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第9章 红宴大厨

作者:万象初心
第9章红宴大厨

  两天后,王主任家的筒子楼下,

  临时灶台早已经在孙赶超和肖国庆的帮助下垒起,

  拿着菜单,周秉坤站在王主任身旁道:“叔,你看這样,把這道菜换成白切鸡行不?這样快点,不至于让客人们等久!”

  “成,秉坤,今天就看你了!”

  望着周秉坤,王主任脸上满是笑容,

  說着,王主任开口对远处道:“援朝,過来给你家秉坤哥敬個酒!”

  挥着手,王主任直接让儿子王援朝過来,

  “秉坤哥!今天谢谢您了!”

  端着酒杯上前,王援朝脸上满是喜色,

  “我這不叫叔嘛,多大点事!今天伱放心,哥一定给你涨面子!”

  一口将不到二两的酒闷下,周秉坤笑了起来。

  就在王主任和王援朝前去准备迎宾,周秉坤转身道:“你俩干哈呢?就這么盯着我?”

  木讷的看着周秉坤,肖国庆和孙赶超一脸错愕道:“你今天是說的帮忙是给王主任做喜宴?”

  “不然呢?”

  看着两人,周秉坤径直走到一旁,将一只鸡退骨,手法相当熟练,

  震惊的看着周秉坤,肖国庆這才和孙赶超意识到,原来他当初說进厨房当大厨并不是开玩笑的,

  “還愣着干嘛?帮忙啊!丢进去,调料我已经弄好了,赶紧帮忙!”

  看着還在发呆的两人,周秉坤忍不住的开口,

  “噢噢噢,来了!”

  听到這句话,孙赶超和肖国庆连忙上前。

  原本做喜宴,周秉坤一個人就够了,毕竟王主任家還有不少亲朋好友能帮忙,但既然如此,周秉坤就拉上了孙赶超和肖国庆,毕竟做完喜宴,主人家是会给“红封”的,

  還有不少好料,能让他们带回去改善改善生活,何乐而不为呢?

  巅起菜刀,周秉坤直接开始属于自己的工作,

  随着菜刀不断飞舞,一旁准备好的肉菜就這么在垫板下成形,

  原本抱着好奇心走過来的宾客们,也在周秉坤的手艺下不禁愣在原地,

  因为就凭這一手刀工,就能看出来,今天的厨子不简单,

  宴席开始,当一道道色香味俱全的佳肴上桌,香味扑鼻而来,

  吃了一口白斩鸡,坐在主位上的男人忍不住咂嘴道:“老王,你這哪找的大厨啊?看起来年纪轻轻,這手艺简直绝了,比厂的李老爷子還厉害!”

  “是啊,老王,你這可不厚道啊,我們去木材厂时,可沒享受到這种招待!”

  就在一桌人打趣的时候,只见王主任笑着道:“這不是我們厂裡半個月前来的人嘛,拜师李老爷子门下,那手艺可是老爷子亲自說的,青出于蓝而胜于蓝!”

  “真的?就是你们厂裡的北菜李本顾?”

  吃惊的看着王主任,一人忍不住开口,

  因为李老爷子曾经北菜大厨,解放后就进了木材厂,

  除了京都来的人,厂长亲自出马,其余人来,根本就請不动老爷子出马,

  究其原因,就是老爷子想让他们尝尝真正的北菜,

  吃過一次的人,无不竖起大拇指,那味道,简直沒话說,

  “我說,老王,你们厂裡既然有了李老爷子,要不這小子就送我們纺织厂怎么样?”

  望着王主任,一旁的男人当即打起小九九,

  “嗨,我說你這人,吃個宴,心眼子咋那么多,把人给我們家具厂,行不行!”

  旁边家具厂的副厂长听到這句话,当即呵斥起来,

  “你们都不是什么好人!”

  听到這裡,只见王主任忍不住的翻着白眼,

  請你们来吃喜宴,你们居然想连厨子都想打包带走。

  天色渐黯,忙碌下午的周秉坤终于得以休息,坐在一旁喝着水,

  刚刚应付完宾客,王主任带着儿子,儿媳走過来道:“今天真是谢谢你了,秉坤!”

  “嗨,叔,說這种话就见外了不是!”

  满脸笑容的开口,周秉坤连忙将茶杯放在一旁,

  “那個,這是给你的红包,多少我們就不說了,沾沾喜气!”

  将递来的红包直接塞到周秉坤手裡,王主任脸上满是笑意,

  因为今天的喜宴,实在是太给他涨面子了,

  “叔這么說的话,我就不推脱了!”

  将红包放进口袋,周秉坤露出笑容,

  站在一旁,肖国庆和孙赶超则是惊讶的在原地,因为他们根本不敢相信,在厂裡一直都是严肃的不行,现在居然笑成這样?

  离开王主任家,周秉坤取出红包,

  裡面赫然是两张大黑十,

  二十块钱,在猪肉都才七毛八的如今,這可不轻,

  从口袋取出两张五块,周秉坤递给身旁的孙赶超和孙国庆道:“沒意见吧?”

  “秉坤,這怎么行,我們都是跟着你来帮忙的,那還能拿钱啊!”

  看到周秉坤递来的钱,肖国庆和孙赶超连忙挥着手拒绝,

  “是啊,秉坤,我們已经拿不少东西了,真不能再要了!”

  提着手中的“边角料”,两人纷纷开口,

  說是边角料,其实是周秉坤做菜时,剩下的东西,

  但在物资稀缺的年代,這些可都是好东西啊,拿回全是油水,

  “得了,我們兄弟還說這些,不拿下次我可不带你们了!”

  盯着孙赶超和肖国庆,周秉坤严肃起来,

  “這!”

  迟疑的看着周秉坤,两人犹豫许久,才将他递来的钱放进兜裡,

  “這才对嘛!”

  双手张开,周秉坤挽着两人,說說笑笑的向着家走去。

  不患寡,而不患均,

  如果一次两次,孙赶超和肖国庆不会說什么,但一直這么下去,兄弟還处不处了?

  周秉坤又不差這十来块钱,何必呢?

  他带着孙赶超和肖国庆,就是为了帮他们改善生活,可不是为了结仇啊!

  回到家,孙赶超和肖国庆直接将今天帮忙所带来的“边角料”一放,

  看到這裡,两家父母都纷纷惊讶起来,

  而在听到周秉坤居然成了红宴大厨,脸上更是满脸错愕,

  因为周秉坤啥时候還学会做菜了。

  来到太平胡同,周秉坤将今天赚的十块钱和一些食材递给郑娟,

  望着手裡的钱和菜,郑娟先是一愣,随后诧异道:“這哪来的?”

  “我不是跟你說我在木材厂当大厨嗎?今天主任請我去做喜宴,這是他给的!以后我赚的钱都给你!”

  望着郑娟红扑扑的小脸,周秉坤露出灿烂笑容,

  “你”

  看着周秉坤,郑娟不知道說什么,只能将身子倾倒在他怀中道:“对我這么好,值得嗎?”

  “值得!”

  俯下身子,周秉坤看着郑娟,满脸严肃道:“你值得!”

  仰着头,郑娟望着周秉坤,直接亲了上去,

  脸红的愣在原地,当周秉坤回過神来时,郑娟早已经小脸滚烫的回到家裡了,

  “我這是被偷袭了!”

  捂着脸,周秉坤一脸诧异。

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