第三章 菜市场的热闹
每日辰时是城东菜肆最热闹的时候，满满当当全是拉货的、卸货的、理货的，圆滚滚的大白菜、颜色鲜艳的辣椒、红白分明的鲜肉、活蹦乱跳的鱼虾、嘎嘎乱叫的肥鸭、金黄诱人的橙子……瓜果蔬菜肉应有尽有，便是山珍海味也时不时出现。
摊贩们忙着择菜，打开包装、撕掉烂叶、切掉菜根、撕掉外皮、剖腹切鱼、开膛杀鸡……地上迅速积满各类垃圾，而后又有人快捷的清扫干净。不過大半個时辰，菜肆便从空荡荡变成琳琅满目、充满活力的一幕。待第一拨采买带来，讨价還价的声音又让這活力更上一层楼。
菜肆大部分摊位都是常规摊位，摊贩们每年参加官府的投标所标来的，支付了一年的租金后，便能安心卖上一年菜。也有小部分临时摊位，每日都有人争夺，需得早早過来占据位置。
常老五家常年卖菜，因去年不曾标的常规摊位，今年不得不辛苦些，每日卯时便早早過来占了摊位，因他家来得最早，往往临时摊位最好的位置便都归了他。
然而今日却是例外，常老五挑着两大筐新鲜小白菜過来时，他平日的位置早有人在，是個十岁左右的小郎君，正坐着张板凳，守着一條宽阔的长條凳，长條凳上放着一個盖着盖子的大木桶、一堆小篮子、一叠碗勺和四方框不知道什么东西，凳子旁边竟然還有一桶清水和一個炭炉子，炉子上放着一口小锅。
看到他過来，小郎君扭头笑着叫了声：“大叔早上好呀！”
伸手不打笑脸人，常老五摊位被抢虽有些不快，也只好怏怏不乐說了声：“早。”随即在旁边摊位摆好菜筐，拿出杆秤。
眼角余光瞄见那小郎君站起来打开了大木桶盖子，取了個碗，舀了些白花花的东西，撒了吧不知道是糖還是盐的进去，添了個勺子，两只小手端到了他跟前。
“大叔，這是我們家的豆花，尝尝吧。”
瞧见這晶莹如玉的一碗新奇玩意，常老五有点不好意思：“這怎么好，你们還得卖呢。”
“我們不卖這個，卖的是豆腐，豆花是免費赠送的。”小郎君指了指那四個方框。
常老五只好接過来，捏起勺子舀进嘴裡，温热的豆花入口即化，只余下豆香和清新的甜味，不由赞叹：“是個好东西！”
一时难免好奇：“你们家是哪家？”一般人家也拿不出這個吧，他在菜肆這么多年沒见過。
“东十三街沈家杂货铺的，不過，我們现在改名妙味斋了。”這小郎君正是沈二郎。
“沈家杂货铺？你爹是沈大？”常老五突然想起来，他也去那买過东西的，只是沈大据說前不久出事了，家裡只留下几個娃娃。
估计连铺子都要开不成才来菜肆卖菜，好端端的商户一下子沦落到与他们這些走夫贩卒为伍，日子怕是要艰难咯。
“嗯。”沈二郎回了声，接過常老五喝完了豆花的碗勺，用清水冲洗干净，又放回了那堆碗勺裡，忽而扭头看向菜肆入口，常老五也跟着看過去，却是個小娘子，抱着几個支架子走了過来。
来的正是沈小漾，和常老五打過招呼后，她将三個支架子在长條凳前一字摆开，這是三個告示牌，其一写着：“卖豆腐，送豆花”，其二写着：“现煎豆腐，免費试吃”，其三写着：“招做豆腐学徒，学期一個月，包吃不包住，保证学会做豆腐”。
常老五识得几個大字，這一看完，心裡震惊的不得了！
這买一赠一的促销手段倒也沒什么稀罕，现做试吃却是前所未见的，大抵是沒人想過干搬炉子搬锅挑水過来现场做吃的這种麻烦事，哪怕是不曾吃過的新食材，最多也就告诉你回家怎么做，有胆量
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