第87章 便宜的海鲜 作者:二蛇 山口圩某小店。 在称過之后,這家小店一共有八斤六的沙虫,有十二斤三的鱿鱼。 海鲜店老板拿出算盘噼裡啪啦的计算起来,一斤沙虫三块三,八斤六是二十八块三毛八分。一斤鱿鱼三块六,十二斤三的鱿鱼是四十四块二毛八分,加起来就是七十二块六毛六分。 海鲜店老板满脸笑容的說道:“阿表,一共是七十二块六毛六分,這六分我就不算你钱了!”他开這家小店至今也有三個多月時間了,還是第一次碰到這种大客户。 邓世荣看着眼前這堆得跟座“小山”似的沙虫跟鱿鱼,却只需要七十多块钱,心中不由得感慨,這個年代的海鲜還真是够便宜的,等過几年海鲜价格就要起来了,再想吃到這么便宜的海鲜那是不可能的了。 要知道,這可是海鲜干货啊! 像鱿鱼别看一斤卖三块六就觉得很贵,其实這真的一点都不贵,因为一斤鱿鱼干货,起码要五斤新鲜鱿鱼才能晒出来,如果按新鲜鱿鱼来算的话,其实一斤也就七毛多而已,比猪肉都便宜不少。 至于沙虫那就更加不用說了,一斤沙虫干货,要十斤新鲜沙虫才能晒出来,平均下来一斤新鲜沙虫也就三毛三而已,比鸡蛋卖得都要便宜,這真的只有這個年代才有的价格了! 邓世荣掏出一叠钱,数了七十二块六毛递给海鲜店老板,說道:“我下個月十二那天娶儿媳妇,所以十一那天就需要购买不少螃蟹、虾和泥虫,這些鲜货你卖多少钱一斤?” 海鲜店老板接過钱,态度极为热情的說道:“阿表,蟹的话,平时我一般卖五毛六一斤,算你五毛三一斤。大虾卖给别人是八毛八一斤,算伱八毛五一斤。至于泥虫的话,卖给别人是三毛五一斤,就算你三毛三一斤吧!” 邓世荣闻言再次感慨,這個年代的海鲜价格真是太亲民了,全都比猪肉卖得便宜。 当然,便宜归便宜,但价格還是要继续往下压的。 于是,在经過一番讨价還价后,海鲜店老板一次又一次的作出让步,最终两人定下了蟹五毛一斤、大虾八毛一斤、泥虫三毛一斤的价格。 沒办法,现在属于买方市场。 邓世荣要购买三十六斤蟹,二十四斤大虾,四十八斤泥虫,海鲜店老板要是不做出让步的话,就做不成這单大生意了。 谈好价格后,邓世荣拿出一张大团结递過去,說道:“老板,這是给你的订金,我十一日那天下午两三点左右過来拿货,你一定要保证我要的货都是鲜活的,能做到嗎?” 海鲜店老板接過钱,拍着胸膛說道:“阿表你放心,保证给你的都是鲜活的好货。” 邓世荣满意的点头道:“那就好!” 接下来,海鲜店老板拿纸笔给邓世荣写了一张订金收据,然后用了不少报纸与麻绳把沙虫与鱿鱼打包好。 “阿表,這东西有点多,你一只手提着的话也不方便骑车,要不要帮你绑在单车后座上?” “行,那就帮我固定一下,要不然這么多东西還真不好带回去。” “嗯,那我帮你绑一下。” 等邓世荣回到家,已经是下午四点多了。 看到父亲拿了两大包东西回来,邓允珍问道:“爸,這拿的這是什么东西啊?” 邓世荣把手中的两大包东西递给她,笑着說道:“這是我买的沙虫跟鱿鱼,你拿個篮子吊起来。” 邓允珍伸手接過,问道:“爸,鱿鱼我還是第一次听說,這东西好吃嗎?” “当然好吃,炸鱿鱼那是最好的下酒菜之一,就是吃多了容易上火。” 說着,邓世荣伸手指了指道:“這一包就是鱿鱼,你把它解开拿三四條出来,等会我就炸给你们几兄妹尝尝味。” 邓允珍深知父亲的厨艺,既然他說炸鱿鱼是最好的下酒菜之一,那味道肯定是一流的,心中不免有些期待。她把沙虫与鱿鱼放到客厅的餐桌上,解开绑着鱿鱼的麻绳,入眼的便是一條條干扁叠在一起的鱿鱼,每一條都有她的手掌宽,肉也比较厚。 哪怕是第一次见這东西,邓允珍也能看得出這鱿鱼的品质相当不错。 根据父亲的吩咐,邓允珍从中拿出四條鱿鱼,再把它按照原样绑好,和那包沙虫一起放到一個篮子裡面,然后把篮子挂到离地两米左右高的铁勾上,這铁勾是从房梁上垂挂下来的,在這個时候的农村,基本家家户户都有這样的铁勾,這样把好吃的东西吊挂在篮子裡面,就不用担心老鼠之类的东西来偷吃了。 把东西挂好后,邓允珍才拿起那四條鱿鱼问道:“爸,這炸鱿鱼要提前洗干净的嗎?” “当然要洗,你把它洗干净,然后沥干水份。” “哦,知道了!” 几分钟后,邓允珍正把洗干净的鱿鱼放在竹盖上晾着,而這個时候,邓允珠也蹦蹦跳跳的从外面回来了。 先跟坐在门口抽烟的父亲打了個招呼,然后看到晾在竹盖上的鱿鱼,不由得好奇的问道:“姐,這是什么东西啊?” 邓允珍道:“爸說這是鱿鱼。” 邓允珠吸了吸鼻子,有些嫌弃的說道:“我怎么感觉這味挺难闻的,会好吃嗎?” 邓允珍不由得好笑道:“這是生的,味道难闻不是很正常嘛,别的不說,你說你最喜歡吃的那個爆炒猪肚丝,如果让你去闻那個生猪肚的味道,估计你也会嫌弃的。至于這個鱿鱼到底好不好吃,我也不清楚,不過爸說了炸鱿鱼是最好的下酒菜之一,那味道应该是很不错的,等会爸做出来你就知道了。” 邓允珠闻言“哦”了一声,虽然姐姐說得有道理,但她又不喝酒,对于所谓的下酒菜還是沒有多大的兴趣。 当然,最主要的原因,是她這段時間吃得太好了! 尤其是昨天,准大嫂来看家门,父亲做的那一大桌酒菜,一直吃到今天都還有剩,短時間内她对于美食的抵抗力可以說是大大的增强了。 看到书评区有大佬說作者写的海鲜价格太高,我真的有点无语,他们完全搞不懂海鲜干货与鲜货的区别,只看到卖這么多钱一斤,就感觉离谱了。可实际上,如果按新鲜的价格计算,比猪肉都便宜很多,這哪裡贵了? (本章完) 热门推薦