第243章 御厨 作者:未知 老头虽然穿的周正,說的话倒是毫不留情,而且直接了当。 不過袁州并沒有生气,而是平静的开口问道“請问您是?” “我是谁,干你何事。”老头眉头一皱,說完转身就准备走。 “您是麻先生吧。”袁州肯定的說道。 “怎么认识老拙?”老头转头,口气不甚好。 “直觉。”袁州也坦荡,直接說道。 “呵。”老头哼了一声,直接不理人了,掉头就走。 “不好意思,稍等一下。”袁州上前几步,也不管老头的冷脸,直接走到老头的面前。 “老拙和你可无话可說,你還是哪裡来哪裡去。”老头穿着笔挺的中山装,一步一步走的很是稳健,头不偏不倚的,一看就很有气势。 “麻先生,看来您知道我的目的了,那我长话短說,我希望能有幸亲自品尝您做的美味。”袁州脸色严肃,一脸认真。 “小东西口气不小,老拙为何要做给你吃。”老头說话不是问句,而是肯定句。 “您刚刚說了,這样的做法是暴殄天物,那我想您应该不愿糟蹋了美食。”袁州肯定的說道。 “和老拙有何关系,走开。”老头說着不知道为什么,反而生起气来,直接赶走了袁州。 看到麻先生很是坚决的样子,袁州也不好再次上前去询问,只能回到自己租住的地方毕竟强扭的瓜不甜。 “哈哈,听說你被麻老头骂了?”老人老远就笑着說道,语气裡满是调侃。 “不算,只是沒答应我做鸡汤。”一個小小的村子当然沒有秘密可言,袁州也就直接說道。 “你小子心倒是大,不過找错人了,麻老头早就不掌勺好多年了。”老人一脸感慨的說道。 “为什么?”袁州今天近距离的观察了麻先生一番,发现他身体康健,脸色红润,骂起人来声如洪钟,应该不是身体問題。 “那我就不知道了,這老头古怪着呢,从不自己做饭,還总是挑剔别人做的难吃。”老人敲了敲烟杆,平静的說道。 “麻先生去别人家吃饭?”袁州有些好奇。 毕竟他自己作为厨师,不是因为听說哪裡有特色美食的话,還是更愿意自己做来吃,别人的手艺可比不上他自己。 “可不是,那老头就是個怪人,要不是我真知道他祖上是御厨,也当真做過国宴,不然谁信他。”老人狠狠吸了一口叶子烟,烟雾缭绕。 “国宴?”袁州這個可沒听過,只知道麻先生本来是满族人,姓氏還是以前的八大姓,祖上就是给皇帝做菜的,他自己曾经跟着去過,据說是学了一身本事的。 “可不是,他回来我們這的时候可轰动了,不過现在谁都不乐意搭理他咯。”老头继续一边抽烟一边讲着八卦,袁州则听的认真。 還不是的发问“为什么不愿意理他了?” “那家伙回村之后,死活不肯收徒,說什么沒资质教了白教,也不自己做饭,就是东家一顿西家一顿的,那嘴可不饶人。”老人說的异常气愤,看起来是受過气的。 “谢谢,我明白了。”袁州听完,瞬间想到一個主意也许能达成自己的想法。 “明白什么了?”老人倒是一头雾水。 “請问能不能借我灶用一下,還有食材。”袁州并沒有回答,而是诚恳的问道。 “哦,行,东西都在柜子裡,你用了我算钱就行,当然下面就不收你钱。”老人還是很慷慨的。 “我准备煮清汤面,您需要一碗嗎?”袁州听到下面不需要钱,有些不好意思,遂问道。 “那敢情好,清汤面快,我要一小碗,填填肚子。”老人放下烟杆自在的說道。 “叔叔我也要。”袁州還沒答应,那边传来一個小男孩的声音。 “嗯,只有一小碗。”袁州表示绝对不是记仇,只是一個小孩子,太多会吃不完。 “谢谢叔叔。”小男孩很有礼貌,虽然脸上有些红印子,但无损可爱。 袁州要做的自然是店内的那种清汤面,不過沒有那样的面粉和水,而這個地方的小麦粉也是纯天然无污染,水质也是山上的清泉,加上袁州的手艺肯定会非常美味。 清汤面的流程袁州烂熟于心,一锅直接下出了三碗清汤面,刚刚盛到两大一小的白瓷大碗中。 白色透着微黄的面條,清澈的面汤,缓缓散发的香气都让人食指大动。 “哎呦,咋一個鸡蛋都沒有,葱花也在那边盒子,沒找着?”老人端過碗,疑惑的說道。 “找到了,但是這碗面不需要那些。”作为找东西小能手找個把东西還是沒問題的,不過袁州很有自信,并不需要那些提味,只需要小麦本身的味道和劲道。 “那行,就這样吃吧。”老人也不挑剔,放在碗就准备开吃。 “我想借用您的碗。”袁州先行招呼了一声。 “沒問題,拿去吧。”老人大方的說道。 “叔叔慢走。”小男孩乖巧的說道,就是称呼還是叔叔。 “谢谢。”袁州轻轻点头道谢,拿出一只盘子稍微倾斜的盖住,以免有灰尘进入碗裡影响口感和味道。 這一碗自然是给麻先生送去的,袁州自认厨艺是巅峰级别的,也许提高自己的厨艺等级有望吃到那道御膳。 人对吃的欲望是无穷的,比如剧毒的河豚,還是有无数人前赴后继的享受它的鲜美。 而袁州为了吃到御膳当然也愿意全力以赴,比如袁州觉得這次他就发挥了自己十二分的手艺,对自己非常满意。 找到麻先生的家很容易,因为他实在很出名,五分钟袁州就快速的来到了麻先生家门前。 “麻先生,您的午饭。”现在時間下午两点二十,袁州估计,以麻先生刚刚回村肯定還沒吃午饭。 “怎么,今天還有人送饭了?老拙可沒瘸。”麻先生开口就不是好话,看来不止对袁州這样,而是对每個人都這样,這就好像是說‘我不是看不起你,我是看不起所有人的感觉。’ “您尝尝。”袁州并沒有多话,本来他也不擅长人际交往。 “又是你這個小子。”麻先生哼了一声,到沒有拒绝,坐下就开吃,一脸平静。 而那边吃面的爷孙俩却不能平静了……