第242章 御膳的味道 作者：未知 小男孩带着袁州来到隔壁老人家裡，袁州這才发现老人家有個成年的儿子媳妇，這個小男孩就是老人的孙子。 对于小男孩沒叫自己哥哥的事情，袁州发誓他真的沒有生气，他怎么可能和一個小孩子计较，对他就是這么大度。 “叔叔，你坐這裡。”小男孩突然的声音把袁州拉回现实。 “恩。”袁州转头用眼神示意叫哥哥。 然而小男孩早就回過去和自己的父母邀功去了。 “吃饭吧，都是简餐，客人你就随便吃点，我看你一個小包肯定沒带吃的。”老人睿智的說道。 “好的，麻烦你们了。”袁州道完谢，這才坐下。 桌子上的确是简单的菜色，并沒有荤腥，只有一盘大蒜炒鸡蛋、清炒白菜、土豆丝和一個青菜汤，不過颜色倒是碧绿喜人。 吃一口味道也很不错。 “不错吧，你们城裡人都說我們這裡菜好吃，我們這裡可是沒打农药的。”老人笑眯眯的說道。 “很好吃。”袁州点头。 吃完饭，袁州也顺势把未来几天的钱给了，一共给了四天的，袁州觉得這個時間就差不多了。 当然他沒忘记问這次出门的目的。 “你說的那個悬崖，很多年沒出過蜜了。”老人的儿子媳妇吃完已经带着小男孩回家休息。 這裡的生活自然是日出而作，日落而息的。 “我想自己下去看看，您看有人带路嗎？”袁州诚恳的說道。 “你要自己下去？”老人有些惊讶，不過很快就释然了。 在他看来，袁州就和那些瞧稀奇的人一样，认为挂着绳索下去很有趣，殊不知這裡面的危险大着呢，稍不注意就是個粉身碎骨的下场。 “年轻人還是不要下去，你沒有经验，下去容易出危险。”老人一五一十的說出下山崖的危险，末了劝道。 “我知道，但是我必须自己下去。”袁州觉得美味的食材当然是自己采更好。 “你今天去了针峰，脚疼吧，下去可比這個更累。”老人很是了解這些人，刚来肯定不会走那尖石林立的山间。 “起了几個血泡。”袁州虽然觉得疼，却沒有到不能忍受的地步。 “那你還确定要下去？”老人再次询问。 “嗯，自己下去。”袁州点头，坚定的說道。 “那行，到时候你出钱，我找人带你下去瞧瞧。”老人见劝不动，只能同意。 “对了，针峰嘴容易出金针磨？”袁州想起今天听闻的传言，起身的时候问道。 “对，能找到的很多都是那裡找到的，不過周边也有，很难碰到。”老人仔细的說道。 “深处是不是机会更大。”袁州再次询问。 “那是肯定，不過路难走。”老人肯定的說道。 不過老人這下有些惊讶，看袁州的样子，明天還打算去针峰，据他所知，针峰是最容易出金针磨的地方，但因为裡面太過难走，来的客人最多外围找一找，找不到就换地方，是绝不会去第二回的，毕竟连村裡人都不爱去那裡找罪受。 而现在看袁州的样子却是不找到不罢休了，老人看着袁州的背影摇头。 袁州告辞回去，洗漱之后，一夜好眠，照理清晨五点就起床了，出门在外，袁州只是稍稍活动了一番，就再次出门寻找金针磨去了，吃货和饭桶的区别不光光是颜值，還有对美食的执着。 更何况，袁州既是吃货，又是厨师。 皇天不负有心人，在袁州脚上再次磨出四五個血泡之后，袁州终于发现了金针磨的踪影。 它长在石缝中间，淡黄色的伞盖，白色的茎，非常不显眼，袁州也是确定了好几次才发现，而它最奇特的是其的伞盖全部朝上长，就好似一個個的小酒杯，褶皱根根分明，伞盖裡還有着一些晶莹的露水。 “呼”袁州呼出一口气，稍稍停下。 终于找到了，袁州拿出木质的一個小刀割下成熟的金针磨，放进准备好的一個布袋裡，這样既透气又能良好的防止蘑菇碰伤。 找到第一丛，第二丛就不是那么难了，袁州装了成熟的金针磨小半口袋，够一顿之后就沒再寻找，這种蘑菇当然需要吃极其新鲜的才行。 是以回程的脚步袁州加快了不少。 到了村子第一件事情就是找一個叫林大妈的女人煮汤，也不管是不是到了午间，這当然也是早就打听好的人选，這是除了御厨以外最好的人选。 至于找曾经的御厨做，袁州当然是想過的，但是御厨出门访友不在村子裡，老人也不知道他什么时候回来，袁州只能先放弃第一人选。 “林大妈，麻烦你了。”袁州小心的拿過布袋，轻轻的递過去。 “小伙子還懂的不少，布袋装好，瞧好我的手艺，保证汤仙味美。”林大妈笑呵呵的应下。 直接开始杀鸡做汤，吃的就是一個新鲜，新鲜的鸡新鲜的蘑菇新鲜的汤。 三小时后，已经過了午饭時間，這锅汤终于成功。 “小伙子，你的鋈鸡汤来咯。”林大妈端着一盆热气腾腾的汤過来了。 “谢谢。”袁州连忙接過。 “不客气，這汤冬日喝才最鲜美，不過這天喝也好喝，小伙子的蘑菇采的好。”林大妈笑呵呵的送上一個空碗和一碗饭，就离开了。 “麻烦您了。”袁州說完這才坐下。 汤的香味直往袁州鼻子裡钻，有鸡肉的香味，還有煮熟的金针磨的鲜味，汤色奶白，煮過的金针磨呈现漂亮的玉黄色，好似一块成色上好的田黄石漂浮在汤面上。 袁州严肃的脸上露出笑容，拿起勺子直接盛汤到自己嘴裡开始喝。 然而這下袁州脸上的笑意却随着汤的入喉而慢慢消失。 這一顿饭袁州只吃了半小时，就吃完鸡肉喝完鸡汤，越到后来眉头越加紧锁，這味道完全配不上它的名字，只能评价为中上而已。 袁州吃完，默默的把钱压在碗底，起身离开。 “這金针磨味道虽然鲜美，却沒有想象的好吃。”袁州忍不住叹气。 “又是金针磨的味道，還真是不死心。”走在路上正在思考的袁州突然被一道声音打断。 抬头一看，原来是不远处一個穿着中山装，下巴蓄着山羊胡须的老人，老人长相和蔼，只是脸上的不满破坏了，看起来有些凶。 “小伙子是你找到的蘑菇？”老人转头盯着袁州。 “恩，是我的。”袁州点头。 “暴殄天物。”老人给出四字评价，转身就走。 ……