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第20章 竞争对手

作者:萝卜精
田瑞现在也算是小有资产的人了,买了這個铺子之后动力足足的。

  连绵几天的雨水终于停下来了,田瑞开始准备小料,打算大干一常

  他好几天沒出摊了,猜测应该不少人想吃,泡的红薯粉也比往常多。

  幸亏何宇把他的小推车改成三轮的,给他省了不少力气。

  忙活了一上午,终于去了厂子附近把摊位支起来。刚弄好就察觉出不对了,酸辣粉整個县内只有他一個人,如今怎么還多出一個摊子呢,而且对方還用黑笔在纸壳上写着:大份红薯粉五毛,小份的四毛!

  這不是搅和么?

  偏巧对方他也认识,正是邻居李三顺和他媳妇。李家沒有分家,一大家子,十几口人住在一块。他们家除了老大两口子接了班去工厂裡上班之后,其他人都自己找事干。他们是邻居,中间就隔了一户人家,平常低头不见抬头见的,现在堂而皇之就来抢他生意了,太不地道了。

  估计他们也怕田瑞闹起来,這次来的不光是李三顺两口子,還有几個弟弟。站在那個摊位上声势浩大,而且他们還摆放了很多桌椅板凳。

  工厂面附近都很简陋,以前就是在田瑞這边买,也只能端着碗或站或蹲着吃。

  他们摆放的這么大一块,周围的其他摊主不干了。拢共就那么大点的地方,他们都占上了,别人怎么卖。

  “你往那边挪挪,哪儿来的土包子,一点规矩都不懂。”他旁边卖芝麻饼的人男人是個火爆的性格!

  和一句话激怒了李家兄弟,他跳起来道:“你說谁是土包子?”

  “就是這地方又不是你家的。既然嫌地方小,为啥不早早的来。”

  “哥,别跟他废话,不服咱就比划比划。”李家兄弟多,抱团起来别人也不敢說什么。

  卖芝麻饼的人骂骂咧咧的。

  李家兄弟莽,說话间就要往前冲,却被周围的人给拦下来了,道:“哎,都是为了赚点钱,不至于。”

  李家兄弟這才算作罢,很快就听人喊了一声,“来了。”所有人也顾不得看热闹了,连忙打起精神来。

  李三顺跟媳妇小李氏瞧着出来這么多人,眼睛都直放光。這次也算是田瑞给他们趟路了,不然他们怎么也想不到出来摆摊赚钱。

  以前瞧着田瑞不出门,沒啥上进心,现在弄的什么酸辣粉的,天天屋裡飘着香味。别的不說,就看何甜那個黄毛丫头现在脸上都有肉了。肯定天天关起门来吃好吃的。

  他们這边盖房子盖的密实,就算关着门也能闻到。他们打听過,說他一天最少卖三十碗,一碗就按五毛钱算就是十五块钱啊,這么一算,李家众人的呼吸顿时火热,再也安耐不住了。他买调料稍一打听出来就知道了。

  家中几個做饭的妯娌一研究,能做出個七七八八。准备了完全之色之后,這次是特意来跟他打擂台的。

  接连下雨降温,有些爱吃酸辣粉的老食客還真的想吃上一碗热气腾腾的粉驱寒。

  中午休息特意走在前面,果然走到厂子大门口就闻到了熟悉的酸辣味。

  出来一看,却有些傻眼,原本只有一家酸辣粉,如今怎么变成了两家。其中新开的一家還便宜那么多,還有桌椅板凳挺周到的。

  以前是大家都站着吃,现在有這坐的地方,自然還是坐着吃比较舒坦。

  寻思着先尝尝,要是不好吃明儿再回到以前常吃的老摊位好了。

  這几天惦记的明明是田瑞家的酸辣粉,谁知道脚步一转,反倒是去了新开的李三顺家。

  李三顺這個便宜的价格,還真的吸引了不少人。

  李家人瞧着這么多食客過来,心中欢喜,這么一会儿工夫就赚了五六块钱。

  不過也有人就来田瑞這边吃。

  去李三顺家吃的食客是图便宜,不過东西刚吃到就觉察出货不对板了。以前吃的酸辣粉酸酸辣辣,配菜多,又是炒黄豆酥,又是豆芽和青菜的,酸辣的够劲儿呼噜呼噜的一吃,出汗又解馋,就迷恋這個味。

  而李三顺家做的酸辣粉,配菜只有烫白菜叶子,還以白菜帮为主,既不酸,又不辣,清汤的酸辣粉,其实不难吃。

  但大家吃起来就觉得失望,尤其是爱吃酸辣粉的。吃着眼睛就往田瑞家瞟,结果看過去。他家這次還带了虎皮鸡爪和煎蛋,看着都馋。

  谁要是吃上一份高配版的酸辣粉,再多烫上一份小青菜,那滋味才叫绝呢。

  不像现在一边吃着清汤粉,一边闻着空气中的劲爽酸辣的味道下咽。

  有人刚才跟烫粉的李三顺說了,让他多放一点油辣子和醋。

  小李氏提着小羹匙放了一点点的油辣子,她拿着醋壶不让别人碰,给加了三五滴的样子,收好道:“行了。”

  食客们有些憋得慌。倒不如不加,扣扣索索的样子反倒是惹气。道:“我以前吃酸辣粉的时候,醋壶和油辣子都放在桌上,想吃多少加多少。”

  小李氏不赞同道:“人家卖多少钱一碗,我們卖多少钱?他比我們贵那么多,多少醋买不来,我們可是小本生意。”

  食客们被怼的哑口无言,還沒吃完就觉得沒滋味,田瑞家的酸辣粉是越来越想。勉强吃完,打算晚上再去田瑞那边吃点正宗的酸辣粉顺一顺。

  可是后面出来的人,大多也是跟他们差不多被吸引。李三顺這個摊位倒比田瑞家的红火一些。

  摆摊了一個多小时,田瑞把东西卖了一半,第一次沒卖完,心裡也有点生气。還是邻居呢,乱价来抢他生意,還在摊子上大說特說,說什么红薯粉不值几個钱,五分钱能泡一大盆,他们定的价实在。

  就好像田瑞的价多黑心似得。

  食客的脸色也不自在,這么下去人家不吃,两边都赚不到钱。

  田瑞刚到了家,就瞧着卖酱油的婶子在他家门口等着呢。瞧见他回来,道:“我真不知道李家能做出這种事儿。”。

  李家也开始弄酸辣粉,這事儿一出其他的邻居都在那传闲话。有人說李家不厚道。也有人說赚钱這事儿各凭本事,但是卖酱油這個婶子听了却格外愧疚。

  前些日子小李氏来他们這串门,還给他家拿了十来個鸡蛋。随后拉着他說了半天的话。都是家长裡短的也沒防备。今儿听說他這個事儿,一下子回過神来了:“怪不得她送我鸡蛋。估计就想打听来你在我這进了多少货。”她满心后悔。

  之前给田瑞进货都是看着邻居的面子,還给他便宜了不少。但是田瑞卖的好,要的东西也量大。她還能小赚点,现在瞧着田瑞被人算计,心裡不自在。

  田瑞道:“沒事儿。”酸辣粉也不是啥稀罕的东西。他知道别人会模仿他,但沒想到這么快!为了贬低他,還跟說红薯粉多便宜什么的。田瑞都有些无语,李家那些人還想从這酸辣粉赚钱呢,简直有毒。

  田瑞是赚了点钱,但也都是一些辛苦钱,毕竟想要调出正经酸辣粉用料肯定得扎实,少放一点都沒有那個味儿。

  瞧着婶子還是一脸愧疚,田瑞道:“有本事他一直学1

  婶子将信将疑,田瑞說想雇人,让她帮着找几個能干的嫂子什么的。

  婶子家是开小作坊的,忙不過来的时候也时常找点帮工。這附近谁干净能干,谁奸懒馋滑她都知道。只觉之前是她失言正想弥补呢,這事儿她也愿意帮忙。

  這边的邻居,沒啥赚钱的道道,好多人想打零工還找不到呢。婶子很快就找了俩,一個是于成的娘,一個是刘嫂子,俩人都是方圆十裡数得着的能干人。

  周围的邻居,都挺关注酸辣粉這個事儿呢,他们的举动都看在眼裡。

  沒一会儿李三顺他们一家人也回来了,個個脸上都带着笑容。

  周围的邻居道:“出摊咋样啊?”

  “嗨,都不够卖。”小李氏爱显摆,刚想开口就被他男人给呵住了,一家人回了家。李三顺抱着钱匣子去了老娘屋。道:“带了十块钱的本,粉都卖了。”

  小李氏补充道:“最后還是我机灵,瞅着不够卖。偷偷的给减量,两碗分成了四碗,裡外裡又多赚一块。”

  把钱匣子裡的钱倒在炕上,众人一数,最后被這個结果都震了:“二十一块钱零五毛。”

  李家众人欣喜若狂:“阿弥陀佛啊1

  “当家的,快掐我一下。”

  李三顺心中狂喜,道:“把所有的粉都泡上,晚上還有一茬呢。”

  李家老娘道:“你们這么整,田瑞沒說啥?”

  李三顺早就被這些钱给迷了眼睛,哪儿還管的了其他人,道:“他敢吱一声?”嘴裡叨叨着摆摊摆晚了,不知道這么挣钱,早去好了。

  李家沒分家,几個妯娌也在一起,公中拿钱出来买的粉,赚的钱也是公中的,他们也有份儿,格外关注田瑞,道:“田瑞回来,卖酱油的婶子就過去了,肯定背后讲究起咱们家了。听說田家小子還雇了俩人,不知道是啥意思?”

  李三顺心中沒理会,道:“他要逞能显摆怨谁啊?老四,你再去买二十块钱的红薯粉。谁问也别告诉咱卖了多少,咱家就要发财了1他眼裡带着一股狂热。

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