第60章 酸奶酸奶,得先有奶! 作者:红色小雨伞 就這么有一搭沒一搭的聊着,很快,种选好了。 還行,基本上就沒有坏死的。 长乐也颇有些惊讶,倒不是因为种子多好,主要是,品种多。 同样是稻种,有的细长,有的短粗,而即便是同样的细长短粗,似乎,也不一样。 陈远并未解释。 选种完成,该浸种了。 浸种,以温水为宜,考虑到杀菌消毒,又沒有正经的杀菌消毒剂,便把水過滤了一遍,然后,加了少量的生石灰。 搞定,稻种倒进去,泡着。 這裡长乐就看不懂了。 因为她所知道的耕种,就是耕地选种之后,把种子播下去。 如稻种,粟种,麦种,都是撒的,并不会這样泡。 陈远笑着說道:“加石灰,是为了消毒,泡,是为了让种子快速吸取到足够多的水分,进而发芽。” “那之前晒种呢?” “消毒啊,顺便,提升种子吸水能力,就像人,长時間不喝水,遇到水的时候,才更有喝水的动力。” 长乐想了想:“那就一直這么泡着啊,不会烂掉嗎?” “一直泡肯定会烂啊,泡個大半天就差不多了,然后捞出来,找阴凉避光且通风的地方摊开,上面盖上稻草或者席子布料之类。 然后,每天再浇点水,這样差不多两三天,芽就出来了,之后便可撒到地裡,很快就能长起来。” 陈远大致說了說,又笑道:“其实本质上也是育苗,這样弄,发芽率高,省种子,然后好管理,移植后成活率高。” 這样說长乐便懂了。 虽然沒有用小本本记下,但她记忆力一向不错,也打定主意,回去之后尽快整理出来。 這时陈远才想起来,问道:“吃早饭了沒,沒吃的话,我随便给你弄点。” “好呀!”长乐又笑了,眉眼弯弯的,酷似月初夜晚天边的月牙。 主要是,带着任务来的,又不知该怎么开口,万一,问她什么时候走,去山上看姑姑,会很尴尬。 陈远笑笑,亦不多想,摸了摸公主殿下的头,亲自动手,做了一份蛋炒饭。 想想,又放了一盒酸奶。 “谢谢陈大哥。”小丫头,果然還是无法抵抗,又笑眯了眼。 但是,她又不喝。 陈远好笑:“怎么,腻了,不想喝,還是想带回家?” 长乐吃着蛋炒饭,也很香甜,因为从未這样吃過,炒得确实也不错。 闻言弱弱道:“我娘有身子了,最近吃东西总吐,就這個酸奶喝了好,所以,我想带回去。” “哦!”陈远懂了,便插了吸管,又忍不住摸了一下:“真懂事,沒事,喝吧,一会,我给你做点,你也顺便学一学,這样以后就不怕沒酸奶喝了。” “做?” “這個也可以自己做的嗎?” 长乐满脸惊讶,美丽的眸子不自觉又圆起来。 陈远啼笑皆非:“不然呢,你真以为我会无中生有,凭空变出东西来啊?” “哦,那,我喝了?” “喝吧,這东西挺好弄的,沒准用不了多久你就喝腻了!” “多谢陈大哥,好喝,饭也好吃。” 真是個招人喜歡的丫头,长乐這才美滋滋喝起来,却也沒忘了吃饭。 结果也沒吃完,因为太多了,哪怕超水平发挥,也超出了她的能力范围。 左右无事,陈远便兑现承诺,开始做酸奶。 酸奶酸奶,先得有奶。 至于具体要什么奶,牛奶,羊年,人……应该是都可以吧? 他也沒试過,反正牛奶是肯定可以的。 不過眼下沒有牛奶,整個大唐,怕是也难以找到正儿八经的奶牛,所以,就羊奶了。 叫上郑愔,姜篱,四人一块来到放羊的山坡。 大黑小黑都水稻田干活去了,這边,就几個女人干活,顺便照看。 陈远也沒叫人,就一边走,一边观察。 很快便发现吃奶的小羊娃子,和母羊。 便问:“挤奶会嗎?” “啊這?” 瞬间三张小脸就红了。 便连已经蜕变的郑愔,姜篱,這会也有些遭不住,小脸跟秋天的苹果似的。 一看這样,陈远便知指望不上了,只能拿着盆,撸起袖子,亲自上阵。 偏那母羊又不配和,不肯老老实实站在原地,他一個人根本搞不定。 只能再次看向三女:“還想不想喝酸奶了,想就過来帮忙?” “這……” “一定要這样嗎?” 长乐還是有点遭不住。 虽說皇室风气开放,可再开放,也不能拿手去挤,挤羊的那個东西啊! 况且,她骨子裡并不是一個多么开放的人。 郑愔姜篱也差不多,纵然当下的封建礼教沒后来那么厉害,可抓着羊的那個部位,挤,還是很有挑战性。 陈远有些无奈:“不然呢?酸奶酸奶,得先有奶啊,都沒奶,怎么酸得起来?” 說完又道:“也别觉得有什么不合适,這肉都吃了,挤個奶有什么大不了? 其实喝奶好,身子骨壮,不信去看看那些草原部落,哪個不是大小羊奶马奶当水喝?” 這倒也是实话。 眼下的大唐,便有草原部落归顺的部族,那些部族就是喝奶的。 各种奶,還有奶酒。 那些人,的确看着都比较壮实。 况且,也沒說错啊,酸奶酸奶,都沒有奶,拿什么酸呢? 总不能就因为难为情,便看着母亲遭罪吧? 想着,长乐牙关一咬,還是鼓足勇气上前。 堂堂陛下最钟爱的公主殿下都上了,再一想,也不是沒有做過那些羞人的事,郑愔姜篱便也红着脸跟上。 然后,羊奶便有了。 换着挤,很快便是一盆。 端回家,也不搞什么巴氏杀菌了,简单用布滤了一下,而后,直接煮沸。 顺便,木盆也消毒煮沸。 搞定,直接装出来,晾到可以直接喝不烫嘴,倒一盒酸奶进去,搅拌均匀,撇去浮沫。 再来一张纸,一块布,封口,捆绑密封,然后采用隔水炖的方式,保持住温度,不要太高,也不要太低,即可。 看陈远停下来,俨然就沒事了,长乐疑惑道:“這样就行了嗎?” 陈远点头:“行了,差不多两三個时辰,就有一盆酸奶。” 說完又道:“记住,可以用别的材料,但是,一定要密封,然后,温度也不能太高。” “哦,那倒进去的酸奶呢?” “从這裡带回去啊,等你自己做出来了,吃的时候留一些,下一次不就有了?” 相关 就在你最值得收藏的言情