011猪鼻子
這個时候還沒犁的田裡都是青绿色的,是收水稻时候散落下来的种子,過后长出的新苗。
只是這种苗是沒什么用的。
赵元乐虽然是個沒干過什么农活的人,小时候也是沒少去外婆家,沒吃過猪肉也是见過猪跑的,這点东西還是知道的。
此刻這些绿色倒映在清澈的水田裡,微风拂過,赵元乐不由露出舒展的面容。
這裡景色真好…
莫青山跟在赵元乐身后,两個一前一后,一高一矮,走路的频率倒是莫名变成一样了。
看到赵元乐到家,走进了院子裡,莫青山又对着赵元乐打了一声招呼。
“你就住這家是吧,我姐姐家在這個山坳背面。”
赵元乐点了点头。
“我晓得了。”
但是她压根不会记着,反正她也不会去找他干啥的。
莫青山往那边走了過去,到了拐弯时候忍不住又回头看了赵元乐一眼,却沒有看到已经走进去的赵元乐。
何菊和赵三成正在堂屋裡面分類新收的草药,赵三成拿着秤,正在算账。
赵元兰拉着赵元同玩,一眼就看到赵元乐手裡面的鱼。
“二姐姐,你去河裡摸鱼了?”
何菊看了過去,道:“這是哪個叉的鱼?”
赵元乐舀了些水,将鱼放进木盆裡面,再出去将牛牵回牛圈裡面。
做完這些,赵元乐才回答這個問題。
“是個叫什么莫青山的,說他住在莫家沟裡,今天過来给他姐姐送东西。
哦,他姐姐就是我們山坳裡面的,刚才他去叉鱼,看到我了,让我给他看东西,他就送了我几條鱼。”
赵元兰好奇。
“還有這個好事,今天可以吃鱼了!”
說着,她带着赵元同一起拍巴巴掌。
何菊嫌弃的看赵元兰一眼。
“你就晓得吃,這么大個人了,啥都不会,看以后嫁不出去。”
赵元兰哼了一声。
“嫁不出去算了,爹說了以后一直养我。”
赵三成呵呵笑。
“该学的還是要学啊。”
何菊看向赵元乐:“那個莫青山,可能就是苗水娃的婆娘的弟弟,他那個婆娘不是就叫莫秋儿。”
赵元乐看了看水盆裡面的鱼,又看向何菊:“三娘,今天晚上吃鱼啊。”
何菊走過来拨弄了一下這几條鱼,看到都是叉死的,点了点头。
“鲫鱼弄来熬稀饭,给你爹和你弟弟吃,另外两條鲢鱼就煮了吃。”
赵元乐兴致高昂:“好。”
赵元兰:“好!”
赵元同看了两個姐姐,也笑着举起小拳头,大喊。
“好!”
何菊笑眯眯看着赵元同:“我們幺儿好聪明哟。”
赵元乐对何菊看向赵元同散发的浓浓母爱光芒咋舌。
至于嗎…
她对于這個时代妇女对于男娃儿子的在乎程度颇为不解。
赵三成拿着秤继续开始分類草药,他让何菊去弄鱼去。
“你去弄鱼,乐乐過来给我搭把手。”
赵元乐诶了一声,過去开始帮赵三成分類。
眼前的草药都是些晒干的,是前几天赵三成和赵二成收上来的。
现在是春天,草药還是缺,价钱也贵些。
等到分類计算好,赵三成就会把這些草药送到县裡赵大成那裡。
平时山坳和附近村子裡的人,如果想要赚点外快,就会弄這些普通的草药,再卖到赵家来。
现在這种草药不够的时候,赵三成還会和赵二成主动到附近上门收。
赵元乐吸了口气,发觉這些晒干的草药在她闻来味道很是浓郁。
稍微想一想,她就知道应该是猪鼻子的能力在发挥作用。
人人都說鼻子灵是狗鼻子,实际上猪鼻子比狗鼻子還要灵,有些欧洲那边的国家找松露,就是训练专门的猪来找,狗的鼻子這個时候還不如猪鼻子有用。
而這时候,不同的草药味道在赵元乐的鼻子裡闻来,区别很大。
這种感官之类的刺激,让赵元乐在分類草药的過程中手速很麻溜。
好多草药包着,她都不用打开看,只是闻一闻味道就可以分出来,甚至裡面掺杂了其他的草药,她也可以闻出来那细微的味道,之后将這草药准确的挑出来。
赵三成看着,发觉了赵元乐這一点。
他好奇:“乐乐,你好久自己记的這些,分的比你爹還清楚了。”
赵元乐嘿嘿笑了一声。
“原来也记得清楚,不想来弄就装我不会,你们就不叫我来弄了。”
赵三成一听,忍不住笑了。
“你呀…”
他觉得這侄女真是傻不拉几的,這种话就直接說出来了。
草药本来收的就不太多,很快就弄好了,赵三成在那边自己记账,用不上赵元乐了,就让赵元乐自己玩去。
赵元乐跑出去到院子裡,看到何菊拿着刀和木盆,旁边放着一個大筲箕,赵元兰和赵元同一大一小就蹲在旁边认真看着。
赵元乐也凑過去看何菊杀鱼。
這個时候何菊已经将鲫鱼处理好了,另外一條大鱼也杀干净了,正在杀最后一條鱼。
大菜刀在何菊的手裡很是灵活听话,一刀划破鱼肚子,何菊伸出手指撤掉鱼鳃,将菜刀過了两遍就将鱼鳞弄干净了。
何菊掏出鱼肚子裡的东西,留下了鱼泡,舀了水将鱼整個冲洗干净。
“好了,乐乐去烧火,我們煮鱼吃。”
赵元乐:“两條都煮啊?”
何菊点头:“嗯,今天都煮了。”
赵元乐:“要不然一條煮,一條红烧?”
“红烧?”何菊瘪嘴:“冰糖都沒得,還红烧,就都煮了就是了,不是一样吃的啊。”
一旁的赵元兰忍不住托腮瘪嘴。
“哎呀,我想吃整一條的鱼,要那种大盘子装的,吃席那种。”
何菊沒好气:“你吃屁,吃倒是晓得吃,懒得要死,個人弄啊。”
嫌弃了赵元兰几句,何菊走近厨房开始处理鱼。
赵元乐进去烧火,赵元兰和赵元同跟了进来,一起坐在了火边。
旁边何菊拿着菜刀在树桩一样的案板上剁鱼。
很快弄好后,何菊找来這边自己种的土姜,洗干净之后切片丢进去,再抹上盐和一些芡粉。
這個时候,她的动作顿了顿。
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