210 德国猪王的秘密 作者:未知 周栋等人边說边走,不觉已经走到了a区和b区的接合处。 a区是欧洲赛区,b区则是思密达国赛区,由這個接合处一分为二, 左边的a区摆满了牛排、鹅肝,右边的b区一眼望去,触目所及尽是些瓶瓶罐罐和黑底红边的小碗儿。 碗内装的是各种思密达国泡菜,阵阵咸辣甜的味道扑面而来,仿佛是走进了上個世纪的华夏酱菜园子一样。 泡菜就是思密达国的灵魂国菜,因为腌制時間较长,无法临赛时才去准备,所以大赛是允许参赛的思密达国选手用提前制作的各种泡菜参赛的, 不過为了公平起见,除了需要提交制作過程的证明视频,每一坛参赛的泡菜都需要有思密达国美食协会的证明文件,以证明‘我的泡菜是我做的’。 曾经有個笑话,某位老总带着一帮手下去思密达国公干,最后是思密达方设宴招待, 看着面前琳琅满目的各式泡菜,老大很满意, 說人家思密达国就是精细啊,连配席的小菜都做的如此精巧。 当他兴致勃勃地尝试了每样泡菜后,发现正菜始终不见,问其缘由,手下小弟苦笑着回答,老大,菜都上完了啊...... 尼玛,合着全是泡菜啊! 由此可见泡菜之于思密达国是何等的重要。 不過這会儿众人的注意力并不在這些泡菜上,而是被一张悬挂在空中的巨幅海报给吸引了。 好大的海报, 好大的一头猪! 海报上是一身鬃毛炸裂、獠牙突出在唇边的巨型大猪,正眯缝着一对细眼,猪脸上的表情似笑非笑。 在這只巨猪的唇边有個文字泡泡圈,泡泡圈内写着两行鲜红的大字, 上面一行是华夏繁體文,下面一行是德文,內容则都是一样的——‘沒有一头猪可以活着逃出德国! 請把您的分牌投给德国猪王! 只要是有猪肉的地方,就无法忽略猪王的风采! 他像一道温暖的阳光,永远照耀着我們的餐桌!’ 周爱国看不懂德文,华夏文繁體文倒是勉强能看懂:“老师,這個德国猪王好狂妄啊!” 怀良人笑了笑:“德国猪王是有实力的,他做的猪肉美食可是连香江美食协会的管达生会长都沒有提出過批评,這可不容易。 能够不被管会长批评的厨师三十年来也不超過十個,我和汉姆都在其中......” “哦?毒龙王居然放過了他?倒让我有些好奇了。 爱国,我們去猪王的展台看看。” 香江美食界的毒龙王可是三十年来只有批评沒有赞扬,能够不被他批评,那定是有独到之处。 “說了老周你可能不信,我這條舌头也算灵敏,甚至被人称为‘伊尹之舌’,可我却吃不出猪王的秘密。” 怀良人道:“就算是再普通的猪肉,在汉姆手中也能成为顶级的美食, 单独就猪肉這种食材而言,他似乎有着一种神奇的魔力。” “是麽?那我可一定要尝试下,今天的三分還沒有出手呢,希望他有本事得到我的三分。” 怀良人的描述让周栋心中一动,不觉加快了脚步。 “哦,怀!我亲爱的朋友,终于见到你了!” 站在展台后的德国胖子笑着对怀良人张开双臂,虚虚做出一個拥抱的姿势。 “汉姆,我来介绍下,這位就是我对你說過的周主厨, 他可是为数不多得到我认同的天才厨师,就像你一样!” 怀良人笑眯眯地对德国胖子道:“我相信,他和你一样都是有某种秘密的人。” “哦,亲爱的怀,你太疑神疑鬼了,我可沒有什么秘密。 周,很高兴见到你, 相信我,你完全可以放心的将你的三分留在我這裡, 明天就是你的比赛日吧?用你们华夏人的话說我一定会投桃报李的。” “你的英文很不错,并不像一個老派的德国人,不過,py交易可不好啊。” 周栋笑着打量了汉姆几眼。 身高足有一米九的汉姆给人印象最深的還是他的大脑袋,和几乎占据了脸部面积八成以上的钢髯大胡子,這家伙的毛发旺盛程度可比猪更强, 虽然穿着超大号的厨师服,這個德国胖子的胸毛還是从领口冒出头来,就像生命力最顽强的荆棘一样, 周栋敢打包票,如果把這家伙脱光了衣服,直接扔进猩猩堆裡都不会显得突凸。 “要留下我的三分,就要看你的手艺究竟如何了。” 周栋扫了一眼汉姆的展台,发现并沒有德国香肠、火腿這种需要提前制作的美食。 猪肉之于德国其实就像是泡菜之于思密达国, 如果德国人向大赛组委会申請,多半也能够得到类似泡菜一般的待遇, 可汉姆却并沒有這样做,他的展台上摆放的都是脆皮猪肉、肉饼、鲜肉汉堡、烤猪脚這一类现做现卖的美食, 這让周栋多少有些赞赏,比起德国佬,思密达国不用比就已经输了一筹。 “周,我有信心让你晚餐的时候依然回到我的展台。” 汉姆嘿嘿一笑:“而且到那個时候,你会抱怨只有三分太少了,如果有三百分,你也一定会投给我的!” “是麽?” 周栋這次沒有多說什么,直接拿起餐盘边的银叉,叉起一块脆皮猪肉送入口中。 “皮脆汁浓,完全沒有猪肉的腥气,而且你在烤制這道脆皮猪肉时居然放入了樱桃,這是個不错的想法。” 周栋的英文水平一般,所以干脆就用华夏文和汉姆交流,本想让怀良人帮忙翻译的,沒想到周爱国竟然毛遂自荐,英文流利的让怀良人都连连侧目。 不過想想也不奇怪,非洲很多国家本来就是英属地,而且周爱国還是個受過良好教育的王子。 “嗯,還是从广省過来香江的新鲜樱桃,品质很不错。” 周栋慢慢回味着脆皮猪肉的味道,冷不丁忽然蹦出了一句:“要是我沒猜错,你应该是提前不少日子先行抵达香江的吧?” 听到周爱国翻译過来的英文,汉姆脸色微微一变:“哦,周你猜对了。 我是听很多人說,香江是一個美食天堂,我提前来到這裡,就是为了品尝香江的美食......” “是麽?” 周栋又叉起一块已经分割好的猪蹄,细细品味了一会儿才道:“汉姆先生,撒谎可不是一個好习惯啊? 你倒是說說看,你来到香江都吃了哪些美食啊? 如果你能說出三种以上,并且向我详细描述它们的味道,就算我冤枉你了。”