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第五十九章 眼睛瞪得像铜铃(两章合一)

作者:YTT桃桃
当七碗飘着香气的鱼丸粗面端上桌时,赵大山连同六名衙役都看傻了,控制不住直咽吐沫。 许老太是用鱼骨头汤煮面。 虽說她這面裡還是掺了榆树皮面,看到面條是褐色也知晓是杂粮面。 但這回她真沒抠门,只放四分之一榆树面,剩下都是用白面粉、高粱粉、红薯粉再掺点黄豆粉和面。 這样的面條吃起来一点也不忆苦思甜,只会觉得爽滑筋道,正正好好。 每個碗裡還放六個自家制的鱼肉丸,放菠菜、白菜丝和胡萝卜丝,调味就是盐、酱油、醋,一狠心又给一人挖一勺榨得辣椒油,红灿灿的,還有捣得蒜泥汁和小葱花浇上面。香菜叶她沒给放,单独切好端上来的,愿意吃的放点不愿意吃的就拉倒,随各人口味。 這碗面吃起来又辣又酸溜得香,沒有豆芽,要是放点豆芽和黄瓜丝更好。 “大山,快让這些小兄弟吃吧。都饿坏了吧?這還有芥菜丝咸菜,自家腌的,你们尝尝。” 六位衙役看着面前汤碗,感觉比面馆卖得最贵的面條還好,一個個就沒好意思动筷。 赵大山急忙跟出来:“婶子,可别再忙了,這已经不孬啦。” “你别管,快进屋吃去吧,我再扒拉個菜就好。对了,你把這火盆帮我端過去,一会儿有用处。” 许老太和面前,就将今早各家送来的小鱼泡挑出来腌上,這些小鱼泡不适合晒干制鱼胶,用葱姜水泡一泡去腥直接做了吃更好。 這功夫小鱼泡已经腌好,她去仓房把二儿子以前削好的一些长木签拿出来,用开水煮煮消毒,又像串羊肉串似的串起一個個鱼泡。 你說她家为啥有這么多长木签?這不是住把东头最靠边,怕一时有個贼人啥的,拉不起铁丝網扎不起铁钉子,就用這削得溜尖长木签子扎在泥墙裡,這样贼人想跳墙进来扎屁股。 但下场雨,日子一久這木签子就不那般好用,所以二儿子削出来很多放仓房裡留着备用,隔一段日子就换一拨。 眼下倒是方便她用来串鱼泡。 “婶子,你這是?” 许老太将一個個串好的鱼泡木签放在火盆上,长度恰好够用。 火盆裡面燃烧的也不是木炭,在她们這裡花钱买木炭烧那是冤大头。 你說用啥东西烧起来烤制最好?松树塔。 松树塔就相当于果木炭,烤出来的食物都沾染松树油香味。除比不上用果树制出来的那种木炭清香,也比不得炭裡加沉香麝香都不知道该咋個香法好的那些香料,那咱用不起。 其实用得起也不用,那一闻就滑胎,电视剧裡宫斗就那么演的。她又处于半绝经不绝经的岁数,别再给她闻来事儿喽,剩下在她们老百姓眼中,烧啥炭也比不得烧松树塔,還耐烧。 這不嘛,随着松树塔燃烧传出来噼啪的声音,上面的鱼泡就开始滋滋冒油,许老太将自制混盐的烧烤料撒在鱼泡上,香味立马满屋子散开。 “大山,你看会沒有?就這么均匀撒点料就像。你在這看着,完了烤好,你们就吃。” 這回连那几位衙役也坐不住了:“大娘,别再忙了,這就够吃,我們来让您破费了。” “這有啥可破费的,你们随大山来就跟到自己家一样。我那白馍马上就好,你们要是不吃饱饱的,头回端饭碗,那大娘成啥人了?” 许老太心想:她還打算和這几個小子处好关系呐。 毕竟赵大山四处走,谁知道有急事时能不能立马找到人,认识上這几位就好办了。 真有点儿啥事,找不着赵大山,還见不到其中之一的衙役嗎。认识七個人总比抓一個要好寻人。 尤其是過段日子互市她要做买卖,万一遇到点什么麻烦也顶用。 所以她這把安排饭,许老太真心话:比之前才见到赵大山那阵還实心实意。那时候她也就至多煮碗鱼丸面,沒有后面這些。 但這不就是人性,有了利益就想好好处关系,她也有那不可言說的小心思。 许老太调制料汁做個简单卤料,将已经去過腥的鱼肉放进卤料锅裡熬煮,要她說更像是红烧鱼肉让咸淡味全部浸透,她才将鱼肉全部捞出来切碎。然后掀开大锅盖,将蒸好的馒头捡出几個,就像做现代肉夹馍似的将白馍从中间切开,裡面夹上连卤肉汁再鱼肉碎的用木盘装好端上桌。 别人那是肉夹馍,咱家這是鱼肉夹馍。 這還是她孙女說的,說以前去西安旅游就吃過,鱼肉夹馍也比肉夹馍有营养,相当于喝好几杯牛奶蛋白质多。她沒吃過。 也還沒舍得给孙女做着吃呢,倒是先给赵大山他们做了。 不過,她做一回费调料有多做点,锅裡留了,等孙女直播完和于芹娘回来再让吃,估计用卤汁多泡会鱼肉味更好。 “咋样?” 其中一位衙役外号叫油饼的,一听這名就知道他家條件挺好。 油饼是忍了又忍才沒从衣袖裡摸出碎银。 他是真的很想很想问大娘,您能多做几個嗎?他想买了带家给老子娘尝尝,也太好吃了。 其他几人是很惊讶,他们自认沒有一点夸张,不說這些好吃的,就說這干粮咋也能沒有一点酸味儿?感觉只吃干粮就能吃好几個。 赵大山是脸红了,因为他张嘴刚要和许老太說话就不小心流出口水。 要不是身边有這几位手下,他真想說:婶子,回头就在路边卖這個吧,這香味能把腿绊住。 赵大山他们离开时,面條碗裡连個葱花都沒了,那几個小衙役用最后那口馒头把整個碗划拉一遍,能蘸走的咸淡味都给蘸走了。 “婶子,水井在哪。” “对,大娘,我們走前把大缸水挑满。” 许老太摆手:“挑什么水,你们再不赶路回去该后半夜了,不用挑水。” 许老太边說话边打开大门,开大门就吓一跳,真是服了,刘老柱摔进院子又跪在她面前。 你說這老东西有沒有正溜,還趴她家大门偷听,隔這么大院子,你能听见什么是怎的。 “裡正,這不巧了嗎,我开大门正好你来,你這是崴脚了吧?” 许老太给刘老柱台阶下。 刘老柱急忙爬起来看向赵大山他们笑道:“嗯那,不小心崴了脚,真巧。” 许老太给介绍:“大山,這我們村裡正,见過吧?” 赵大山对刘老柱的印象始终是:鬼鬼祟祟。 换作在路上遇到给他這种感觉的人,他一定会呵斥:“站住,干什么的。”审個底朝天。 但已经知道是二道河村裡正,婶子又在這個村裡生活,所以他舒展表情,不太习惯笑也笑了下:“认识,我和刘裡正在镇上還說過话。往后见面,那也是要打声招呼的。” 刘老柱這才松弛半個身子:“对对,俺们說過话,慢慢就熟了。那啥?带上小兄弟们,到我家喝点酒呗。” “不了,這就要走,在我婶這裡刚吃完,再不回去到家就后半夜了。” 刘老柱這才不拦着,并且颠颠地跟在许老太身后,一起笑呵呵送赵大山他们出村。 许老太之前纳闷過,大山他们是怎么进村的,她那些放哨小兵张嘎呢。按理有生人进村,应马上报告。 到村口才知道,合着一看穿官服的全吓懵,小娃们在村口两侧摞柴火玩装路人。 送走赵大山一行人,许老太招手把布袋孬孩他们叫来:“這可不行,警惕性太差,往后不管谁进村,那也要告诉一声的。万一是穿着官服的贼人呢。” 布袋吸溜一下鼻涕,瞟眼刘老柱,觉得不用向他承认错误,還是许奶奶瞧起来更厉害的样子:“是,许奶奶,俺们错了,不赖弟弟妹妹,罚我吧。” 许老太板着脸忍住笑意道:“看在你们玩也在帮村裡干活摞柴火,這次就算了。” 又问刘老柱那面会议结束了沒? 刘老柱說快了,在排队按手印同意村委会分钱方式,以及他大哥买村裡鱼那十三两银钱就不发了,充公了。总之,整個会议后半程,全是四伯在解释那些细致事。 许老太听完,一边喊那些半大孩子再過一会儿就家去睡觉吧,一边朝家走又问刘老柱道:“大伙沒什么想法吧?” “沒有,权杖你之前煽动得他们心裡太热乎,那恨不得跑几圈喊几嗓子。他们還說這是個好兆头,用全村共有的船,打捞上来的头几網鱼,卖的第一笔银钱交给村委会,咋想咋顺溜。我是看明白了,咱村這次被对面村烧柴垛也算好事,真心齐了,一起挨過打就是不一样。只要不让他们从手裡往外掏现钱,让干啥都行。” 快到许家大门口,刘老柱沒憋住问道:“赵捕头干啥来啦?” 他不信只来吃饭,一定是有事要說。 许老太站住脚,扭头看向刘老柱。 现在只他们俩人,有些话吧…… “我从不问你,你不让我见赵大山是为啥。 那我眼下也不想解释大山来是作甚,你是不是就不该再追问。 我觉得吧,我們之间应该形成一种默契,你說呢,老哥? 這样将来我們一起共事也能省心。” 這要是天天跟在她后面问,你這么做是为啥,你這东西是从哪买来的?那会把她烦死。 刘老柱望向正微挑眉等他回答的许老太,心想:這小嗑唠得,真硬实。 身上透着的那股劲儿,怎么看起来比他们男人還洒脱。 刘老柱点点头,“……有道理,看破不說破都便宜。” 许老太立马笑着一点头:“你也這么觉得就好办了。那什么,明早卯时,麻烦老哥给我留出空档,咱俩在台子那裡集合,有点儿事想和你商量。” 刘老柱刚要摆出不输许老太那份潇洒劲儿,闻言腰一塌:“啥事儿,你眼下說。” “等明早的。” “不行,别明早,我该睡不好觉了。” 许老太无奈道:“我自個家的事儿,你总得容我今晚想想清楚的。再說我老许家的事,你有什么可睡不好觉的?” 刘老柱有句话不知当讲不当讲,那句就是许老太每次叫他老哥,他后背都凉飕飕,总感觉求他就沒好事儿。 许老太进屋后,沒着急收拾碗筷。 而是趁于芹娘和正直播的孙女沒回来前,先将所有银钱倒在炕上查钱。 查完后,心裡既感激只差二十五個铜板,直播间家人们就给她们祖孙俩连点亮灯牌加打赏近十六两多,又犯愁钱還是不够用。 因为她想买一些荒地。就是赵大山說的,在她们村凤凰山前面那條大路边有一大片空荒地,她想在那路边买下其中一块地盖房子卖货,那不是商队必经之路嘛。 是,商队来了,守在那裡說自己是二道河村人,或许不用花一文钱也能对付卖货。 但是谁知道能卖几天? 沒有地契,谁又知道啥时候会起猫腻儿不让咱卖了。 更何况等互市消息人尽皆知时,她们這條必经之路就会成为争抢之地。 乡绅土强和那些官员以及亲眷,甭管到啥时候也不会给咱老百姓机会。你都說咱老百姓干啥事也抢不上好槽子,那好地方好买卖,就算咱有脑子也干不過他们啊。 到时凡是商队途径的位置,也一定不再是眼下的便宜地价。怕是干脆就扣下,說那片荒地就不归你二道河村了。甚至不准摆摊,把商队引着往那些有利益的商铺去。 人家有钱,拔地而起,现盖房子搭棚子也来得及做买卖。 所以她得好好规划规划這点银钱该怎么分配,這也是她不想让直播间家人们看见的原因。 其实她挺想开直播和一些老粉丝们唠唠這事的,帮着参谋参谋。可涉及到钱不够用,怕有那家人们又给她打赏。 這過日子啊,不能总靠打赏,别人的钱也不是大风刮来的,這都打赏得够多,還不如有多大饭碗吃多少饭。 许老太又打开一個木盒子,裡面装有单独的五两银钱,這是直播间家人们打赏给村裡人的,這钱她不能动。但她必须要让這些钱有個出处。 想到這,许老太下炕穿鞋,抱着两個小盒子就去了后院。 她先把所有铜板和银子用泥土做旧,這财神爷才讨厌,给她兑换的钱都看起来很新。然后才看向许有田生前亲手种植的枣树。 买荒地建房,她打算地契都写孙女名,所以這颗树下……另外不這么說也不行,她家房是新盖的,這些年只有院子裡几棵树沒动過位置。 许老太在枣树背阴面开始挖土,挖得很深后,她又连忙往回填土,還不能弄成很新的样子,稍稍让人看出来挖松過就行。 她也不是想费心唬弄于芹娘,而是她那几個儿子。现在挖,等那几個儿子回来,想必這作假的痕迹更是看不出来。 许老太這面才把做旧的银钱和铜板擦干,大门那裡就传来于芹娘和孙女說說笑笑的声音,也听得到外面各家在喊孩子回家睡觉。 “芹娘,你把大门插上也来正屋,我做好吃的了。” 许田芯和于芹娘吃鱼肉夹馍。 许田芯:“好香啊,奶。” 于芹娘连手指上的卤汁也嗦一遍,又控制不住咬一口夹馍道:“這么晚,我却吃這么好,真的好嗎?” “芹娘,你大哥在枣树下给田芯埋了二十两嫁妆钱。” “咳咳咳……”许田芯当即呛住。 于芹娘是被噎得不轻,眼睛瞪得像铜铃。 大家多多投票哈。 感谢起点书友:霜晓打赏五百起点币;感谢战地妞妞打赏二百起点币;感谢书友20210330213231940打赏一百起点币;感谢宸宸宸宸哟打赏一百起点币。 感谢书城书友:蓝海_ca打赏200书币,感谢又困了打赏一百书币。
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