四二一 海边营地（下） 作者：陆双鹤 且不說這边是如何的羡慕嫉妒恨，那头查验人数无误之后，這一千多人被带进了营地。()战俘营裡還是一片空空当当，除了四周有一圈木栅栏围墙外，其它什么都沒搭建起来。只在地上用石灰线画上了许多方格标记，并在四处角落裡堆放了许多木材稻草之类的建筑材料。 那些战俘互相看看，眼中都显出庆幸的神色——果然是如同那辽镇军官所說的那样，宿营地要自己建！還好现在天色尚早，有一段白天時間可用，否则要摸黑干就惨了。 只是不少人随即又摸一摸自己干瘪瘪的肚子，一整天工夫几乎啥都沒吃，又走了這么长時間的路，眼下勉强支撑着能站稳就不错了，再要干重活……实在够呛啊。 有几個人便朝那個辽镇军官看過去，希望這位好歹能帮忙說两句话，但那军官却仿佛知道他们在想什么，只是满不在乎的挥挥手：“放心，到了地头，這边肯定不会让你们饿死的。今后你们的伙食都是琼海军负责，他们吃的可比我們要强多了。” 正說着，果然见前面推来一溜大车，车上堆着一箩筐一箩筐的馒头。還有许多大木桶，掀开盖板之后便可见热气腾腾，显然裡面是盛的热汤。俘虏们一下子都激动起来——那些箩筐裡面堆放的居然都是白面馒头！那汤桶裡也香气扑鼻，不知道是啥好东西。但至少可以确定：這一顿绝对将是他们被俘以来最好的伙食！ 短毛的士兵们做這种事情显然已经很熟练了，他们招呼着战俘们按顺序排队，同时就按每十個人为一小队的划分提前把队伍分配好，并随机指定一位队长，然后才要求他们以小队为单位去排队领食物。并告诉他们吃完饭以后去干活，包括将来的所有事务都要以小队为单位整体行动，不能单独乱跑。 因为只有排列好一队人才能去领吃的，在這种情况下动作缓慢或是扰乱纪律只会白白浪费自己的時間。在白面馒头的诱惑下俘虏们都极其配合，不一会儿這壹千多人就全部分配完毕，每分好一队人就赶紧跑到分发食物的车辆那边去排队，动作稍微慢一点就会有十個人排到前头去了…… 如此折腾半天，這些饥肠辘辘的战俘终于每人领到两個白面馒头和一碗热汤，用来盛汤的木头饭盒子是分配给每個人的，被告知要小心保管，如果丢失或损坏下次就沒得用了。 很多人被那热汤的香味所吸引，還沒找地方坐定就先喝上一大口，然后往往便是“啊”的一声大叫又吐出来——那汤裡放了很多胡椒和辣椒粉，盐也放得很足，闻起来喷香，尝起来则是又咸又辣，味道极重。在這個辣椒還不怎么流行的年代，很多人還不习惯這种味儿。 但是琼海军的厨师们既然配出這种汤料来，自然是有其原因的——這种寒冷天气裡来一碗滚烫的胡辣鲜汤最是能开胃发汗，稍咸的味道也有助于补充大量消耗的盐份。 在适应以后那些战俘果然都胃口大开，一個個就着热汤蘸着馒头稀裡哗啦吃的爽快无比，吃完之后人人都是满头大汗。饭后再略坐着休息一会儿，先前连续赶路所积累下的疲劳与乏惫顿时消减不少。体力也有所恢复，這样接下来再让他们干重活，无论在心理和生理上就都能承受得起了。 在琼海军整理战俘的過程中，那些押送人员并沒有离去或是袖手旁观，而是很积极的主动上前帮忙——他们都是些老兵油子了，知道什么时候该做什么事。果然，等把战俘们都安排完毕，那位琼海军的小头目便說既然大家都沒用餐呢，不妨一起留下来吃個饭好了。 這边押送队的就是在等這句话，当兵的也不玩假客气，一個個笑眯眯說一声“那敢情好”，便跟着进了营地——人人都知道琼州军的伙食好，不趁此机会留下来蹭一顿才是笨蛋。 不過琼州军中的阶级划分一向很不严谨，這些士兵吃的东西居然和战俘也相差不大——同样是白面馒头和胡辣汤，只是不限数量。当然终归還要有些特别的优待——押运队的几位军官在受邀請一起到饭桌旁坐下之后，便看到对面琼州军的同行们拎出来一個大肚陶瓷罐子，用泥封把口部封得严严实实。 “是酒嗎？” 小军官有点诧异，心想一直听說琼海镇的军纪非常严明，难道他们允许在军营中随便喝酒？但对方的回答立即打消了他的疑惑：“不是酒，是肉……” 主人掀开泥封油纸，用随身匕首从裡面挖出一块块固体放进桌上餐盘，在座的大明军军官们都有些惊奇的看着那东西：粉红色的一坨坨，有点像是掺了猪血的面团，哪一类动物能长出這种肉来？ “我們管它叫‘坛子肉’，尝尝看吧，味道很不错的。” 在主人的劝說下，客人们半信半疑夹起一点尝了尝，果然有点肉味，只是不太多。既沒筋也沒骨头，感觉倒像是某种混合了肉酱的面食。但味道确实不错，有一种奇异的鲜味和香气缭绕在舌尖。 客人们很快接受了這种食物，他们学着主人的样子把肉片夹到馒头裡一起吃，同时对其新鲜美味大加赞赏。這让对面的琼海军士兵也很高兴：“……是啊，我們也觉得味道挺好的。而且又很方便：可以直接生吃，也可以油炸，烧烤，炖汤，或者就象现在這样夹在馒头裡……都行。味道总比腌咸肉要好一些……保存的時間又长，随时随地打开坛子就能吃。但不知道为什么，我們的长官总爱說它是垃圾食品。他们管它叫‘午餐肉’……說它除了方便一点之外沒有任何好处。” ——這些明朝居民当然不能理解现代人对于火腿肠的腻味，尤其是他们知道在吴南海主持的食品加工厂中，用来制作這种“坛子肉”罐头的全部是屠宰场下脚料。此外为了保存時間长久，在肉罐头的配方中加入了少量防腐剂。尽管吴南海保证說用的防腐剂也都属于天然材料，少量食用对人体肯定无害，但现代人谁敢相信食品商的话呢？哪怕吴南海是跟他们一伙的。 不過在军队裡這种“坛子肉”罐头倒是超级受欢迎，在吴南海的食品厂裡刚刚拿出样品，都還沒定型的情况下，军事组的后勤部门就立即下了一大笔订单——根据琼海军的后勤條例：士兵每天都需要摄入一定量的脂肪和蛋白质以保证其营养均衡，在驻地时可以通過自建养殖场解决，出征在外的就比较麻烦了。 這次大军出征山东，后勤部门从活猪到腌肉都准备了一大批，搞得非常麻烦，连船上舱位都不好安排。以后都换成這种深加工产品就简单多了——只需要把数量计算好，定时发送一批肉罐头過来就行。想吃生鲜你们自己在当地设法解决吧，反正咱后勤是满足條例要求了！ 当然這是未来的理想情况，当前這种“坛子肉”罐头的产量還远远达不到完全取代腌腊制品的地步，包括罐头肉的配方与添加剂种类也在反复修改调制之中。所以每一批的肉罐头口味都会略有不同。而琼海军的山东部队也是除试验人员外，第一批真正品尝到這种罐头肉的实战部队。 不過无论什么口味，在下面的试吃部队中反响都很不错。毕竟在海南岛的食品厂中大量使用了香料，并且他们现在已经可以熟练使用各种海产品作为天然味精进行提鲜。为了保证对山东部队的及时供应，后勤部门催货催得也比较凶残，往往一批新产品刚下线就直接被送上了运货船，连食品厂内部存货都留不下来。 所有能够从后勤手中领到這些“坛子肉”的琼海军士兵们普遍将它当作一道很拿得出手的大餐用来招呼客人。而那些初次品尝到這种滋味的大明军官兵，更是将其视为美味佳肴。 由于這一坛子“肉”的关系，餐桌上的气氛很融洽。看着眼前這些应该沒什么心计的毛头小伙子，几位颇有经验的明军军官忍不住旁敲侧击询问：琼海军为何要给那些战俘吃白面？若是为了收拢人心，這代价未免太高，要知道就算是他们這些大明的中下层小军官，也不见得顿顿都吃细粮的。 结果那几個短毛兵却完全摸不着头脑，只互相看了看，說上面配发什么粮食下来就吃什么，也沒說要单独另给俘虏准备。其中更有一個傻头傻脑的愣小子想了半天，說他到码头的补给船队那边去帮過忙卸過货，看见那边大洋船上运来的全都是大米白面，压根儿就沒粗粮啊…… 其实对于琼海军的后勤部门来說這很正常——海南岛总部那边并不缺乏粮食，但运输船的吨位却有限，肯定首先输送优质粮過来。在海南岛上的仓储中還是有不少甘薯山芋之类粗货用于应急的。不過在山东這边的大明军眼裡看来却完全不对味了——如果這帮短毛不是在刻意炫耀的话，他们的粮食储备究竟充裕到了何种地步？ 這顿饭吃下来，几乎所有在场的明军官兵脑子裡都显出一個问号：海南琼州岛，当真還是那传說中的偏远蛮荒之地嗎