第八十三章 买房子
云松拿出来刚刚一直藏在爬犁上的银子，那是方氏给大郎缝的斜肩背包，裡面装着今天卖虎所得的三百九十多两银子。“玉娴娘，這是今天得的银子，差点就四百两。”說着，把银子倒出来。都是五两一链的银链子，一共有七十多個，這么多的银子，一下子晃hua了大家的眼睛。玉娴和大郎還好些，毕竟已经知道了。可其他的几個人尤其是孩子们，哪裡见過這么多的银子啊？一個個〖兴〗奋的不行。
“就为了這三百多两银子，你们在山上跟老虎拼命，去了镇上又跟土匪拼命。我想起来就后怕，這钱可真够烫手的，還不知道明天会不会有什么别的事呢？哎，我只想平平安安的過日子。”方氏眼中還有着泪意，她是心疼丈夫和儿子了。
“弟妹，你也别难過了，佟兄弟是個有后福的，我這几個徒弟也不是简单的人物，都会遇难成祥的，沒事。”袁青云出言相劝。
“大哥，瞧你說的，好像我們一家是什么了不起的贵人似的。”方氏倒是让他逗笑了，方氏才不信他的话呢。“对了，孩子他爹，我昨晚還和玉娴說過，咱们的想办法把這個房子买下来。你明天去村长家看看，跟他說說這事。”
“行，我明天就去问，正好還有伞天的事。”云松答应。“行了，都歇着吧，今天一天，都够累的了。”众人也都散了各自回屋休息去了。
第二天，吃過早饭，云松就去村长家了。李福田昨天很晚才回来，今早晨就沒早起，正吃着饭呢，云松就来了。“呦，云松来了啊，咋样？伤好些了沒有？”李福田倒是很热情。
“叔，我是来找您有点事儿。”云松看见他還在吃饭就說：“叔，您先吃饭，吃完咱再說。”
李福田也不客气，几下吃完了饭，陈氏把饭桌收拾下去。“云松啊，有啥事就說。你要是问昨天的事，我告诉你昨天我到了镇长那就說是有人发现了三個人死在路上，我去一看，好像是土匪。镇长就问我那三人的样子，我把他们的衣着长相說了一遍，镇长就拍着手說好。一问才知道，原来這三個人已经在這一带抢劫有些日子了，好多人都死在了他们手裡。就有两次人多，才有人逃出来。
镇长說镇上有很多人到化那去报案可是他手底下也就几個乡勇而已，哪裡是土匪的对手啊？咱這镇上离县城還有七八十裡，县城裡的捕快根本就不来，镇长愁的都不知道怎么办好。一听到那三人死了，
高兴的不得了。云松我知道這事的厉害，所以根本沒提你们家的事。不過，要是有心的還是能打听得到，毕竟昨天你们进镇卖虎的时候太多人都知道。以后行事可得千万注意，告诉孩子们千万别再提遇上土匪的事，不怕一万就怕万一，若是柳林寨的土匪知道了，咱们村子也会遭殃的。”李福田一口气說了一大堆句句都是为了佟家好。
“叔，你放心這些我都明白，我会跟孩子们說的。”云松点头“叔，我今天来是想问问，我們家现在住的那房子，要是我們出钱买下来的话，能办到嗎？”
“你们要买那房子啊？嗯，你家搬进去也有一段日子了，看来還不错。想买這房子嘛，有点难办，不過，hua些钱应该還是能办成的。云松啊，這可不是小钱，你家那房子太多，办得时候是按着房牟的大小
拿钱的，再者村子裡也得要一部分，不然我也不好說，堵不住大家的嘴啊？”村长想了一想，又說：“大概得两百两银子，另外還有给县衙的人的好处，還有我去县裡办事的路费和吃住，你家能拿的出来嗎？”“叔，沒事，您就放心去办，您的那份好处我不会忘的。”云松和方氏在家算過，和李福田說的差不了多点。
“看来你家和這房子倒是合啊，分家這才多长時間啊，两百两银子說拿就能拿出来。好啊，云松，好好過日子，让那些眼皮子下浅的人后悔去吧。好好的把几個孩子都培养成人，别负了你爹的名声。”李福田当年整日的跟在佟世峥的屁股后面，是佟世峥的小跟班，還是佟世峥教他识字的呢，所以对佟云松也特别的爱护。
“嗯，叔，我会好好干的。对了，我家收留了一個人，玉娴她娘的一個远房亲戚，在京城裡混不下去了，来投奔我們。玉娴她姥娘那不方便，就到了我們這，你看要是方便就给他上個户籍，成嗎？”云松想起了袁青云。
“這個简单，我這次一起都给你办了，你的户籍已经办好了，這样的话，還得拿回奔再添上你家亲戚的。放心，這两件事我必定给你办成。”李福田最近本也打算去趟县城。
“成，那這事可就拜托叔了，等事情办完了，我必定好好谢叔。
這是两百二十两银子，叔先拿着，出门办事，多带点，路這么远，万一钱不够，难道還让叔再跑回来一趟不成？”佟云松拿出了一個布包，布包裡是银子。
“不用那么多，這样吧，剩下了，我就回来再给你。”李福田笑的很开心，云松這事办的不错。
“行，叔，那我先回去了，家裡還有些活呢。”云松告辞回家。
玉娴正在家琢磨玉米怎么吃呢，這时候的玉米面很粗，做成的饼子有点拉嗓子，玉娴是真的有点吃不下去，以前沒分家，只能忍着。
现在分家了，母亲又可着她折腾，她能不想法子改良嗎？“娘，咱村的磨坊能推水磨嗎？”
“能啊，怎么了？”方式回答“每年做酱的时候，都是去磨坊推的啊。”“哦，那咱泡些玉米碴子行嗎？”玉娴想做点好吃的。
“行，你又要折腾啥吃的啊？就长了個吃的心眼子。”方氏說了一嘴，然后就去找了两個桶，泡碴子了。“玉娴，你要泡多少啊？”“娘，泡三十斤吧，少了也不值当占磨的。”玉娴想了一下說。
“不对，娘，你泡六十斤吧，分两下泡，留一半多泡些日子。”“哦，那就泡六十斤，你個谗猫，這回是要折腾啥啊？”方氏早已经习惯了玉娴突如其来的怪点子，所以根本就不问，直接按女儿說的办。這也是方氏疼女儿的缘故，要不然哪有六十斤粮食，說泡就泡的。
玉娴打算做牛舌饼和发糕。发糕用玉米面也能做，可是太粗了根本不好吃。這玉米碴子用水泡开，然后在上磨推，推出来的面子就细多了，這叫水面子。把這种水面子装到布口袋裡控控水，然后团成一团一团的，放到外面冻着，啥时候想吃就拿两团回来做着吃，這样既不坏，還不浪费。
碴子泡了一天就好了，玉娴留下了三十斤不动，另外三十斤去磨坊推成水面子，然后把推好的面子放到口袋裡控了一阵。玉米面子控水很容易，不像糯米，控水可费劲了。玉娴看面子空好了，就让方氏团成团，放到外面冻上了一半，剩下的，准备做吃的。
拿了一些面子放到盆裡，像发面一样，放上一点老面，然后用温水和面。活好之后盖上盖帘，再盖個小被子，放到暖和的地方，让面发醇。另外再弄点面子，少加一点白面，然后添水活成稀糊糊，把锅烧热，然后端着盆子，沿着锅边往下倒糊糊。那糊糊就会贴着锅往下淌，形成一個上面小下面大的一张薄饼，锅的一圈可以弄好几個，等底下那面熟了，就翻個個，再烙一会儿，一张香喷喷的牛舌饼就好了，因为這东西是糊糊顺着锅边往下出溜，所以它也叫锅出溜。方氏弄了几個就掌握住了技巧，越来越熟练了，沒多会，盆子裡就放了一大摞的锅出溜了。
玉娴拿起一张，咬了。。嗯，不错，挺香的，口感也好。這样弄出来的面很细，吃起来真舒服。再咬一口，一会儿就吃完了一张。
“娘，好吃，你也尝尝。”
方氏還在那烙呢“等会儿，就快弄完了，一会儿再吃吧。今天咱就吃它吧。”“娘，還有发糕呢，一会儿還要蒸发糕。這东西可以放到外面冻着，啥时候想吃了就拿回来一热，方便得很呢。”玉娴想起以前一到冬天，包粘火勺，烙煎饼，烙牛舌饼，弄好多吃的。這裡好像根本就沒有這些，玉娴心想，我一定要把這些吃的都弄出来。
牛舌饼烙完了，炕上发的面也开了，方氏把锅帘上面铺上屉布，然后把盆子裡面直接倒在了屉布上，手上沾了水，把面拍平。然后盖上锅盖，灶坑裡烧好火，开锅以后大概三刻钟的時間，发糕就熟了。打开锅，裡面的发糕涨的那么大，一阵香味出来。用刀蘸上凉水，把发糕切成一块一块的，再拿出来就行了。（未完待续。
：https://www.bie5.cc。：https://m.bie5.cc