第515章 炭烧水蛇vs三丝蛇羹 作者:未知 一号考场這裡,叶垂和孟奇勇已经将两份用年糕所做的菜肴端上了评委席。:../ 一份酸辣年糕,色泽红艳,酸香袭人,另外一份辣味年糕這是色彩斑斓,口味丰富,這两道菜都能够让人一眼之下就产生极大的食欲,作为评委的三位美食家眼睛很快就亮了起来,分别品尝了這三道菜肴。 因为叶垂所积攒的名气,所以赛场旁围观的人有很多,一些从华夏而来的游客几乎全部都聚集到了這裡。 小岛开通了航班,可以乘坐特定的飞机和客轮来到這裡,但這样的费用肯定不低,能够亲自到现场在观摩厨师大赛的,就只有那些身价不菲的人,不過他们都有一個共同点,那就是希望看到华夏美食的崛起复兴,希望看到叶垂這個华夏食神能够在世界上大杀四方。 而现场中支持孟奇勇的韩国游客,实际上也并不少。孟奇勇在韩国主持了一档美食节目,他可以說是韩国名副其实的国民厨师,受众很广。 当三個评委开始品尝叶垂和孟奇勇的菜肴时,所有人都纷纷屏气静声等待着最后的结果。 叶垂脸上却毫无任何紧张之色,仿佛对于比赛的结果他已经信心满满,而孟奇勇深色却多少有些焦虑,仿佛是为了让自己镇静下来,他转头看着叶垂說道:“這一次我赢定了。” 他用的是英语。 叶垂听到這话,冲着孟奇勇微微笑了笑,沒有多說什么,只是呵呵的笑了笑。 三位评委在品尝完了菜肴后,沒有直接說出答案,而是交头接耳的讨论了起来。 這三個评委都是美国美食家,看起来他们早就已经认识,相互之间也十分的熟络,很快,他们就讨论出了一個结果。 “我們三個人的判断都是一致的。”片刻后。三人中一個流着一头金黄色短发寸头的中年男人开口了,“這两道菜所用的食材還是口味都有些相似的地方,不過有一道菜却远超另外一道菜,所以我們一致认为……”這中年男人說道這裡突然停顿了一下。 他這一下立刻就抓住了现场所有人的心。紧张的等着他继续說下去。 孟奇勇忍不住吞了口口水,想到了什么又下意识的看了叶垂一眼,却发现叶垂脸上依然带着淡淡的微笑,似乎对于接下来的答案沒有任何的担心,這是自信的表现? 他怎么能够這么自信? 中年男人的停顿只有几秒钟。紧接着,他继续說道:“我們都认为,叶垂先生的酸辣年糕要远超孟厨师的辣味年糕,這场比赛是叶垂先生胜出!” 随着這番话說出,现场爆发出一阵热烈的欢呼声,当然,這些都是来自华夏的游客,那些特意前来支持孟奇勇的不免都露出了失望的丧气神色。 叶垂脸色镇静,似乎并沒有因为赢得了比赛就有任何骄傲的情绪他很相信自己的厨艺,這個世界上只有寥寥几人可以跟他比肩。其他的小猫小虾米他从沒有放在眼裡過。 既然赢了比赛,他就准备离开。 “为什么……”孟奇勇却似乎无法接收這個结果,尖声质问道,“两道菜相差不多,为什么叶垂会赢?” “孟厨师。”那個中年男人悠悠然开口道,“你们两人所做的菜实际上相差并不多,但叶垂先生的菜更胜一筹也是事实,你的菜让我們感觉到的只是美味,然而叶垂先生的菜,在让我們感觉到美味的同时。還有另外一种体验。” “什么体验?”孟奇勇追问道。 “用华夏的一個成语来說,那应该就是……浑然天成。”這個中年男人看起来還是一個华夏通,笑着說道,“食材和各种调味品的味道融会贯通。仿佛生来就是一体的,相互之间沒有任何隔阂,說真的,我做美食家這么久,還是第一次在一道菜中产生這种感觉。”顿了顿,他接着說。“孟厨师,說句不客气的话,你跟叶垂先生的厨艺,還有巨大的差距,那不是技术上的差距,而是另外一种更加奇妙的境界差距。” 孟奇勇身体微微颤抖,仿佛不肯相信這個美食家的话,他走到餐桌前,直接拿起一双刀叉品尝了叶垂的那盘酸辣年糕。 年糕入口,柔顺酸辣的味道充盈口间,细细咀嚼,他的神情骤然一愣,他原本有些愤怒的表情便逐渐的平静了下来,再次送了一块年糕入口,他脸上已经露出了一抹苦笑:“我……输的心服口服。” 此时此刻,孟奇勇只觉得自己只是在韩国這個弹丸之地得到了国民厨师的名誉,就以为在厨艺之上天下无敌,這真是一個大笑话…… 天外有天啊。 這场比赛到此结束,叶垂获得了第二场比赛的胜利。 台下的华夏游客们再次爆发出一声欢呼。 叶垂笑着离开赛场,跟林薇等人紧接着就往九号考场而去。 他心裡還是挺担心安小小的比赛的,虽然知道安小小這一次输多赢少。 一行人来到九号考场外的时候,一眼就看到了正站在董倩董悠悠等人中间,满脸失落之色的安小小。 叶垂走過去到时候,安小小嘴巴撇了撇一副要哭出来的样子看着叶垂:“对不起,师父……我输了。” “别灰心。”叶垂看着安小小這幅快要哭出来的样子,心中油然升起一股惋惜来,拍了拍安小小的脑袋,“你的那個对手埃利奥特很厉害,输给她并不丢人,好好练习自己的厨艺,早晚会赢回来的。” “小小输的很可惜呢。”董悠悠在一旁說道,“那三個评委中,有一個是選擇她的,最后一個犹豫了好久才最终選擇了那個希腊女人,只输了一线啊。” 叶垂笑着說道:“如果下次碰到,小小一定不会输了,那個普利奇特的厨艺我虽然沒有见到過,但水平肯定不会低的,小小你能够跟她比成這样已经很不错了。” 众人又是一番安慰,安小小才终于从落败的阴影中恢复了過来。 已经到了中午时分,众人准备找地方去解决午饭,可這個时候田小杜突然想到了什么,提议道:“我想再去观看一场比赛。” “谁的比赛啊?”董悠悠从衣兜裡拿出对战的表格說道,“還有那個值得关注的对手啊?” “是我那一组的。”田小杜沉声說,“如果可能的话,第三场我会遇到他。” “方涛?”董悠悠很快就发现了那個名字,“這不是你那個徒弟嗎?” 田小杜点了点头:“他因为居心不良被剥夺了厨师执照,之后就一直不知去向……這次超级厨师大赛他在泰国的报名点报名参赛,我想去看看他的厨艺现在怎么样了。” “我去!”董悠悠突然爆粗口道。 “怎么了?”其他人都看向董悠悠。 董悠悠指着那個表格上登记的菜名說道:“方涛這一场的评委是一個叫做张建中的华夏人,你们知道他们比赛的是什么么……是蛇肉!” “蛇……肉?”众人都是一愣。 董悠悠一脸恶心的說道:“那個方涛要做的是一道叫做炭烧水蛇的菜肴,而张建中要做的是三丝蛇羹……恶心,蛇肉也可以吃么?” “蛇肉当然可以吃。”叶垂却露出感兴趣的表情,“华夏人吃蛇肉的歷史由来已久,广东菜中更是不缺各种蛇肉的做法,三丝蛇羹就是其中之一,這道菜脱胎于蛇羹,如果烹饪得当也是一道十分了不起的美味,這可是最正经不過的华夏美食了……呵呵,有机会我可以做给你们吃。” 听到叶垂电话,几個女孩子中王诗雨這個熊孩子露出一副感兴趣的表情外,其他人纷纷都脸色苍白的摇了摇头,表示打死他们也不会吃的。 就算是田小杜等人也都露出很恶心的表情,這比吃什么肥肠、羊杂一类的事情更难让人接受…… “那碳烤水蛇是什么东西?”王诗雨继续很有兴趣的询问道。 “這個我也不知道……可能是什么黑暗料理吧。”叶垂皱眉道。 黑暗料理這個词让众人都有些惊讶了起来,超级厨师大赛并沒有将黑暗料理禁止参赛,原本哪些仿佛過街老鼠般四处躲藏的黑暗料理厨师纷纷有了出头之日,而方涛,叶垂最后一次见他,正是跟黑暗料理有着极大的关系…… 這次参加超级厨师大赛,他准备烹饪的是一道黑暗料理,這倒是并不让人感觉到惊讶了。 田小杜有些恼怒的握了握拳头:“這小子竟然還在做黑暗料理……唉!”肥脸上慢慢的都是一种恨铁不成钢的表情。 叶垂收起那個表,提议道:“现在不知道他的比赛有沒有结束,我們一起去看看吧。” 三号赛场内,比赛并沒有结束,方涛和华夏厨师张建中的厨艺对决刚刚开始,评委是一個日本中年妇女,两個美国男人,当看着两盘以蛇为名的菜肴端上餐桌之后,那两個中年男人先不說,那個日本中年妇女脸色直接就苍白了…… 相貌跟以前那個斯文男人形象变化很多的方涛,笑着开口說道:“三位评委,請你们品尝這两道菜吧。”(未完待续。)