【088】夏荷的优越感。 作者:未知 诸如此类的声音,将整個大堂给填满了,一些人吃饱了,也都舍不得离桌,左手一個右手一碗的猛撑,直嚷着,就是撑破肚皮,也不枉当回饱死鬼,弄得后面挤不进的人馋得都哭出来了! 看着這火爆程度,徐掌柜嘴都咧到耳后根了。 以前他只以为,吃不起酒楼的人就是吃不起,你做得再香,他们进不了這门。 可沒想到,美味的力量竟然這么大! 温婉說得沒错,只要诱惑足够大,人会愿意为了它去努力!他已经听到好些人在這裡面立下豪言壮语,就为了以后能上這来吃饭。 同样的,也可想而知,這些食物是何等的美味。 相比一楼的嘈杂,二楼就相对有序许多。 徐掌柜听从了温婉的建议,把二楼的装修提升了不只一個档次,比一楼更加宽敞,桌椅的样式也更加精美,雅致有趣,且每一桌都用屏风隔档起来,形成一個個的小包厢,挨着窗前的位置,還有一些盆栽小花,很是雅致。 自然的,這二楼是不可能让人挤成楼下那样的。 十桌的位置,徐掌柜早就内定给了一些他认为的贵客,醉香居以前生意再不好,也還是有一些乡绅富豪经常来吃饭的,這些有钱的老顾客们,自然被徐掌柜列为了贵客。 其他的,就是一些本镇上有点地位的人了。 而夏荷和梁子沐,就坐在其中一個靠窗的包厢裡。 不說酒楼大门口的对联是梁子沐提的笔,就梁子沐是永河镇第一個秀才,那影响力和光明的前途,也值得人巴结巴结。 “相公,這中午和晚上還有两场,咱们干脆坐這儿别走了吧?” 夏荷看着下面一楼捅挤的人群,再环视自已两人一桌的小厢位,精美雅致的桌椅,窗前漂亮的盆栽小花,不禁心中升起一股优越感。 幸得她眼光好,选了梁子沐,這要是嫁给一個庄嫁汉,哪能有這待遇? 梁子沐皱了皱眉,“這样会不会不太好?” 徐掌柜請他们来,是他写对联而投桃报李,当是捧個场。 楼下那些人,好多都平时吃不起,而他们,时常来酒楼的闲钱還是有的,又何必占這不要钱的便宜?而且好多人還沒吃得上,他们却一直占着位置。 夏荷一见他皱眉,就知道他在想什么。 她最爱梁子沐這不像爱占便宜,清高自矜的一面,不像那些贩夫走卒市井小民,但有时候,她也讨厌他這点。 虽然梁子沐得了秀才,镇上经常给他们送礼卖好的人不少,可也送不富一個家。 子沐要继续念书走仕途,家裡就靠公公教书赚钱,却要养一家人,而且子沐读书又费钱得很,沒考上举人,封上官,這家裡始终就只有這么個来钱路子,偶尔来這醉香居吃上一顿還行,可也不敢放肆点。 好不容易有個试吃宴,這么多好美味佳肴,不趁机多吃点,以后哪有钱這么放开吃? “相公你想哪去了,咱们這又不是占什么便宜,你說,這酒楼我們平时也来得起,为什么一個不要钱的试吃宴徐掌柜却請我們来?還安排在這二楼厢座,還不是为了向相公你卖個好,让咱们记着這人情。你這番吃個早点就走了,他岂不是要以为,你不接受這好意?况且,這楼下人這么多,都抢得打起来了,我們强行挤出去,怕是要被油水脏了衣裳。” 梁子沐一听,觉得也有理。 跟仁和医馆一样,這醉香居也是做生意的,倘若他以后仕途有望,在本地封個一官半职,可能就要与他们打交道的,他要是拒绝了這好意,反而容易得罪人。 “小荷竟想得比我周到,那我們今日便在這儿给醉香居捧個场。” “是相公明理,我這都是跟着你耳濡目染学会的。”夏荷微微一笑,端的是贤惠有度。 到了中午,午场即将开始的时候,醉香居门口都是黑压压一片人头,把徐福贵都给吓到了。 自从他开這酒楼,两年裡,从来沒有见過這么多的人! 为了不让人哄抢得出乱子,小二们也有了经验,只摆上空碗,和一些开胃的凉菜,等人全部进来了,选好位置了,才一道道菜的盛碗裡。 两個厨子率先做了两大锅酸菜片片鱼,用大铁桶装着抬出来。 早场大都是吃得清淡的,這会香浓的酸菜鱼一出来,众人都咽了咽口水,“好香!” 小二一边上菜一边解說:“這第一二道菜上的是本店的招牌菜,酸菜鱼、菊花鱼,這酸菜也是本店自己腌制的,平日裡各位来的时候,還可以点酸菜肉末,同样好吃。” 一上桌,人便争先恐后地抢着吃起来。 “這不是花嗎?菊花鱼菊花鱼,居然是鱼肉做成的花!” “鱼居然也可以做這么香!” “這酸菜鱼肉居然切成了片!天!好嫩,我怎么从来煮不出這么嫩的鱼来?” “這酒楼的菜就是不一样,一道菜,還能做得像一朵花,漂亮得我都不敢下嘴了!” “這第三四道菜,芋头扣肉、糖醋排骨,香菇炖鸡!”小二继续上菜。 “扣肉是什么?” “咦,這糖醋排骨有股子甜味呢,怪好吃的!” “香菇是啥?哎哟,這怎么有点像九峰村上次有人出来卖的那毒菌子呢?”也有人咋呼出声。 “你這就不懂了吧,听說九峰山裡那菌子是能吃的,只有少数的有毒,但人家九峰村的人都会认,酒楼肯定是找他们买的,能摆上桌的肯定就吃不出事!放心吧!” “呀!味道還挺香!” “不然咋叫香茹呢,啧,這鸡肉都跟着香了!” 小二倒菜的速度都快跟不上吃的速度了,几乎是上完一桌,沒一会儿一桌就空了,好在今天都有准备,厨房出菜快,倒是沒让人等,反而這样出一道菜吃完一道菜,挠心的滋味,让人更觉得意犹未尽。 “今儿算是赚到了,本以为就来捡個便宜,沒想到,這醉香居换了個這么厉害的大厨,连這饭前放的一小碟子什么凉菜,都好吃得紧!” 中午這一场,吃到了下午申时過,不少人都开始打听一些菜的价格了。 晚场更是激烈,站在门口的徐福贵险些被挤倒在地上,他毫不怀疑,這要是自己倒在地上了,他一定会被踩死。