第44章 白酒代言人 作者：安化军 小窍门：按→键可快速翻到上下章節 作者：下载： 李端懿和郭咨都是文化人，徐平便請了林文思前来相陪。 通過了姓名，李端懿对林文思道：“原来林先生是住在這裡，以前常听曹宝臣太尉讲起先生，最通《春秋》三传。若是有闲，還望不吝赐教。” 林文思忙道：“防御谬赞，愧不敢当。” 诸科当中，九经和三传最是麻烦，繁难程度不下进士科。科举时除九经第一人与进士相当外，其他人却都大大不如，所以专攻這两科的人很少。林文思虽多次科考不利，但对三传已是极为精通，在京城也小有名气。或许从关羽传下来的风气，名将都喜歡读《春秋》，此时又以曹玮最著名，他痴迷《春秋》三传，曾慕名請林文思谈過几次。李端懿与曹玮熟识，也有耳闻。 有了這么一個由头，酒宴便轻松了许多。 新酿的酒取上来，李端懿问徐平：“小庄主，這酒就只有這一种嗎？” 不管什么酒最后都要卖，终究瞒不住，徐平便道：“這酒实际上是有四种，分上、中、下，還有一种是极上的，数量极少，就难得了。” 李端懿指着桌上的酒坛问：“不知這是哪一种？” 徐平道：“不瞒太尉，這是上品。” 林文思听了這话，暗中狠狠瞪了徐平一眼，责备他不会說话。這么一個有身份的人在這裡，有好酒還不拿出来。不拿出来也就罢了，别說出来啊。 李端懿装作沒有看到，问徐平：“小庄主为何不把你那极上品的拿出来尝尝？我出得起钱！” 徐平摇头：“太尉误会了。這些酒都是新酿，這种上品還好，极上品的那一种酒性太烈，酒品還在变化之中，喝了极伤身子，要陈上几個月之后才能入口。倒不是不奉承太尉。” 這個年代，话說得越玄乎越让人信，徐平也有点学会了。 李端懿听了就笑：“小庄主這话說得可不合情理，大家都是抢喝新酒，沒听說要特意喝陈酒的。酒放得久了岂不成醋？” 徐平道：“酒和酒不同，這几种酒再怎么放也不会酸败。哪怕就是這一种上品的酒，太尉拿回去放在阴凉地方，過上十年八年也只会变得更醇，就不要說极上品的了。” 其实白酒也不是陈得越久越好，陈放只是让酒裡发生反应，生成更多的有香味的酯类物质。過了一定時間這個反应也会停止，那样只会让放的酒度数越来越低，沒什么好处了。但宋朝时候有谁懂這個道理？徐平只管敞开了胡說，說得越是神奇越好。 李端懿只是摇头，徐平也有意让這么個有身份的人物给自己的酒做宣传，便让庄客把各种酒都取了一小坛摆在桌上。 指着桌上新拿来的三坛酒，徐平道：“四种酒都在桌上，太尉尽管一一品鉴。”特别指着最小一坛酒头說：“這裡面的就是极上品，太尉有意，也只能小尝一小口，委实這东西现在太過伤身。” 李端懿只当是徐平故弄玄虚，昨天他已经喝過了李用和带過去的高粱大曲，除了酒味香醇酒性极烈外，也沒有什么意外。 当下先从最下品的串香白酒尝酒起。先闻了闻，眼睛一亮，等酒入口，微微摇了摇头。這酒就只剩了個酒性烈，香味沒有多少。糟白酒入口，却沒有說什么。這是别一种味道，缺了香醇，多了清爽。 最后拿起那小小一坛酒头，听徐平說得神奇，李端懿也有些紧张。在碗裡倒了一小口，仰头喝下。 酒一入肚，李端懿就眉头一皱。紧闭着嘴沒有說话，眨眼之间，脸上便泛起了一小片淡淡红晕，闭上了眼睛。 回味了好一回，李端懿才把眼睛睁开，对徐平道：“我原以为小庄主在夸大言辞，沒想到竟還是收着說。這酒性之烈，气味之醇正，当是天下第一了。不過确实不太适合饮用，一口下肚，就要醉倒，沒了喝酒的乐趣了。” 徐平把酒坛盖上：“关键還是伤身子。” 李端懿把几种酒都尝過，才问道：“不知這酒有名字沒有？” 徐平笑道：“我去送酒，我家裡阿爹也是问我，我起几個名字他却不满意，要等我老师取了才算数。” 李端懿道：“不妨說来听听。” “下品的，我起個名字叫酒鬼，阿爹嫌带了個鬼字不好。中品的叫酒仙，上品的称飞仙，极品的還沒取名字。” 李端懿大笑：“酒鬼這名字如何不好？你道我为什么要专门来尝你這裡的酒？我在相国寺有個相识的有道高僧惟俨大师，佛家故事儒家典籍尽皆精通，他有個至交相好的朋友石延年石曼卿，酒名冠京城。石曼卿便就自号酒鬼，常常遗憾天下间沒有好酒能够让他醉個痛快，每每要到天上去取。我就是要取你這裡的酒送给他，让他一尝夙愿！” 徐平一愣：“石曼卿？” 李端懿见徐平样子，问他：“小主人也听過這人名字？” 徐平点头。他不是在這個世界听過，而是在前世。石曼卿是干什么的他不记得，只记得這是個天下间第一大酒鬼，在整個中国歷史上也排名前列。至于相国寺的和尚喜歡喝酒倒沒什么，鲁智深在五台山耍酒疯呆不下去，到了相国寺就相安无事，可见相国寺裡都是酒肉和尚。 李端懿道：“既然如此，小主人的這几坛酒便就送我，我转给石曼卿，让他给你取個酒名如何？” 徐平忙道：“当然是好！” 他正要找人做宣传呢，由個著名酒鬼来取名是求之不得的。 石延年仕途不顺，前些年好不容易考中個进士，因为有落第的举报那一科舞弊，皇上下令重考，他好死不死就被刷下来了。一身绿袍在身上還沒穿热乎，喝着庆功酒的时候就被扒下来。 皇上可能也觉得過意不去，便让這班落第的补個三班奉职，算是有個官身，石延年觉得侮辱人格，坚决不做。要知道李用和刚当官也是這個职务，真不能怪石延年矫情，是真的不合适。還是张知白爱他才华，劝他就职。理由是母亲老了要养，当官不能挑三拣四，這是中国传统文化，石延年不能拒绝，由此入仕，這些年一直当個小官在京城裡瞎混。 石延年才华是有的，尤其是诗开两宋风气，此时在京城诗名刚起。 中国爱酒的文人，很多都是這种科场不利仕途失意的，此时京城裡不只一個石延年，還有一個柳永柳三变，多年科场失意，词名却是渐渐起来。 但万不要以为這两人是一路人，其实是失意文人在這個时代的两個方向的代表。石延年可以爱白酒，柳永很难。 文人失意，往往走向两條路。一條便如柳永這般，以自己的才学写些清歌丽词，流连于青楼妓馆中，虽然当时不得意，也能在后世搏個盛名，留下许多才子佳人的传說。這种场合怎么可能喝白酒？别說這個时代，就是徐平前世，谁到娱乐场所也不会喝二锅头。 另一條路，便如石延年這般。虽在底层蹉跎，心中志向却不曾消磨，文事不得意，便向学术和武事倾斜，深研古籍，也向往疆场建功立业。沒有施展抱负的机会，便聚三五好友，以酒浇愁，說些古今故事，仗剑千裡，呼啸山林，這种时候怎么能红泥小炉温黄酒。 中国以酒闻名的诗人，当数李白和石延年，朱熹批李白诗裡多酒和女人，而石延年作品几乎无一字涉及女人，可想而知這是個什么样的人。 石延年這一班底层文人，聚得多了，也曾经闹出动静，所谓“东州逸党”，在北宋政坛昙花一现。 让這么一個人做白酒的代言人，那是再合适不過了。不但是他爱酒，他還有名气，還有一帮志趣相投的朋友。 李端懿儒学精通，兼习佛老，与惟俨這位儒僧有很多共通语言。而惟俨又被后人划为“东州逸党”之成员，可见与石延年关系匪浅。 這些自然是徐平不知道的，只是作为闲篇讲出，把事情說明白了。 举报：/