第288章 這人怎么好意思来应聘的？
七食堂，一楼厨房裡。
当江渔让那些厨师们各自品尝其他人做的菜品之后，几個人站在那儿你看看我，我看看你，一時間都沒了动作。
不過沒等多久，其中一個身材高大的厨师就率先走了過去，拿起放在一旁的碗筷，就开始挨個品尝起其他人做的菜来。
另外几個厨师见状，也才纷纷行动起来。
当然了，他们可不是傻子，自然不会像平常时候一样，尝過别人做的菜后還会随口点评几句。
這可是在试菜！
站在他们边上的那几位，可不是同行，那是竞争对手！
這要是一個不留神說错了话，比如說人家做的菜咸了淡了之类的，人家反手就会說你炒的肉片又硬又柴，一点都不入味……
這特么不是传說中的“伤敌一千，自损八百”？
犯不着，犯不着！
所以，他们一個個都老实得紧，自顾自地闷头品尝着其他人做的菜，一言也不发。
当然了，嘴裡不說，心裡却是忍不住发出一阵阵冷笑：
“這做的什么破菜？這菜花都煮成泥了，一点也沒有脆嫩的口感，這人是怎么好意思来应聘的？”
“這人倒是会取巧，选了個凉拌菜，不過這味道也就一般般，還不如我来做呢！”
“這西红柿炒蛋，這蛋火候過了吧？看看，這都炒得焦黑了，啧啧，什么水平！”
“……”
几個厨师一边依次品尝着其他人做的菜，一边心裡冷笑不断，时不时地偷偷瞥一眼其他人，但厨房裡却是一片安静，整個场面显得颇为诡异。
熊正涛也拿着一副干净的碗筷，一边吃着其他人做的各种菜品，时而皱起眉头，时而会心一笑，谁也不知道他在想些什么。
厨师们绕着操作台上的那一盘盘菜品，细细地品尝着，而在厨房的另一边，江渔和贾德泉在尝過厨师们做的菜后，开始商量起最终的人选来。
“這個牛大强不错，他挑选完食材后，清洗得很仔细很干净。”
江渔从一叠简历中找出牛大强的资料来，另一只手朝上面指了指，对贾德泉說道，
“他原先就是在部队炊事班服役的，做大锅菜也有一手，当然了，可能调味方面稍差一些，不過這不要紧，调味這一块很容易学得会。
咱们是学生食堂，干净是最重要的。”
“嗯，那牛大强就先算一個吧。”
贾德泉点了点头，他想了想补充道，
“做西红柿炒蛋的那一位，应该是从沒有接触過這個大锅菜，火候压根就掌握不了，這個就不是短時間内就能扭转過来的了，只能暂时放弃了。”
顿了顿，他又說道，“還有這個做凉菜的厨师也挺让人失望，做凉菜可沒有大锅小锅之分，而且做多做少也沒多大区别，最关键的還是看调味，可惜，這位厨师调味水平不過关。”
“嗯，還有那個選擇做腊肉炒花菜的厨师，也应该是从沒做過大锅菜，火候掌控得不好，生生地把炒花菜做成了煮花菜，做出来的菜一点锅气都沒有。”
江渔笑着摇了摇头，說道，“這位也算了吧。”
“那就只剩最后一個了，那個做改良版炒苍蝇头的厨师，還不错。”
說到這裡，贾德泉的脸上总算是露出了几分笑容，他一脸满意地說道，
“這位厨师不但细节上做得很好，而且做的菜味道還算可以，虽然偏咸了一点，但考虑到這是個下饭菜，也還能接受。”
“做炒苍蝇头的這位厨师，叫熊正涛。”
江渔又翻了翻手中的简历，将熊正涛的那一份取了出来翻了一下，微微点了点头，說道，
“這位厨师原先一直都在江州青山大酒楼做厨师，水平還是可以的，跟杜光宁刚来时差不多。”
皱着眉头想了想，他又說道，
“那咱们招的两位厨师，一個就是牛大强，另一個就是熊正涛了。
牛大强就留在一楼厨房好了，至于熊正涛，我看他還是更适合做小锅菜，那就让他上二楼帮忙。
老贾，你觉得呢？”
“你是老板，這种事情你自己决定就好了，我顶多也就是给你提点意见。”
贾德泉见江渔一副询问的样子看着他，顿时摆了摆手，笑着說道，
“這些厨师毕竟還挺年轻，有些缺点也是在所难免的，你以为谁都像你一样，年纪轻轻的就像個老怪物一样？”
听了他的话，江渔的嘴角忍不住抽了两下，他点了点头說道：
“行吧，那就這么决定了。”
既然已经做好了决定，江渔自然不愿意继续拖延下去，毕竟這会儿已经快十一点了，午餐的時間虽然還沒到，但也很快了，他還有好几個菜都還沒做好呢。
“经過我們食堂内部的讨论，這次厨师招聘的最终结果是，牛大强和熊正涛。”
当着众人宣布了结果以后，江渔又带着些许歉意說道，
“之所以選擇這两位厨师，并非是其他人做的菜不好，而是综合判断下来，牛大强和熊正涛更符合七食堂发展的需要。
实际上，各位师傅的厨艺都有独到之处，但可惜的是，七食堂毕竟规模還小，哪怕我想将各位都留下来也做不到，否则的话，那就真是耽误各位的前程了。
现在也差不多到午餐時間了，大家要是不嫌弃的话，可以先到包厢裡去歇一歇，等吃過午餐之后再回去。
這顿午餐，也算是七食堂对各位远道而来的感谢！”
结果一宣布，牛大强和熊正涛自是喜出望外，眉毛高高翘起，像是要飞起来一般。
不過這会儿可不是开心炫耀的时候，其他人都還在呢，自己要是表现得太开心，岂不是遭人嫉恨？
其他落选的五位厨师则是多少有些心中不服，但听到江渔說，是综合判断的结果，并非只是菜品口味的問題，他们即便心裡不爽，也沒办法說出什么来。
再說了，即便跟江渔争赢了又怎么样？
這可是江渔的七食堂，他招不招你，本就是他說了算。
退一万步来說，在江渔這位大佬级人物面前，其他人也实在沒有挣扎的余地，毕竟厨艺相差太远，你要找說法，人家随随便便就能从你做的菜裡找到无数個缺点。
去找江渔說理，那不是更加自找沒趣？
当然了，有人心中不服，也有人感觉遗憾。
自家人知自家事，自己的厨艺水准虽然還算可以，但确实還有很多需要学习的地方，就比如這大锅菜，本就不是自己擅长的，說来說去，還是自己的問題。
不管這些厨师们心裡是怎么想的，但看到江渔无论是說话做事都是客客气气的，大家心裡面還是好受了一些。
更何况，他還邀請了众人留在食堂裡吃午餐呢。
虽然大家并不缺這一餐饭，但既然江渔开了口，想必他肯定也会亲自炒几個菜来给大家品尝的吧？
一想到這裡，落选的那几位厨师心裡的郁闷顿时一扫而空，一個個的都激动了起来。
能吃到江渔亲自炒的菜，此行不虚，此行不虚啊！
五位落选的厨师一番客气后，就被领到包厢裡去休息了，牛大强和熊正涛已经通過了面试，以后就算是七食堂裡的一员了，自然就留在了厨房裡。
之前听到江渔說他们两個人入了选，熊正涛和牛大强都有点不敢相信自己的耳朵，一時間竟都愣住了，幸福来得太突然，反而让人有些怀疑，是不是自己在做梦。
脑子裡晕晕乎乎的過了好一会儿，這才反应過来，于是整個人都陷入了巨大的惊喜与兴奋之中，两個人的脸上都激动得红了。
牛大强毕竟是部队出身，表现得倒還相对稳重一些，熊正涛却是兴奋得难以自已，眼见着其他几個厨师都离开了，连忙走了過去，问道：
“老，老板，马上就要午餐了，還需要我們做点什么嗎？”
江渔正拿着筷子正在品尝七位面试厨师做的菜，考虑着哪几道菜可以再加工一番，比如有些菜口味不好的，還能够二次加工让它变得更美味一些。
但一些火候過了的菜，比如腊肉炒菜花、西红柿炒蛋這些，那他就是身怀系统也扭转不過来了。
不過，這也是沒办法的事，食堂主要做的就是大锅菜，总不可能招厨师试菜，为了不浪费食材就让人家炒小锅菜，万一人家小锅菜做得好吃，却做不来大锅菜，那招进来岂不是坏了菜？
心裡正想着這些事，忽然听到熊正涛主动請缨要帮忙，江渔忍不住扭头看了他一眼，想了想笑着說道：
“我正好還要再炒几個菜，你们要是不忙，就帮忙配菜吧，嗯，就配個泡椒鸭杂、椒盐排骨、余干椒炒肉，再来個麻婆豆腐。
就這几個菜吧，辛苦你了。”
“不辛苦，不辛苦！”
熊正涛一听，顿时精神抖擞起来，转身就招呼了牛大强一声，急匆匆地转回到配菜间裡去了。
牛大强见状，也满脑子迷糊地跟着他的脚步，走了进去。
“？？？”
你自己揽的活儿，为啥要带上我一起啊？
等熊正涛和牛大强两個人进了配菜间开始忙着配菜时，江渔也想好了怎么“二次加工”了，很快就起锅烧火，开始行动了起来。
除了腊肉炒花菜、西红柿炒蛋這两道已经過了火的菜，其他的几道菜，江渔全都“改造”了一番。
包括那道凉菜，菠菜凉拌粉丝，問題本就是出在调味上，再经過江渔一番“调整”之后，那味道立马就鲜美可口起来，跟之前那位厨师调的味比起来，简直是天壤之别。
江渔刚刚将這几道菜一番“加工”完毕，另外一边，陆舒武、马国强和何春晓等人就带着三位白案厨师下来了，三位白案厨师每個人手裡都端着一大碗调好了味的凉皮。
陆舒武走上前来，对江渔說道：“老板，凉皮已经做好了，要不你来尝尝？”
“嗯，好，你去把老贾也喊来尝尝吧。”
江渔对他說了一句，又朝三位白案厨师点头笑了笑，“各位都辛苦了。”
“不辛苦，不辛苦！”
三位白案厨师连连摆手，他们上午才刚刚尝過江渔做的灌汤包，那滋味简直让他们难以置信。
這世上居然還有這么好吃的灌汤包！
毫无疑问，這江渔绝对是最顶尖的白案厨师！
這意味着什么？
意味着他们要是进了七食堂，江渔绝对能够让他们在面食一道上有长足的进步，不說成为“白案泰斗”一级的大佬级人物，成为一名顶尖白案大师那也是莫大的造化啊！
所以，這三位白案厨师，无论男女，在江渔的面前压根不敢摆架子。
别說他们沒什么架子可摆，就算有架子，那在江渔面前也摆不起来。
就在众人寒暄的這一会儿，陆舒武已经将贾德泉给喊来了，他一走過来，看着摆在操作台上那三大碗白嫩透明、浸泡在红油酱汁裡的凉皮，忍不住笑了起来：
“哟，洗面凉皮做好了？看着這水嫩水嫩的凉皮，還真是让人食指大动啊！”
“老贾，来，咱们先尝尝味道怎么样？”
江渔說着，就递過来一副干净的碗筷。
“好。”
贾德泉也不客气，伸手将碗筷接過来，就依次细细品尝了一下這三份看似差不多的凉皮，一副若有所思的样子点了点头。
而此时，江渔等人也已经一一品尝了一遍。
跟之前的程序一样，江渔让三位白案厨师互相品尝，而他则和老贾、陆舒武等人走到一边商量了起来。
江渔见大家都沒有开口，于是便抬头看向了贾德泉，笑着說道：
“老贾，先說說你的意见。”
“這洗面凉皮，原先我在陕省时吃過很多，這第一份凉皮，跟我以前吃的比起来，偏厚了一些，大概也正是因为厚了担心蒸不熟，所以蒸的時間长了一点，以至于凉皮吃不起来面面的，不够劲道。”
贾德泉沉吟了一会儿，這才缓缓开口說道，
“后面两份，凉皮本身倒是沒什么問題，做得挺薄，吃起来又软又劲道，不過相对而言，在调味上都有些不足，不是咸了点，就是酸味不够。
如果非要选一個的话，那我选第二份凉皮的那個白案厨师吧。”
“小武，你怎么說？“
江渔点了点头，又看向了其他几人，接着问道，
“還有老马叔，何姐呢？”
“就同意老贾的意见。”
“嗯，老贾叔說的肯定错不了。”
“……”
陆舒武和马国强等人互相对视了一眼，纷纷附和道。
“你们這群小崽子！”
贾德泉一听，忍不住笑出声来，他拿手挨個点了点，开玩笑似的說道，
“一個個都不开口，就是想着要是选错了人，到时候让我老头子一個人背锅是吧？”
“哪有的事！”
陆舒武一听，连忙陪笑着說道，
“毕竟姜還是老的辣啊，老贾你都做那么多年厨师长了，你见過的厨师比我见過的美女都多，你的眼光肯定错不了！”
“就是，就是！”
马国强也跟着“嘿嘿”笑了起来。
“就属你小武子最狡猾，猴精猴精的！”
贾德泉笑骂了一句，不過他也沒在意。
一個白案厨师而已，本就是招来包包子的，能出什么問題？
和之前一样，江渔回去之后就宣布了结果，又将两位落选的白案厨师送到包厢裡去休息。
人家来都来了，总不能让别人白跑一趟，還要饿着肚子回去，再怎么样也得让人家吃顿饭再走。
至于最后入选的那位白案厨师，是一名二十多岁的年轻男子，名叫何春生，個子并不高大，长相倒是挺清秀，大概也正是因为他身材不高大，所以才選擇了做白案吧。
毕竟，红案厨师可是要抡大勺的，沒一把子力气，可颠不起大锅。
等到那两位落选的白案厨师离开之后，何春生深吸了几口气，让激动的心情稍稍平静下来。
他站在原地看了看忙碌的厨房，想了想，這才抬脚往前走了几步，来到江渔的身边，小心翼翼地问道：
“老板，那我，那我现在做些什么？”
“除了面点之外，你還会做什么？”
“炒菜我不会，不過配菜我倒是学過一段時間。”
何春生想了想，一脸认真地說道，“我学白案之前，還在厨房裡做過一段時間配菜工的。”
“咱们食堂裡，一般只有早餐這段時間才会做面点，午餐和晚餐暂时不用做，等過一段時間忙完了，咱们再讨论這些問題，你放心，如果你有本事，我保证提供舞台让你发挥。”
江渔见他一副认真的样子，便对他說道，
“這样吧，這段時間，你忙完了早餐的活儿，午餐和晚餐就帮忙给厨房配菜，行不行？”
“行。”
何春生一听，也是大松了一口气，重重地点了点头。
他還年轻，自然不愿意来到七食堂只是为了做包子，他還梦想着成为烹饪界人人敬仰的白案大师呢。
心裡带着掩饰不住的激动，何春生转头就钻进了配菜间，和熊正涛、牛大强两位新招进来的红案厨师一起，忙起了配菜工作。
此刻，已经十一点多了，江渔和陆舒武两個人又各自炒了几個菜，再加上七個厨师做的那几道菜，食堂就开始正式营业了。
而這一边，七位被淘汰的厨师坐在包厢裡，一边喝着江渔做的酸梅汤，一边三三两两凑在一起聊着天：
“哎，其实大家的水平相差不了多少，咱们之所以落选，无非是运气太差了。”
“是啊，运气也是实力的一部分，只能說咱们和七食堂有缘无分，太可惜了。”
“我這就不是运气差了，我是纯粹倒霉，以前去其他酒店试菜的时候，我从来就不会紧张，也不知道为什么，這次居然紧张起来了，做菜做一半，才发现铲子是脏的……”
“嘿嘿，那是食堂這边的考验，其实也怪不了你，要是在酒楼厨房炒菜，脏了也就脏了，又不是别的东西，只不過是之前炒過菜沒洗罢了，但這裡是学生食堂，要求就要高一些。”
“……”
一群人坐在餐桌上，唉声叹气，空气裡都充斥着一股沮丧的气息。
就在這时候，包厢的门忽然被人敲响了，紧接着门开了，一個年轻的小姑娘端着一個大托盘走了进来：
“各位好，我来上菜了。”
来到餐桌旁，小姑娘就将托盘上的菜，一盘一盘地放了下来，又笑着问道，
“对了，各位师傅要喝酒嗎？”
“不用不用！就這酸梅汤就很不错了，我們就喝這個！”
厨师们纷纷对视了几眼，其中一人连连摇头，举了举手中的杯子說道。
“酸梅汤当然好喝了，那可是我們老板亲手熬的，学校裡的人都很喜歡呢！”
小姑娘下巴微微一抬，脸上带着些许骄傲的神色，继续說道，
“那各位請慢用，后面還有菜。”
之前压根沒在意這酸梅汤的众人听了這话，忍不住愣了一下，等小姑娘离开了，他们才回過神来，纷纷端起杯子喝了一小口，忍不住叹了口气：
“我說這酸梅汤怎么那么好喝呢，原来是小江老板熬的！”
“确实是好喝啊，酸酸甜甜，冰凉入骨，喝上一口，感觉胃口都开了！”
“我以前也熬過酸梅汤，可跟小江老板熬的一比，简直是沒法入口！”
“……”
一群人纷纷赞叹出声，心裡的失落感又不知不觉加深了一层。
哎，這次要是运气好一点，自己再用心一点，能够成为這七食堂厨房裡的一员，那该有多好啊？
能不能学到厨艺倒是其次，能天天吃得上小江老板做的菜，那才是真的赚大了！
那三位厨师，還真是走了狗屎运！
想着這些，众人的心裡面更是酸溜溜的，也不知道是不是喝多了酸梅汤……
“大家快看看，這這這，這些菜，不都是我們自己做的嗎？”
就在這时，一位厨师的惊呼声瞬间又将众人惊醒了過来，大家纷纷扭头定睛看去，一個個顿时傻了眼：
菠菜拌粉丝、蒜薹炒肉末、银芽炒肉丝、干煸豆角、洋葱炒牛肉……
握草！
除了腊肉炒花菜和西红柿炒蛋，他们几個红案厨师做的菜，居然都在這儿了！
小江老板說要請大家吃午餐，上的菜居然還是他们自己做的？！
這是闹哪样啊！
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