第43章 菠萝咕噜肉
殷小双和萧笑笑又来了，自从她们俩中秋假期在孙家饭店吃過一次后，每周的周六都会做高铁来清城山。
今天就是第一周。
她们学校在邻市,坐高铁到清城山只需要二十多分钟。即使从学校出门那刻开始算起,到店铺也只需要一個多小时。
萧笑笑俩人到了后就开始排队，所以她们位置還挺靠前的，头一波的菜就有她们的。
“您好,你们的菜上齐了。”涛子微笑道。
殷小双隐晦的吞咽口水，萧笑笑立刻把相机给打开。她们是有工作的,工作就是测评孙家饭店的每道菜。
孙家饭店自从那次上热搜后,不少美食博主都赶到這裡来，可這些美食博主基本上只做一两期，但是萧笑笑俩人却觉得孙家饭店還有许多值得挖掘的地方。
比如店中每天推出来的36道菜；還比如每天变化的必吃菜品；更有那個神秘的酒仙院……
甚至還有那個小小年纪就做得一手好菜的小老板。
趁着孙家饭店的热度,两人一拍即合搞了一個新賬號,打算一個菜品做一期节目。
殷小双吃饭香,萧笑笑懂的词汇多，放在同一個视频中异常和谐。
“第一道是菠萝咕噜肉。”
殷小双对着镜头說道，然后用筷子夹起一块肉放在镜头前：
“菠萝咕噜肉的外表是橙黄色的,和菠萝原本的颜色很像。”
萧笑笑把筷子夹着的肉闻了闻，又咽了口水：“闻着的时候有股淡淡醋味，醋味不冲鼻,反而很开胃。”
接着，两人都夹一块肉放入口中，咕噜肉的味道瞬间刺激着口腔。
“我的天，這個肉都被酱汁裹满了，但一咬還是酥的。
厨师的肉片切的厚，所以菠萝咕噜肉中的肉是偏圆柱体的,因为勾了芡，外表還有些滑，可你牙齿一咬，外壳酥脆到你自己都能听到声音！”
殷小双连口中的肉都来不及吞就开始形容了，嘴角隐隐翘起，明显吃的很开心。
“味道呢是酸甜口，但是它這裡边的甜不单单是白糖的甜，還能吃出菠萝的鲜甜，感觉口感很丰富。”
萧笑笑一边說着，一边把肉咬一口，然后将咬完的横截面放到镜头前，露出裡面的肉。
“裡面的肉一点都不柴，相反非常的嫩，口感也很细腻。
然后我觉得最好吃的是這道菜中的菠萝，真的巨巨巨鲜甜！关键菠萝中還有汁水，外面的酱汁一点沒有破坏菠萝本身的味道，又能解腻，又能让人食欲大增！”
萧笑笑說话期间，殷小双已经快把一碗饭干下去半碗了。
橙黄酱汁沾到米饭上，不要配菜都能扒下去几口。
“這道菜真的超级开胃，你就算這会儿沒有感觉到饿，可是一闻那個味道口腔就会开始分泌唾液。
夏天要是吃不下饭，用這道菠萝咕噜肉保准沒错。”
两人快速把這道菜形容完，接着开始端起碗扒饭，等到這道菜吃完了，连底盘的酱汁都不放過，萧笑笑此刻虽已饱，但還是忍不住去盛一勺米饭。
“孙家饭店的米饭也好吃，粒粒香甜饱满，不会太烂更不会太硬，而是暄软。
饭店的米饭是用木桶装的，蒸的时候应该也是用农村的土方法蒸米饭。
先在锅中煮個半熟，然后放入木桶中上锅蒸，我小的时候在我外婆家吃的米饭就和這個的味道很像。
而且這样煮完還有米汤，饭店中也有，還是免費的。
不過我最爱喝的是米汤晾凉后最上层的米油，用筷子一挑，香香软软滑滑的米油就进入肚子中。”
萧笑笑一边說着，一边拿起筷子把米饭给戳出几個空，袅袅水雾升起，相机仿佛把米饭的香味都给记录了下来。
米饭上那蒸腾起的白雾中隐藏着的味道，能唤醒每一位华夏人關於美食的基因。
……
清城山机场，一個身材颀长的男生拖着两個大行李箱走了出来。
“喂唐老师，对，我到清城山了。不過我要明天才能去基地，我得先去看看我爷。”赵思衡停下脚步說道，“我爷啊，我爷他住在望…望天村……”
车辆在公路上驰骋，不過半個小时，便到达望天村村口。
大抵所有农村中的老大爷和老大娘们都不在同一個地盘玩。
在望天村中，老大爷们占据了村口的千年古树，而老大娘们则坐在秦公湖的湖心亭。
两拨人中基本上都是夫夫妻妻的，但却互不打扰，遇到也沒啥话說。
“老赵，我瞧你一早上坐在這裡沒动過。”
刘二大爷正拿刀雕着手裡的木头，他家婆娘愣是吩咐他一天得雕一個小物件出来，說是等收集個几天后就到宝宝家饭店门口摆摊卖给游客。
他還真是佩服這些女人的生意头脑，這种主意都想得出来。
“老赵怎么会沒动過，今天一大早還从我這裡买了一只大鹅，兴冲冲的跑到宝宝饭店中去。”
回话的是刘三大爷，他也被老伴儿抓了壮丁，不過他是做竹编的。望天村附近有一大片竹林，所以望天村村民的竹制品都不要去外头买了，基本上都是自己做。
刘三大爷就是其中的佼佼者。
不過這也是老一辈的习惯，现在年轻一辈你想让他耐下性子和忍受被竹刺刺到的痛苦来做竹编？
這是不可能的，他们宁愿花两倍的钱去买，也不想受這個罪。
赵天德正被微风吹得昏昏欲睡呢，一听刘三的话，立刻清醒。
“我說你家的鹅可不得了，也太凶了！”赵天德年轻时沒少被鹅叨過，但還真头一回见到這么有能耐的鹅，除了被轻微吓到，還差点憋出内伤。
憋着笑，差点憋出内伤……
不過人宝宝怎么也是個女孩子，被叨一口這话他就不传了，毕竟自己一日两餐都在人手裡头捏着呢。
刘三大爷還有些得意，“那可不嗎，那是领头鹅，最肥的一只了！”
忒会护食，只要有這头鹅在，别的鹅就别想踏踏实实吃饭。就连家人动它饭碗都要被追着咬，還是迟早卖掉为好。
“哎不過老赵你今儿买鹅干嘛？”刘三转头问道。
赵天德手上蒲扇扇了扇，眼神望向远方，含着期待：“我孙子今天来看我，他最爱吃烧鹅了。”
“呦，你孙子来啦！我倒是想看看你大孙子是啥样。”刘二立刻来了兴趣。
老人嘛，在一起聊的最多的肯定是自個儿的后辈。
望天村就這么大点地方，各家的小青年们都被老头们摸得透透的，唯有赵天德的孙子還新鲜些。
老赵先前把他孙子夸的让众位老大爷可眼馋了，又是重点大学毕业，又是研究生，又是搞科研的……
最关键的是他吃国家饭！
娘的，望天村這一辈中還真沒有這种人！
在老人眼中，吃国家饭的工作才是最吊的工作。
赵天德对自家孙子可谓是自信满满，他从小就讨老人欢喜。想到這儿，赵天德不由得略带得意的站起来，背着双手盯着村口的方向。
盯着盯着……一辆網约车朝村中行驶来了。
赵天德看到是網约车原本沒在意的，却不想那辆车直直停在古树底下，他就眼睁睁的看着自家大孙子从车上下来。
“爷！”
赵思衡穿着简单的白短袖，头发理得很清爽，笑了笑，果然让在场的老大爷们心生好感。
“你就是老赵的孙子啊！”刘二爷是第一個走過去的，想要帮他搬行李箱。
赵思衡哪能让他搬啊，赶紧走過去一起将行李箱抬下来。
他立刻笑笑感谢：“谢谢爷爷。”
刘二大爷被他脸晃了一下，忍不住盯着好几眼，又看了老赵好几下。
不像，真的不像。
老赵那张脸真称不上齐整……說句难听点的话，歪瓜裂枣不過如此。
赵天德一看刘二的眼神就晓得他要放啥屁，“嘿，你嘀咕啥呢，我孙子這是和我儿媳长得像。”
甚至還和他妻子长得像，就是不像他和他儿子。
不過還好不像……
說着，拉着孙子认认人，挨個乖巧喊一遍爷爷后，赵天德就拉着乖孙往家裡走去了。
“還沒吃饭吧，先把行李放家裡去。我還以为小陈会去接你呢，你咋自己打车来啦……”
赵天德一路上絮絮叨叨，還特意绕了個大远路，成功带着孙子在湖心亭的大娘堆中出了好大的风头。
這种流程赵思衡熟得不能再熟了，腼腆……乖巧……有问必答……
“我可跟你說，孙家饭店的菜是真的好吃，你爷我也算吃過不少好东西的了，但那家的味道，”赵天德砸吧砸吧两声，不由得加快脚步，“我也沒吃饭，咱快点走，你吃了就晓得。”
赵思衡挺好奇的，到底什么店好吃到让他爷爷非要在這儿定居。
祖孙两人把行李放下，這個家中当然不能放赵老头子一個人生活，就连照顾他的男女保姆都有三個人。
“這是饭店？”赵思衡站在门口有些惊讶。
赵天德拉着人进去，“可不嗎！咱不要排队，我定了包厢了。”
作者有话要說：菠萝咕噜肉吃過一次，超好吃的……
還有柴火饭，我小时候外婆家的米饭就是煮完再蒸的，味道真和电饭煲做出来的不一样，虽然時間长，但特别香，這大概就是時間赋予的魅力吧～
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