖700文，天价的点心！ 现在百味糕裡最贵的品种，也才30文一斤。 老百姓哪裡肯花700文买一斤粽子的？再是好看，再是好吃，也沒那购买力。 一斤粽子钱，够普通的五口之家开销4個月的。 所有人都静默不說话。姥姥用严厉的眼神警告在场的小工们，大家微不可察的点头。“一家人”自然沒有那么傻的向着外人。 怏怏不乐的秦老祖、老祖母，不得不放弃吃不到嘴的“肥肉”，這粽子，就是让人眼馋下不去口的东西。 “你咋想的？”姥姥问丽娘。 “星冰粽的秘方，我要单独卖！放心，有出得起价钱的人来买的，最多五日，那些大酒楼的管事，就会来找爹爹探口风。爹爹，所有人来问，您都推到宣公子身上，他肯定能卖個好价钱。” 他们還欠长孙宣六千两银子，如果能抵消去一部分，也是不错的，压力沒那么大。 “但是今日，爹爹一时嘴快，已经对那老阿婆讲可以到滋味馆裡来吃星冰粽了啊。”李大柱懊恼得很。 丽娘也真是的，也不提前打個招呼，让他不得不食言。 “粽子如此大受欢迎，丽娘也未料到，卖秘方的想法，在秦老祖开口时，才临时起意的。真的，绝对沒骗你们。” “要不，刚才做好的小小粽子，留着送人，我們再做些大一半的，以每五個粽子三文钱卖出去？” 丽娘倒想看看李大柱有沒有更好的主意，让他多动动脑子也好。 李大柱沉吟不决，好半天才最后决定，“不！不改大的，也不卖，点五個才送两個小粽子！這样，宣公子卖秘方时才能硬气的随便开价。” “爹爹可真厉害，這主意好。”丽娘小小的拍一拍他的马屁。 老丁等人也觉得如此更好，粽子成了赠品，也是促使客人们多点菜，变相的推销更多的菜出去，赚更多的钱进来。 “大郎明日去衙门裡对宣公子透個口风。早点通气才好，免得宣公子被动难做。” 姥姥是個急性子，有個什么事，巴不得立时办好，搁在心裡她就睡不好觉。 “我现在就去，不去衙门，去东区的长孙别院。” 這些小小的私事，怎么可以拿到办公事的衙门裡去說？那太不成体统，也是对长孙宣的不尊重。 对两长辈风风火火的行为无感，丽娘真不觉得這是件多少大的事，晚上7点多，希望长孙宣沒有在那啥红袖添香，温香软玉左搂右抱之时。 老爹，祝您好运，别打扰到宣公子的美事，极乐事，哎(未完待续)