第四十六章 采野果子
??费章節(12点)
這处暑一過，林子裡的各样果子就开始成熟了，像软枣子，五味子，山核桃，山裡红，山葡萄等等，各种各样的果子挂满了枝头。這时候玉娴兄妹们就像是小老鼠一样，每天不停的往家裡搬东西，忙碌并快乐着，用玉娴的话說就是快乐的像只老鼠。因为马上就要秋收了，一秋收就沒時間弄這些，所以大家都是抓紧時間上山。
這天早晨，大郎就领着弟弟妹妹们进了林子，今天的主要目的就是摘软枣子。软枣子也叫中华猕猴桃，比现代那种卖的猕猴桃小多了，大概比现代的圣女果還要略小些，绿色的果子，长得形状和猕猴桃一样，味道也比猕猴桃要好吃的多，更甜更香。在缺少零食的年代裡，那简直就是孩子们的最爱。這东西是一种藤蔓植物，一般都是攀爬到别的树上，山上有沒有软枣子非常容易分辨，远远地望去，山上有一個個小包的那就是软枣子的藤子，一棵软枣子树就是一個包。大郎几個都是常年往山上跑的，所以哪地方有软枣子，他们十分清楚。
到了地方，大家就忙碌起来，矮的地方還好弄一些，直接摘就行，高的地方就得上树了。小三爬树最是厉害，噌噌几下就上去了。這软枣子藤子缠的密密麻麻的，哪怕是站在藤子上都沒事，于是小三在上面，大郎他们在地上，一起往下摘。玉娴個子最小，够不着，她就负责捡小三扔下来的。“三哥，你轻点扔，太狠了就摔坏了放不住。”玉娴一边捡一边告诉哥哥。小三听到了，往下扔的时候就轻一些。一棵大的软枣子树能摘下二十多斤果子，兄妹六個一会儿就摘了一棵树。
“大哥，你說這东西能不能晒成干的啊？”玉娴问大郎，因为她前世根本就沒弄到過這么多，少少的一点，鲜着吃還不够呢。
“不知道啊，沒晒過，以往也只是弄一些放在那捂着，等捂熟了就挑着吃，都熟透了也就吃了了。”大郎摇头。
“那咱就试试，要是能晒成干的就好了，冬天也有吃的了。”玉娴记得前世的时候倒是有卖猕猴桃干的，那這软枣子就应该差不多吧。
“行，反正多的是，你爱咋弄就咋弄。”大郎根本不在意這個。抬头往远处一看，“妹子，你看前面有棵山梨树，咱们要不要打些山梨回去啊？那东西就是太涩，捂透了還好吃些。”
“沒事的，大哥，咱们可以削山梨砣子啊，等冬天拿出来煮点水，又酸又甜的，比现在吃好多了。”玉娴說着，口水就要流出来了。
“行，那咱就再去打些山梨。”大郎领着弟妹们往山梨树那走去。
還是小三上树，他上去后勾着树枝往下扔山梨。這一片有好几棵山梨树呢，大郎二郎一人一棵树也都爬了去，虽說俩人沒有小三爬的那么快，可也還行。大的几個都上树了，剩下三個小的在树下捡上面扔下来的梨子。沒多会儿，地上就有很多的梨子了，沒办法，捡的沒有扔的快，大郎他们就从书上下来，帮着捡。
玉娴捡着捡着就看见前面有一堆一堆的山梨，山梨的颜色已经变成了黄色，像是已经成熟了。“這是谁摘的山梨啊？”玉娴问道。
大郎听到了，過来看了看，那些山梨都沒有把，大郎脸色一变說：“快往家走，這地方怕是有熊来過了。”說着背起背筐，拽着玉娴就往林子外走，二郎他们听见了，也赶紧背上东西往外就走。
玉娴被大郎拽着，心裡也想起以前听人讲過，沒有把的山梨是不能捡的，那是黑熊吃了山梨又拉出来的。黑熊這家伙是囫囵吃囫囵拉，它的消化不好，山梨经過在黑熊肚子裡的发酵后，就会变熟了。曾经有人捡到過沒把的山梨一尝，味道挺好的，后来知道是黑熊拉出来的，后悔的不行。看来刚才看到的那几堆就是黑熊拉出来的了。“大哥，你說黑熊還会在這嗎？应该早就走了吧？”
大郎沒說话，小三倒是开口了：“别管還在不在，咱们都得先出去，今天我沒带家伙，以后再出来提醒我把爹爹的那把硬弩带出来，就算是真遇到黑熊咱也就不怕了。”
“嗯，应该的，看来咱们這段時間进林子沒遇到過大野兽，都有些大意了，以后小三一定要带着家裡那把弩。”大郎也同意了。“行了，今上午收获也不小了，咱们也该回家吃饭了。”兄妹几個就往家走。
到了家，午饭還沒做好，大郎就到仓房裡找出了個大木桶，把软枣子倒进了木桶裡，然后又出去割了一大把细叶香蒿回来，盖在了软枣子上面，最后把木桶放起来，让软枣子在裡面捂着，過几天就会软和了，那时吃起来可香了。
玉娴坐在院子裡，拿了把刀在削梨砣子。這削梨砣子就是把山梨的几個面都削一下，形成一個像足球似的样子，然后摊在竹帘子上晾到半干。之后還要放到锅裡蒸熟，蒸好的山梨砣子用细麻绳穿起来，穿成一串串的挂起来晾干。其实蒸好的山梨味道就很不错了，等山梨晒干就收起来，等冬天尤其是過年的时候拿出来，添些水蒸，连梨带水的最是开胃解腻。
“呦，這是弄的山梨啊？玉娴你怎么不把山梨捂上啊，都削成這样干啥？晒干能吃嗎不跳字。周氏看见了就问。
“三婶，我也不知道呢，试试呗，反正也沒费什么？”玉娴才不說呢，說了周氏也不一定信，還要多费口舌。
“娴儿，你自己能削過来嗎不跳字。方氏也出来了，看见女儿面前满满两背筐的山梨。进屋又拿出把刀，帮着削起来。
收获的季节总是很忙碌，玉娴他们每天都会往家裡弄不同的东西。有些东西连方氏都不知道怎么处理，可玉娴总能想到办法。像棠梨，现在的棠梨已经成熟了，玉娴让哥哥们摘了好多，然后找了一個细箩，把熟了的棠梨放到箩裡搓。成熟的棠梨果肉面面的，這些果肉就漏到箩下面的盆裡，而棠梨的种子就留在了箩裡面。搓出来的果肉裡放一点淀粉拌好，再上锅蒸熟，把蒸熟的果肉捏成一個個小小的圆饼晾干，就成了一样小零食了。
還有山裡红，山裡红是蔷薇科的落叶小乔木，秋天裡满树红红的山裡红分外诱人所以也叫红果。山裡红的果子比山楂果要小得多，果肉也比较薄，味道酸酸的略有点苦。它的药效和山楂相同，能够健脾消食，生津止渴，对于治疗饱食胀满，胃酸過多，小儿食积，消化不良的腹泻等都有较好的疗效。所以玉娴也重点让哥哥们采摘山裡红，采回来的一大部分让玉娴直接给晒干了送到方掌柜的药铺去了。留下一小部分，玉娴准备再做点吃的。把摘回来的山裡红放到开水裡轻轻一烫，然后赶紧捞出。把烫好的山裡红前面的花萼部分，玉娴叫做果脐的部分掐掉，然后一挤，裡面的种子就挤出来了，剩下的果肉晒干保存起来。
软枣子已经捂好了，玉娴留了一些鲜着吃，剩下的也让她给切成两半晒成干。方氏见女儿把上面东西都晒成干的，就取笑女儿像個小松鼠似的，在储存過冬的粮食。
秦氏看见大郎他们一個劲的往回弄东西，玉娴又想着办法的储存起来，心裡就有些不舒服了。老大家的几個孩子太能干，但是弄回来的东西却沒她的份，這让這個一向抠门又爱财的老太太又气又恨，所以說话就又开始不太好听了。“哼，整天的瞎折腾，净是整些沒用的东西，有那個功夫不如给家裡多干点活呢？”
“奶奶，马上就要开始秋收了，到时候谁還有時間弄這些。再說這些也是为了冬天准备的，等過年了，家裡来個客啥的，谁敢保证就沒有些小孩子，咱家也沒那些钱去买好吃的。现在做些东西，還不花钱，到时候拿出来都是新鲜玩意，您老的脸上也有光不是？”玉娴现在学乖了，凡事捧着秦氏說，這样秦氏找碴的机会就不多了。
秦氏听玉娴這么說，心裡倒痛快了些，“那到也是，我看你弄得這些东西，小孩子应该挺爱吃的。等過年你几個姑姑回来，给她们的孩子都尝尝。”老太太還是凡事都想着闺女。
玉娴听了也不吱声，心想你爱咋說都行，我也不和你顶。到时候我爱拿就拿出来，不爱拿就說吃光了，你也沒辙，這得看姑姑家那些個表哥表姐们表现這么样了。
刘氏在一边听到了，說：“玉娴啊，你弄這些东西到时候别忘了给二婶一些啊，二婶尝了你弄的那個糖梨子饼，味道還真不错呢。”說着，又抓了一把山裡红皮，“沒想到這东西让玉娴那么一整，還不苦了，味道也挺不错的呢。”
秦氏一看刘氏一個劲的吃，她既然想着要给闺女家的孩子吃，那容得旁人一把一把的抓。“想吃怎么不叫你家那几個往家弄啊，光想着馋，不想干活。”一句话弄的刘氏脸色一变，放下手裡的山裡红皮就走了。(未完待续。如果您喜歡這部作品，欢迎您来起点手机網（）订阅，打赏，您的支持，就是我最大的动力。)
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