第70章硬菜 作者：未知 待司务长走后，孟川对着那個上士班长伸出了手，笑道：“一班长，你好，我叫孟川。” 一班长连忙握手，道：“孟排长，你好，我叫丁得胜，叫我老丁就行了。” 孟川說道：“老丁，這样，你先带我认识一下咱们排的人，然后咱们去做晚饭，這眼看着也快到晚上了，咱们可不能耽误开饭的点。” 丁班长笑道：“孟排长就别担心了，咱们炮兵营就三百来号人，做個饭很快的，而且刚才司务长還說让我配合着你做個接风宴，這样的话，正好就省去给领导做饭的時間了。” 孟川点头道：“好，那你就先给我介绍一下這裡的人吧。” 丁班长点点头道，“咱们炊事排一共有十三個人，除了你我，還有個二班长，他现在跟俩给养员出去了，不在這裡，剩下在营裡的就剩這八個人，排长，要不要我现在把他们集合一下，让他们做個自我介绍。” 孟川立马制止，道：“不用這么麻烦，现在大家都在忙，你就给我大概介绍一下就行了，来日方长，后面不忙的时候咱们在慢慢接触。” 丁班长点头道：“好，那我来给你介绍。” 丁班长指了指三個炒菜的人，道：“這三個人分别是小李，小田，小常，他们也都算是老师傅了。” 孟川看着這三個人是上士，中士的军衔，就知道也都是至少干了好几年的老兵了，烧火打杂的也是三個人，只不過都是上等兵，刚进军营就這样，在清一色的士官面前，哪怕是干了一年的上等兵也只能干杂货，当饲养员，蒸馒头的是两個人，一個中士，一個上等兵。 孟川看着這個炊事排的士官不少啊，问道：“丁班长，我看咱们這满打满算十三個人，就有七個士官啊。” 丁班长笑道：“对啊，干咱们炊事的，不像战斗部队，炊事兵很容易当上士官的，而且只要你饭菜稍微做的好吃点，表现的出色点，那就稳妥的当上士官了，只不過在进一步就很难了，基本干到中士就到头了，顶多干到上士，就得退伍回去了，只不過退伍回去，不說去当大厨吧，去工地上做個掌勺的师傅一点問題都沒有，也算是有了一技之长，而且在军队裡，吃住都是公家的，說句不過好听的，公家连内裤都发呢，随便干個几年，少說存個十来万，加上退伍费啥的，回去之后盖個房子，讨個老婆一点問題都沒有，那后面的小日子，想想就美的很呐。” 孟川笑道：“丁班长說的有道理啊，老婆孩子热炕头，那小日子過的美啊。” 人差不多也介绍完了，孟川說道：“丁班长，我看時間也不早了，咱们就开始做饭吧，我看看咱们這還有什么食材。” 丁班长笑道：“排长，你来的可真是时候，咱们刚军演回来，谁也沒想到咱们师报销的這么早，所以有好多新鲜食材都沒吃呢，我都给拉回来了，现在都在仓库裡堆着呢，我带你去看看。” 孟川也說道：“這次咱们师的确太遗憾了，什么都沒干，就全体报销了，這些特种兵的确有過人之处，先是下毒消灭一個团，后是假造密令消灭一個师，最后還想去陆航团，幸亏提早被发现了，不然這次谁输谁赢都很难說。” 丁班长說道：“排长，你了解的可够多的啊，那些特种兵還去陆航团了啊，那可是军部直管，往那個地方走，這不是找死么。” 孟川笑了笑，道：“对啊，還好這次特种兵被及时消灭了，咱们的实力還未大损，我估计最多三天時間，武警师就不行了，到时候只要一露面，肯定就是被消灭的份。” 丁班长也点头道：“排长說的对，沒有热食物供给，战士们吃压缩干粮喝凉水根本坚持不了多少天，而且他们的食物储备应该也不足，沒了食物，就必须要露面了，一個只有单兵作战武器的破损师对抗两师一旅的精良部队，结果不用想也知道谁输谁赢了。” 虽然說军演中部队的伙食一定要偏向于便捷，营养，但是对于炮兵部队這样的兵种来說，便捷就不是那么重要了，火炮架设好之后，轻易不会改变，而且人员也集中，一個营一個炮群，满打满算也就是一個一裡地大小的阵地，所以炊事排也不用跟连走，都集中在一块，而且阵地也不乱变，留给炊事排做饭的時間也多，所以多做几個花样的菜時間也完全来得及。 孟川看了看仓库裡堆的一些时令蔬菜和反季节蔬菜，還有相当多的猪肉和牛肉，也是小惊叹了一下，這比起师部大食堂都不差到哪啊。 丁班长說道：“排长，咋样，咱们的蔬菜可不少吧。” 孟川点了点头，不少，看来可以好好做上一顿饭了，丁班长，我想问一下，如果接风的话，会有多少人啊，我要准备多少人份的食材才够啊。 丁班长想了想，道：“给你接风的话，那起码也要是军官才可以了，一個营满打满算也就三十個军官，平常小灶也就做這么多人的，要不咱们就按照這個分量来做。” 孟川点了点头，道：“那好，就按三十個人的量来做，既然是接风宴的话，那硬菜肯定少不了，這些时令蔬菜做個家常小菜倒是很不错，硬菜的话，那一定要用大盆来装，我看就做個猪肉白菜炖粉條，在来個大盘鸡，在炖個牛肉，然后在整点小炒菜咋样。” 丁班长点头道：“嗯，我完全同意，有硬菜有炒菜，那就已经很丰盛了。” 三十個人吃肉也吃不了多少，就算一個人厉害了吃猪肉一斤，牛肉一斤，那也才六十斤，所以食材也不多，孟川和丁班长很快就把食材搬出来了。 孟川看着這一大扇的猪肉說道：“丁班长，咱们分头来干吧，顺便也可以互相指点一下对方的厨艺，你觉得怎么样。” 丁班长本来就不太想和孟川一块做饭，毕竟孟川细皮嫩肉的，咋看都不像是会做饭的人，做好了還好，要是做不好的话，连几個能吃的菜都沒有，到时候挨批的還是自己，于是丁班长立马答应道：“好，那我就见识见识排长的厨艺。”