284 黄河集粹 灵泉无名 （二合一） 作者：未知 又一名宗师级的勤行前辈变成了围绕在周栋身旁的吃货？ 怀良人很不喜歡這种感觉，在周栋横空出世之前，這些人都是围绕在他身旁的，而且忠犬度远远比不上对周栋的高，吃干抹净之后有时還会批评他几句。 他会离开华夏跑去法国发展，固然是有那個法国爸爸的原因，其实更大的原因還是在這些老家伙， 在国内时你就得论资排辈，混成他這种不世出的勤行天才也得给這些人面子，哪如他在国外时来得痛快？ 什么跨国公司的总裁副总裁的，遇到怀爸爸心情不好，根本就不伺候。 “老周，可别怪我沒提醒過你啊，像是易、董、黄、蔡這些老行尊就够麻烦了，现在可又多了個王海滨，你可最好少招惹，惹上身就会变成粘皮糖，以后天天往你的‘周氏私房厅’跑，到时候我看你头疼不头疼？ 你還打不得骂不得，得敬着，沒看见我都跑去法国了麽？惹不起我還躲不起麽？” “沒這么夸张吧？” 周栋拿着一块面包，撕成了小片喂大白鸭勇勇， 這只鸭子在渡過了初见周栋的惊魂时刻后，就开始转换战略，开始跟這名在它眼中非常危险的人类建立感情。 为了表示对周栋的另眼相看，這只大白鸭现在连基围虾都不肯吃了，它表示自己爱上了周栋手中的面包，而且表示怎么吃都吃不够，每被周栋喂上一口，就会‘嘎嗄’地叫上两声，還用脑袋拼命去蹭周栋的小腿。 怀良人极度怀疑這只鸭子有一只会‘汪汪’叫的老师，毕竟抱大腿這种事情可不是什么禽兽都会的。 “其实我感觉這些個老人家都挺可爱的，沒少了帮我，要不是他们，我现在還拿不到二级厨师证呢......” 周栋拍了下勇勇的脑袋道：“行了行了，差不多就别演了吧，你個戏精。” 勇勇立即‘嘎嘎’地叫上两声，表示自己很不满，我是一只诚实的鸭子！ “鸭子是戏精，我看那王老头也是戏精一個......” 怀良人嘿嘿笑道：“我就不信泉城找不到合适的鸭子了？整整三天過去了，每天早上倒是都会准时来吃你的狗不理和碧藕脂玉粥，我看他就是故意的。 不過话說回来，老周你這手艺好像又进步了，无论包子還是粥可都比我在楚都时吃到的更为美味，你究竟是怎么做到的，還是說這裡的材料好？” 他感觉有些看不透周栋，进步也沒這么個进步法儿的，這样下去自己会压力很大啊？ 他需要的是一個可以相互激励、相互促进的好对手，可不希望周栋有朝一日在厨艺上全面压制自己。 不過還好，目前看来周栋似乎对西餐沒什么兴趣，估计是不会跑去法国跟自己争夺什么蓝带勋章了。 “泉城的水不是普通泉水，那是黄河流域融合百川千泉演化出的水脉，有好水就出好藕，虽然比凤栖山的藕差了些，還是勉强能用的。” 周栋很奇怪，如果是按照《水說》上的理论来判断，泉城的水应该是比凤栖山的好很多，可要說到出产的藕却比白莲藕差了些，如果不是他如今的洗菜技能已经达到传說级，在這裡做出的碧藕脂玉粥一定会水准下降。 凤栖山肯定不一般啊，尤其是阿姐谷，莫非還隐藏着什么我不知道的秘密？ 想起胡神厨就曾经在凤栖山一带流连，华夏這么大，为什么這位让王海滨久久难忘的神厨却偏偏要留在這裡呢？ “老周你会不会谦虚些？ 勤行中人都說我怀良人狂妄，我看你比我還狂呢，照你的說法，這裡的藕比楚都的還不如？ 這要是给了你楚都的白莲藕，碧藕脂玉粥是不是也会被你给整成神之菜品呢？ 哦，不对，是粥品。” 周栋摇摇头，拍了下大白鸭的脑袋道：“回池塘去。” 大白鸭眨眨眼睛，扭着大屁股一摆一摆回到池塘去了，偷眼看到周栋沒注意，立即一個猛子扎进水裡，迅速抓了只刀鱼苗子吞下了肚子。 怀良人看的啧啧称叹：“好家伙，王家的鸭子可真是奢侈，吃得比很多人都要好，难怪這鸭子会拍人马屁，這是尝到甜头了啊？” “行了，你就别研究鸭子了，有沒有兴趣跟我出去走走？” 泉城的水源在《水說》上也是被列为一等的，关键是距离楚都够近，完全可以用做日后酿酒的水源之一。 如果不是像茅台那样靠着好水，酿酒過程中取水可是耗费极大的一项开支，九州鼎食這么大的酒店，也沒有自己酿酒的习惯，成本問題可能是他說服古亚楠的一大关键点。 周栋就连自己都不知道，這次泉城之行古亚楠对他的心思在潜移默化中渐渐改变，不就是取個水酿造自家的酒麽？ 别說這一点点小事，就算他提出更‘无理’的要求，估计古亚楠也是千肯万肯，怕的只是他不肯。 “呵呵，来到泉城，那自然是看水了？ 早就听說老周你有意自己酿酒，看来日后大酒缸的食客有福气了，能用低廉的价格买到你的好酒喝？ 好家伙，你有多少好酒，能這么個卖法？” 這些天在香江，怀良人沒少听吕绿馨谈起大酒缸的事情，吕绿馨对此是不赞不弹，他却是很不以为然的，总感觉周栋這不是顶级大厨的做派。 就不說赚多少钱吧，你总不能开個馆子反倒亏钱吧？外行人可不管你为什么会亏，只会說你手艺不成，這才赚不到钱的。 “也不是不限量供应的，而且也不许外卖外带，否则酒店会亏死......” 周栋点点头道：“大酒缸是人情小馆儿，估计赚不到多少钱，提起這件事我還挺愧对古总的。 所以，也只能想办法从私房厅把钱给赚回来了。” “你這主意打的......” 怀良人摇头苦笑道：“這是要杀富济贫是吧？ 可我就沒想明白，同样的酒你卖到大酒缸是一個价，卖到私房厅又是另外一個价格，就不怕那些私房厅的客人抗议？” “抗议无效，恕不接待。” 周栋非常肯定地道：“而且我猜他们应该不会抗议的，对于這些人来說，价格自然是越高越好，你要是卖少了，那就是让他们在客人面前沒了面子......” “精辟。” 怀良人也只能感叹摇头，這些年在国外，他倒是忘记了国人的秉性。 对于那些有钱人来說，就只有一個原则。 不求最好！但求最贵！這就叫款爷的面子。 *** 怀良人在厨艺方面是专家，品酒的水准自然也不错，可要說到酿酒、尤其是酿造华夏黄酒，那基本就是個初哥，见周栋要去看谁，对水质要求素来不低的他顿时来了兴趣，拉着周栋就要立即出门。 說什么，泉城可是号称有七十二名泉、大小珍泉无数呢，一天時間都未必看得過来，咱们可得快着些。 心裡暗暗决定，要是周栋看上了那些名泉，他就掏出小本本给记下来，日后也学着酿個黄酒什么的，拿到法国老毛子的拍卖会上，也去坑他们的钱。 這位勤行中堂堂的‘绅士’，如今都快被苏家二宝给带坏了，這俩傻子看着憨厚，其实都是坑死人不偿命的主儿， 光是在公海那场比赛开外盘就不知坑了多少‘淳朴’的外国老毛子，看的怀良人都不免有些意动，原来钱還可以赚得如此容易，有這本事，這俩货還学什么厨啊？ “嘎嘎！” 两人刚走到院门口，忽然眼前白影一闪，大白鸭‘勇勇’屁颠屁颠地跑到了周栋面前，昂起脑袋叫了声，就开始拿湿漉漉的脖子往他的脚脖子上蹭。 大白鸭的眼神很迷离，周栋甚至从它眼中看到了一丝哀怨，這只鸭子真是成精了啊，可它想要做什么？ “呵呵，這是想让你遛它呢，客人還不知道吧？俺们王家的大白鸭习惯吃饱后出去转转，平常都是王老爷子遛它，换個人它還不给面子呢，客人這是和它有缘啊。” 王海滨的私家院子太大，自然要請些钟点工长期负债清扫，就沒有不认识這只大白鸭的，见鸭子缠住了周栋，立即有人笑着帮鸭子当翻译。 “嘎嘎嘎，嘎嘎......” 大白鸭歪着脑袋，非常认真地叫了几声，表示這個人說的沒错，它就是這么想的。 周栋微微皱眉：“泉城的大街上可以遛鸭子？我們走得可远呢。” “放心吧客人，狗可以上街遛，鸭子当然也可以了，放心吧，這只鸭子经常锻炼，脚掌可有力了，恐怕你们都未必有它跑得远......” 這话說的，怀良人有些不服气地看了看大白鸭，见那双鸭掌果然又厚又大，都快比上一般的鹅掌了。 這可是制做‘天梯鸭掌’的最好食材啊，可惜的是這只鸭子不能杀。 泉城的名泉众多，一個一個走過去估计除了這只鸭子全都得累趴下。 王海滨是老派生活模式，家裡是不养车的，出门都是徒弟开车接送，周栋不想麻烦人家，就准备自己叫個车，结果却忘记了這裡距离一些热度高的景点太远，司机根本就不会绕路過来。 两人一鸭足足走出去几公裡远，周栋和怀良人累得气喘吁吁，两個大厨扶着老腰，望着前面那只摆动着大屁股，边跑边‘嘎嘎’叫個不停的大白鸭，忽然感觉這只鸭子就是故意的，它的目的从来就不是被遛、它就是要遛人啊！ 好在沒让這只大白鸭得意太久，一辆走单的出租车在两人一鸭的面前，司机疑惑地望着气喘吁吁的两個人类和得意洋洋的鸭子，只觉一整天的笑点都被這两個傻小子承包了，就问了句用车不，两個家伙就把鸭子塞进了后备箱，逃难般跳上了车。 好心的司机接了单大活，一天的時間内，带着两人一鸭逛遍了泉城的大小名泉，周栋每到一处，就会跑到水边掬起一捧水细细品味，弄得司机大哥以为這家伙是沙漠裡出来的。 “老周，你還有完沒完？” 怀良人扶着老腰，看了眼精神萎顿的大白鸭，心說老周你行啊，终于把這只变·态的鸭子给赢了，咱们倒是什么时候才能回去啊，我饿，我還渴，我就是昏了头才会跟你来看這些泉水...... “嗯，向西南五裡地，還有個野泉，虽然沒被录入泉城的‘名泉录’，我還是想去看一看。” “嘎嘎！” 先前已经变得沒什么精神的大白鸭忽然来了劲头儿，昂起脑袋叫了两声，一对小眼睛明显在发光。 “你倒好像是知道，难道說王老带你来過這眼泉麽？” 大白鸭又叫了两声，意似肯定。 “果然有啊！” 周栋顿时大喜。 王海滨居然也带這只大白鸭来過，那就不会有错了。 《水說》上记载這眼野泉就在西南五裡处，百年前突然冒出，泉水汩汩、乃成小湖，因为远离城市，不接乡壤，藏于山脉深处，车辆通行都很困难，所以并沒有被世人关注，就成了一眼无名泉。 御酒大师马世清著《水說》可不是印行天下，而是留给自己的弟子家人，在书中曾說‘泉城之水，黄河集粹也，然人工多年采集，灵气渐失，是以不得名酒出。 我之后人，当知此眼灵泉，隐于山林深处，人踪不到，兽迹少寻，却有地气不失、为黄河灵粹之眼，切记之、勿宣于世！’ 只是马世清著此书时，距离现在已過百年，周栋也拿不准這眼灵泉究竟還在不在，马世清所說是否属实，既然来到了泉城，总是要实地去看一看的。 “小兄弟你倒知道這眼泉啊？ 不過也沒什么了不起的，就一個沒什么名气的泉眼和一個小破湖而已，路還不怎么好走，很容易就把轮胎给扎了......” 出租车师傅似乎不怎么想去，也可能是在拿搪。 周栋从口袋裡摸出一张五百面额的香江币塞进司机手中：“师傅，這是辛苦费，把我們带到泉水旁就行了。 如果车胎扎了，我另外再赔偿给您。” 這钱還是总统套房降标准间得的，不然花起来肯定会肉疼的。 开车的见多识广，见是五百面额的香江币，顿时大喜，连连点头道：“那行那行，上车吧，谁让俺就是個好說话的人呢......” 周栋笑道：“那就谢谢师傅了。” 怀良人望着渐渐变暗的天色，微微皱眉道：“老周你干嘛非去這种地方，怎么看都不是很安全啊。” 周栋笑道：“就剩這一眼泉了，总要看過了才能安心嘛。” “看你兴奋的那样，总感觉不是這么简单啊？” 怀良人看看周栋，又看看大白鸭，心裡說不出的古怪，老周也就罢了，为什么這只鸭子也是一副非常兴奋的样子？