第109章 良心老板
她只是沒想到陈平還会给她发红包,感觉有些意外,却沒有拒绝。
王晓蕾叹了口气:“同人不同命哦!都是打工的,待遇咋就差這么多呢!”
许心怡哪裡听不出她的调侃,俏脸微红,扭头瞪了她一眼:“就你话多,赶紧数钱!”
王晓蕾挤眉弄眼的嬉笑了两声,继续数钱。
钱数完了,总收入一共是十一万三千两百六十块。
三人看着账本最下面那個数字,都难掩心底的震惊,发愣了好半天。
這些钱要不是他们亲自点出来的,都难以相信有這么多。
心裡最震惊的還是许心怡。
沒有认识陈平之前,她开桃源菜馆的时候,营业额最高也就勉强上万,平均大几千。
有了陈平提供的极品菜,营业额最高峰都沒有超過四万块。
虽說平心菜馆楼上楼下加起来,比桃源菜馆面积要大一点,桌子也摆的密集了一点。
可营业额一天就突破了十万,還是远远超出了她的预期。
扣掉营业成本,和陈平今天发出去的那些红包,纯利润也有五万八千多。
這比原来桃园菜馆的毛利润還高。
王晓蕾很兴奋,忍不住說道:“咱這還是個小苍蝇馆子嗎?”
许心怡合上账本,把钱往袋子裡装:“今天来的顾客,连菜价都不看一眼,每桌的平均消费都要几百上千的。”
“咱们从中午营业,到晚上打烊,中间都沒有個休息的时候,翻台率太高了。”
“所以說,有這么高的营业额,也是在情理之中的。”
陈平点点头:“嗯,心仪說的沒错。”
“但是我觉得今天這种情况,不会维持太久。”
“很多老顾客都是憋了好几天沒吃到极品菜,才這么疯狂的。”
“再加上黄瓜片带来的惊喜,一時間冲动消费,难免会多花点钱。”
“等過段時間,顾客吃的次数多了,很难再出现从中午排队排到晚上的情况。”
“到时候营业额也会随之下降,我們心裡要有個准备。”
许心怡把装钱的袋子递给陈平:“就算過些日子热度降下来,营业额也少不到哪儿去。”
“陈老板,恭喜你财源滚滚,前途无量。”
陈平沒有去接袋子:“同喜同喜,你不也是老板嗎?”
“钱先放你那儿吧,你明天去银行开個户,存上就行了。”
陈平对她的信任,让许心怡心头一暖:“那好,明天我存完钱,把卡给你。”
王晓蕾撇了撇嘴:“大半夜的累個半死,還要被强塞一口狗粮,真是的。”
“死丫头片子!”许心怡作势欲打。
王晓蕾蹦起就跑:“哈哈,我去睡觉啦,省着给你们当电灯泡。”
屋裡就剩下孤男寡女了,气氛让王晓蕾搞的有些暧昧。
陈平低下头咳嗽了两声:“晓蕾今天也确实忙坏了。”
“早知道收入有這么多,我应该多给大伙儿发点红包的。”
“饭店能這么红火,离不开所有人的努力。”
许心怡看向陈平的目光中,多了几分柔情。
有多少老板像吸血鬼一样,拼命的压榨员工的劳动力。
提出什么996,提出什么创造個人价值,使劲给员工打鸡血。
最后自己搞了個身家百万,员工却连個房子车子都买不起。
陈平却不同,他沒那么多花花肠子,不太知道怎么给员工打鸡血。
但他却用实际行动,让员工们得到好处,和所有人一起分享财富。
這就是许心怡最欣赏陈平的地方,他就是個這么实在的人。
“時間很晚了,明天還的早起。”许心怡抬手看了看表,脸颊微红问道:
“你有地方住嗎?這么晚回村怕是不方便了吧?”
陈平沒多想,直接回道:
“对面就有個宾馆,我在那裡凑合一宿就行。”
许心怡点了点头:“那我先走了,明天咱们谁先来,谁就先开门。”
第二天一早,陈平睁开眼,习惯性的拿起手机看了看。
7点刚過,時間還早,陈平沒有懒床的习惯,爬起来去洗手间洗漱。
洗完脸,他叼着個牙刷,一边刷牙,一边走到窗口拉开窗帘,想看看饭店开门了沒有。
“噗!”
当看到饭店门外的景象时,他满口的牙膏都喷在了玻璃上:“這是什么情况?”
饭店沒开门,但门口却排起了长队,最少有七八十個人。
回過神来,他赶紧去洗手间漱口,穿好衣服往楼下跑。
跑到对面饭店,他发现那些排队的人都不是什么大老板,而是一些年轻人。
其中几個他很眼熟,都是某些老板的司机或者秘书保镖一类的亲信。
很显然,這些人是替他们的老板占位置的。
“陈老板来了!”
“陈老板早啊!”
陈平嘴角抽了抽,微笑着和這些人点头打招呼。
“大家早,我們饭店暂时還沒有早餐,你们沒必要這么早来排队的。”
他话音刚落,不远处就传来一個声音:“以前沒有,今天有了!”
许心怡缓步而来:“早餐恐怕還得等一会儿,各位先找個地方坐吧。”
有钱不赚是王八蛋,许心怡可不会放過任何一個主动上门的消费者。
厨师们来了,先熬了些粥,煮了些鸡蛋,又去超市买了些小咸菜什么的。
由于准备仓促,早餐不算丰盛。
但這些起大早的顾客,也都肚子饿了,吃的都很香甜。
吃完早饭,他们也不走,对他们来說,给老板占位置才是正经事。
十点左右,真正要吃饭的顾客来了,有些人很得意的坐在了手下事先占好的位置上。
有些顾客却满脑门子的抱怨。
他嗎的十点多就沒了位置,還有沒有天理了?
還好,后厨已经打好了提前量,备菜非常的充足。
饭点一到,立刻开始上菜。
屋子裡坐不下了,外面的那些遮阳伞下面的位置也充分的利用了起来。
如果用餐的只有两三個,要的菜也不是太多,就安排在外面吃。
可這样一来,那些排队的顾客又沒地方坐了。
于是陈平又去买了很多遮阳伞和桌椅板凳,占满了整個停车场。
开车来的顾客,只好把车停在路边,车子排成了长龙,一直排到了盛海酒店门口。
沒有這么恶心人的,杨浩宇,怒了!
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