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052 西红柿炒鸡蛋

作者:沐晨圆直
“那么崔二哥觉得我這味精,该怎么卖才好卖呢?”

  既然对方都叫自己唐兄了,唐平也打蛇随棍上,直接就开口叫崔二哥了,他的意思当然就是借着对方的销售渠道嘛。

  作为一個现代人,他是深知,在大唐這样的时代,渠道是多么的重要。

  “要不唐兄准备再請一顿饭吧!”崔仲清笑着說道:“我想长安城裡面各大酒楼還是愿意卖我崔二一個面子的。”

  唐平听完眼睛一亮,拱手谢道:“如此就谢過崔二哥了!”

  按崔仲清的說法,如果能把长安各大酒楼的人請過来,那么到时候直接叫他们参加拍卖就好了嘛。

  “小萝,来给崔二哥加两個菜!”

  ……

  很快,长安城各大酒楼的掌柜都收到了崔仲清的帖子。

  “上河村?那不是城南那边一個鸟不拉屎的地方嗎?”

  “要去嗎?”

  “去啊,为什么不去?怎么說崔家二公子的面子总是要给的嘛!”各家酒楼都是用盐大户,对于崔家這种掌握大量盐业资源的家族,不說交好起码也不能得罪啊。

  而且虽然崔仲清在长安城中以叛道离经著称,但是为人却少有什么荒唐之举,所以這次請大家過去,总归是有什么說道的。

  只有望舒楼的王管事看着帖子上的上河村,大概知道崔仲清估计是代表谁来請的客。

  难道那叫唐平的背后真就是崔家?

  等各家酒楼的掌柜带着人来到了上河村,才发现這裡好像有那么些不太一样。

  具体是什么,又有些說不上来,或者是因为路边那一排牵着线還挂了個奇怪形状的琉璃器物柱子有关系?

  为了這餐饭,唐平還做了不少的准备,首先就是在村子中间的空地上搭了不少的小隔间。

  毕竟這次不能让這么些人都坐一個桌子上吃饭了。

  各家掌柜带着疑惑坐了下来,這是崔二公子要請大家吃饭?可是为何要选在上河村這样的穷乡僻壤?

  崔仲清作为发帖子的人,出来拱了拱手說道:“平时崔某在长安城内,多受各位掌柜的照顾,所以今天有了好东西,也不能忘了各位,不如我們先吃了饭再聊?”

  這些人从长安過来,有的也确实饿了,八珍楼的掌柜刘胖子用丝巾擦了擦额头的汗珠:“行啊,就是不知道今天崔二公子用什么好的招待我們啊?”

  崔仲清是八珍楼的常客,两人也算相熟,所以說起话来也随意了很多。

  “說实话,胖哥,我都不知道今天吃什么好吃的,哈哈哈!”

  崔仲清說完,就有侍女开始上菜了,這些侍女都是崔仲清带来的,毕竟小萝和绿依今天掌勺,总不可能叫老崔老杜两個一看就是老兵、五大三粗的汉子去上菜吧,不然崔仲清真怕這些掌柜以为今天自己是来绑票的。

  唐平已经提前把一百斤含碘盐交给了崔仲清,甚至還给他吹嘘了一番這盐和普通大唐盐的区别。

  所以崔家也投桃报李,帮唐平撑這一次的场子。

  “這是什么?”

  看着端上来的菜,在座的掌柜都有些懵逼了。

  要知道今天能到這裡来的,可沒有什么小馆子的老板,都是长安城裡面叫的上号的酒楼。

  他们别的不說,在吃的东西上面绝对是见多识广的,但是今天的第一道菜,他们就沒见過。

  “這黄色的,好像是鸡蛋?”

  面前的一盘西红柿炒鸡蛋,对于他们来說,确实有些超纲了。

  第一就是炒菜基本上吃宋朝才开始慢慢出现,這個时候烹饪方式還沒有炒這個工艺。

  一個是食用油的原因,一個是铁锅的工艺原因。

  所以炒鸡蛋就让很多掌柜看了好久,又尝了一下才勉强辨认出来。

  而西红柿就更不要說了,在中国,一般来說带着西字、番字、胡字的菜很多都是舶来品。

  西红柿在大唐這個时代都還沒传入中国呢,所以如果看见某個描写唐朝的古装剧主角在吃西红柿炒鸡蛋,直接开喷绝对错不了。

  在這裡是一個吃過西红柿的都沒有,怎么可能认得出来?

  当然他们远远的看见崔仲清碗裡的东西和他们的差不多,而且崔仲清吃的津津有味。

  再怎么說崔仲清也不可能把全长安有名的酒楼掌柜骗到這裡来一起毒杀了吧?

  所以虽然不认识西红柿,但是大家也开始尝了起来。

  “這鸡蛋鲜嫩香浓,也不知道是如何做到的?”

  “還有這红红的东西,甜鲜可口,也甚是美味啊!”

  “沒想到我在酒楼行业混了三十多年,居然這菜一端上来,我就认得上面的几粒葱花!”

  那刘胖子更是站起来朗声說道:

  “這道菜看上去红黄绿三色相得益彰,在色之一道上就能得十分;闻之更是有一股特殊的酸味引人胃口,香之一道也能得十分;其味更是不凡,再给十分也不为過,這是哪位大厨的手艺?不知可否让我等见上一见?”

  在這裡的人,既是同行也是竞争对手,谁家要是有這样的手艺,不用三天大家就都知道了。

  這样看来,今天掌勺的必定是一新到长安的大厨。

  “胖哥莫急,這才第一道菜呢,一会吃完了以后,想来這裡的主人会請大厨出来一见的。”

  大厨两個字,崔仲清咬字颇重,自己每次来唐平這裡都要被惊到,他现在很是期待這些人一会看见小萝的表现。

  這时這些掌柜已经不敢再小看這裡的主人了,能請来這样的大厨,想来也不会是普通人物。

  每人面前的西红柿炒蛋并不算多,几口就吃完了,甚至刘胖子遮遮掩掩的把盘子都舔干净了。

  好吃,实在是太好吃了,就算是他们這些酒楼掌柜山珍海味都尝過,也不得不承认,這东西好吃。

  唐平看着這些人的反应暗自点头,要是不拿点真本事来,先把這些人给镇住,就算是有崔仲清背书,這些人也未免就会看重自己。

  只有让自己的分量越重,一会的味精拍卖,才能更卖的上价格。

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