55、第 55 章
毕竟牧场是人民的牧场，她只是担任着人民放牧人的角色嘛，再者就是如果要引进新的奶牛品种,改良现有牧区的基本结构,還是需要政府的批准跟支持。
只是這样一来，牧区从长期来看，会进行优化改良和发展。
按照赵曼的规划裡，牧区的生态结构分为几個部分,再也不是家庭式的作业，而是区域化的生产结构。
养奶用牛的，专门负责养奶牛,挤奶,送奶，以及负责奶制品的加工。
另一部分负责专门养绵羊和肉牛,主要为人民提供肉制品。
在這個過程中,种植牧草，和蓄养草场,都是牧工需要做的工作。
這样一来，就摆脱了传统畜牧业的格局，向量产跟规模化過度,前人种树后人乘凉，种植牧草也不是一朝一夕能够看到成效，蓄养奶牛以及奶牛的繁殖，也不是一年两年能够达到成果。
但造福到的是后人。
一头奶用牛一年能够产出六千公斤奶,如果是制成奶粉，能够产出七百多公斤奶粉，如果养一百头奶用牛,一年能够国家提供75吨奶粉。
這個数据当然不能跟大厂比，但是新区有大片還沒有保护的草场，绝对不止只能养一百头牛。
期初赵曼還觉得這個年产75吨有些不够看呢，结果陈书记看傻了眼，直接觉得這姑娘会不会是在吹牛啊。
但是数据不会骗人，自从赵曼上次提過這事以后，陈书记也找人打听過，鲜奶加工成奶粉，差不多就是八分之一的比例。
按照新生儿一月给一個月奶粉的配额来算，75吨的奶粉，可以让一万二千名沒有母乳的儿童，都能喝上奶粉。
這個数据已经很惊人了。
至于肉食主要靠着肉牛跟绵羊，绵羊除了能够成为食用肉，每年出产的羊毛也不少，這种羊毛可以纺织成线，织成羊毛衫，羊绒衫，保暖系数比线衣要好四五倍！
散养黄牛基本上两年出栏，绵羊是季节性繁殖的动物，一般是在9-10月份配种，次年2-3月出生，按照八個月的出栏周期算，十一月左右就能够出栏。
刚好到了十一月左右，牧场裡面寸草不生，靠着次年打来的牧草不够，又是到了人一年之中最最需要肉类的时候，牧区這個时候把羊分给家属，上缴给政府，就刚好赶到了入冬快過年。
這一切不算数据不清楚，一算起来，传统的家庭式畜牧养殖和科学分類养殖的区别就出来了。
如果是按家庭小作坊式操作，沒有整体的控盘能力，牧场的领导者对整個牧场的控制能力跟影响力都会比较弱。
而将每個版块划分明确以后，牧区其实行程了一整套的流水线作业。
负责挤奶的就只负责挤奶，负责畜牧的就只负责畜牧，還有人专门负责计数，场长负责调配和调解内外部关系。
分工明确以后，责任也会明确到人，有人想要浑水摸鱼几乎是不可能的。
因为划分板块养殖，撇开家庭式小作坊的操作，完全代入到现代大型牧场的操作运营模式，减少了中间的损耗和成本，另外让牛羊在冬季吃上复合饲料，也可以让牛羊们长的更快的出笼，减少养殖周期。
這些，都是老实巴交，靠着传统经验的放牧人阿裡汗不曾给政府提出来的。
当然，也不能完全否认传统的畜牧业，毕竟牧民有多年的经验，他们可以应对一些学院派和数据派沒有办法应对的突发情况，比如实操型的一些东西。
“這些都是你自己做的？”当然，陈书记也不会放牧，但是他能看懂這些数据，比之之前阿裡汗交出来的东西，這张表格很清楚的显示了牧区一年能给国家提供对少收成，這些都是以前沒有计划的时候做不出来的。
要說阿裡汗是人民的放牧人，赵曼就是一個数据狂魔，她把养鸡都能做出来一张表格，算出投入产出比。
“這些都是我跟阿裡汗商量以后，得出来的结论。”当然，赵曼在網上查了很多数据，可以說是個不折不扣的数据党，但是在几十年经验的老牧民面前，不敢居功：“我也是查了一些资料，然后在牧区請教了老牧民，以后我要去牧区上班，他们還說教我骑马呢。”
陈书记在脑补這么小一個姑娘，她骑着马的样子，就觉得好笑，跟着也笑了起来，差点脱口而出的那句话：你母亲少年时期也是這样活泼开朗的：“挺好，你還年轻，有思想有想法，但是记得在工作的推动中千万不能冒进，阿裡汗虽然保守一些，但是经验十足，你也要多听取听取他的意见。”
可他沒有說出口，至少现在他不想让她知道，自己跟她母亲是熟识的关系。
阿裡汗虽然从场长的位子上退了下来，但是考虑到他对牧区的熟悉，所以還是让他老人家继续担任牧区的工会主席的职务。
“這是我自己做的奶片，您能不能找個人检测一下，看看是否符合上交的标准，裡面主要的原材料是鲜奶，如果這种奶片可以拿来卖，就解决了暂时沒有奶粉生产线的問題。”赵曼拿出来一個小罐子：“這种奶片就是鲜奶加工的，凝固干燥以后就成了這样，做完以后我又放了几天，发现口感也沒有什么变化，市裡面有沒有专门的食品检测的专家？”
后世有食品监督管理局，相信這個年代应该也有类似的单位，她对自己做的东西的信心也不是很足，内心還是觉得要让一個有经验的人才评测一下。
這個陈书记当然知道，市裡面那么多食品厂，自然有专业的技术员，负责监督产品质量。
只是奶片，這是什么新奇的玩意儿？
陈书记随手打开，一股浓郁的奶香味扑面而来。
好香啊。
他顺手拿了一個尝了一口，赞叹道：“味道真不错，你自己做的？”
陈书记一個大男人平常也不会去吃零食，但是吃了一块奶片，竟然有一种冲动想去拿第二片。
当着小姑娘的面当然不能做出這么不成熟的举动，于是陈书记赶紧关掉瓶罐。
這個动作在赵曼看来，好像是陈书记不是很欣赏的样子。
赵曼硬着头皮点了点头：“是我自己试验的，暂时的话奶粉生产线可能沒有那么快能够申請到吧，我就想了個法子，把鲜奶加工成奶片，這种奶片主要還是鲜奶制成的，我就是想了解一下，营养价值怎样。”
她是個钻研派嘛，对任何事物都有好奇心。
陈书记還从沒有吃過這种东西，觉得新奇，当然也觉得很好吃：“罐子就放在我办公室了，等会儿我让秘书拿到食品局去找专家看看，到时候再找你细聊。”
沒有想到陈书记這么好說话，以前赵曼也跟新区的朱主任打過几次交道，感觉到上来，這些领导都不是那么好說话的。
于是心情也跟着大好起来，嘴角挂起来浅浅的笑容，两個小梨涡在嘴角边上若隐若现的。
“谢谢书记。”
“你做的很好，希望以后你跟阿裡汗搭班子，也会给市裡面提供一份满意的答卷，你后期有什么计划需要市裡面提供帮助，可以直接跟我說。”陈书记笑呵呵的說。
“阿裡汗老人很有经验，而且真是個老好人，他教给我东西也是诚心诚意的教，并沒有藏私，不是他手把手带着我，恐怕我自己怎么都摸不清楚门路呢。”
见到赵曼不肯居功，陈书记明显心情更好了。
谦虚是個美德。
“這個方案很好，有條有理，也不冒进，慢慢把产业链切换過去，比突如其来一下子的改革要好得多，不知道有什么需要政府提供配合和协助的。”陈书记是很满意她做的這套方案，就牧区现在的奶产量和肉食产量来說，远远還沒有到饱和，如果按照赵曼的规划，在短期内能够讲奶产量跟肉食产量分别提高到四倍跟两倍，是一個很振奋人心的数据。
“以后咱们可以找奶粉生产的企业学习一下奶粉生产的技术，市裡面最好派一個懂技术也懂生产管理的人配合我，至于牧区，我們還需要派一些老师過去，我想在牧区开展扫盲教育，强制五十岁以下的人学习，把孩子们的教育给抓起来，這也是为了让他们适应以后社会的变化，這也是阿裡汗老人当年一直想办，但是沒有办成的。”
赵曼說完，陈书记眼前一亮。
果然是唐颖的女儿，见识都跟一般人不一样。
现在陈书记啊，就跟丈母娘看女婿一样，他看赵曼，那可是加了一千倍的滤镜看待的。
要赵曼說呢，我本来就這么优秀啊。
他自己沒有子女，当他知道赵曼是曾经心仪過的女人的女儿的时候，心裡也是把她当成晚辈看待的，不免对她心理上亲近一点。
当然，這种心理，只有他自己知道。
他是一個很感性的人，也沒有停止寻找唐颖，可沒有找到唐颖之前，他也会避免跟赵曼有過多的接触，這样对她不太好。
赵曼中午来，两人聊到了下午五点，眼看着是吃晚饭的時間，陈书记提议两人一起吃個晚饭，赵曼看着最后一班班车要往新区开了，推說下次再吃，顺路到了国营饭店，给孩子们买了两斤肉包子，又去供销社扯了几米的橡皮筋，准备做裤子用，然后匆匆忙忙的往外面赶。
送走了這孩子，陈书记的心裡空落落的像是空了一大截。
他喜歡看见年轻人朝气蓬勃的样子，也喜歡听赵曼侃侃而谈，她說话的时候语速很快，好像生怕說慢了，会耽误什么事情一样，然后一脸期待的看着你，有点像小哈巴狗儿，如果他当年要個孩子，应该比她稍微小一点，可是沒有，他心裡卑劣的想，這样一個沒有父母关照的孩子，他想要扮演她人生中的父亲的角色。
于是在推动她工作进程中，多少出了点力。
单位裡面谁都知道陈书记是個大忙人，工作狂，大晚上過年過节的都不回家。
离得近的老友偶尔会叫他上家裡聚餐吃個饭啥的，他一個人就是個孤家寡人一样，沒有寄托。
他有点后悔年轻的时候沒有生個孩子，以至于现在一個人孤零零的，妻子离世他一直都沒有想過要找，可能心裡還是有個位置留给某個人的吧。
如果，他想說如果，当年他勇敢的让她等自己几年，她是不是不会那么早出嫁，如果她不会那么早出嫁，也就不会遇到那些乌七八糟的事情，他就算是顶了自己的前程，也会在关键的时刻保住她。
這個年代能活下来都困难，她一個什么都沒有的人，要怎么生活？
想到這裡，男人的太阳穴抽了抽，头又开始隐隐作痛起来。
——————
王道海是食品局的技术员，今天忙活了一天，就是在给奶片做成分分析。
這种工作他每天都在做，对于食品，特别是要运往全国各地的食品，更是需要一丝不苟的态度。
东西是从副市长办公室拿来的，听說是新区牧场提供過来的奶片。
這新区牧场啊，是唐城的一個宝藏，就靠着一群放牧人，每年给国家提供了多少肉类，唐城大部分国营单位偶尔也会发鲜奶票，他儿子刚出生三個月，媳妇就沒了奶，要不是跟厂裡申請了鲜奶票，孩子就只能喝米汤。
所以一收到牧区提交的东西，王道海也检查的特别仔细，生怕一個不留神，就给人家漏掉了啥。
可刚打开瓶盖，那种香浓的奶味就往鼻子裡面钻。
奶片在瓶子裡面密封久了，味道比刚做出来的时候更浓。
香，真的是香。
王道海迫不及待的把奶片丢进嘴裡，那种香浓的味道缠绕在他舌尖的每一個角落。
于是他忍不住又将自己的魔爪伸像瓶子裡面.......
“王技术员，你在吃东西？”一旁的陈胜见到王道海一颗又一颗的往嘴裡丢东西，忍不住调侃道：“不是吧你，下面送来检测的东西，你随随便便就往嘴裡丢啊。”
王道海闭了嘴，赶紧盖住了瓶盖，心想再這样吃下去，等下检测的样本都被他吃完了。
但是真的忍不住啊刚才。
把最后一口嚼完咽下去，那种香香的味道還残留在唇齿之间，王道海正色道：“牧区送来检测的奶片，等下跟我一起做個成分分析，不過這個奶片是真的好吃，我就从沒有吃過這么好吃的东西，刚才一不留神就多吃了几颗，你可别跟人家讲啊，对了你要不要尝尝看？”
其实這年头做成分分析也沒有别的，就是看看吃了会不会闹肚子，完了比对一下提交方提交過来的材料表，让有经验的技术员看看裡面的东西是不是符合标准。
都是有经验的技术员了，陈胜真不相信牧场那群人能做出来什么好吃的。
上次去牧区参观，有個哈萨克人做了一锅子羊肉請大家吃，吃肉谁不喜歡啊，可陈胜吃的真是怀疑人生。
要吃吧，那膻味儿他可真是受不了哇，可不吃吧，浪费肉感觉会遭天打雷劈，偏偏還有人就是喜歡那股子膻味儿，深吸一口气：好香啊！
最后捏着鼻子把碗裡的那块羊肉吃完了，回去以后好几天他竟然都不馋肉。
牧区的鲜奶是他觉得唯一能接受的东西，可這玩意儿也不耐放，有一次家裡打多了放第二天味道有些发酸，他舍不得扔掉喝光了，最后又拉了三天肚子。
這個年代几乎沒有人家裡有冰箱，所以即使是发了鲜奶票，好多人怕浪费，有时候也用不完。
从此以后只要提到“牧区”這两個字，他的小腿肚子就抽筋。
简称拉肚子后遗症。
听說是牧区送来的东西，陈胜摆摆手：“不用不用，你找别人给你看看。”
看王道海刚才吃的开心，他還以为是肉联厂之类的单位送来的呢。
王道海只能找了其他人帮忙做了個分析，按照赵曼提供的材料清单，主材料是牛乳，辅料主要有白糖、食醋、盐。
就奶片的原材料来說沒有什么問題，奶片如果晾到這种干燥度，在干燥的北方至少能放半年。
問題是這奶片也太好吃了，而赵曼送過来的太少，王道海拿了几片回去，另外那個技术员也拿回去了几颗，其中一颗泡了开水给孩子喝了，味道其实跟加了少许白糖的甜牛奶一样。
但是做成奶片，味道就浓缩在了一起，香气四溢。
“這东西也不知道是怎么做的，真是方便，要是家裡的孩子多，泡出来一大碗谁都能吃到，也不会像鲜奶那样不耐放，要是條件好，直接就给孩子吃奶片，這奶片的营养也不比鲜奶差，也不知道這东西什么时候能够做出来卖，咱们是政府单位，应该能发奶片票吧？”技术员同事高瞻远瞩，想的已经不是弄几片吃吃的問題。
而是以后要怎么弄到奶片的票了。
作者有话要說：谢谢大家关心，本来一直担心食指上面会起泡，這样我就不能码字了。
观察了一晚上，沒有起泡，那边硬邦邦的，多亏我处理及时（烫伤后马上用水冲，最好是用冰水泡着手）。
手背上面起了一個小泡泡，好像還挺皮实的，不弄破過几天就能好，今天還是二更~~(m.看书小說）更新最快，小哥哥小姐姐记得收藏哦！
：https://www.bie5.cc。：https://m.bie5.cc