第15章 炒白菜 作者：未知 黎洛棠领着赛西施刚站到队伍最后，前面那人就道：“公子，您若是要吃东西，直接进店就行了。我們都是厨子，妙膳大师举办厨艺大赛，招关门弟子。就算成不了关门弟子，只要在前十名，最少都有十两银子。” “妙膳大师招关门弟子！”黎洛棠欣喜地回头看着赛西施，“施施，你可以参加厨艺大赛，做妙膳大师的关门弟子。” 赛西施开心地点点头。 前面那厨子脸色有点难看，又来一個竞争者，好在就是個小丫头，到也不足为惧。 說话间，又来了几個人排队。 厨艺大赛是三天后才正式举办，现在是报名，很快就轮到赛西施；妙膳馆的伙计问道：“叫什么名？多少岁？哪裡人氏？学厨几年了？跟谁学的厨艺。” “我叫赛西施，十二岁，东阳人氏，学厨七年了，是跟我爹学的厨艺。”赛西施答道。 伙计把這些记在纸上，而后拿出一块刻着“五九”的木牌递给赛西施，“四月二日，辰时初赶到城中彭祖堂，過时不候，可自备刀具。” “知道了，我不会迟到的。”赛西施认真地道。 “走，施施，我們进去吃午餐。”黎洛棠笑道。 妙膳馆共三楼，除三楼的包间需预定，一楼二楼都是随堂食；黎洛棠要了张二楼的桌子，黎洛棠沒接伙计递来的菜单，而是直接道：“上三個店裡的招牌菜，要二荤一菜。” 伙计并沒有因为黎洛棠仅点了三道菜，就不喜，仍笑着道：“公子，花雕烩裡脊肉、八宝野鸭肉和炒白菜，您看可以嗎？” “可以，快点上菜啊。”黎洛棠笑。 “公子請稍等，马上就上菜。”伙计快步离开。 赛西施提壶边倒茶边道：“這店裡用炒白菜做招牌菜，這道菜必然不凡。” 炒白菜是最简单最普通的家常菜了，基本上人人都会，就是黎洛棠也会炒，当然她炒出来就看不出来那原本是白菜了。 黎洛棠突然叹了口气，赛西施关心地问道：“怎么了黎姐姐？” “怎么沒人闹事呢？”黎洛棠手痒，有好几天沒教训人了。 赛西施小嘴微张，不知道该怎么接话。 過了一会，三道菜送了上来，都是用精美的白底蓝花碗装着，花雕酒烩肉、八宝野鸭肉和炒白菜；两人不约而同，都伸筷子去夹炒白菜。 “這股子香气就能令人垂涎三尺。”黎洛棠闻着味道。 赛西施已把菜塞进嘴裡了，一股浓烈的香辣味在口腔裡回荡，细细咀嚼几口，就感受到了白菜原有的脆爽鲜嫩，還有一丝丝的甜味。 “好吃，這道炒白菜真好吃。”赛西施又夹了一筷子吃。 “连白菜都能炒得這么好吃，這烩裡脊肉和野鸭肉的味道一定也很美味。”黎洛棠偏好肉类一些，所以炒白菜虽好吃，却不是她的心头好。 赛西施尝了尝裡脊肉和野鸭肉，就继续吃炒白菜，裡脊肉味道很好，野鸭肉油而不腻，可是她牢牢记得她爹說的，考验厨艺的不是那些繁杂的大餐，而是最简单的家常小菜。 “這道炒白菜，火候恰到好处，既断了生，入了味，還保持了白菜原有的清脆。”赛西施一脸回味地道。 黎洛棠在啃野鸭腿，沒空說话。 吃完午饭，离开了妙膳馆，在回去的路上，终于遇到了让黎洛棠行侠仗义的事了。 几個男子拖扯着一個哭喊的妙龄女子走過，在他们身后有個穿大红锦服、满脸横肉的男子，在他身旁，還有两個哭得昏天黑地、穿着满身补丁衣服的中年男女。 两人正对他苦苦哀求，“潘爷，钱我們一定還，求求您宽限几日，求求你不要抓我的女儿去抵债。” “滚开，死穷鬼。”红衣男子踢开他们，嘴裡咒骂道。 两人被踢开，又扑過去，继续哀求：“潘爷，潘爷。” “哎，向潘家借钱，那就是与虎谋皮啊。”一位路人摇头叹道。 “又一個可怜的女孩要被糟蹋了。”另一個路人应和着。 “還有沒有王法了，怎么能任由他這样胡作非为？”一個貌似外地的人。 “王法？呵呵，他舅舅在朝中是当大官的。”一個路人压低声音道。 “官官相护，他在這城裡，那就可以无法无天。”路人不满地道。 旁边有老成的人立刻道：“嘘，快别說了，小心惹祸上身。” 众人脸露惶恐之色，听他劝都住了口。 黎洛棠在一旁，听得一清二楚，脸色微冷，這個什么潘爷为祸多年？她得惩恶除奸。黎洛棠走了出去，拦下了他们，“把這姑娘放了。” 嚣张惯了的潘爷愣了一下，這城裡居然還有人敢管他的事，定睛一看，嗬，是個长相俊美的小白脸，“你要我放了她，可以，不過，你得跟爷回去。” 围观的百姓面露同情之色，這种正义的行为值得钦佩，可是碰到潘爷，這位公子只怕要遭殃。赛西施却不担心，她相信黎洛棠。 黎洛棠闻言，轻笑一声，沒有多說废话，直接出手，将那几個抓着少女的壮汉给打翻在地，而后才看着潘爷，“你刚才說什么？” 潘爷咽了咽口水，道：“這位少侠，欠债還钱，天经地义，他们還不起钱，我只能拿他们的女儿来抵债。” 這话說得仿佛很有道理，黎洛棠挑眉，“他们欠你多少钱？我替他们還。” “一百两。”潘爷說道。 那对夫妇声带哭腔地道：“五两，就借了五两。” 借五两還一百两，九出十三归也沒這么离谱啊！這個姓潘的還真是狠，這么狠的人，不能一回就把他玩死。 黎洛棠眉梢微动，心裡主意已定，“一百两，我给你，借條拿来。” “借條在家裡。”潘爷色胆包天，還是想把黎洛棠骗进府，让府裡的高手抓她。 “你想像他们一样？”黎洛棠冷声问道。 潘爷看着躺在地上爬不起来的手下，干笑了两声，不得不掏出借條；黎洛棠說道：“把借條给他们。” 潘爷无奈地将借條给了那個中年男子，中年男子双手颤抖地打开借條，他识字不多，甚至连自己的名字都不会写，但五两银子，這四個字，他是认识的，纸上還有他鲜红的指印。 這中年男人到也聪明，他一拿到借條，就拉着妻子，搀扶起女儿，跑到黎洛棠這边来了，“恩公，這是我的借條。” 黎洛棠笑了笑，掏出银票来，从裡面抽出一张面值一百的，递给躺在地上呻吟的大汉，“去交给你的主子。”言罢，抬腿就是一脚，使了個巧劲将那大汉踢向潘爷。 潘爷脸色发白，這绝对是一個高手。 “带着你的手下，滚。”黎洛棠一声厉喝。 “是是是。”潘爷那裡還顾得上那些手下，他拔脚就跑，生怕慢了，黎洛棠把他留下来。 他的手下见状，也咬着牙，互相搀扶着离开了，围观的百姓纷纷叫好。