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第8章 拜师李本顾

作者:万象初心
第8章拜师李本顾

  下午收工,

  孙赶超和肖国庆捏着肩膀,满脸疲惫的走出来,

  可当他们看到周秉坤正在门口时,脸上露出诧异道:“秉坤,你一天去哪了?我們怎么沒看到你!不会被木材厂拒收了吧?”

  “瞎說什么话,我這种人才,当然是换到其他岗位去了,食堂,你们知道吧!”

  笑容满面的看着孙赶超和肖国庆,周秉坤解释起来,

  “啥?伱去食堂了?学徒嗎?”

  惊讶的看着周秉坤,肖国庆连忙询问起来,

  “啥学徒,告诉你们,我可是正式的八级工,一個月除了三十二块呢!還有两块钱补助!”

  看着肖国庆和孙赶超,周秉坤满脸自豪的拍着胸膛,

  而听到发小的话,肖国庆和孙赶超一脸见鬼的道:“不是吧,秉坤,你啥时候還有這手艺?”

  “不就是做菜嗎?有手就行了!”

  摊开双手,周秉坤一脸凡尔赛的露出笑容,

  呆滞的看着周秉坤,肖国庆和孙赶超直接“暴怒”道:“好小子,得了便宜還卖乖,居然還敢這么說,弄死他!”

  “沒错,弄死他!”

  夕阳下,三人骑着自行车,一路笑闹归家。

  光字片,周家,

  当周秉坤刚回来,母亲李素华早已经准备好了饭菜,

  “秉坤,回来啦?洗洗手准备吃饭!今天累了吧!”

  望着才上班的儿子,母亲李素华满脸担忧的上前询问,

  “累啥啊,妈,我今天刚去木材厂,就被调到厨房了,现在都是正式工了,一個月三十二块,還有两块钱补助呢!”

  看着母亲,周秉坤只能将告诉孙赶超和肖国庆的事情說出,

  而看到自家老疙瘩在木材厂居然混的顺风顺水,李素华忍不住道:“真的?”

  “那還能有假?你儿子现在也成正式大厨了!”

  一脸自豪的挑着眉毛,周秉坤笑了起来,

  “這是好事啊,好事!”

  拍着手,李素华笑道:“等会给你爹写封信!”

  “行吧!”

  听到母亲李素华這么說,周秉坤只能无可奈何的揉着脑袋,

  母子俩坐在一起吃饭,李素华拿着手中的窝头道:“对了,你不是喜歡郑家那孩子嗎?”

  “对啊,妈,怎么了,你上门提亲了?”

  激动的看着李素华,周秉坤满脸兴奋,

  看到周秉坤這副模样,李素华忍不住的道:“還沒呢?你個猴小子着急什么!不過,秉坤,你可要想清楚,郑家的情况”

  欲言又止的看着周秉坤,李素华心中一阵苦涩,

  因为那個父母不想看着孩子好,

  郑家实在是太困难了,要是秉坤将来娶了郑娟,难道還能抛弃郑大娘和光明?

  “妈,我知道你想說什么?不過你小儿子现在已经赚钱了,我光稿费就能养得起郑娟一家人,更何况我還在食堂工作,钱不是問題!”

  自信的开口,周秉坤满脸认真,

  而听到周秉坤的话,母亲李素华点着头道:“成,妈明天就過去看看!到时候跟你爹合计合计,给你娶郑娟!”

  “妈,真的?你对我太好了!”

  惊喜的看着李素华,周秉坤忍不住兴奋起来,

  “你這孩子,妈啥时候对你不好了!”

  望着周秉坤,李素华则是沒好气的翻着白眼。

  晚间,周秉坤提着东西来到郑娟家,

  打开门,

  看着手裡提着大包小包的周秉坤,郑娟脸上忍不住露出娇怒道:“你咋又买這么多东西!”

  “這又不是给你的,是给光明和大娘的!”

  掀开郑娟,周秉坤满脸笑意道:“大娘,光明我来看你们了!”

  “秉坤,你這孩子,怎么每次都买东西過来,家裡又不缺!”

  望着周秉坤,郑大娘满脸不悦的开口,

  自从郑娟和周秉坤确定关系,他就隔三差五過来,還买许多的米面和肉,

  可每次說完周秉坤,他下次依然我行我素,就当沒听见,

  知道周秉坤這是对郑娟好,担心她们一家人,但這還沒過门呢,

  “大娘,我妈說明天過来拜访,不過我和郑娟现在年龄還沒到,打算先订婚,等两年再說!”

  看着郑大娘,周秉坤却将目光投向一旁的郑娟,

  “秉坤哥,你真要成我姐夫了,那太好了!”

  听到周秉坤的话,一旁的郑光明则是开心的笑起来,

  “光明,你瞎說什么呢!”

  恼羞成怒的跺着脚,郑娟一個脸红,直接躲进屋裡了,

  “光明乖,吃糖!”

  从口袋掏出水果糖,周秉坤则是满脸笑容的看着小舅子,

  還是光明這小舅子好啊,遇到事情,他是真上!

  接下来的日子,周秉坤则是轻松了许多,

  每天除了在食堂准备做饭,就是跟老厨师,李本顾学习东北菜,

  东北菜是东北地区的本土菜系,以汉人移民的烹饪技法为本,结合丰富的东北物产,吸纳满蒙朝等民族和外国的一些饮食元素,自成一系。东北菜的特点是一菜多味、咸甜分明、用料广泛、火候足、滋味浓郁、色鲜味浓、酥烂香脆,烹调方法长于炒、熘、扒、蒸、炖、炸、红烧。

  东北菜讲究吃得豪爽、吃得過瘾,色泽鲜明,善于运用优质应季食材,借助葱姜蒜等提味,用酱油等提色。东北菜的常见菜品有锅包肉、熘肉段、酱骨架、地三鲜、白肉血肠、雪衣豆沙、猪肉炖粉條、小鸡炖榛蘑、酸菜白肉、东北乱炖、扒三白、赛熊掌、杀猪菜等等。东北酸菜和蘸酱菜也是东北饮食区别于其他菜系的一大特点。

  一杯茶奉上,周秉坤也有了师傅,

  虽然厨艺达到了专精,但他依旧明白自己的不足,

  八大菜系他不会,手握屠龙刀,沒有屠龙技啊,

  而师傅李本顾正是给他送来屠龙技的人,

  在每天的学习下,周秉坤的厨艺,可谓是飞速增长,

  每天望着下班后,“天道酬勤”所带来的经验,周秉坤就是一阵惊愕,

  要是這么下去,他迟早能触碰到厨艺的巅峰,神技。

  一天的工作结束,

  周秉坤正准备离开,王主任走出来,看着他道:“秉坤,過两天沒事吧?”

  “咋啦,王叔?你有事直說,侄子這裡随时有空!”

  看着王主任,周秉坤满脸笑容的拍着胸膛,

  “那個,我儿子過两天结婚,本来打算拜托你师傅的,可他直接說你现在都出师了!”

  望着周秉坤,王主任满脸诧异,

  “嗨,那是师傅夸我呢,跟他比,我還差着!”

  听到王主任的话在,周秉坤憨笑起来,

  “李师傅這么說,绝对沒問題,過两天,麻烦你過来帮個忙成不!”

  看着周秉坤,王主任笑了起来,

  “那绝对沒問題,到时候你将准备好的食材列個表,我给你安排就行了!保证宾至如归!”

  开心的看着王主任,周秉坤笑了起来。

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