第23章 比去饭店实惠
反正黑灯瞎火的谁也注意不到谁，他头一回吃，跟着旁边的人一样也要了一碗顶配的酸辣粉。很快一碗热腾腾的酸辣粉就到了手裡，简单的搅和了一下，端着吃了一口，随后就睁大了眼睛。有点后悔，這么合口味早点吃好了。
不光是粉丝酸辣够劲儿，就连裡头的豆芽，青菜，鸡爪和煎蛋都好吃。一碗下去，肚子已经饱了，但馋瘾沒過，今儿打定主意中午也去吃。
等中午休息，他第一個冲出来。结果刚出了单位大门有些傻眼了。沒闻到酸酸辣辣的味道，莫非他沒出摊。被這一碗合胃口的酸辣粉弄的昨儿睡梦裡都惦记這口。
曹主任一瞅，田瑞還在那边，快步走過去，发现他正摆弄着饭菜，還不死心道：“同志，今儿咋沒有酸辣粉呢？”
田瑞道：“不整了，今天弄的盒饭。”
曹主任瞳孔震动，有点接受不了，道：“那以后呢？”
田瑞道：“以后看看吧。”他也沒把话說死，把家裡酸辣粉的东西昨儿都给折腾的差不多了。他的酸辣粉虽然价格不算便宜，但他放的调料和配菜扎实，就是赚一些辛苦钱。被李三顺他们家人搅和的，好像他是多么奸商似得。田瑞索性改道了，他不是能学呢，倒要看看他能学多久。
曹主任大受打击，其他的熟客也逐渐的围了過来，问的都是差不多的，田瑞一一回答。
来他這边常吃的老食客，大多是厂裡家境略好一些的人，都是在单位裡的小组长之类的，自然知道田瑞为啥不干了。本来摆摊弄的挺好的被人搅和，生意自然是做不下去，倒是苦了他们這些爱吃酸辣粉的。還上瘾呢就沒有东西了，对李三顺他们带了一股厌恶感。
其中有部分老食客還在李三顺那边吃過东西，更觉得不自在。直接对他道：“盒饭怎么卖。”
“一饭三素是一块钱，加素菜两毛，加荤菜五毛。”田瑞从善如流的告诉他们价格。
“来一份。我要豆腐，豆芽和豆角。”這三样都是下饭的菜。
他东西价格還挺实惠的。一份高粱米足有四两，盛菜也不抠搜。一個大男人绝对够吃了。這可比去国营饭店吃实惠多了，同样的东西放在饭店裡价格至少比现在贵一倍。
饭裡還加了一点芸豆吃起来面面的，菜更是一绝。豆腐麻辣入味，黄豆芽越嚼越香，豆角也炖的软烂。先吃上一筷咸香的菜，再扒拉一口米饭，又满足又香。這食客就是想捧捧场，结果一口一口的吃的停不下来，周围的人一下子围了起来。
都是以前田瑞的回头客。這么多样饭菜想吃哪個吃哪個，瞅着样样都好吃。也有人跟他商量，想把碗和盘子拿走，吃完再给他送回来。
田瑞留了一块钱的押金，让他们把东西拿走。
旁边几個老食客道：“去我那休息室，有個小桌子，咱穿插着买不同的菜，回头我再打点小酒，咱哥几個喝一盅。”
旁边的人听到他這個建议，也有些意动，但是仅存的理智還在摇摆，道：“下午還上班呢。”
“咱们不多喝，一人半两酒。”以前他们几個小领导也经常去国营饭店，挂账等年底单位的人会去结算。
一共才三個人把八個菜都要齐了，端着就回了厂裡。其他的人也有样学样，有的也买回去找地方吃，有的人就在這边吃。
来這边的都是爱吃酸辣粉的，寻思他干了新买卖過来捧捧常结果一吃，倒比酸辣粉還好。
酸辣粉算是小吃，吃完到了下午容易饿，還得临时找点东西垫垫肚子。
饭菜才是正经的东西，吃着又抗饿，幸福感又强。
田瑞的小吃摊已经围的水泄不通了，就连往日不怎么在外头吃的人，也想买一次试试。女同志买一份够两個人吃了，平均算下来比自己做菜還实惠一些。
田瑞准备了很多的饭菜硬是不够卖。卖到中间的时候一半菜就空盆了，又略等等所有的饭菜都卖光了。
李三顺本以为田瑞不卖了酸辣粉了，顾客都是他的。他挨了揍之后把摊子交给了弟弟。他在附近转了转，瞧着田瑞那边都收了摊，他才去弟弟那裡，道：“卖了多少。”
“三碗。”他弟弟有些上火，嘴唇子都开始火辣辣的，感觉要起泡。嗓子眼裡也干干巴巴的，說话嗓子都哑了。
李三顺急了，道：“咋能呢？”明明田瑞都不卖了！
他弟弟道：“我哪儿知道。客人不来，我們总不能硬拉過来吧。”這原因可太多了，位置不好，昨儿喊着卖三毛，今儿回归到五毛很多人嫌贵不吃。他们的粉條泡的太久，都已经失去了韧性，一夹就断，好不容易卖的那三碗，人家都要撂下一句难吃之类的话，沒吃完就走了！
他弟弟道：“這可咋整，东西搁不住埃”昨儿泡的粉條，今儿又在水裡困了好几個小时，闻着都快嗖了。本来還想赚大钱，现在看来非但沒有赚大钱，反倒是要赔本。
昨儿家裡才闹了一场，今儿要是卖不掉原样的给东西拎回去，家裡還不一定怎么個天翻地覆呢。
李三顺今儿挨了一顿打又难受又丢人，现在听着弟弟的话只觉眼前一黑，要是不挣钱，立刻就能闹起来，全家老小沒一個省心的。
……
田瑞回到家中，那两個嫂子已经把晚上的备菜给弄好了，土豆切片泡在水裡。其他的东西也早就洗干净切好，等他晚上回来炒一下就行了，方便快捷。
田瑞看了一下泡的高粱米和芸豆，觉得太少不够卖，又各自加了一盆。
回去数钱，田瑞发现做這個比做酸辣粉赚的還多呢！
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