096章 池塘想法 作者:陌潸竹 陌潸竹 最后做出来的肉松,大家的反应都不,因为茉儿撕的特别碎,吃起来就沒有像干干的瘦肉那样,偏硬,难以嚼烂,還有八角、桂皮、花椒的香味,吃起来味道特别的不。 茉儿再接再厉,又让荷氏陪着捣鼓,前世的寿丝,在裡面加上肉松,虽然沒有海苔的,但是味道却出奇的好,比单单肉松来的好吃多了。 “茉儿,你们這是捣鼓出来的,真好吃,這些细细的肉,比我那些瘦肉干好吃多了,還有這些米饭裡面,加的是……“萝卜、小黄瓜、竹笋,還有瘦肉……”嘛,不把這弄的這么整齐的。施氏帮忙清理,本来是要来告辞了,可茉儿却端来了一盘用米饭做的,說是在裡面加了肉松,要尝一尝,沒想到,味道還真心不。 “大舅妈,真聪明,可不是就在裡面加了萝卜、小黄瓜、竹笋、瘦肉丝的,你觉得味道样啊……”。茉儿是用大白菜的叶子替代在现代的海苔,這样下来,米饭中,還混合了淡淡的白菜叶子的清香,味道倒是更独特了。 “嗯嗯,不,茉儿,你把這個做的,和我說說,我去看看能不能卖,如果可以,家裡還可以多了一個收入……”。施氏立马就嗅道這個裡面,有商业价值。 茉儿也是施氏,才艺做好,就拿来给施氏尝一尝,說真的,茉儿也是想到,這個似乎可以赚钱,主要是這边的肥肉贵,瘦肉便宜,茉儿才敢做出来的,不然本钱都是不够的。 “先把這些瘦肉给做出来,首先是……,然后就是拿熟的米饭,均匀摊在大白菜叶子上面,在裡面加上萝卜、小黄瓜、熟了的竹笋,還有瘦肉,最后在卷起来,压实,在用刀切成一小块,一小块的……”。茉儿回忆着,一步步的仔细的說出来。 “市面上的中等大米差不多一斤五文钱左右,瘦肉差不多八文钱左右,這些萝卜、小黄瓜、竹笋家裡面都有种的,在做這样左右的几盘子,也差不多用了十来文铜钱左右,我們也可以每一盘卖個十来文左右,這個生意可以做……”。施氏算着,高兴的說道。 “大儿,我看也是可以做的,這個大米饭,還可以换别的,粗米這些比较便宜的,也是可以的,吃了還顶饱,又不贵,适合亲家在码头的的生意……”。荷老太太吃過之后,也赞不绝口,也看出来裡面的价值,毕竟荷家的生意年轻的时候,還是她撑起来的,有些,一眼就能够看得出来价值,而施氏果然是她亲自挑选的儿,想法和她一模一样。 “耶,娘,我就回家去和我爹說,這可是生财之道,我爹不多少高兴哪……”。施氏想到自家老爹,每一次新,那高兴的样子,也笑了起来,也有段沒有回家看看去了,是该看看了。 “好,好,不過,可不能坑了我們茉儿,這個小脑袋瓜子就是比别人来的聪明……”。荷老太太慈爱的摸摸茉儿的头。 “娘放心,绝对不会亏了茉儿的,我爹說不定還会想亲自教茉儿厨艺哪,谁說,茉儿不会厨艺了啊,這做的多好啊。”。施氏夸奖的道。 大舅妈,我還真不会,烧、煮、炖的,不過,這凉盘我倒是喜歡,而且還不用烟熏火燎,還好吃,娘,以后我就做凉盘,可不许一直强迫我,去煮啊、炖啊、炒啊……”。茉儿嘟着嘴巴不服气的說道。 “不行,可都要学习一点,总不能每天吃凉盘吧……”。 “娘……,好吧……”。 “茉儿這要叫啊……”。 “這,就叫“寿司”吧,這裡面的都是切的长长的,而且還有肉、有菜、有米饭,营养可丰富了,而且代表着长长寿寿,听着喜庆,吃着也开心。”茉儿說道。 第二天,施氏就带着昨天做好的肉松以及一些做好的肉松,回娘家去,本来是要叫茉儿去的,好谈一谈這個茉儿取名为“寿司”的,可是,茉儿正在计划着构想的一個,還真走不开。 而且,茉儿想着,以后家裡面总是要交给花立诚的,虽然花立诚力气大,人缘好,可人太老实了,看起来憨憨的,以前是沒有這种机会给他锻炼锻炼,现在,有了這种机会,茉儿還是希望花立诚去了,比较好。 茉儿和大家說了,大家也觉得应该這样,而且是的大舅、大舅妈,不用太担心。茉儿也是一些,大舅妈她娘家的事情,是個不的人家,這几年,生意也做的挺大的,爹娘也是個靠谱的人。 花立诚和的大舅、大舅妈往大舅妈娘家去。而现在,還不是农忙的时节,花家那边,荷氏又不让花明木去,就带了吃的去了,。,就說老太太吴氏好了很多了。而花明木也去问了叶大夫,說了老太太吴氏沒有事情,他才放下心来。 他的手在那天就让荷氏了,只是问他,花明木样都不愿意說出来,茉儿可看不得找個糗样,一五一十的說了出来,心裡面那個后怕,老太太吴氏那时候,可是要让死啊,如果不是花明木把推开了,說不定那一把剪刀就砸向的头部或者背部了,不死也得脱了一层皮。 荷氏听完,脸色也是一阵阵的苍白,抱着茉儿大哭了一场,让花明木不知所措,在荷氏的眼泪中,发誓以后如果沒有事情,就不在去老屋那边,也不许叫茉儿去。就算有事情,也得叫着一起去,导致以后要去老屋那边,茉儿家,都是一大家子一起去的。 老宅這边虽然比较破旧,而且靠上边,但是面积倒是挺大的,而且靠近溪边,用水也比较方便。右边靠近溪边的地方倒是有一大块的空地,荷氏說要清理起来,距离溪边较近,好种蔬菜,可茉儿却有着大用处。 前些日子,茉儿就仔细的观察了在老宅外面的這一條小溪,溪并不是特别的大,可裡面却长的一些小鱼、小虾,特别的小,還沒有人的拇指头大,最大的也不過人的半個手掌,肉也特别的少,沒吃的看头。 所以,這边的人家,倒也是沒精力来抓,因为太小了,而且活动又挺灵活的,导致一些调皮的小孩子都不愿意来抓,在這边的溪裡面,倒是很多的。不過,抓一些来熬汤,汤的味道倒是挺清香的,熬的久一点,倒是很醇。 在荷氏生完梨儿最后,茉儿就曾经在這边抓了一些,去李婆婆家,熬了,给荷氏补补,下奶,不過,這些小鱼实在太灵活了,茉儿抓了许久,才抓了一盘子,实在是沒有那個精力来抓。 不過,现在就在身边,茉儿倒是想来养殖,在院子裡面挖一個小池塘,把溪裡面的水引一些进来,随便把這些不知品种的小鱼、小虾也一起引进来一些。 茉儿看到這些小鱼,是想到了现代超市裡面卖的“沙丁鱼罐头”,那個味道,真心怀念,也有试着抓了一小些,让荷氏用油炸了,看看好不好吃,茉儿還做了一点点辣椒酱,沾着吃,還真心好吃,味道香辣可口,很是下饭。 又在本子上面,把前世学习的会计搬出来,计算着,做這個合算嘛,最后得出来的结果是可以做,才在院子裡面量量算算画画的,决定把這個做起来,如果真可以,說不定会成为家裡面一项大的资金来源。 “阿露,,你前两天說要一些菜种子,沒有来拿啊,我收集着,给你送了了……”。李婆婆手上拿着一些菜种子,還有一些菜秧子放在竹篓子裡面,带来茉儿家裡。 荷氏這两天,忙前忙后的,倒是也沒把這一件事情给忘了,本来,是想等事情忙活完了,在去李家拿的,沒想到,李婆婆倒是送了。就赶紧的出来道是啊,李大娘,還麻烦你亲自送了,你看,我這几天,刚刚来這边,忙前忙后的,真不好意思……”。 “沒事,你還跟着我客气啊。我刚才看到茉儿在院子裡面,转着圈圈,這是要做啊,前两天,她给我带去那個叫”肉松“的,我家老爷子倒是爱吃的很,我啊,厚着脸皮,在来讨要一些哪……”。李婆婆笑着說道。 “耶,這還要厚着脸皮,我們一年還不吃了你多少蔬菜哪。那不過是茉儿瞎捣鼓出来的,李大爷爱吃就好,家裡面還有一些哪,我等一下给你装了。茉儿這個丫头啊,說是要在院子那边挖一個池塘,說要养溪裡面的那些小鱼,還去抓了小鱼,做了好吃的,来說服我們,要养……”。 “不過,還挺好吃的,等一下,一起装一些尝一尝。這個丫头啊,就是爱捣鼓,不過,她喜歡,就让她去吧,只是,她爹现在手不行,沒办法帮她来挖那個池塘,她在量着哪……”。荷氏摇着头无奈的說道。(。如果您喜歡這部作品,欢迎您来()订阅,打赏,您的支持,就是我最大的动力。) 是由无错会员,更多章節請到網址: 无错隆重推薦 如有处置不当之处請来信告之,我們会第一時間处理,给您带来不带敬請见谅。