第62章 首发晋江62
原先光着膀子都热的浑身冒汗的秋老虎终于過去，现在穿件单衣中午都還觉得凉快，可算是将最热的那阵熬過去了。
正秋植时期种下的那批辣椒如今已经可以采摘了，平坝村有种秋辣椒的都会抽出時間采摘,然后趁着沒下雨,拿出席子铺地上晒或者用麻绳串挂上挂房檐,等干了之后再收进袋子裡装好，這就是沒新鲜辣椒吃的时候用来炒菜做饭的东西。
陈家众人也在忙活着摘辣椒。
为了确保辣椒的顺利生长,当初各家的地都把萝卜白菜這些能往后挪的种植物全往后挪了,率先种上了辣椒。
如今红辣椒挂上枝头,红红绿绿的一片。
因为這些都是属于整個陈氏的地，也不需要分家分户的去摘了,老爷子大手一挥,叫他们都得听陈辰的安排。
陈辰现在属于陈氏的法律代表,他也不客气，直接将所有陈家人分成三大波，一波人负责辣椒的采摘，一波人负责去挖蒜,最后一波人则负责糟辣椒的制作。
采摘那边事情比较少，只需要把枝头的红辣椒摘下来搬运回家就成。
蒜那边跟采摘同理。
最麻烦的是制作糟辣椒的事,因为要先去掉辣椒蒂,然后再将辣椒背去小水池清洗,還得有人剥蒜,最耗时费力的是将辣椒剁碎，最后搅拌装坛。
因为本身就很麻烦，所以這边的人陈辰安排的就很多。为了避免不必要的人群哄挤，陈辰還将大家分成了流水线作业。
摘辣椒蒂、将辣椒背去小水池、然后把洗好的辣椒背回来使用的是两個人,剁辣椒搅拌的一部分人，剥蒜的剥蒜，装坛的装坛，這么多人别的地方還挤不下，就全都涌到老两口住的那边去。
辣椒种的多，成熟的也不少，只有這边才能挤出空间来存放這些东西。
偌大的院子闹哄哄的。
陈辰端着一盆从家裡头煮的米酒過来，然后倒进锅裡煮开。
這米酒也是他提前煮的，用的米是今年的新米，是三家一起出的。
這次用的辣椒跟之前自己在院裡种的辣椒一样都是提前用灵泉泡過的种子，所以在煮米酒的时候陈辰沒加灵泉，就是用普通的水泡煮的。
如果不单独尝米酒的味道的话是尝不出什么区别的，等米酒煮开拌进剁碎的辣椒裡面，再发酵過后因为辣椒本身带有的灵泉增味，所以吃起来也不会觉得跟之前做的糟辣椒有太大差别，可保证产品的质量稳定。
灵泉每天的量有限，所以他只能這样想办法节省着用。
辣椒籽沒泡過那就用灵泉煮米酒；辣椒籽要是用灵泉泡過了，那就用普通的水煮米酒。
保证不差味儿。
锅裡的米酒烧开后，陈辰把灶裡沒烧完的柴夹到另一個灶裡去等它自然熄灭，等再過去的时候剁辣椒的人已经戴着手套把大盆裡的辣椒搅拌均匀了，她们继续回去剁辣椒，陈辰就去帮着装坛。
二堂嫂任凤霞也在帮着装坛，她忍不住道：“這么一大盆，怕是要装上两三坛子。”
陈辰道：“先装二十斤的坛子，估计也就一坛多点，两坛装不满。”
任凤霞仔细端详過后說：“那估计我們這两個坛子都装不满，暂时不封口应该可以吧？”
“可以。”陈辰說道：“本来就要先出個三四天的气再封坛。”
任凤霞点头表示知道了。
在陈辰和任凤霞用勺子一勺一勺装坛的时候其他人也在不断忙活。
现在天气凉了下来，厨房裡头哪怕是烧了火也不会热的汗流浃背，王桂枝和冯招娣一人一双塑胶手套戴着，然后手裡拿着刀哐哐哐的在案板上剁辣椒，跟隔壁桌上的杜娟和杨春梅這两個儿媳妇的工作声音和谐一致。
院子裡头李氏带着陈怀兴陈怀芳還有陈怀志這三個小的正在剥蒜，陈怀志才三岁，真干不了什么，但小孩子爱凑热闹，看到哥哥姐姐们都在做這個，那自然也想玩，不让做還噘着嘴要哭。
陈怀芳虽然年纪小，但她干活干的好，见陈怀志那沒剥干净的蒜還得去捡出来重新弄，陈怀志觉得好玩，每一個剥好的蒜都要交给陈怀芳，陈怀芳不太想搭理他他還要扒拉着往她手裡塞，弄的陈怀芳就很不耐烦。
“太奶奶，让怀志自己去玩吧，他在這裡影响我干活。”陈怀芳忍不住跟李氏說。
李氏瞅了一眼瘪着嘴就要哭的陈怀志，沒把人赶走，“他是你弟弟，比你小，干活肯定不如你干的好，你得教他。”
陈怀芳不乐意，“可是我說了他還是不会。”
李氏道：“那你就再教一遍，或者你把他哄到别的地方去玩。”
陈怀芳嘟嘴，“怎么哄？”
在不远处摘辣椒蒂的陈芬给她出主意，“怀芳你给他一颗糖，他肯定就愿意听你话了。”
闻言，陈怀芳脸蛋顿时纠结成了包子。
同样在摘辣椒蒂的陈前看戏似的說：“怀芳，你要想想是给出去一颗糖痛苦還是怀志一直打扰你干活痛苦。”
陈怀芳哪哪都已经很痛苦了，“我觉得都不好。”
陈前摇头道：“這個世界上可沒有两全其美的事情。”
陈怀芳被說动了，纠结好一会儿之后，才妥协似的說道：“那我给他一颗糖吧。”
說着她将剥好的蒜放进盆裡，然后喊了懵懵懂懂啥也沒听明白的陈怀志，“怀志，走，姐姐带你去吃糖。”
陈怀志這下听懂了，眼睛一亮，哒哒的就跟陈怀芳跑。
陈芬在一旁看的无语，“以后一颗糖就能把他骗走了。”
陈前站起身，“你還不是一样。”
陈芬瞪他，“我才沒有！”
陈前挖苦她，“也不知道是谁上次因为一個肉包子就答应帮我洗碗。”
陈芬气死的要打他，“我以后再也不帮你洗了！”
陈前赶紧认错，“别别别，我错了，妹妹原谅我。”
陈芬重重的哼一声。
陈前抓着装满辣椒的背篓，“芬儿，别生气了，我错了，你快帮我把背篓背上，我還得背去让三婶他们洗呢。”
“你最好别回来了。”陈芬嘴裡說的很不爽，但身体却实诚的搭了手。
陈前背上满背篓辣椒，嬉皮笑脸的說道：“那哪儿行，我最爱的妹妹還在這裡呢。”
陈芬听的直翻白眼。
這边陈前刚背着辣椒走出院门，屋裡头用糖收买人心的陈怀芳已经出来了，陈怀志沒跟在屁股后头。
李氏抬着眼皮扫了扫，就问：“怀芳，你把怀志哄儿哪去了？”
陈怀芳道：“我叫他在屋裡头睡觉。”
李氏问：“糖给他了？”
一說這個陈怀芳就肉疼，“给了。”
陈怀兴眼巴巴的问：“为什么不给我？”
陈怀芳不客气的說：“因为你是哥哥，你得给我糖。”
陈怀兴被噎到了，瞬间皱起小眉头。
李氏和陈芬忍俊不禁。
陈辰从屋裡头出来，“說啥這么高兴呢？”
陈怀兴告状，“小辰叔，怀芳叫我给她糖。”
陈辰问：“为什么要你给她糖？”
陈怀兴道：“她說我比她大。”
陈怀芳道：“本来你就比我大，你是哥哥。”
陈怀兴道：“沒說哥哥要给妹妹糖。”
陈怀芳皱眉，“沒說嗎？”
陈怀兴点头，“沒有。”
陈怀芳开动自己的小脑袋瓜，她仔细的想了又想，好想的确沒有谁說哥哥要给妹妹糖的。
陈怀芳顿时就郁闷了，“那我为什么要给怀志糖啊……”
那颗糖可是昨天爸爸给她的，她一直都沒舍得吃。虽然她還有两颗，但也好少哦。
陈辰不知道他们這是怎么回事。
陈芬在一旁给简单讲了一遍。
陈辰听的有那么点迷幻，但他沒多问這些小孩子的事情，只是往屋裡头看了眼，“怀志一個人在屋裡沒事吧？”
李氏就道：“沒事，他经常在這边，熟着呢。”
听李氏這么說，陈辰就沒再多說。
刚刚拌好的辣椒已经全部装坛，任凤霞在帮着杜娟和杨春梅剁辣椒，他就出来帮忙剥蒜。
坐着剥了一会儿，王桂枝在厨房裡头喊，“小辰，拿点蒜进来！”
“好！”
应了声，陈辰端上洗干净的半盆蒜就往厨房裡头去。
王桂枝将案板上剁碎的辣椒用刀赶进大盆裡，看到陈辰进来就說：“他们那辣椒剁的不少，我先剁蒜，不然一会儿辣椒够了還沒蒜你估计得等。”
陈辰将半盆蒜放在灶沿上，见旁边装辣椒的背篓裡已经下去大半了，就沒急着出去，等王桂枝把蒜拍了一半，然后伸手直接拎起背篓把剩下的辣椒倒进盆裡，一半占一半，也不怕看不见。
冯招娣就问：“小辰，今天能出多少斤？”
“不知道。”陈辰道：“装坛的现在已经有八十多斤了，估计還有不少。”
冯招娣道：“坛子够用吧？”
陈辰道：“够。”
为了這事，他买的坛子可不少。
因为种的辣椒多，所以是看着有辣椒开始红了之后就去采摘了，不然等之后红的太快，每天摘都摘不完，做起来也累的很。
冯招娣道：“那就好。”
人多力量大，院裡屋裡的人虽然都忙碌不已，但又丝毫不显杂乱。到底是给每個人都安排好了，即便进进出出却也乱不了。
中午的时候大家一块在這边吃的饭，等又忙碌到下午，眼看着太阳有西斜的趋势，陈辰琢磨着大家都累了一天了，晚上得吃好点。
于是就跟大家說了声，然后拿上竹篓准备去河裡捞点河鲜来吃，也算是犒劳犒劳大家。
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