第90章偷吃 作者：未知 第二天一大早，孟川就起来去准备实验，现在司务长肯定還沒起床，所以生石灰先不去问他要，自己先把包子做出来再說。 小胖子看着孟川要做包子，连忙說道：“师傅，你准备做啥馅的？” 孟川說道：“现在咱们部队只有猪肉，我就做猪肉白菜的，等冬季拉练会配备牛肉，倒时候就做牛肉洋葱的，谁让牛肉营养高呢。” 猪肉白菜好，小胖子笑道：“我就喜歡吃猪肉白菜的。” 孟川一脸嫌弃的看着小胖子，道：“這做的可不是给你吃的，别想太多了。” 小胖子连忙說道：“师父，我知道你這是做实验的，但是实验不是也得试吃么，我愿意奉献出我自己，去当這么一名试吃员，师父，我這可是在协助你的工作啊，你一定要理解我的苦心啊。” 好吧，好吧，孟川对小胖子算是无语了，吃個包子都能說出這样的话，包子本来就是蒸熟的，就算沒馏熟，吃了也沒事。 小胖听到孟川答应了，连忙给孟川打起下手，去仓库搬白菜和猪肉。 猪肉剁成泥，白菜剁成沫，喜歡吃辛辣点的可以稍微放点辣椒调点味，然后再放点葱姜蒜沫等辅料，在加点盐，混合既可。 面就很简单了，后厨啥东西都缺，就是不缺发好的面，孟川从面盆裡拿出来一大坨面，然后开始擀包子皮。 這個食堂是沒有包子机的，所以孟川只能一個一個手工包，孟川的手法很快，把包子皮摊到手上，舀料的勺子挖一勺馅，然后顺势捏住包子外皮，一揪，一個包子就包好了。 小胖子看到孟川這個手法，也想学一下，于是說道：“师父，我也想学一下咋包包子。” 孟川点头道：“你跟着学就行了，反正包這种带馅的食物，也沒啥注意的，只不過口子一定要扎紧，啥形状都无所谓，吃到肚子裡都一個样。” 孟川這次做包子量也不大，够炊事排的人吃一顿就行了，所以做了百十来個就停手了，這一百個包子猛然一看基本找不出差别，小胖那边就惨不忍睹了，包個包子活生生包出了個地雷的形状，外面皮一层裹一层，馅多的這边露一点，那边露一点。 孟川连忙让小胖停手，然后随便补了点面，让這個奇异的大包子能包住不露馅了。 小胖子看着孟川包的一百個一模一样的包子，羡慕道：“师父，你包包子的技术可真是厉害啊，你包了一百個，我才包了一個。” 孟川看着這個奇异包子的形状，說道：“先给你說好啊，這個包子等会蒸熟了你自己吃掉，只不過你這個包子想蒸熟也不容易啊，這样，等会我的包子出锅后，你在蒸上十分钟，蒸熟了在吃。” 小胖看着這惨不忍睹的包子，连忙說道：“师父，师父，要不然咱们這個包子就不吃了吧，我看着這個奇异包子，顿时沒了食欲。” 孟川說道：“看着包子沒食欲，那就闭着眼吃，反正吃到嘴裡都是一個味，你這個包子你必须吃掉，想浪费粮食，门都沒有。” 小胖听完孟川的话，心裡暗暗說道：“這人真抠，以后叫孟老抠行了，连個包子都不能浪费。” 上笼，蒸包，孟川专门给小胖子包的大包子放在一個笼子裡，不然等会自己的包子都蒸熟了，该取下来了，他的包子還生的，所以给他那個大包单独放一個屉笼裡，让他蒸去。 蒸上包子，孟川估摸着司务长起床了，于是对丁班长說道：“老丁啊，你帮我看着点包子，最上面的包子是小胖包的，等会我的蒸好了，你在多给他蒸十分钟，一定要蒸熟，我去司务长那裡拿点生石灰。” 丁班长笑道：“排长，你尽管去吧，這裡交给我，你放心。” 孟川刚一走，炊事排的人立刻都围過来了，一個二個盯着蒸笼流口水。 丁班长首先說道：“這個我事先說明啊，每人只能吃一個，不然吃多了就被排长发现了。” 胡班长也說道：“就按老丁說的办，每人只能吃一個，不然吃多了，被发现了，大家都得受罚。”‘ 给养员张潇吸溜着口水說道：“我滴娘类，刚才排长拌馅的时候我都忍不住想去冲着那個肉馅啃两口，排长做的咋這么香嘞。” 小胖子看着這些人一個二個流口水的样子，连忙說道：“我告诉你们啊，等会我也要分一個，不然我就告诉师父，你们偷吃。” 丁班长看了小胖一眼，道：“见着有份，但是你的那個大丑包得自己消灭掉，你沒事乱学啥包包子，白瞎了排长那拌馅的手艺了。” 孟川刚出食堂门，就看到了司务长往這边走，孟川连忙說道：“司务长，司务长，我正好要去找你领生石灰呢。” 司务长对這件事也非常操心，快步走過来，說道：“我来找你也是這事，我怕你忘了，所以過来提醒你一下。” 孟川笑道：“忘不了，這可关系到全营战士在冬季拉练上能不能吃上热饭的大事，我也不敢耽误。” 司务长带着孟川往仓库走，边走边问道：“還需要点啥材料么？” 孟川說道：“我需要很多纱布，我要把生石灰和包子隔离开来，不能让生石灰溅到包子上去。” 司务长点点头，道：“纱布，我那裡也很多，只不過你领完回去之后，看纱布能不能回收在利用，不然馏一次包子就用好多纱布，那成本就太高了。” 孟川点头道：“好，這点我肯定会注意的，尽量的节约成本。” 生石灰孟川拿的也不多，就拎了一包回去。因为生石灰怕受潮，所以拎多了也沒用，不用就给浪费掉了。 半個小时孟川就回来了，此时食堂也开早饭了，孟川从食堂进去问道：“老丁，包子帮我弄凉了么？” 丁班长连忙說道：“已经放冰箱裡了，你就放心吧。” 孟川点头道：“好，我去看看。” 孟川刚打开冰柜发现包子居然都是烫手的，而且形状也好像不对，连忙找来丁班长问道：“老丁，這包子刚下笼的么，咋還這么烫，以后不能在這么干了，热东西直接放入冰柜裡对冰柜不好，而且你看這包子都有点变形了，咱们要爱惜部队的公物才行。” 丁班长连忙点头道：“是，是，后面我一定注意。” 孟川看到那個大包還放在桌子上的，对小胖子說道：“小胖子啊，這個包子你可别浪费了，必须吃掉。” 小胖子刚吃完八個包子，现在哪還有肚子了，于是立马說道：“师父，大家都還沒吃饭，我先吃饭影响不好，等会等大家都吃饭了，我在吃。” 孟川点了点头，道：“那好，现在不吃的话，那也别闲着了，出去发你的鸡蛋去。” 小胖连忙站起来往食堂走，還說道：“好好，我這就去发鸡蛋。”