第九章 【厨神级炒粉】 作者：未知 往往爱害羞的女孩子，都是比较敏感的。 本来周易的出现，還可以算是一次偶遇，柳絮虽然有点脸红，也不乏‘他怎么会来了，是来看我的麽？’這种女儿家小心思，却還谈不上有多么尴尬。毕竟跳蚤市场是公共场合，又不是她的香闺绣阁，再說這年头儿女儿家的香闺绣阁也沒有多少设防了，又不是男女礼防甚于虎的封建社会，小手小脚儿被男人看了，就得哭着喊着要嫁给人家，還說這叫‘失~身’...... 可鬼精灵小叶子的這句话，差点直达本心，揭破了周易那一点点還在酝酿中的不良想法，任凭他脸皮上有二十多年冬练三九夏练三伏的功夫，也曾在大学时代笑谈渴望妹纸香，有過赫赫地战绩，却還是忍不住老脸一红：“這是什么世界，才不到三岁的孩子啊？都是棒子剧给闹的......” 柳絮则羞得都快把脑袋垂到炒粉的铁板上去了，露出好长一截雪白的颈项，低着头忙活起来。 “酱料還不错，不比对面的‘三代炒粉’差，甚至略微强了一些，可這炒功......” 酱料的味道入鼻，周易暗暗点了点头，一闻就知道，柳絮用的酱料也绝对不是什么超市货，而是自己调配的。而且水准還不低，大概相当于厨艺六级的巅峰，要是换算成厨师级别，那是特三级的厨师了。 让周易百思不得其解的是，能调配出這种酱料的柳絮，炒功却是惨不忍睹，眼看着一块块的凉粉被她弄得支离破碎，焦黑不堪，甚至都发出了一点糊味，這样的炒粉别說吃了，闻几口就可以直接宣告放弃。 相比对面的‘三代炒粉’，简直是高下立判，难怪她的生意会這么差了...... “呃，柳絮你的生意一直都是這样的嗎？”接過炒粉，周易忍不住问道。 “哼，我們的生意本来很好的，可是自从对面的那個坏叔叔来了以后，就不好了，客人都被他抢走了。” 小叶子愤愤不平地又捏起了一对小拳头，看得周易开始有些担心，這小萝莉别是有暴力倾向吧？怎么动不动就挥拳头呢？ “叶子，不许胡說，对面的叔叔炒粉做得比我們好，生意好是应该的。” 柳絮喝止了叶子道：“记住阿姨的话，当别人比你强的时候，你应该想办法超過对方，而不是去埋怨、去憎恨，懂嗎？” “嗯？” 柳絮這句话不過是教育叶子，却让周易一愣，不由开始重新打量起她来，沒想到這個柔弱的女孩子，居然還有這样的见识。 這样的女孩子，倒是值得自己出手帮一帮。 周易挑了一块凉粉送入口中，微微点头道：“柳絮，這酱料是你调配的麽？很好啊。” “是我爸的配方......這個摊子，本来是我爸的......” “哦，原来如此。”周易见她不肯多說，也就不追问了，只是看了一眼泡在几個水桶中的凉粉道：“這些粉要是卖不出去，明天就该坏了吧？” “是的，可是也沒有办法。”柳絮笑了笑，有些无奈。 “呵呵，既然反正是坏，不如让我试试吧。不瞒你說，我也是個吃货，对炒粉還是有一点心得的。” “你？” 柳絮有些不敢相信地看着周易，显然不认为面前這個看上去文质彬彬的男人会炒粉。 “真的啊？我就知道周叔叔最棒了！” 小叶子却非常的兴奋，大眼睛眨啊眨的，很是期待地看着周易。 “怎么，不相信我？”周易呵呵一笑，挽起胳膊走到了摊位后面：“其实我這人很有才的，炒個凉粉而已嘛，小事情。” 說完从柳絮手中接過铲子，在手裡颠了颠，又在铁板上浇了两勺油，就开始炒起粉来。 很快柳絮就瞪圆了眼，呆呆地看着周易說不出话来。 這已经不是炒粉，而是一种艺术了。 周易并不是一次性将粉全部放在铁板上，而是一手执铲，一手将切好的凉粉抛上铁板，看似随手抛洒，其实每次抛出的数量都像是精确计算過一样，不多一块，也不会少一块。 凉粉落上铁板后，刚刚焦黄，就被周易轻轻挑起，在空中形成一個漂亮的抛物线，然后又轻轻巧巧地落回铁板上，一時間空中飞舞的都是晶莹剔透的凉粉块，在小小锅铲的控制下，竟然沒有一块破碎，更沒有一块被烧糊。 在控制凉粉块的同时，周易還不忘了在适当的时候加入酱料，以他对火候的控制能力，酱料放上铁板的时机也是刚刚好，可以百分之百发挥出酱料的味道，又不会产生任何破坏。飞舞的凉粉块就像是一個個听话的小精灵，每一块都沾染上了一定数量的酱料，就如同用电脑计算過一样，不会多也不会少。 “太美妙了......” 柳絮的呼吸都开始变得急促起来，就算是在炒粉炒了几十年的父亲手上，她都不曾见過如此娴熟的手法。此刻在她的眼中，正在炒粉的周易仿佛变成了一個画家、书法家，他炒得不是粉，而是艺术、是人生...... “周叔叔好厉害哦，好了不起，哇！”小叶子更是看得满眼小星星，一对小手都拍红了。 随着一块块凉粉呈现出焦黄色，柳絮的目光更加抽紧了，居然是三面焦！炒粉的最高境界，三面焦黄！而剩下的那一面，则還保持着莹绿如翠的本色，每一块凉粉，都像是黄金中包裹的翡翠，看得人目不暇接。 “好香啊......” “這炒粉太好看了，看着就让人想吃。” “走，過去看看！” 一阵阵奇异的香气从柳絮的摊位上飘荡起来，迅速盖压了对面的‘三代炒粉’，很多本来在对面排队等候的食客，被纷纷拉了過来，围在周易身旁，发出一阵阵惊奇的赞叹。 羊群效应是十分可怕的，很快半條小吃街的人都被吸引了過来，围了一個裡三层外三层，人群還时不时发出阵阵赞叹声，不知道的，還以为這裡来了什么大明星呢。 毫无疑问的，這一板凉粉被食客瞬间就抢光了。柳絮和小叶子都是凭借着摊位主人的身份，才能近水楼台先得月，一人弄了一小碟，蹲在一边津津有味的吃着。 “太香了！怎么可以這样香？同样的酱料，同样的凉粉，怎么周大哥就能炒的這么好吃呢......难道他家裡也是卖炒粉的麽？” 柳絮感觉自己的眼睛都湿润了，周易的手艺让她回想起儿时第一次吃爸爸炒粉的感觉，那是她的童年...... 小叶子就沒有這么多的感慨了，三口两口吃光了自己的那份儿，就跑過来抢柳絮的。不過当她跑過来的时候，才发现小姨家裡也沒有存粮了...... 吃到了第一批‘周易牌’凉粉的食客，立即成为了‘中原炒粉’最坚定的拥护者和活广告，而且一個個都非常坚决地流连不去，准备购买第二份；可后面的人越来越多，为了争抢位置，甚至出现了肢体冲突，有人還直接吵了起来，差点动手，最后還是市场管理人员出面，才勉强维持住了秩序。 周易的双手不停，一板板的炒粉流水般卖了出去，不到一個小时，柳絮带来的五十多斤凉粉就被销售一空，沒有买到的食客们，只能恋恋不舍地看着摊位，非常失望的离开。 “叮，主人做出食物两百四十八份，获得升级潜力点共计25点......” “這一会儿時間，我就做出了两百多份凉粉？得到了25点潜力点？” 周易倒是一愣，根据系统副职业的设定，每做出一份食物，就能够获得0.1点升级潜力点。本来他沒怎么在意，毕竟0.1点潜力太少了，却沒想到真的做起来，获得潜力点的速度還是非常快的，就這一会儿功夫，他就得到了需要被动积累25天才能得到的点数。這也算是善有善报了，他本来是看柳絮不容易，才出手帮一把，沒想到自己也得到了好处。 “周大哥，你太厉害了。” 柳絮呆呆地看着周易，到现在這個姑娘還以为自己是在做梦。 “呵呵，有什么厉害的？不過是吃的多了，自己也就看会了而已，說到底還是你的酱料好。”周易笑了笑道：“凉粉都卖光了，收拾一下走吧，我們刚好一路......” Ps：当年去汴梁（不允许写真实地名）时，对這种炒凉粉记忆犹新，這一章，就当是怀念吧。如果有中原地区的书友，对這种小吃一定不会陌生吧？呵呵......