第40章 打包
不過他還是强忍着心底的冲动掏出手机先拍了几张照,這才拿起汉堡大口咬下。
双层的肉饼带来了双倍的快乐,千齿沙鲷肉在巨幕的酒吧和餐馆一直很受欢迎不是沒有原因的。
它的口感非常独特,自带一股果木烟熏的香味,但却又不像真的熏肉那么干硬,依旧保留了鲜肉鲜嫩多汁的特点。
而且在制作肉球的时候老王的肥瘦比例掌握的也很好,肥肉与瘦肉大概3比7,同时還附带了一些筋膜,让肉饼更有嚼头。
而酱汁方面,他用的似乎是之前油炸豺肉饼的同款秘制番茄酱,但又有所不同。
“鸡蛋,你還在裡面加入了鸡蛋?而且是煮熟后打碎的鸡蛋,是用来代替蛋黄酱的嗎,嗯,我一直觉得蛋黄酱的甜味再配上芝士有点太腻了,现在好多了,而且有鸡蛋的颗粒在,口感的层次也更丰富了。”
马陆吃完手中的汉堡,心中不由升起一股深深的满足感来。
他又看了眼桌案上刚刚练手时留下的两個半成品。
因为已经涂上了酱汁,不好再打包,而马陆這会儿也吃饱了,但就這么丢掉的话又不免浪费。
于是他掏出手机,给小杨哥发了信息,问后者要不要来吃汉堡。
小杨哥的回复来的很快。
——马上到。
自从吃過油炸豺肉饼后,小杨哥虽然嘴上对于马陆的小吃生意依旧不怎么看好,但身体却很诚实。
虽然不是每天都来,可宇宙第一小吃摊迄今为止推出的所有菜品他是一样也沒落下過,而且基本都吃了两遍以上,已经可以称之为铁粉了。
当然小杨哥是不能承认马陆和老王的生意已经做起来了,不然就显得身为前辈的他很是无能。
更何况两人骑的還是他的三轮车,更是有种橘生淮南之感。
所以一开始他用的措辞是——你们卖不完的,回来我可以帮忙减少点损失。
但是等了两天啥也沒吃到后,小杨哥终于意识到以宇宙第一小吃摊如今的火爆,抄底這條路是走不通的。
于是他果断改变了策略,借助地理位置的便利,改在两人出摊前来堵门,還找到了個新借口,美其名曰把关。
马陆也不戳破,送上门的生意沒道理不做,反正小杨哥每次把关都不忘掏钱,至于他喜歡說什么也不重要。
不到两分钟,门外就传来了敲门声。
马陆打开门,小杨哥一边嘟囔着,“又搞新品,我来给你们把把关。”一边走了进来。
老王還在厨房裡煎肉饼,小杨哥也不拿自己当外人,直接走到沙发前坐下。
随后還对马陆道,“深海至尊帝王烧不是卖的好好的嗎,怎么又不卖了?你们也不嫌折腾。”
“只要能赚钱就不折腾。”马陆道。
“這次的汉堡又打算卖多少?”
“35。”
“好家伙,跟你们一比肯德基和金拱门简直是在做慈善,”小杨哥倒吸一口凉气,“我都不好意思再领它们的优惠券了。”
“谁說的,我有查過,金拱门的芝士双层安格斯牛堡卖43.5,比我們贵足足8.5呢。”
“你也說了人家那是安格斯。”
“我們也是啊。”
见马陆說的這么理直气壮,小杨哥也有点被唬住了,主要是他又回忆了一下之前在這裡吃到的东西,虽然也說不出都是什么,但感觉品质确实挺不错。
甚至比他之前在大饭店裡吃到的還要好。
难不成這两人用的還真是的都是价值不菲的顶级食材?
不对,差点被绕进去,重点不在這裡。
小杨哥皱眉,“伱们一個小吃摊为什么要用那么好的食材?”
“因为我們是有追求的小吃摊,日后要开店的那种,不能留下黑歷史。”
“但問題是哪個神经病会在流动小吃摊吃安格斯啊?!”
小杨哥实在控制不住心底积蓄已久的吐槽欲,吼出這句话后只觉一阵神清气爽。
但很快又发现好像哪裡不对,对面的马陆也一直在盯着他。
“我,我不算的,我是来给你们把关的。”小杨哥忙补充道。
“哦,沒事,只要你付钱就行。”
“哼,丑话說在前面,不好吃的话我是不会付钱的。”
马陆闻言沒說什么,走进厨房,将老王刚做好的沙鲷汉堡端了出来。
小杨哥咽了口口水,伸出手去……
三分钟后,他已经将一整個汉堡都吃完了,却依旧顾不上說话,還在嗦着手指上的酱汁。
马陆默默将印着付款码的那张纸a4纸推到他的面前。
小杨哥虽然扫码付款,嘴上兀自不肯服输,“味道還行,就是我其实不喜歡洋葱。”
“還剩一個。”
“…………”
“打包,我带回去让我妈也尝尝。”
小杨哥又扫了一遍收款码,提着包好的汉堡正准备出门,忽然想起了什么,扫视了一圈四周道。
“对了,你们最近养狗了嗎?为什么最近我总听到头顶有什么跑来跑去的声音。”
“啊………有個朋友,出了点事情要回老家,把他的狗放在我們這裡寄养一段時間。”
“是嗎,那你把我的模型给收好,别让狗祸祸坏了。”小杨哥叮嘱道。
“那肯定,你放心。”
“狗呢?”
“给附近的大学生牵出去遛了。”
“现在的大学生都這么闲嗎,”小杨哥又嘟囔了两句,终于下楼回家了。
而马陆也将汉堡的预订接龙发到了两個粉丝群裡去。
看到价格后不出所料立刻哀鸿遍野,冒出了不少喊贵的人,但好在群裡的人数足够多,也有不少不差钱的和想尝鲜的,开始在下面接龙,沒一会儿就凑了30多单。
不過观望情绪也比较重,倒不是对汉堡的味道有什么怀疑,主要是這价格确实高。
哪怕有肯德基和麦当劳同款对比,但大部分大学生去這会俩地方也都不会舍得点安格斯。
马陆沒有辩解,只是把之前拍的照片一张张发到了群裡。
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