第41章 老板,加微信
再加上手机裡自带的滤镜包,基本還原出了刚出锅的沙鲷汉堡那诱人的卖相。
這下一些原本還在犹豫的人也顶不住了,纷纷败下阵来,一边嚷嚷着太卑鄙了,一边加入到接龙中。
等出门的时候,马陆又看了眼两個群,订单量已经上涨到70+了。
他和老王将肉球、配菜以及烤好的面包都搬上三轮车。
赶在上午最后一节课下课前20分钟抵达西门。
宇宙第一小吃摊现在俨然已经成为這條街上的明星,每次露面都引人瞩目。
有些原本在其他小吃摊前转悠,甚至点单点到一半的人看到马陆和老王来了也都忍不住“叛变”。
鱿鱼哥等人已经见怪不怪了,這种事情最近两周几乎每天都会上演。
好在宇宙第一小吃摊卖得快,收摊也早,天不黑就能卖完回家,晚上不会再来和他们抢生意。
马陆這边刚停下三轮车,還沒来得及把东西摆好,就听有人喊道。
“找,找到你们了!”
說话的是個女大学生,穿着印花短袖t恤与七分牛仔裤,手裡還拎着杯刚买到的甘蔗汁,正以百米冲刺的架势从路对面跑過来。
“老板,老板你還记得我嗎?”女学生激动道。
“不记得了,不過你不用担心,熟人在我這裡也沒有折扣。”
“啊,我不是想要打折,当然,如果有打折更好......不对,這和折扣沒关系,我是想說之前在郭家庄吃過你们的炸肉饼,味道真的超级棒,之后我就一直念念不忘,但是第二天再過去却沒遇到你们。
“不只是第二天,第三天,還有上周我有空就往那边跑,可是卖手链的大叔說你们都沒再去過,我還以为你们不干了。
“直到听一個朋友說,他们学校外面有個学长和一個不怎么說话的秃……大叔一起合伙摆摊,卖的小吃很好吃,我当时就想到了你们。”
“哦,是你啊。”马陆這时也想起来了,“真亏你能找到這裡来,不過炸肉饼我們已经不卖了。”
“我知道,我听朋友說了,你们非常任性,总是沒過几天就换菜单,搞得所有人都怨声载道,但是新品却又能让人无话可說。”
“嗯……差不多就是這样。”
“那来吧。”小猴子搓手,一脸的期待,“你们今天打算卖什么。”
“秘制烟熏安格斯汉堡,35元一個。”
“两周沒见,单价竟然已经翻了快一倍嗎?”小猴子不由咋舌,但作为一名吃货,她也知道牛肉不便宜,前面加上安格斯三個字就更贵了。
而且都一路追到這裡来了,她当然不会在這时候退缩,尤其油炸豺肉饼的味道這段時間以来一直萦绕在她的脑海裡,久久不散。
不能及时解馋的话,以后怕是都无心学习。
另一边老王已经将新到的燃气灶和大烤盘架好,开始预热了。
小吃摊前陆续凑過来了不少人,但是除了之前在群裡订過餐的人,看到马陆贴出的价格都纷纷色变,又停下了脚步。
不過不要紧,第一波客人已经凑够了,老王等到温度上来,一口气将十六颗肉球全部下锅,压扁。
很快油脂的香气便飘散开来,而這一次马陆也沒闲着,取出4個老王提前烤好的小面包,将它们依次切成两半,利用烤盘剩下的位置让它们再次升温。
按照老王的說法,接触烤盘的那一面還能被赋予焦脆的口感。
等面包加热的差不多了,马陆将它们取下,开始涂抹酱汁摆放配菜,還抽空又热了4個小面包。
而老王则给肉饼们翻面,铺上芝士片,两人互相配合,只用了6分钟就做出了8份沙鲷汉堡,平均每份耗时45秒。
马陆将其中一份递给小猴子,“伱的。”
小猴子咽了口口水,和那些酒楼大饭店相比,街边小吃摊有一项独特的魅力,就是能看到厨师的烹饪全過程。
虽然也有那种我只是来吃饭的,对于厨师们怎么制作食物完全不关心的客人,但是在像小猴子這样的吃货的眼中,厨师们的表演就像一道前菜。
目睹原料们彼此牵手,由生到熟,直至散发出迷人的香气与诱人的光泽,沒有什么比這更能让人开胃了。
看看周围那些人,他们的眼神不会說谎,已经有人抵抗不住這种诱惑,开始排队了。
小猴子這会儿却是顾不上其他人,她深吸一口气,接着便享用起這追寻许久的美味来。
才刚咬下去一口她就知道自己又捡到宝了,咬第二口的时候心跳也跟着一起加速,有种遇到梦中情人的感觉……
而等她吃完最后一口,只觉得這35是她這辈子花的最值的一笔钱。
打开美团和小红薯,上面随便找一家網红店的汉堡都不止這個价,但是味道却比宇宙第一小吃摊差远了。
小猴子甚至开始觉得马陆和老王是天使,专门下凡来拯救她這种囊中羞涩的馋鬼大学生。
不行,忍不住了,這么好吃得赶紧分享出去。
不過刚才吃的太爽了,也沒顾上拍照。
好在马陆和老王又做出了一批汉堡,小猴子凑上去赶紧补拍了两张。
正打算发到宿舍群再搞一波团购,可就在點擊发送的前一秒却又犹豫了。
先前她就带過炸肉饼回去,得到了舍友们的一致好评。
然而小猴子自己也又吃了一個,却是知道和刚出锅的還是有不小的差距,汉堡的话估计就更明显了吧。
不,哪怕只是稍微差上一点,都是对這份美味的亵渎。
于是小猴子决定不再开展人肉外带业务,转而号召起宿舍聚餐来,正好现在也到饭点了。
不過在這之前,還有件更重要的事情。
“老板,加個微信吧,以后再出摊,特别是有新品的时候记得告诉我。”
小猴子又凑到马陆的身前,一脸期待道。
马陆沒空操作手机,闻言随口叫了個名字。
“猫咔咔,谁是猫咔咔,你的汉堡好了,等等,再帮我個忙,把那谁……你叫什么名字?”
“侯意函。”
“嗯,把侯意函给拉进2群裡。”
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